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• 1 cup (230 grams) unsalted butter (softened)

• 3 cups (360 grams) powdered sugar

• 2-3 tablespoons (30 to 45 ml) heavy cream or heavy whipping cream

• 1 teaspoon pure vanilla extract

• Tiny pinch of salt

Primero bates la mantequilla hasta aclararla y que quede cremosa

Agregas el azúcar, la sal y mezclas hasta que veas que se han integrado bien los
dos

Y si tienes la vainilla le vas agregando poco a poco hasta que agarre el sabor que
deseas,
hay quienes te dicen una cucharadita como en la receta, yo prefiero aconsejar que
pongas lo
que a ti te parezca sufifciente

La crema batida es opcional, yo la uso porque puedo conseguirla pero no es un


ingrediente obligatorio

La cantidad que te dice la receta, si no le equivoco, te alcanza para cubrir unos


13 a 15 ponquecitos

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