Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Resumen: Se sintetizó ácido acetilsalicílico mediante una reacción de esterificación a partir de ácido
salicílico y anhídrido acético catalizada por ácido sulfúrico. Subsecuentemente se realizó una prueba
con cloruro de fierro (III) para comprobar que la síntesis se llevó a cabo en su totalidad. Finalmente se
realizaron pruebas de identificación: solubilidad en NaOH, cromatografía en capa fina y determinación
del punto de fusión.
Figura 28. Mecanismo de reacción de hidrólisis de anhídrido acético. De esta forma, se procedió a la purificación del
ácido acetilsalicílico por
Posteriormente, se filtró a gravedad el
medio de una
precipitado y en este momento se realiza una
recristalización utilizando
prueba con cloruro de fierro (III), la cual permite
agua y etanol caliente
identificar la presencia de fenoles para
como disolventes para
comprobar que la reacción se haya llevado a
solubilizar el precipitado,
cabo de manera adecuada y que no haya
finalmente se filtró a
impurezas de ácido salicílico en el crudo de
gravedad en un matraz en
reacción. Para ello, en tres tubos, con ácido
baño de agua hielo,
salicílico, crudo de reacción de ácido
formándose cristales Imagen 27. Obtención de
acetilsalicílico y aspirina comercial
blancos brillosos de ácido cristales blancos de ácido
acetilsalicílico.
2
acetilsalicílico (aspirina) (Ver Imagen 27). Del
cual se obtuvieron 1.1 g con un rendimiento de Conclusiones:
33.95%. Se sintetizó ácido acetilsalicílico por medio de
una reacción de esterificación, donde es
Pruebas de identificación: recomendable utilizar anhídridos para llevar a
cabo esta reacción de manera eficiente si se
➢ Solubilidad en NaOH: trata de fenoles; así como también se
El ácido acetilsalicílico es soluble comprendió la diferencia entre una reacción de
en NaOH puesto que el hidroxilo acetilación y una reacción de esterificación,
desprotona al ácido carboxílico de donde en la primera simplemente se introduce
la aspirina (A) formando una sal, un grupo acetilo; en cambio, en la segunda
siendo esta el acetilsalicilato de puede formarse cualquier éster sin la necesidad
sodio y como subproducto agua de que se una un grupo acetilo. De igual forma,
(B) (Ver Figura 30). Y dado que el se comprendió por qué no se lleva a cabo una
producto es una sal, esta es reacción de esterificación intramolecular en el
completamente soluble en Imagen 28. Resultado ácido salicílico pues se forma un compuesto
agua (Ver Imagen 28). de la prueba de altamente inestable. Por otra parte, se observó
solubilidad con NaOH que los fenoles tienen reacciones específicas
para su identificación como lo es la prueba con
cloruro de fierro (III).
Bibliografía:
Figura 30. Mecanismo de reacción de solubilidad de acetilsalicílico en
NaOH.
[1] Álvarez U. y González I. Química II. Manual
de actividades experimentales para el alumno.
➢ Cromatografía: 2a Edición. UNAM, México. 2005. p. 155.
Se llevó a cabo una [2] Korolkovas A. y Burckhalter, J. H.
cromatografía en capa Compendio esencial de química farmacéutica.
fina utilizando como eluyente 1a Edición. Editorial Reverté. España. 1983. Pp.
etanol, en la cual se obtuvo un 181-183.
valor de Rf de 0.57, mismo valor [3] Dupont D. y Gokel G. Química Orgánica
al de la aspirina comercial Experimental. 1a Edición. Editorial Reverté,
indicando que el producto España. 1985. Pp. 220-223.
sintetizado es ácido [4] Griffin R. Química Orgánica Moderna.
acetilsalicílico y está libre de Editorial Reverté, España. 1981. Pp. 380-383.
impurezas como puede ser el [5] Weininger, S. y Stermitz, F. Química
ácido salicílico (Ver Imagen 29), orgánica. 1a Edición, Editorial Reverté. España.
hecho que se rectificó con la 1988. p. 699.
Imagen 29. [6] Ahluwalia V. K. Comprehensive
prueba de cloruro férrico.
Cromatografía en a
capa fina de ácido Experimental Chemistry. 1 Edición. Editorial
➢ Punto de fusión: acetilsalicílico. New Age International, India. 1997 p. 119.
Se obtuvo un valor de punto de
fusión de 135°C, valor cercano al determinado
en la aspirina comercial donde se obtuvo un
valor de 138°C. Ambos valores dentro del rango
reportado en la literatura que es de 135-139°C
lo que indica que el producto sintetizado se
encuentra puro.
3