Marketing

Nutricional
Profesoras:
Jimena Muñoz Rios
Koral Gutiérrez Vergaray
¡Bienvenidos/
as al curso!
Sobre las docentes:
Jimena Muñoz

- Licenciada en Comunicación de la Universidad

de Lima.

- Magíster en Comunicación Corporativa y

Marketing – IE Business School (Madrid, España).

- Docente en UTEC Y UPC.

- 5 años de experiencia docente en institutos y

universidades.

- Profesora certificada de Yoga y Meditación y

creadora de YogaByJimena.com

- Instagram: @yogabyjimena
Sobre las docentes:
Koral Gutiérrez

• Licenciada en Nutrición y Dietética – UPC

• Cineantropometrista ISAK nivel 1

• Cursos especializados en nutrición durante el

embarazo – U. Austral

• 2 años - experiencia en investigación y nutrición

comunitaria en el Instituto de Investigación Nutricional
– IIN

• 4 años - Nutricionista en consultorio privado

• Asistente de docencia en Nutrición y Dietética –

UPC

• Instagram: @muna.nutricion
¿Qué se les viene a la mente cuando escuchan
el término Marketing nutricional?

Ingresen a este link: https://www.menti.com /tspr6iy349

Hablemos de Marketing personal

• Es un conjunto de
estrategias que nos ayuda
a destacar nuestras
características
profesionales, las que nos
diferencian del resto, para
así destacar frente a la
competencia.
Beneficios del Marketing personal

• Mejora tu imagen y
reputación.
• Te ayuda a destacar en un
rubro.
• Te puede facilitar el
conseguir colaboraciones y
clientes.

• Potencia tu empleabilidad.
• Ganarás experiencia laboral.
Pasos para realizar una campaña de
Marketing personal

• Define tu propuesta de
valor: ¿Qué te hace
destacar del resto? ¿En qué
eres bueno /a?

• Plantea los objetivos que

quieres lograr con tu
estrategia de marketing
personal.
Pasos para realizar una campaña de
Marketing personal

• Establecer nuestro FODA

personal, donde analicemos
cada una de nuestras
fortalezas personales,
amenazas, debilidades (y
cómo podemos trabajarlas)
así como las oportunidades
que tenemos.
 Proyecto de
Portafolio Personal
Portafolio de Marketing Personal:
Estructura

• Rubro del plan y tendencias a futuro.

• Misión

• Visión en 5 años

• Va l o r e s

• Segmentación de mercado

• FODA personal

• Estrategias FODA

• P r o p u e s t a d e va l o r

• Las 4P

• Logo (diseñado por ustedes)

Recomendaciones

- Busquen un rubro en el cual les interese trabajar.

- ¡Sean ustedes mismos /as!

- Analicen sus fortalezas y debilidades: Pueden conversarlas con

gente de confianza. No sean duros consigo mismos /as.

- Para diseñar el logo, pueden utilizar programas como Canva.

- Creen una nueva cuenta en Instagram para su proyecto.

Comunicación en
salud y tipos de
comunicación.
¿Qué es la comunicación en
Salud?

• Busca informar, motivar e influir en el público

objetivo sobre temas de salud desde una
perspectiva individual, comunitaria e
institucional.

• Ayuda a tener en la agenda pública los temas

importantes sobre salud.

• El objetivo es brindar oportunidades a las

personas para mejorar su calidad de vida,
manteniendo su bienestar.
 • Promover conductas saludables y
buenas prácticas en salud.

Objetivos de • Mejorar la calidad de vida de las

personas.
la
• Informar a la población sobre las
comunicación diferentes temas de salud.

en Salud • Promover una cultura de

prevención.
 Debe tener un mensaje claro y directo.

Debe tomar en cuenta las necesidades

del publico objetivo y adaptarse a su
¿Cómo debe mensaje /cultura /contexto.

Debe fomentar la cultura de

ser la prevención.
comunicación No debe humillar, ridiculizar al

en salud? receptor.

Debe ser accesible y tomar en cuenta a

los diferentes públicos.
Ingredientes para
una campaña de
salud pública
exitosa.
Campaña “Yo sé cuidar mi
cuerpo”

https://www.youtube.com /watch?v=sxLdr6IEEZw
 ¿Sabían que el
93% de la
comunicación es
no verbal?
 • Kinésica
Tipos de
• Proxémica
comunicación
• Paralinguística
no verbal
Kinésica

• Proviene del término griego

”Kinesis” que significa
“movimiento.

• Estudia la capacidad
expresiva del movimiento
corporal.

• Ejemplos: Gestos,
expresiones del rostro,
mirada, sonrisa, tacto.
Proxémica

• Este tipo de comunicación

se centra en la distancia
interpersonal que guardan
las personas entre ellas.

• Está influenciada por

diversos factores: La
confianza que tenga la
persona, contexto, edad o
cultura.
Categorías de la comunicación
proxémica

• Íntima: Separación que mantenemos entre las personas de

nuestros círculos íntimos (familia, amigos muy cercanos, parejas).
La distancia es de 0 a 45 centímetros.

• Personal: Es la distancia que mantienen dos personas que tienen

una relación de conf ianza. Esta se da entre 45 a 1.20 metros.

• Social: Se da entre relaciones de trabajo, sociales o comerciales.

La separación es de 1.20 a 3.60 metros.

• Pública: Es la que se da en espacios públicos (ejemplo: Al dar una

conferencia fruente al público). Suele ser de 7 metros.
Paralingüística

• Estudia todos los elementos

que acompañan a la
comunicación verbal.

• Engloba los aspectos no

semánticos del lenguaje
como el tono de voz, ritmo,
volume, silencios entre
otros.
Tarea Académica 1:

Análisis de la comunicación no verbal:

Kinésica, Proxémica, Paralingüística del
video de Carolina Breadt sobre el ayuno
intermitente.
Respondemos las siguientes preguntas:

- ¿Carolina hace un buen uso de la

comunicación Kinésica, Proxémica y
Paralinguística? Sustenta cada punto.

- ¿Qué recomendaciones le darías tú para

mejorar su comunicación verbal y no
verbal?

- Deadline: Miércoles 30/3 al mediodía.

Tarea Académica 1: Video

https://youtu.be /yYlNqppaOOU