COLEGIO DE ESTUDIOS CIENTIFICOS Y TECNOLOGICOS

DEL ESTADO PLANTEL CANCÚN 1

Alumno: Carlos Marcelo Marquez Alejandro.

Grupo: 2A Especialidad: TEL

Docente: Dra.Ernestina Cauich Chuc.

ACTIVIDAD #3

TEMA: ALIMENTACIÓN.
 1. ¿QUÉ ES LA ALIMENTACIÓN?

La alimentación,por definición,es el conjunto de acciones mediante las cuales se

proporcionan alimentos al organismo.Esa decir,abarca la selección de los alimentos,el
cocinado y su ingestion.La alimentacion depende de muchas variantes,desde las
necesidades individuales y la disponibilidad de alimentos hasta aspectos psicológicos y
modas.Además de ser una necesidad vital para la supervivencia,la alimentacion tambien es
bienestar,cultura y placer.

La salud depende fundamentalmente de la variedad y tipos de alimentos que ingerimos.Los

nutrientes presentes en los alimentos que ingerimos.Los nutrientes presentes en los
alimentos son fundamentales para la vida.

2. ¿QUÉ ES UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE?

La alimentación saludable es aquella que aporta a cada individuo todos los alimentos
necesarios para cubrir sus necesidades nutricionales,en las diferentes etapas de la vida
(infancia,adolescencia,edad adulta y envejecimiento),y en situación de salud.Ten en cuenta
que este apartado hace referencia a la alimentación saludable en general,y lo puedes
utilizar como base en tu alimentación saludable en general,y lo puedes utilizar como base
en tu alimentación diaria.En caso de presentar síntomas específicos relacionados con la
enfermedad o el tratamiento,debes dirigirte al apartado de recomendaciones dietéticas
específicas.

Cada persona tiene unos requerimientos nutricionales en funcion de su

edad,sexo,talla,actividad fisica que desarolla y estado de salud o enfermedad.

Para mantener la salud y prevenir la aparición de muchas enfermedades hay que seguir un
estilo de vida saludable;es decir,hay que elegir una alimentación equilibrada,realizar
actividad o ejercicio físico de forma regular (como mínimo caminar al menos 30 minutos al
día) y evitar fumar y tomar bebidas alcohólicas de alta graduación.

3. QUÉ CARACTERÍSTICAS DEBE TENER UNA BUENA

ALIMENTACIÓN?

Saber cuales son las características de una alimentación saludable es la clave para
aprender a comer bien y alcanzar un peso adecuado.

*Debe tener una cantidad de calorías suficientes

Si realizamos una dieta saludable pero nos pasamos en las cantidades,cogeremos peso,ya
que estaremos consumiendo más energía de la que nuestro organismo necesita.Debe
haber un equilibrio entre lo que se come y lo que gasta.

*Debe aportar una cantidad adecuada de hidratos de carbono,grasas y proteínas

Una alimentación saludable debe aportar:
.UN 55% de hidratos
.Un 30% de grasas
.Un 15% de proteínas
 *Debe ser variada
Es el conjunto de todo lo que comemos lo que hace que cubramos todas nuestras
necesidades nutricionales diarias,ya que lo que no nos proporciona un alimento,nos lo
aporta otro.No hay ningún alimento que por si solo logre cubrir estos requerimientos
(superalimento).

*Debe cubrir las necesidades fisiológicas de la persona

Según el momento vital,cada persona tendrá unas necesidades u otras.No necesita lo
mismo una mujer embarazada que una que está en el periodo de la menopausia,o que una
que está entrenando para una competición.

*Todo esto debe ir de la mano de la actividad física.

Se recomienda realizar al menos 1 hora de ejercicio físico al día.Para que una persona no
se considera sedentaria debería llegar a 10.000 pasos diarios,lo que equivale a unos 7 km.

4. QUÉ ALIMENTOS DEBEMOS CONSUMIR DIARIAMENTE?

Cereales
Los cereales son la principal fuente de hidratos de carbono del organismo y su consumo te
aporta energía durante un largo periodo de tiempo.Debes consumir de 4 a 5 raciones diarias
de este ,como arroz,pan,cereales o pasta y combinalo tambien con alimentos feculentos
como la patata o el boniato.Potencia los productos integrales,que son aquellos que
conservan su corteza en la que encontramos sus minerales,vitaminas y fibras vegetales.

Lácteos
Ya sea en forma de leches,queso,yogur u otros derivados,deberías consumir de 2 a 4
raciones de productos lacteos al dia.Tambien puedes combinarlo con derivados vegetales
(bebida de soja,de almendras…)enriquecidos con calcio.El yogur además tiene fermentos
vivos,que ayudan a la mejor digestibilidad de la lactosa del producto en individuos que
tienen dificultades para digerir.
 Frutas
El consumo de frutas a diario nos puede aportar diversidad de nutrientes.Contienen
vitaminas y minerales,fundamentales para nuestro organismo.En general,todas las frutas
tienen un buen contenido en fibra soluble.Por otro lado,contienen una gran cantidad de
antioxidantes y son beneficiosas para la salud cardiovascular.

Verduras y hortalizas
El consumo diario de verduras y hortalizas,es recomendable desde todo punto de vista.Al
igual que las frutas,nos aportan vitaminas,minerales y fibra soluble.Además,nos hidratan ya
que su composición es,en gran medida,agua.Es necesario que esten presentes como
minimo en la comida y la cena y que representen la mitad de nuestro plato.
 Alimentos proteicos
Los alimentos proteicos deben estar presentes en tu alimentación diaria.Son esenciales
para el crecimiento y el mantenimiento de los tejidos,músculos y órganos del cuerpo.Hay
varias posibilidades de donde obtener proteína,vegetal o animal.Incrementa el consumo de
legumbres,huevo y pescado,combinados con carne,priorizando la carne blanca.

Frutos secos
Se recomiendan raciones diarias de 20-30g.Es importante elegir aquellas opciones crudas o
tostadas,pero sin sal y sin freir.

Su consumo aporta grasas saludables y omega 3,ayudando a la salud del corazón.

5. ¿CUAL ES LA IMPORTANCIA DE UNA VIDA SALUDABLE?

El principal beneficio que nos proporciona una alimentación saludable y equilibrada es que
nos previene de sufrir enfermedadescque muchas veces pueden llegar a ser crónicas como
la obesidad,la diabetes,enfermedades cardiovasculares…

Una alimentación sana hace que nuestro organismo funcione de la mejor forma posible.esta
cubre nuestras necesidades fisiológicas básicas y reduce el riesgo de padecer
enfermedades.
 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.

1.https://nestlefamilyclub.es/articulo/que-es-la-alimentacion-y-su-importancia-toda-la-inform
acion-que-necesitas

2.http://www.aeal.es/alimentacion-y-nutricion/3-alimentacion-saludable/
3.https://lasaludentusmanos.ucam.edu/alimentacion/que-caracteristicas-dede-tener-una-al
imentacion-adeacuada

4..https://www.danone.es/beneficios/alimentos-sanos-diario/
5..https://www.aceitesoleobercho.com/blog/importancia-de-una-alimentacion-saludable.ht
ml

FECHA EN QUE BAJE LA INFORMACION: 8 DE MAYO DE 2023.