1¿Cuáles son los antecedentes de la historia? ¿los fundadores? ¿quiénes
son? ¿a qué se dedicaban?
El Fundador cuenta la verdadera historia de cómo en 1954 Ray Kroc, de 52
años, era un fracasado vendedor ambulante de Illinois, que pasaba sus días viajando por carretera para ofrecer las ventajas de sus batidoras de cinco ejes a los dueños de establecimientos de comida rápida. A pesar de sus numerosos fracasos jamás se rendía y para estimular su optimismo escuchaba discos con mensajes sobre la importancia de la persistencia para lograr los objetivos. Durante uno de sus viajes conoce a los hermanos Mac y Dick McDonald , quienes operan un exitoso restaurante en el sur de California. La producción del mismo se concentra en: hamburguesas, papas fritas y gaseosas, lo cual les permite, brindar calidad y servicio rápido. Luego de recorrer las instalaciones del local y conocer más a fondo los procedimientos, Kroc queda impresionado por el concepto del negocio y visualiza las grandes posibilidad que tiene el mismo. Luego de evaluar la fortuna que generaría la empresa si se colocaran franquicias a lo largo del país, Kroc intenta convencer a los hermanos de expandir McDonald’s por todo Estados Unidos, pero ante la oposición de estos frente a la propuesta, decide comprarle los derechos exclusivos para vender el método McDonald’s. Finalmente, con una combinación de ambición, perseverancia y engaños, Kroc consigue obtener los derechos y logra convertir a McDonald’s en el imperio mundial de comida rápida que es hoy en día.
2.¿Describa cuál era el modelo de negocio de McDonald en qué consistía su
idea y sus factores de éxito? Fue en el año 1954 en california Kroc en ese entonces se deicaba a vender maquinas de batir y richar y maurise estaban entre sus mejores clientes,tenían un restarurante pequeño pero que vendía muchos batidos. Después de varios años sirviendo zumos de naranja, perritos, etc. se dieron cuenta que el 80% de su negocio provenía de la venta de hamburguesas. Debido a este aspecto, reformaron el local orientándolo hacia el concepto de lo que se conoce hoy como comida rápida, elaborando las hamburguesas de la misma manera que se elaboraban los coches en las cadenas de montaje. De esta manera aumentaron considerablemente la rapidez en atender a los pedidos, aumentando también el volumen de sus ventas. El paso cualitatitivo de McDonalds tuvo lugar en 1955 con la primera franquicia asumida por Ray Kroc. Krock era el propietario de una empresa de batidos, oyó hablar del negocio que los hermanos McDonalds habían iniciado y decidió ir a conocer el negocio en persona. Se dio cuenta enseguida de que la idea de los hermanos era perfecta y les intentó convencer para abrir franquicias a lo largo de Estados Unidos, sin embargo la falta de ambición de los hermanos hizo que se negaran, por lo cual Kroc se ofreció a hacerlo por ellos, emprendiendo la apertura de numerosos establecimientos, empezando por el de Illinois, a lo largo de todo el país En la actualidad McDonald´s se ha convertido en un símbolo de Estados Unidos y tiene una presencia global. Esta globalización ha hecho que la revista The Economist elabore un índice consistente en el precio del Big Mac en los diferentes países donde tiene presencia McDonald’s y así establecer un precio común de los costes de vida. 3. Cuáles eran los objetivos del negocio para cada una de las partes, mencione los intereses de cada parte? Ray Krock tuvo una visión del negocio en el que habría un McDonald’s en cada comunidad, en cada pueblo. Las condiciones eran adecuadas, las familias se mudaban a los suburbios de Norteamérica y el país tenía la mayor prosperidad que nunca se hubiera podido imaginar. Había muchas oportunidades de venderles algo, aparte de las casas con jardín y automóviles. Uno de los hermanos mcdonal,s consistió en encontrar una manera más eficiente de atender a los clientes que las jóvenes de las carpinterías, a quienes consideraban trabajadoras lentas y poco confiables que pasaban demasiado tiempo coqueteando con los clientes para aumentar sus propinas. En 1948 los hermanos rediseñaron y reconstruyeron su restaurante en San Bernandino California para enfocarse en hamburguesas, batidos y papas fritas. Al igual que los puestos de comida anteriores de los hermanos .El diseño omitió deliberadamente un comedor interior. No había camareros ,los pedido se tomaban en persona en el mostrador en donde también se entregaba la comida. Los hermanos diseñaron la cocina ellos mismos, integrando sus dichos conocimientos adquiridos en un estilo línea de diseño maximiso la eficiencia y la producción. 4. ¿Cuáles fueron los principales puntos acordados en la negociación?
Los principales puntos acordados fueron los siguientes.
No cambiar la receta. No agregar algo nuevo sin conocimiento de los hermanos No poner una franquicia sin permiso A Ray solo le pertenecía el 1,3 porciento de ventas. Cualquier decisión cambio, implemento cambio o sustitución debe ser aprobada por los hermanos. 5.¿Desde la perspectiva de los hermanos McDonald que hubiese hecho diferente en la negociación? ¿qué cambiaría o que hubiese hecho distinto? La manera de hacer negocio, no dejarse llevar por las palabras de un tipo que desde un principio no cumplió lo estipulado en el contrato, mucho menos lo pactado con un apretón de manos, de ahí para haya veo que ellos eran celosos de su negocio y querían cuidar la reputación que les había costado ganar y para mi eso estaba bien, lo único es ser más agresivos no dejarles las operaciones de las franquicias a Ray sin haber supervisado, pero cosa que no les intereso
6.¿Cuál es la ventaja competitiva de McDonald?
Muy importante de destacar es el análisis VRIO que se ha realizado, cuyo
resultado concluye que McDonald's tiene como ventajas competitivas sostenibles el reconocimiento de la marca, franquiciadores con experiencia local, empleados bien entrenados y una cadena de suministros sostenible. 7.¿Cuál fue la estrategia internacional para llegar a muchos mercados en el mundo? McDonalds basa su estrategia en varios pilares claros como son dominar la industria global de servicios alimenticios, a través de la satisfacción del cliente, ser reconocidos por los empleados, clientes, competidores, proveedores, inversionistas y público en general, promover la innovación y creatividad, anticiparse a los cambios del mercado, y a los posibles problemas que pueden generarse. Todo esto se ha conseguido por medio de un proceso pionero en estrategias como es la implantación de franquicias a nivel mundial. También gracias a un programa de entrenamiento para sus empleados. McDonald’s vigila la calidad del producto y del servicio por medio de constantes encuestas a los clientes y dedica mucho esfuerzo a mejorar los métodos de producción de hamburguesas a efecto de simplificar las operaciones, bajar los costes, acelerar el servicio y entregar mayor valor a los clientes. La empresa trajo a este nuevo mercado un concepto de servicio rápido y original, donde los detalles son cuidados minuciosamente para brindar al consumidor un producto excelente. 8.¿Explique las estrategias de marketing utilizadas por McDonald? El marketing estratégico de la marca McDonald´s actualmente se basa en tres variables: marketing dirigido, marketing digital y el menú, aplicando una serie de estrategias "de cobertura del mercado, de liderazgo en la relación costo beneficio del Page 12. 9.¿Personalmente te gustan las hamburguesas de McDonald? Argumente su respuesta. En lo personal me gustan algunas hamburguesas de ,macdonalds no todas por los rumores que se escuchan como los rumores en donde dicen que la cantidad de químicos que usan en su preparación es alta. 10.¿Cuál es el plus o valor agregado de McDonald? Calidad Máxima calidad y seguridad en los productos que se verifica a lo largo de todas las fases de producción y selección de productos, desde los ingredientes hasta su preparación en el restaurante. Servicio El cliente es siempre lo más importante y el objetivo es conseguir que su experiencia en los restaurantes sea excelente. La rapidez en el servicio, el trato amable y personal y la constante adaptación a los gustos del cliente son los medios para conseguirlo. Limpieza Los restaurantes McDonald’s prestan una atención permanente a la limpieza e higiene de sus instalaciones. Valor Es el concepto equivalente de la mejor relación calidad-precio.
11. Realice un análisis de Producto plaza precio y promoción de la empresa.
Política de precios en Mc Donald´s:
Métodos de fijación de precios utilizados:
Fijación de precios económicos: a través de las promociones se ofrece un
producto de alta calidad a un precio relativamente bajo. Fijación de precios según el valor percibido por los clientes
Técnica de fijación de precios promociónales empleada:
Descuentos psicológicos: se fija un precio artificial, relativamente alto. Con su
correspondiente descuento, con lo que representa un ahorro psicológico significativo para el cliente. Ejemplo: Big Mc Antes: 7$, Ahora: 5$; Ahorro: 2$