UNIVERSIDAD INSTITUTO IRAPUATO

ALUMNO: María Paula Gómez Treviño

DOCENTE: Mónica Hernández Flores
CARRERA: Nutrición
SEMESTRE: VIII
MATERIA: PRACTICA INTEGRAL II
“RESUMEN CURSO ORIENTA BIEN”
07/03/2022
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ORIENTA BIEN
Este curso nos habla sobre una alimentación sana y todo lo que esta conlleva.
Una dieta saludable proporciona a nuestro cuerpo los nutrientes que necesita para
funcionar correctamente, además de ayudarnos a reducir el riesgo de
enfermedades a corto y largo plazo.
El cuerpo humano necesita una nutrición adecuada que satisfaga sus necesidades
para un crecimiento y desarrollo óptimos, tanto físicos como mentales.
Dependiendo de la edad, el género y la actividad física, cada ser humano necesita
agua y otras sustancias en los alimentos llamadas nutrientes para obtener energía
para realizar las actividades diarias, combatir enfermedades y reparar y proteger
los tejidos.
Existen tres macronutrientes: hidratos de carbono (carbohidratos), Lípidos (grasas)
y las proteínas.
¡La glucosa es el carbohidrato más importante porque cada célula de nuestro
cuerpo puede usarla!
El cabello, las uñas, la piel, los músculos, los huesos, la sangre y miles de
sustancias en nuestro cuerpo están hechas de proteínas.
La grasa proporciona más del doble de energía que las proteínas y los
carbohidratos. Constituyen la energía principal del cuerpo, porque a pesar del
hecho de que proporcionan más energía, es difícil de usar como almacenado.
Por otro lado, el agua también es muy importante para nuestros cuerpos. Ya que
el 70% de nuestro organismo está conformado por agua y necesita una óptima
hidratación para trabajar adecuadamente. Se recomienda consumir de 1.5 a 2
litros de agua diariamente esto equivale entre 6 a 8 tazas.
Los alimentos deben ajustarse al desarrollo de la integración humana de las
siguientes características para que sea verdadero y promueva la salud;
• Basta: esto es adecuado para las personas de gustos y cultura de personas que
consumen y adaptándose a sus recursos económicos.
• Completo; Que contienen todos los nutrimentos. Debe incluir diferentes grupos
nutricionales en cada comida.
• Balance: esos nutrientes retengan proporciones apropiadas de todos los
nutrimentos.
•
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Suficiente: Esto incluye las necesidades de todos los

alimentos, por lo que los adultos tienen una buena nutrición, el peso adecuado y
los niños crecen y se desarrollan adecuadamente.
Dieta equilibrada: incluye todas las necesidades nutricionales que contienen todos
los nutrientes y en proporciones adecuadas según: la edad, el sexo, el peso, la
altura y la actividad física de la persona.
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