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INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS


DEPARTAMENTO DE BOTÁNICA
LABORATORIO DE PALINOLOGÍA
BOTÁNICA APLICADA A LA FARMACIA
Ejercicio de integración correspondiente al primer departamental

Instrucciones:
Lea cuidadosamente las instrucciones y pregunte cualquier duda.
Dispone de 1 semana para resolver el examen. El examen deberá ser realizado en parejas equipos. Los equipos fueron asignados en clase y no
pueden cambiarse. Si algún alumno faltó a clase y no tiene equipo deberá realizar el ejercicio de forma individual. Deben subir el examen a
classroom en PDF, para evitar que se desconfiguren las tablas y las imágenes
Si los rótulos están desalineados, no podrán calificarse. No olvide incluir y citar la bibliografía
Si hay similitud de su examen con el de otra pareja o equipo, o de los ejercicios de otros semestres, la calificación anulada

1,- Externe su opinión sobre los videos https://youtu.be/Mlvcp_OKo8U y https://youtu.be/0nD9jpZaITQ relacionados con las
plantas alucinógenas. Debe tocar los siguientes tópicos y analizar los videos INTEGRANDOLOS EN UN MAPA MENTAL

a) Uso a través de la historia


b) Uso inadecuado de plantas medicinales
c) Propiedades benéficas
d) Nombres científicos
e) Utilidad de los estudios histológicos
2.- Desarrolle el tema; ¿Que es la farmacognosia? Realizando un mapa de conceptos. Incluya los temas: Botánica, nombre
científico, histología, droga vegetal, substancias ergásticas, herbolaria tradicional. Se evaluará el uso correcto de los conceptos
y la relación con el tema. Si solo define los conceptos, sin relacionarlos o los copia y pega sin editar de la fuente, la pregunta se
evaluará con cero
¿Qué es la farmacognosia?

” proviene del griego pharmakon (“fármaco”,


“medicamento”, “remedio”)
y gnosis (“conocimiento”), es decir, el estudio
de las drogas obtenidas en las materias primas
de origen biológico (Sánchez Peña. Et. Al, s.f.)

Organiza a partir de
¿Qué contiene? ¿Quién lo estudia? su:
Substancias Se obtiene principalmente Biología Taxonomía
ergásticas de origen vegetal

¿Qué se usa?
Ciencia que estudia el origen, la Es la ciencia encargada de
sustancias inertes o no evolución y las características clasificar a los seres vivos
protoplasmáticas debido a Droga vegetal de los seres vivos, así como sus en grupos, desde el más
que son poco activas en procesos vitales, su genérico (reino o clase),
el metabolismo, es decir, comportamiento y su hasta el más específico
que son productos del Plantas enteras y/o sus interacción con el medio (género y especie). (SIAP,
metabolismo celular, de partes, generalmente secas, ambiente. (Herrera Soto I.A., 2018)
reserva o de desecho, que no procesadas, pudiendo s.f.)
se acumulan en la pared Especifico
estar fragmentadas. También
celular, en las vacuolas o incluyendo exudados que no En particular
en plástidos. (Amaya hayan sido sometidos a Nombre
Sánchez. H.D., 2019) Botánica científico
tratamientos específicos.
(MERCOSUR, s.f.)

Se encarga del estudio del


Aplicación de la reino vegetal como su Contienen dos partes,
botánica para la Da paso al examinar y funcionamiento, la conocidas
medicina tradicional Herbolaria uso de:
analizar sus reproducción, la descripción, conjuntamente como
Histología
en el uso de hierbas Tradicional componentes la distribución geográfica y el epiteto binomio; el
Se necesita
o drogas vegetales morfológicos la clasificación de los nombre
para el tratamiento vegetales. (UAM, S.f.) genérico y el nombre
de enfermedades. específico. (Jorge
(Aguilar Contreras Ciencia que estudia la estructura Rey, S.f.)
A., s.f.) microscópica de las células, tejidos
y órganos. También nos ayuda a
entender las relaciones entre las
estructuras y sus funciones. (Mejía
Verdial D.A., s.f.)
3.- Complete el cuadro. Sea breve. Si coloca la información sin editar y sin citas no será tomada en cuenta
Característica Tejido
Epidermis Peridermis Parénquima Colénquima Esclerénquima Xilema Floema
Simple o Simple Simple o Simple o Simple Simple Simple o Simple
complejo complejo complejo complejo complejo complejo complejo complejo
Protección, Protección, Protección, Protección, Protección, Protección, Protección, Protección,
fundamental o fundamental fundamental fundamental fundamental o fundamental o fundamental fundamental
vascular o vascular o vascular o vascular vascular vascular o vascular o vascular
Definición
Localización
completa
Características
de todas sus
células
Clasificación
4 substancias
ergásticas que
presenta y sus
efectos
Estructura que
permita la
identificación
de drogas
vegetales
Importancia
farmacéutica
Imagen
característica
4.- Complete el cuadro: Si coloca la información sin editar y sin citas no será tomada en cuenta
Principio activo Definición Usos generales 3 ejemplos
Nombre común Nombre Droga vegetal
científico
Aceites
esenciales
Ceras
Taninos
Alcaloides
Gomoresinas
Bálsamos

5.- Complete el cuadro Si coloca la información sin editar y sin citas no será tomada en cuenta
Como se indica
Substancia que Ejemplo usado en
Reactivo Fundamento (reacción química que ocurre “positivo”
detecta laboratorio
Debido a la presencia de grupos
coniferaldehido en la lignina (Álvarez Macias En la identificación de
Se tiñe de color
Floroglucina Lignina D. 2014) el floroglucinol en medio acido células pétreas en el
rojo-rosa
permite unirse dando una coloración (rojo- macerado de pera
rosa)
Almidón:
amilasa y Esta sustancia adsorbe el yodo produciendo
amilopectina, una coloración Se tiñe de un
Corte de parénquima de
Lugol almidón vegetal azul intenso, al introducirse el I3 a la hélice de color azul o negro
-
papa
y glucógeno los policarbohidratos. (Sánchez M.M., 2012) también violeta
animal. Sánchez .
M.M., 2012)
Sudan III ó Para detectar Es lipofílico, es soluble en las grasas. Al ser Los lípidos se Células
IV grasas y aceites de color rojo, cuando se disuelve tiñe las colorean de rojo parenquimáticas de la
(Tomas. D, s.f.) grasas de color rojo anaranjado. con el reactivo semilla de higuerilla
Sudán III ó Sudán
IV
Debida al estado de Las
En la preparación de
resonancia de los –OH antraquinonas
Identificación de hojas secas y molidas
fenólicos. Requiere que generan color
KOH glicósidos o de hammemelis y
el núcleo antraquinona rojo en
como aclarador preparación de ruibarbo
esté libre. (Catedra de Farmacognosia, s.f.) medio acuoso
molido
alcalino

6.-Complete el cuadro: sea breve Si coloca la información sin editar y sin citas no será tomada en cuenta
Estructura de secreción Ejemplo
Nombre Tipo Substancia Nombre Nombre Droga vegetal Uso Imagen de la Tejido en el que
(inter/exter) secretada común científico farmacéutico (3) glándula se presenta la
glándula
Tricoma Salvia
glandular
Canal Mirra
resinífero
Laticífero Higo
Glándula Toronja
lisígena

7.- Indique el nombre de los tejidos señalados


1. Tricomas glandulares
2. Cel. pétreas
3. Estomas
4. Lenticela
5. Rafidios
6. Cloroplastos
7. Canal resinífero
8. Parénquima de reserva
9. Tejido secretor
(laticíferos)
10. Haz vascular
Xilema 2º Rayos
medulares
Colénquima

Floema 1º

Cambium
Vascular
8.- Agregue la bibliografía consultada y cítela en el texto
 Sánchez Peña. M.J; Muñoz Almaguer. M. L.; Hernández Chávez A. (s.f). Capítulo 2: Farmacognosia. Farmacognosia | Farmacología general.
Una guía de estudio | AccessMedicina | McGraw Hill Medical (mhmedical.com)
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 Tema 8: Citoplasma (s.f.) Vacuolas y Sust. Ergásticas (biologia.edu.ar)
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