UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

Centro Universitario del Norte

Carrera de Contaduría Pública y Auditoría

SEMINARIO INTEGRACIÓN PROFESIONAL

INVENTARIOS

Cobán, Alta Verapaz, Marzo de 2021

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
Centro Universitario del Norte
Carrera de Contaduría Pública y Auditoría

SEMINARIO INTEGRACIÓN PROFESIONAL

INVENTARIOS

Yenifer Karina Aguilar Cojon 201505323

Edgar Geovany Picón Álvarez 201642714

Cobán, Alta Verapaz, Marzo de 2021

 INDICE GENERAL

RESUMEN iii
INTRODUCCIÓN 1
CAPITULO 1
INVENTARIOS

1.1 Generalidades 5
1.2 Definición de inventarios 5
1.3 Importancia de los inventarios 6
1.4 Objetivo de los inventarios 7
1.5 Clasificación de los inventarios 8

CAPITULO 2
MÉTODO DE VALUACIÓN DE INVENTARIOS

2.1 Objetivos de la valuación de inventarios 11

2.2 Méétodos de valuación de inventarios 11
2.3 primeras en entrar, primeras en salir (peps) 11
2.3.1 ventajas y desventajas 12
2.4 promedio ponderado 12

CONCLUSIONES 13
RECOMENDACIONES 15
BIBLIOGRAFÍA 17
APENDICES 19

ÍNDICE DE TABLAS

Ventajas y desventajas del método primero en entrar primero en salir 12

ÍNDICE DE FIGURAS

Costos de inventario, elaboración propia. 9

i
ii
 RESUMEN

Las empresas que se dedican a la producción y comercialización de cualquier tipo de

productos, por el volumen de artículos que manejan en sus inventarios, muchas veces no
cuentan con un sistema adecuado para determinar sus costos y en base a esto calcular sus
precios para poder competir en el mercado. En su mayoría no cuentan con un departamento o
unidad específica que les pueda establecer controles adecuados y que les permita analizar y
supervisar la información que se presenta ante la administración y que de esta puedan tomar
decisiones correctas para el beneficio de la empresa u organización.

Para alcanzar éxito en el mercado, las organizaciones deben aplicar distintas estrategias a las
cuales pueden sacarle ventajas encaminadas a motivar al consumidor a comprar los productos
que producen o comercializan. Mas haya de todo esfuerzo administrativo que se realice,
existen otros elementos que ayudan a lograr el éxito empresarial y en muchas ocasiones
puede ser determinante la decisión de compra y adquisición de servicios o productos que
incluyen el precio de los artículos que se comercializan.

Los inventarios son una relación detallada y ordenada que valora los elementos que
componen el patrimonio de una empresa, habitualmente se contabilizan durante un periodo
fiscal, el cual dura un año completo. El inventario debe ser detallado porque se especifican
las características de cada uno de los elementos que integran el patrimonio; ordenado porque
agrupa los elementos patrimoniales en sus cuentas correspondientes y las cuentas en sus
masas patrimoniales y valorado porque se expresa el valor de cada elemento patrimonial en
unidades monetarias. La variación de números que encontramos en un inventario por ejemplo
el reencuentro de datos de la empresa.

Palabras Claves: Inventario, producción, comercialización estrategias, valoración,

costos.

iii
iv
 INTRODUCCIÓN

El presente informe expone aspectos relevantes de la importancia sobre el análisis de un

sistema de inventarios y sus cálculos de costos en una empresa. Es importante para la contar
con un departamento de compra y costos ya que dará mayor relevancia al cálculo detallado
de los valores de cada artículo y con esta información se podrá hacer una mejor presentación
a la administración o accionistas para que tomen decisiones adecuadas en mejora de la
empresa.

El inventario es un conjunto de bienes en existencia destinados a realizar una operación, sea

de compra, alquiler, venta, uso o transformación y de esta manera asegurar el servicio a los
clientes internos y externos. Debe aparecer, contablemente, dentro del activo como un activo
circulante. La necesidad de disponer inventarios viene dada por la dificultad de coordinar y
gestionar en el tiempo las necesidades y requerimientos de los clientes con el sistema
productivo y las necesidades de producción con la habilidad de los proveedores de
suministrar los materiales en el plazo acordado.

El trabajo realizado se presenta en dos capítulos, de los cuales el capítulo uno, da a conocer
las generalidades, definición, importancia, objetivos y clasificación de los inventarios. El
capítulo dos está comprendido por la descripción de los métodos de valuación de inventarios
aplicables y existentes en Guatemala. Adicional a esto se presentan conclusiones y
recomendaciones del trabajo.
2
 3

INVENTARIOS

Tipos de Inventarios
Activos poseídos para:

Inventario de Materia Prima

 Ser vendidos en el curso normal de la operación.
 Son introducidos al proceso de producción para
luego venderlos.
Inventario de Productos en Proceso
 En la forma de materiales o suministros, para ser
consumidos en el proceso de producción

Inventario de Productos Terminados

Inventario de Materiales

Inventario de Suministros

Métodos para
Valuar Inventarios
4
 5

CAPITULO I

INVENTARIOS
1.1 Generalidades
Para cumplir con los fines de la investigación sobre los inventarios, es
necesario conocer en qué consiste y cuáles son los métodos de valuación más
utilizados, para lo cual es necesario basarse en las Normas Internacionales de
Contabilidad (NIC), ya que éstas nos brindan las características y su forma de
aplicación de una manera clara y sencilla.

El inventario es un conjunto de bienes en existencia destinados a realizar una

operación, sea de compra, alquiler, venta, uso o transformación y de esta manera
asegurar el servicio a los clientes internos y externos de la empresa o compañía. Debe
aparecer, contablemente, dentro del activo como un activo de carácter corriente
puesto a su constante rotación.

Inventarios son bienes tangibles que se tienen para la venta en el curso ordinario del
negocio o para ser consumidos en la producción de bienes o servicios para su
posterior comercialización. Los inventarios comprenden, además de las materias
primas, productos en proceso y productos terminados o mercancías para la venta, los
materiales, repuestos y accesorios para ser consumidos en la producción de bienes
fabricados para la venta o en la prestación de servicios; empaques y envases y los
inventarios en tránsito. (Welsch,1996. Pág. 217).

1.2 Definición de inventarios

Los inventarios son aquellos materiales o bienes que la organización conserva
para su uso en algún momento, por lo tanto como ejemplo de inventarios en una
empresa se pueden citar las materias primas con las que se elaboran los productos que
se venden, los suministros que sirven para dar mantenimiento a las líneas de
 6

producción y a las instalaciones, los materiales de empaque, los repuestos que se

almacenan para dar mantenimiento a la maquinaria y al equipo, la mercadería que se
tiene para la venta en una distribuidora. La función principal de los inventarios en una
empresa, es la de ayudar a que la misma opere sin interrupciones, que la producción
de los bienes y/o prestación de servicios que vende se realice de manera fluida.

Los inventarios constituyen frecuentemente la partida más importante de

activo corriente de una organización comercial y una de gran importancia comparada
con el total del activo. En los últimos años, las empresas comerciales como las ventas
de repuestos, conceden mayor atención cada día a los inventarios, un estado que
obedece a métodos más adelantados de exposición y a la aplicación de diversos
procedimientos para evaluar el costo de las ventas y fijar precios a los inventarios con
objeto de asignar utilidades líquidas con mayor exactitud a su período fiscal más
apropiado. De acuerdo con Perdomo (2002) “Conjunto de bienes corpóreos,
tangibles y en existencia, propios y de disponilidad inmediata para su consumo
(materia prima), transformación (productos en procesos) y venta (mercancías y
productos terminados)”.

1.3 Importancia de los inventarios

Los inventarios representan uno de los renglones más importantes del activo
circulante a corto plazo en las empresas, siendo de importancia fundamental la
determinación de su costo y consecuentemente los resultados del ejercicio, al
considerar la complejidad con que en ocasiones es necesario determinar los costos en
las empresas, así como los problemas de pérdida de valor a que pueden estar sujetos
los inventarios por obsolescencia, avances tecnológicos, cambios en la moda, etc. Es
muy importante que se utilicen buenos juicios y razonamientos al revisar el control
interno aplicado a los inventarios. Según Eugenia Afonso “El control del inventario
es un elemento muy importante para el desarrollo, tanto en grandes empresas como en
pequeñas y medianas, además de un factor fundamental para el control de costes y
rentabilidad”.
 7

Los inventarios incluyen materia prima, productos en proceso y productos

terminados, mercancías para la venta, materiales y repuestos para ser consumidos en
la producción de bienes fabricados o usados en la prestación de servicios. Así como
para la reposición de productos utilizados por los empleados de los alojamientos
turísticos y consumibles necesarios para los huéspedes.

Se puede decir que el inventario es capital en forma de material, ya que éste

tiene un valor para las compañías, sobre todo para aquellas que se dedican a la venta
de productos. Es por esto que es de suma importancia, ya que permite a la empresa
cumplir con la demanda y competir dentro del mercado.

El reto de administrar un inventario está en decidir cuánto se necesita para cumplir

con los requerimientos del mercado, lo que implica decidir qué cantidad se necesita, cuándo
debemos colocar los pedidos, y recibir, almacenar y llevar el registro de dicho inventario, ya
que el objetivo primordial será mantener los costos bajos y los suficientes productos
terminados para las ventas o para la reposición de los productos consumidos. (Afonso,2013).

1.4 Objetivo de los inventarios

El objetivo básico de la contabilidad en los inventarios, es identificar sobre
una base uniforme, los valores que deben incluirse en el costo de los bienes y
servicios vendidos durante el período, y los que deben llevarse como inventarios al
período siguiente para obtener una apropiada equiparación de los costos aplicables a
las ventas. La base primaria de la valuación de los inventarios es el costo, en este
debe incluirse todos los desembolsos de adquisición, de conversión y otros
desembolsos directos e indirectos en que se incurra para llevar un artículo a su
condición de disponibilidad.

Otro concepto general sobre el objetivo del control de inventarios es producir

el mayor rendimiento posible de la inversión total de una empresa. En este sentido, es
de suma importancia para la gente de finanzas de la empresa, que tienen que preparar
los estados financieros y planear la forma de utilizar los fondos disponibles.
 8

Adicional al objetivo antes mencionado existe varios objetivos en el control de

inventarios y dependerá del tipo de empresa y la administración que tenga el logro de
alcanzar todos o algunos objetivos, como: minimizar la inversión en el inventario,
minimizar los costos de almacenamiento, minimizar las pérdidas por daños,
obsolescencia y por artículos perecederos, mantener un inventario suficiente para
que la empresa no carezca de suministros, mantener un sistema eficiente de
información de los inventarios, proporcionar informes sobre el valor de inventario a
la contabilidad, cooperar con compras de manera que se puedan lograr compras
económicas y eficientes, Hacer predicciones sobre las necesidades del inventario.

1.5 Clasificación de los inventarios

Dentro de los inventarios existe una diversidad de clasificaciones,
dependiendo del punto de vista en que se analice. Es así que dependiendo de la
actividad a que se dedica la empresa, así será el tipo de inventario que maneje las
empresas, requieren de varios tipos de inventarios. Dentro de éstos se incluyen; el
inventario de materias primas, producto en proceso, producto de operación o
suministros, inventario de productos terminados.

El inventario de materias primas; son aquellos materiales o artículos que se

compran para ser transformados por medio de una o más fases de elaboración, para
que luego se conviertan en producto terminado disponible para su venta, aunque este
producto terminado puede ser materia prima para otra empresa.

Producto en proceso; este tipo de inventario está integrado por todos aquellos
materiales o artículos que han sufrido algún proceso de manufactura, pero que aún no
están disponibles para la venta materia prima, mano de obra y gastos indirectos de
fabricación que le son aplicables.

Producto de operación o Suministros; Son aquellos artículos que aunque sin

tener relación directa con la fabricación del producto, son necesarios para su
 9

producción en una forma indirecta, ejemplo: combustibles y lubricantes, materiales de

limpieza y mantenimiento, material de empaque, etc.

Inventario de productos terminado; consiste en los artículos que después de

haber sido fabricados están listos para la venta.

Figura 1. Costos de inventario, elaboración propia.

10
 11

CAPITULO 2

MÉTODOS DE VALUACIÓN DE INVENTARIOS

2.1 Objetivos de la valuación de inventarios

Comprender el concepto, características y los fundamentos de los sistemas de
valoración de inventarios puede ser de gran utilidad para la empresa, ya que son estos
lo que realmente fijan el punto de producción que se pueda tener en un periodo. El
administrador financiero debe tener la información pertinente que le permita tomar
decisiones sobre el manejo que se le debe dar a este rubro del activo organizacional.

El objetivo principal para selección de un método de valuación de inventario

consiste en seleccionar aquel que de acuerdo a las circunstancias, refleje de manera
más razonable los resultados del período. Las empresas deben valorar sus mercancías,
para así valorar sus inventarios, calcular el costo, determinar el nivel de utilidad y
fijar la producción con su respectivo nivel de ventas.

2.2 Métodos de valuación de inventarios

En Guatemala se utilizan distintos métodos para valuar inventarios, dentro
de los más aplicados están los del siguiente video: https://www.youtube.com/watch?
v=JLB3KXGqXDc. A continuación se describen algunos:

2.3 Primeras en entrar, primeras en salir (PEPS)

Éste método se base en el supuesto que los productos que primero ingresan
al inventario, en éste orden son consumidos o vendidos, por lo que es
indispensable respetar el orden cronológico de entradas para poder ejecutar
correctamente las salidas. La característica de éste método, es que el inventario
 12

final queda valuado al costo de las compras más recientes y al costo de ventas se
aplican los costos más antiguos. La utilización de este método es aconsejable en
economías con una tendencia de precios decreciente.
2.3.1 Ventajas y Desventajas
Para el método en mención se presentan las siguientes
ventajas y desventajas.

Tabla 1.
Ventajas y desventajas del método primero en entrar primero en
salir
Ventajas Desventajas
El inventario final queda valuado La utilidad mayor repercute en
al precio de la última compra. un mayor pago de impuestos.
El costo de los inventarios En una economía inflacionaria
vendidos se valúa al costo de las puede presentar una utilidad
primeras compras por lo que el exagerada ya que confronta
costo reconocido en el estado de costos de compra antiguos con
resultado es menor que el precios de venta actuales.
reconocido por los otros métodos
de valuación.
El costo menor en el estado de
resultado resulta en una utilidad
bruta mayor que la obtenida con
los otros métodos
Nota: Elaboración propia

2.4 Promedio Ponderado

Este método se basa en el supuesto que los productos en el inventario llegan
a mezclarse de tal manera, ya que pondera el costo por unidad como el costo
unitario promedio durante un periodo, esto es, si el costo de la unidad baja o sube
durante el periodo, se utiliza el promedio de estos costos. El costo promedio se
determina de la manera siguiente: divida el costo de las mercancías disponibles
para la venta (inventario inicial + compras) entre el número de unidades
disponibles. En el siguiente video también explica el procedimiento para este
método: https://www.youtube.com/watch?v=vOCrpp69xlM.
 13

CONCLUSIONES

Una clara y correcta distribución de gastos para el cálculo de costos de cada

artículo genera datos fundamentales para que los directivos puedan estudiar márgenes
de ganancia deseados y precios competitivos lo cual generará un buen
posicionamiento de la empresa en el mercado.

Existen diferentes métodos para determinar el costo de los inventarios, todo

depende del tipo de empresa y de la actividad económica a la que se dedique, de igual
manera existen diferentes sistemas de clasificación de inventarios el cual puede ser
utilizado para la salvaguarda, o simplemente para la administración correcta de
inventarios.

El sistema de inventarios representa una parte fundamental para el área de los

activos de la compañía, mismos que necesitan procedimientos de control adecuados,
los cuales pueden ser posibles con una asesoría de calidad para la toma de decisiones
en el momento oportuno, en la actualidad las empresas se desarrollan en un ambiente
que cambia contantemente lo cual necesita que se adapten con nuevos procesos y
avances tecnológicos, todo esto es posible con la capacidad académica, profesional y
técnica que posee el Contador Público y Auditor.
14
 15

RECOMENDACIONES

Implantar un desarrollo continuo y apegado a los cambios globales ya que

estos pueden transmitir ventajas que beneficien al mejoramiento de la misma, en este
caso, los tratados de libre comercio entre los países de la región, el cual otorga
márgenes de impuesto inferiores, aplicable a ciertos productos que se producen en
cada región.

implementar un nuevo sistema para que sea posible determinar los costos de
una manera correcta para cada artículo, ordenando y distribuyendo los gastos de una
forma razonable y lógica en cada importación, lo cual ayudará a la optimización y
control de costos y de ello poder realizar un análisis razonable sobre niveles de
utilidad deseados para la empresa lo cual ayudará promover precios competitivos de
acuerdo al mercado

Requerir profesionales de Contaduría Pública y Auditoría, para que sean

correctamente asesorados en la aplicación de un sistema adecuado, de acuerdo a las
necesidades que requiera la empresa, para que les permita tomar decisiones oportunas
y adecuadas que contribuyan al incremento de la rentabilidad de la misma.
16
 17

BIBLIOGRAFÍA

Molina, Víctor E. (1995) Administración de almacenes y control de inventarios. México:

editorial Ediciones Fiscales ISEF.

Plossl, George W. (1998) Manual del control de la producción y de inventarios. México:

editorial Prentice-Hall Hispanoamericana.

Cantú García, Alfonso. (1991) Enfoques prácticos para planeación y control de inventarios.
México: editorial Trillas.

Molina, Aznar. (1989) Organización de almacenes y control de inventarios. México:

editorial ECASA.
18
 19

APÉNDICE
20
 21

GLOSARIO

Kardex Registro de manera organizada de la mercancía que

se tiene en un almacén.

Valuación Es el proceso de estimar el valor de un activo o de

un pasivo.

Periódico Que sucede, aparece o se realiza con intervalos

regulares de tiempo o con cierta frecuencia.

Costos Es el valor monetario de los consumos de factores

que supone el ejercicio de una actividad económica
destinada a la producción de un bien, servicio o
actividad.

Almacén Local, edificio o parte de este que sirve para

depositar o guardar gran cantidad de artículos,
productos o mercancías para su posterior venta, uso
o distribución.
22