VITAMINA B5 O ACIDO PANTOTENICO.

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El consumo de alcohol perjudica la absorción de ácido pantoténico en el
organismo.
Existe un cierto grado de síntesis de vitamina B5 en el propio organismo a nivel
intestinal, pero no es suficiente para cubrir los requerimientos diarios.
 Funciones del ácido pantoténico

Estas son algunas de las funciones básicas de la vitamina B5 para el

organismo:

 Es fundamental en el metabolismo de alimentos (hidrocarbonado,

proteico y graso).

 Participa en reacciones químicas a nivel celular de obtención de energía.

 Colabora en la síntesis de colesterol y de hormonas.

Fuentes de ácido pantoténico

Muy extendido en la alimentación. Casi todos los productos tienen ácido

pantoténico. Sin embargo las fuentes animales son mejores que las vegetales:

 Carne de res, pollo, mariscos y vísceras, pescado.

 Huevos y leche y derivados.
 Verduras como champiñones, aguacates, papas y brócoli.
 Granos enteros, como trigo integral, arroz integral y avena.
 cacahuate, semillas de girasol y garbanzos.
 Frutos secos.

La vit. B5 (ácido pantoténico) en nuestra piel

En nuestro cuerpo se producen muchos procesos químicos necesarios para

mantener nuestra salud y, para que se lleven a cabo, necesitamos diferentes
nutrientes y otras sustancias, entre ellas, la vitamina B5 o ácido pantoténico.

Durante el invierno, con el frío, el viento y la humedad, nuestra piel se daña con
mayor frecuencia. El pantenol puede ayudar a mejorar nuestra piel en
situaciones como:

 El pantenol tiene un claro papel para el cuidado de la piel ya que ayuda

a regenerar e hidratar la dermis.
 Si se padece diabetes, también es probable tener la piel se vuelva más
seca, las lociones que contienen pantenol son adecuadas para el
cuidado de la piel de pies y piernas de personas diabéticas, puesto que
con su aplicación se aliviaba la sensación de picazón y se hidrataba la
zona tratada.
  La dermatitis del pañal es una forma de dermatitis que provoca irritación
e inflamación en la piel de los bebés en el área del pañal causada por la
humedad y el contacto con la orina, heces y otras sustancias. Ante esta
situación es necesario implementar medidas preventivas como una
buena limpieza, cambio inmediato de pañales cuando contienen orina o
heces y aplicar cremas o ungüentos, ya que forman una película lipídica
en la superficie de la piel y la protegen de la humedad o sustancias
irritantes.
 El pantenol también tiene un rol importante en el tratamiento de lesiones
menores como enrojecimiento, picazón e irritación en la piel, los
pezones agrietados e hidratación de la piel. Alivio de la que puede
provocar enrojecimiento, bultos, manchas o sequedad.

DEFICIENCIA DE B5.

Solo se da en casos muy aislados.

Sin embargo, entre 1942 y 1945 unos prisioneros de guerra de los japoneses
tuvieron un problema de salud que calificaron como el síndrome de quemazón
en los pies y que después de analizar las causas de su aparición se llegó a la
consecuencia de que podría haber sido causado por el déficit de vitamina B5 o
ácido pantoténico.
La deficiencia grave puede causar entumecimiento y ardor en las manos y los
pies, dolor de cabeza, cansancio extremo, irritabilidad, desasosiego, problemas
para dormir, dolor de estómago, acidez estomacal, diarrea, náuseas, vómitos y
pérdida del apetito, depresión, fatiga e infecciones de las vías respiratorias
superiores. También pueden aparecer trastornos de la piel, en las uñas y los pelos y
trastornos del sistema nervioso; neuritis, hormigueos, calambres y el síndrome de los
“pies ardientes” (sensación de quemazón en los pies).

EXCESO:

Se considera que el exceso no presenta problemas de toxicidad. El único efecto

adverso observado es la diarrea, como resultado de una ingesta excesivamente alta
de este nutriente (10 a 20 gramos/día).

DOSIS DE B5.

Niños de 9 a 13 años 4.0 mg

Adolescentes de 14 a 18 años 5.0 mg

Adultos de 19 o más años de edad 5.0 mg

Mujeres y adolescentes embarazadas 6.0 mg