I.S.F.D.

ESCUELA NORMAL N°5 SAN IGNACIO- EXTENCION

AULICA CORPUS

CIENCIAS SOCIALES Y SU ENSEÑANZA II

Profesora: Krieger Silvia

Alumna: Kozlowski Lujan

Curso: 3° año

Año: 2022

Proyecto: “A comer sano”

Institución: NENI 2031
Turno: tarde sala: 5 años docente: Fertl Ciria
Alumna: Kozlowski Lujan
Duración: 1 mes

“A comer sano”
DIAGNOSTICO

El siguiente proyecto se llevara a cabo en la sala de 5 años, contexto urbano, turno

tarde; en el Neni 2031 de Gobernador Roca.

El nombre del proyecto se llama “A comer sano”, surgió por la problemática de que los
niños de la sala saltean comidas o no comen ciertos alimentos que son prioridades
para su crecimiento físico y para sus capacidades cognitivas.

Esto fue presentado ya que varios alumnos no llevaban sus alimentos o manifestaban
que esas comidas no ingerían porque no les gustaba y preferían comer los snack o
comidas procesadas.

FUNDAMENTACION

Para llevar a cabo una alimentación rica y saludable, es fundamental conocer que tipos
de alimentos, productos y nutrientes son más beneficiosos o necesarios y cuales
pueden perjudicar su salud. Es muy importante que en la etapa infantil y en nivel inicial
enseñemos acerca de las costumbres alimenticias de las personas, de los hábitos,
acerca de la calidad y disposición de alimentos durante el día y, sobre todo, es
primordial que hagamos hincapié en llevar adelante una dieta balanceada y
equilibrada en la que todos los nutrientes estén presentes.

OBJETIVOS

 Diferenciar que tipos de alimentos nos hacen bien y cuales, en exceso nos
perjudican.
 Reconocer buenos y malos hábitos alimenticios.

CONTENIDO

Desarrollos personales y sociales: “Conocimientos y cuidado del cuerpo”: Cuidado de la

salud
Institución: NENI 2031
Turno: tarde sala: 5 años docente: Fertl Ciria
Alumna: Kozlowski Lujan
Duración: 1 mes

ACTIVIDADES DE INICIO

 Para verificar el grado de conocimiento que los alumnos poseen acerca del
tema, en primer lugar se llevara adelante una indagación sobre los saberes
previos.
 Se les preguntara cuáles son sus hábitos alimenticios que comidas son sus
preferidas y cuáles son, según sus puntos de vista, aquellas que son
perjudiciales para la salud.

ACTIVIDADES DE DESARROLLO

 Confección de un cuadro en el que se diferenciara los alimentos en dos

categorías: aquellos que consumimos en exceso pueden dañar nuestra salud y
los que no hacen daño a la salud.
 Clasificación de alimentos según sus beneficios para el cuerpo (por ejemplo: los
cítricos, vitamina C).
 Presentación del ovalo nutricional. Nos informamos sobre el orden que ocupan
y la importancia que lleva adelante una dieta balanceada.
 Recortamos imágenes de alimentos: reconocemos que nos hace bien, que
debemos comer, que nos hace mal si lo comemos en exceso; cuando comer
(desayuno, almuerzo, merienda y cena).
 Vinculamos a los alimentos con la energía: hablamos del crecimiento, de la
importancia que los alimentos adquieren en nuestro correcto desarrollo físico y
mental.
 Nos referimos a la conservación de los alimentos. Mediante la observación de
los envases de diferentes productos aprenderemos a leer los datos importantes
como ser: la fecha de vencimiento, condiciones de conservación, el respeto de
la cadena de frio. Demostración: someteremos un alimento a condiciones
inapropiadas para verificar como se deteriora y se vuelve no apto para el
consumo.
 Visitamos el supermercado del barrio.

ACTIVIDADES DE CIERRE

 Invitación de un profesional (médico o nutricionista) para aclarar y responder

las inquietudes de los alumnos.
Institución: NENI 2031
Turno: tarde sala: 5 años docente: Fertl Ciria
Alumna: Kozlowski Lujan
Duración: 1 mes
 Leemos cuentos, adivinanzas, chistes relacionados con la alimentación.
 Juego-trabajo: “El Súper de la sala”
 Juego de avance de casilleros.

PRODUCTO FINAL

Cada alumno confeccionara un menú alimenticio para un día, aplicando todos los
conocimientos adquiridos acerca de los beneficios y perjuicios de cada alimento.