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Generalidades :
Las aminas son compuestos químicos orgánicos que se consideran como
derivados del amoniaco y resultan de la sustitución de los hidrógenos de la
molécula por los radicales alquilo. Según se sustituyan uno, dos o tres
hidrógenos, las aminas serán primarias, secundarias o terciarias, respectivamente.
Las aminas son compuestos muy polares. Las aminas primarias y secundarias
pueden formar puentes de hidrógeno. Las aminas terciarias puras no pueden
formar puentes de hidrógeno, sin embargo pueden aceptar enlaces de
hidrógeno con moléculas que tengan enlaces O-H o N-H. Como el nitrógeno es
menos electronegativo que el oxígeno, el enlace N-H es menos polar que el
enlace O-H. Por lo tanto, las aminas forman puentes de hidrógeno más débiles
que los alcoholes de pesos moleculares semejantes .
Clasificación y tipos :
● Aminas primarias: etilamina, anilina, ...
● Aminas secundarias: dimetilamina, dietilamina, etilmetilamina, ...
● Aminas terciarias: trimetilamina, dimetilbencilamina, ...
Fármacos y drogas
Química agrícola
Las metilaminas son compuestos intermediarios en la síntesis de productos
químicos que se utilizan en la agricultura como herbicidas, fungicidas,
insecticidas, y biocidas.
Manufactura de resinas
Nutrientes de animales
Solventes
Obtención :
Las aminas se obtienen por reducción de nitrilos y amidas con el hidruro de litio y
aluminio. La transposición de Hofmann convierte las amidas en aminas con un
carbono menos. La reducción de azidas permite obtener aminas con el mismo
número de carbonos que el haloalcano de partida.
Cetonas.
Generalidades :
Una cetona es un compuesto orgánico que tiene un grupo funcional carbonilo
unido a dos átomos de carbono, a diferencia de un aldehído, en el que el grupo
carbonilo se une a al menos un átomo de hidrógeno. 1Cuando el grupo funcional
carbonilo es el de mayor relevancia en dicho compuesto orgánico, las cetonas se
nombran agregando el sufijo -ona al hidrocarburo del cual provienen (hexano,
hexanona; heptano, heptanona; etc). También se puede nombrar posponiendo
cetona a los radicales a los cuales está unido (por ejemplo: metilfenil cetona).
Cuando el grupo carbonilo no es el grupo prioritario, se utiliza el prefijo oxo-
(ejemplo: 2-oxopropanal).
El grupo funcional carbonilo consiste en un átomo de carbono unido con un
doble enlace covalente a un átomo de oxígeno. 2
El tener 2 radicales orgánicos unidos al grupo carbonilo es lo que lo diferencia de
los ácidos carboxílicos, aldehídos, ésteres. El doble enlace con el oxígeno es lo
que lo diferencia de los alcoholes y éteres. Las cetonas suelen ser menos reactivas
que los aldehídos dado que los grupos alquílicos actúan como dadores de
electrones por efecto inductivo.
Clasificación y tipos :
Existen varias clasificaciones para las cetonas, dependiendo principalmente de los
sustituyentes en sus cadenas R. A continuación se nombran las clasificaciones
más comunes para estas sustancias:
Por su parte, las aromáticas son aquellas que forman derivados del benceno, sin
dejar de ser cetonas. Por último, las cetonas mixtas son aquellas que poseen un
radical R alquílico y un radical R’ arílico, o viceversa.
Según la simetría de sus radicales
Esta es una clase aparte de cetona, puesto que las cadenas de esta cetona
poseen dos grupos carbonilo en su estructura. Algunas de estas cetonas poseen
características únicas, como una mayor longitud de enlace entre carbonos. Por
ejemplo, las dicetonas derivadas del ciclohexano se conocen como quinonas, las
cuales son únicamente dos: la orto-benzoquinona y la para-benzoquinona.
Usos :
Obtención :
Las cetonas se pueden obtener a partir de reacciones químicas y las que se
encuentran en la naturaleza. Respecto a las reacciones, los métodos más
importantes son mediante la oxidación de alcoholes secundarios, ozonólisis de
alquenos, hidratación de alquinos, y a partir de reactivos de Grignard.
Se le adiciona agua a los alquinos en los carbonos que contienen el triple enlace,
mediante catalizadores como mercurio Hg y ácido sulfúrico H2SO4. De esta
manera se obtiene como resultado una cetona.
Éteres
Generalidades :
En química orgánica y bioquímica, un éter es un grupo funcional del tipo R-O-R,
en donde R y R' son grupos alquilo, iguales o distintos, estando el átomo de
oxígeno unido a estos.
En el terreno de la química, se llama éter a un compuesto que está formado por
el vínculo de dos moléculas de alcohol, que pierden una molécula de agua. Los
éteres no reaccionan con facilidad y son bastante estables.
Otro nombre por el cual se conoce el éter etílico es dietiléter. Posee una
densidad de 763 kilogramos por metro cúbico, lo cual lo convierte en una
sustancia más ligera que el agua, aunque su vapor supera al aire en densidad,
alcanzando los 2,56 kilogramos por metro cúbico. Basta tocar éter etílico con
una mano para llevarlo al hervor, ya que tan sólo necesita alcanzar los 34,5 °C;
para solidificarse, por otro lado, debe descender a -116 °C.
Por lo general los éteres se utilizan en la fabricación de pegamentos, como
disolventes de sustancias orgánicas, en la elaboración de venenos o incluso como
antiinflamatorios de uso externo.
Clasificación y tipos :
Éter etílico
Los éteres simétricos están unidos al oxígeno por dos radicales idénticos. Los
asimétricos están unidos por dos radicales diferentes.
Usos :
● Anestésico general.
● Medio extractar para concentrar ácido acético y otros ácidos.
● Medio de arrastre para la deshidratación de alcoholes etílicos e
isopropílicos.
● Disolvente de sustancias orgánicas (aceites, grasas, resinas, nitrocelulosa,
perfumes y alcaloides).
● Combustible inicial de motores Diesel.
Obtención :
Se puede obtener un éter de la reacción de condensación entre dos alcoholes
(aunque no se suele producir directamente y se emplean pasos intermedios):
ROH + HOR' → ROR' + H2O
Normalmente se emplea el alcóxido, RO-, del alcohol ROH, obtenido al hacer
reaccionar al alcohol con una base fuerte. El alcóxido puede reaccionar con algún
compuesto R'X, en donde X es un buen grupo saliente, como por ejemplo
yoduro o bromuro. R'X también se puede obtener a partir de un alcohol R'OH.
RO- + R'X → ROR' + X-