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PLANIFICACIÓN DIARIA

QUÍMICA 2º MEDIO
Clase 1: Hidrocarburos

AE02 Distinguir las propiedades del carbono que hacen posible la formación de una
amplia gama de moléculas:
› Tetravalencia del carbono
› Hibridación sp3; sp2; sp
› Ángulos, distancias y energía de enlace
› Enlaces π y σ.

AE03 Caracterizar los compuestos químicos orgánicos de acuerdo a los grupos


funcionales presentes en ellos y sus aplicaciones tecnológicas.
› Hidrocarburos alifáticos
› Hidrocarburos aromáticos
› Grupos funcionales
› Propiedades de compuestos orgánicos

CONCEPTOS CLAVE: Carbono, petróleo, tetravalencia, hibridación, enlace π, enlace ,


energía de enlace, cadena principal, ramificaciones, fórmula estructural expandida, fórmula
estructural condensada, fórmula de esferas y varillas, fórmula topológica, hidrocarburos,
alcanos, alquenos, alquinos, hidrocarburos cíclicos, hidrocarburos aromáticos, grupos
funcionales, haluros, éteres, alcoholes, sulfuros, aminas, cetonas, aldehídos, ácidos
carboxílicos, anhídridos, esteres, amidas, aminas, cianos, nomenclatura orgánica.

ACTITUDES: Poner atención, Comunicar con respeto, tomar apuntes, Responder preguntas
con claridad, Cumplir con las actividades propuestas

INICIO: OBSERVAR Y PLANTEAR PREGUNTAS/ (CONOCER)


HABILIDAD CIENTÍFICA: Observar y describir detalladamente las características de
objetos, procesos y fenómenos del mundo natural y tecnológico, usando los sentidos.

• Los alumnos observan al docente quemando un papel, y le pregunta a los estudiantes:


¿Qué residuo es el material negro que deja el papel? Luego pregunta: ¿la gasolina
deja residuos? ¿Cuáles?
• A través de modelos aprendidos en las clases anteriores, reconocen la estructura del
metano.
• Nombran los hidrocarburos básicos (hasta 10 carbonos).
• Observan distintos modelos de estructura de los hidrocarburos.
DESARROLLO: PROCESAR Y ANALIZAR EVIDENCIA/ (APLICAR)
HABILIDAD CIENTÍFICA: Organizar datos cuantitativos y/o cualitativos con precisión,
fundamentando su confiabilidad, y presentarlos en tablas, gráficos, modelos u otras
representaciones, con la ayuda de las TIC.

Para realizar la siguiente actividad práctica, solicite a los estudiantes la clase anterior
que traigan plastilina o dulces y una bolsa de mondadientes.

• Invítelos a realizar la actividad práctica, para ello deben seguir las instrucciones que se
encuentran en el PPT.
• Apóyelos para que infieran nuevas estructuras que se podrían formar, utilizando las
posibilidades de enlace que tiene el carbono.
• A partir de la actividad, se presenta la clasificación de los compuestos de acuerdo a la
distribución del carbono en la cadena molecular.
• Al referirse a los hidrocarburos alifáticos (que forman cadenas) y cíclicos (que forman
anillos), solicite a los alumnos que dibujen y nombren ejemplos de estos tipos de
compuestos en sus cuadernos.
• Explique las características químicas del benceno como ejemplo de hidrocarburo
aromático.
CIERRE: PROCESAR Y ANALIZAR EVIDENCIA/ (APLICAR)
HABILIDAD CIENTÍFICA: Organizar datos cuantitativos y/o cualitativos con precisión,
fundamentando su confiabilidad, y presentarlos en tablas, gráficos, modelos u otras
representaciones, con la ayuda de las TIC.

• Los alumnos reconocen y clasifican distintos tipos de hidrocarburos que tienen estructuras
de cadenas o anillos.
• Nombran los compuestos y formulan sus estructuras en forma molecular, estructural,
esferas y varillas.
• Seleccione al azar a algunos alumnos de la clase para que escriban las respuestas
solicitadas.
INDICADORES DE EVALUACIÓN:

- Reconocen las estructuras y representan moléculas de hidrocarburos alifáticos y


aromáticos de variadas formas: fórmula molecular, estructural expandida, estructural
condensada, esferas y varillas.

Clase 2: Nomenclatura compuestos orgánicos


AE02 Distinguir las propiedades del carbono que hacen posible la formación de una
amplia gama de moléculas:
› Tetravalencia del carbono
› Hibridación sp3; sp2; sp
› Ángulos, distancias y energía de enlace
› Enlaces π y σ.

AE03 Caracterizar los compuestos químicos orgánicos de acuerdo a los grupos


funcionales presentes en ellos y sus aplicaciones tecnológicas.
› Hidrocarburos alifáticos
› Hidrocarburos aromáticos
› Grupos funcionales
› Propiedades de compuestos orgánicos

CONCEPTOS CLAVE: Carbono, petróleo, tetravalencia, hibridación, enlace π, enlace ,


energía de enlace, cadena principal, ramificaciones, fórmula estructural expandida, fórmula
estructural condensada, fórmula de esferas y varillas, fórmula topológica, hidrocarburos,
alcanos, alquenos, alquinos, hidrocarburos cíclicos, hidrocarburos aromáticos, grupos
funcionales, haluros, éteres, alcoholes, sulfuros, aminas, cetonas, aldehídos, ácidos
carboxílicos, anhídridos, esteres, amidas, aminas, cianos, nomenclatura orgánica.

ACTITUDES: Poner atención, Comunicar con respeto, tomar apuntes, Responder preguntas
con claridad, Cumplir con las actividades propuestas.

INICIO: OBSERVAR Y PLANTEAR PREGUNTAS/ (CONOCER)


HABILIDAD CIENTÍFICA: Observar y describir detalladamente las características de
objetos, procesos y fenómenos del mundo natural y tecnológico, usando los sentidos.

• El docente al comenzar la sesión pregunta: ¿Cómo afectan los compuestos


fabricados sintéticamente? Dando una breve explicación para continuar con la
clasificación de compuestos orgánicos.

DESARROLLO: OBSERVAR Y PLANTEAR PREGUNTAS/ (CONOCER)


HABILIDAD CIENTÍFICA: Observar y describir detalladamente las características de
objetos, procesos y fenómenos del mundo natural y tecnológico, usando los sentidos.

- Nomenclatura de la cadena principal.


- Señale las características de las distintas funciones que componen los compuestos
oxigenados:
- Alcoholes: nomenclatura y estructura molecular.
- Éteres: identifique al éter etílico y la denominación general de esta función.
- Cetonas: nomenclatura y estructura molecular.
- Ácidos: nomenclatura y estructura de los ácidos más comunes al ambiente de los
alumnos.
- Aminas: compuestos que poseen una estructura orgánica que se obtiene por sustitución
de los átomos de hidrógeno dela molécula de amoniaco por grupos radicales de
hidrocarburos.
- Amidas: Compuestos orgánicos que se obtienen por reemplazo del OH del grupo
carboxílico de los ácidos orgánicos por grupos NH2.
CIERRE: PROCESAR Y ANALIZAR EVIDENCIA/ (APLICAR)
HABILIDAD CIENTÍFICA: Crear, seleccionar, usar y ajustar modelos para describir
mecanismos y para predecir y apoyar explicaciones sobre las relaciones entre las
partes de un sistema.

• A través de ejercicios en la pizarra los alumnos reconocen y nombran compuestos


pertenecientes a las distintas funciones orgánicas tratadas en esta clase.
INDICADORESDE EVALUACIÓN:

- Identifican y nombran los compuestos más representativos de los alcoholes,


aldehídos, cetonas, éteres, ácidos carboxílicos y ésteres presentes en el ambiente
que rodea a los alumnos.

Clase 3: ¿Es peligroso el uso doméstico del amoniaco?


AE02 Distinguir las propiedades del carbono que hacen posible la formación de una
amplia gama de moléculas:
› Tetravalencia del carbono
› Hibridación sp3; sp2; sp
› Ángulos, distancias y energía de enlace
› Enlaces π y σ.

AE03 Caracterizar los compuestos químicos orgánicos de acuerdo a los grupos


funcionales presentes en ellos y sus aplicaciones tecnológicas.
› Hidrocarburos alifáticos
› Hidrocarburos aromáticos
› Grupos funcionales
› Propiedades de compuestos orgánicos

CONCEPTOS CLAVE: Carbono, petróleo, tetravalencia, hibridación, enlace π, enlace ,


energía de enlace, cadena principal, ramificaciones, fórmula estructural expandida, fórmula
estructural condensada, fórmula de esferas y varillas, fórmula topológica, hidrocarburos,
alcanos, alquenos, alquinos, hidrocarburos cíclicos, hidrocarburos aromáticos, grupos
funcionales, haluros, éteres, alcoholes, sulfuros, aminas, cetonas, aldehídos, ácidos
carboxílicos, anhídridos, esteres, amidas, aminas, cianos, nomenclatura orgánica.

ACTITUDES: Poner atención, Comunicar con respeto, tomar apuntes, Responder preguntas
con claridad, Cumplir con las actividades propuestas.

INICIO: OBSERVAR Y PLANTEAR PREGUNTAS/ (CONOCER)


HABILIDAD CIENTÍFICA: Observar y describir detalladamente las características de
objetos, procesos y fenómenos del mundo natural y tecnológico, usando los sentidos.

• Observan varios ejemplos de la vida cotidiana en que participa un compuesto de


nitrógeno. Como ejemplo: el amoniaco. El docente pregunta: ¿El amoniaco es
peligroso en su uso doméstico?

DESARROLLO: OBSERVAR Y PLANTEAR PREGUNTAS/ (CONOCER)


HABILIDAD CIENTÍFICA: Observar y describir detalladamente las características de
objetos, procesos y fenómenos del mundo natural y tecnológico, usando los sentidos.

• A través de un modelo de la molécula de amoniaco, explique su relación con el


medioambiente y su producción sintética.
• Ésteres: enfatice en la procedencia de los ésteres y su relación con los aromas. Pida
que realicen la actividad relacionada con el aroma de ciertas frutas.

CIERRE: PROCESAR Y ANALIZAR EVIDENCIA/ (APLICAR)


HABILIDAD CIENTÍFICA: Crear, seleccionar, usar y ajustar modelos para describir
mecanismos y para predecir y apoyar explicaciones sobre las relaciones entre las
partes de un sistema.

• Pida que lean el artículo de prensa que se presenta en la última lámina y que
comenten qué relación tiene este con lo aprendido.

INDICADORESDE EVALUACIÓN:
- Identifican los grupos funcionales (éteres, alcoholes, aminas, cetonas, aldehídos,
ácidos carboxílicos, ésteres, amidas, aminas) presentes en un compuesto químico
orgánico.