PRACTICA Nro.

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MODULO IX – RECURSOS HUMANOS Y PREVENCIÓN DE RIEGOS
LABORALES

ALUMNO: ING. GONZALO PALLY CHOQUE

1.- ¿Indique 5 aspectos del Desarrollo Organizacional que aplicaron y tuvieron incidencia positiva en la
cultura organizacional de McDonald´s y cómo aportaron cada uno de estos?
1. Optimización de los tiempos. - En la película los hermanos McDonald’s para lograron reducir el
tiempo de elaboración de una hamburguesa a treinta segundos.
2. Mejora continua. - Los hermanos McDonald’s querían que su producto sea siempre el mejor, es
por eso que lograban implementar equipos que les ayude a mejorar la producción de las
hamburguesas.
3. Organización del personal. - Cada uno de los trabajadores sabía perfectamente lo que debía
hacer para entregar las hamburguesas de forma rápida.
4. Procesos definidos. - Tenían un menú con pocas opciones por lo cual los procesos estaban muy
bien definidos.
5. Personal comprometido con la Empresa. - Es imprescindible proporcionar cursos y fuentes de
capacitación para que todos logren entender el objetivo final de los trabajos. Es importante que
tu equipo también comparta los mismos valores que la empresa.
2. ¿Mencione y explique 5 aspectos clave de la Filosofía Organizacional de McDonald´s e indique cómo
aportaron positivamente cada uno de estos en el éxito empresarial?
1. Eficiencia. - Los hermanos McDonald’s realizaron procesos de prueba lograr un alto nivel de
eficiencia.
2. Calidad. – Se entregaba servicios de calidad diferenciada para todos los clientes.
3. Rapidez. – . Los hermanos McDonald´s crearon el SISTEMA AUTOMATIZADO VELOZ en la
producción de hamburguesas.
4. Limpieza. - Uno de los valores de McDonald´s era la limpieza que mantenían en sus ambientes.
5. Trato al cliente. - El trato al cliente era otro valor de McDonald´s, el tiempo de espera era
estandarizado a 30 segundos y eso hacia que en las filas las personas se sentían tranquilas por
que avanzaban muy rápido.
3. ¿Señale y explique cómo impactaron en el desarrollo de la empresa: 5 aspectos negativos y 5
aspectos positivos del liderazgo y forma de dirigir la empresa de Ray Kroc?
Aspectos Negativos. -
 El descuido a su familia.
 La traición a los hermanos McDonald´s
 No consultar a los hermanos McDonald´s sobre algunas acciones que se tomaron.
 Deslealtad al adueñarse de la marca.
  No cumplir con los compromisos asumidos con los hermanos McDonald´s
Aspectos Positivos. -
 Con iniciativa convenció a los hermanos McDonald´s de crear franquicias
 La Pasión hizo que el restaurante tenga su propio éxito, se identificó con la marca.
 No demostró miedo cada vez que se enfrentaba con un inversionista. Cuando le cerraban la
puerta en lugar, tocaba en otra.
 Demostró capacidad de dirigir y persuadir a otros para que se unieran a su visión de expandir
McDonald´s.
 Ray Kroc sabía que el responsable de aumentar y mantener su entusiasmo, era únicamente él.
4. ¿Señale y explique cómo impactaron en el desarrollo de la empresa: 5 aspectos negativos y 5
aspectos positivos del liderazgo y forma de dirigir la empresa de los hermanos McDonald´s?
Aspectos Negativos. -
 Miedo al cambio
 Temor a la expansión
 Fallar y no aprender al respecto
 Confiar demasiado
 Inflexibles en negociaciones
Aspectos Positivos. -
 Firme control de calidad
 Innovar la productividad y uso de espacios.
 Adecuarse al momento de trasladar su restaurante a su lugar de fundación.
 Revolucionar en los tiempos de atención.
 Refinar los procesos de producción de los alimentos.