INSTITUCIÓN EDUCATIVA

“JOSEFINA MEJÍA DE
BOCANEGRA”

1º Grado
CIENCIA Y TECNOLOGÍA Secundaria
Web Semana 30

“CUIDAMOS NUESTRA SALUD INTEGRAL”

TÍTULO DE
PROYECTO

COMPETENCIA CAPACIDADES PRÓPOSITOS EVIDENCIA

 Indaga mediante  Genera y registra datos e  Indagamos sobre los  Elaborar un reporte del
métodos científicos para información factores que influyen en proceso de indagación y
construir  Analiza datos e la propagación de las sistematización, sobre la
conocimientos. información. bacterias (parte II). base de datos científicos,
 Evalúa y comunica el de los factores que
proceso y resultado de su influyen en la
propagación de las
indagación.
bacterias.
 Explica el mundo físico  Comprende y usa  Explicamos cómo  Elaborar un texto, con
basándose en conocimientos sobre los algunas bacterias pueden tu explicación basada en
conocimientos sobre los seres vivos, materia y contribuir en la mejora de conocimientos
seres vivos, materia y energía, biodiversidad, la salud. científicos, sobre cómo la
energía, biodiversidad, Tierra y universo. ciencia y la tecnología
Tierra y universo. han contribuido en el uso
o eliminación de las
bacterias en la mejora de
la salud.
RETO CRITERIOS DE EVALUACIÓN
COMPETENCIA: Indaga mediante métodos científicos para construir conocimientos.
 Obtengo y organizo datos, realizo mediciones de la variable crecimiento de las bacterias.
¿Cómo la ciencia y la Controlo la experimentación, realizo cálculos y los gráfico.
tecnología  Comparo datos y establezco relaciones de causalidad, proporcionalidad u otros. Contrasto los
han contribuido a combatir resultados con mi hipótesis e información científica y elaboro conclusiones.
microorganismos y, a la vez,  Sustento mis conclusiones en relación con la pregunta de indagación. Demuestro mi hipótesis
cómo han sido aprovechadas y comunico mi reporte de indagación de manera virtual.
para lograr la supervivencia COMPETENCIA: Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos,
de las personas? materia y energía, biodiversidad, Tierra y universo.
 Explico en el texto cómo el avance de la ciencia y la tecnología ha contribuido en el uso o
eliminación de las bacterias para la mejora de la salud.
DOCENTE: Mg. Edison Renan Quispe Ramos

APELLIDOS Y NOMBRES (Estudiante): __________________________________________________________________

GRADO/SECCIÓN: Primero Grado “______” TURNO: Mañana FECHA: ______/______/______

ACTIVIDAD N°1 Página | 1

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comparar los resultados obtenidos con los datos publica-dos

en los libros. Debes analizar los datos y presentar la
Indagamos sobre los factores que influyen en la información en tablas o gráficos para ilustrar y resumir tus
propagaci-ón de las bacterias (parte II). descubrimientos. Tu análisis debe centrarse en el uso de datos
para responder la pregunta de investigación.

a. Organiza tus datos en una tabla como esta, y especifica

¿Qué aprenderemos?
las variables y sus unidades. La cantidad de filas
dependerá de la cantidad de días que propongas para
En este recurso, culminaremos nuestra observar.
indagación, estableciendo
Variable Variable independiente
procedimientos para la obtención y depend. (tipo de sustancia)
análisis de datos, y la elaboración de (numero Manos Manos Manos Manos Manos
conclusiones con base en de sin lavadas lavadas lavadas lavadas
conocimientos científicos sobre los colonias lavar solo con con con
de con agua y alcohol zumo
factores que influyen en la
bacterias agua jabón en gel de
propagación de las bacterias. ) limon
Dia 1
Continuamos con
nuestro proceso de Dia 2
Exploramos
indagación.
Total

b. Representa los datos obtenidos en un gráfico para ilustrar

o resumir tus descubrimientos. En esta gráfica debes
consignar las escalas, unidades de medida de acuerdo a
tus variables de indagación. Puedes utilizar un papel
cuadriculado para la gráfica.

5
mont.
Propagación de bacterias

4
mont.

3
mont.

2
mont.

Antes de continuar con tu indagación, tómate unos minutos 1

para pensar y reflexionar respecto a lo siguiente: mont.

 La pregunta de indagación y la hipótesis planteada la Manos Manos Manos Manos Manos

semana anterior, así como el diseño de la estrategia que sin lavadas lavadas lavadas lavadas
lavar solo con con agua con con
has planteado para responder la pregunta y validar o agua y jabón alcohol zumo de
refutar tu hipótesis. en gel limon
 Cómo vas a sistematizar la información y organizar tu Tipo de sustancia
informe de indagación científica.
3. Generar y registrar datos e información. 4. Analizar los datos e información
Generar datos consiste en obtener datos y organizarlos
en cualitativos y cuantitativos; luego, examinarlos y
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Implica interpretar los datos cualitativos y cuanti-
tativos con la intención de contrastarlos con la hipótesis
e información relacionada con el problema. Luego del
análisis, debes emitir la conclusión que valide, refute o
precise la hipótesis.
Reflexiona:
a) Según la tabla de datos que relaciona las variables
dependiente e independiente o la gráfica, ¿hay una clara
o evidente tendencia de comportamiento entre ellas?
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_____________________________________________
b) ¿Es posible afirmar que hay una mayor cantidad de
colonias de bacterias en el medio de cultivo impregnado
con las manos sucias?
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c) ¿Sería posible afirmar que las manos sucias son un
medio ideal para el crecimiento y propagación de las
bacterias?
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d) Según la información ubicada en el “Recurso 1”: -
¿Cómo se propagan las enfermedades ocasionadas por
las bacterias? (Pág. 3)
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e) ¿Cuáles son los factores que favorecen el crecimiento de
las bacterias? (Pág. 4)
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f) ¿Los resultados obtenidos corroboran dicha
información?, ¿por qué?
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g) ¿Se podría afirmar que la hipótesis ha sido validada?
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h) Escribe una conclusión basada en el análisis de los datos
de la indagación relacionados con la hipótesis y el
problema planteado.
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5. Evaluar y comunicar los resultados de tu indagación.
Implica identificar y dar a conocer las dificultades técnicas y
los conocimientos logrados, así como evaluar los alcances y
la validez de la conclusión. Para ello, debes considerar las
siguientes preguntas:
 ¿Los datos obtenidos son suficientemente confiables?
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___________________________________________________
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 ¿Qué dificultades se presentaron durante la indagación?
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 ¿Qué parte de los procesos de indagación se podría
mejorar?
___________________________________________________
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 ¿Qué alcance tiene la conclusión?
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 ¿A qué otras situaciones del entorno pueden aplicarse?
Elabora tu reporte de indagación. Puedes agregar fotos.
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Pautas para el desarrollo del reporte de indagación
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Las actividades realizadas te han ayudado a organizar el

reporte de indagación. Utiliza el siguiente esquema para
orientar la elaboración de tu reporte. Estos días en que el clima es
cambiante, Justina empezó a
1. Una breve descripción del contexto que motivó esta estornudar, le duele el cuerpo, tiene la
indagación. nariz congestionada, la garganta seca,
2. La pregunta de indagación no puede dormir y, además, tiene un
3. La hipótesis científica de trabajo examen al día siguiente. Piensa ir al
4. Las variables de indagación médico para que le recete algún
5. Un resumen con los aspectos más relevantes del antibiótico y se pregunta: “¿Qué
diseño de la experimentación en el proceso de pasaría si no existieran los
indagación. antibióticos?
6. Una síntesis de la data cuantitativa y cualitativa
obtenida. ¿Cómo la ciencia y la tecnología han contribuido a combatir
7. El análisis e interpretación de los datos e a los microrganismos? ¿Cómo los ha sabido utilizar para la
información. supervivencia de las personas?”.
8. La conclusión con respecto a la hipótesis u otros
aspectos, así como sus alcances y limitaciones.
9. Evaluación de todo el proceso
Exploramos

Aplicamos lo
aprendido Conocemos cómo la ciencia y la
tecnología han contribuido en la mejora
de la salud

Elaborar un reporte del proceso A lo largo de la historia se han combatido

de indagación y sistematización, muchas enfermedades infecciosas gracias a
sobre la base de datos científicos, la mejora de la limpieza, las vacunas y los
de los factores que influyen en la antibióticos.
propagación de las bacterias. ¿Qué es una vacuna?

Las vacunas son preparados que, al ser inyectados en un

organismo, promueven la producción de anticuerpos. Pueden
ACTIVIDAD N°2
estar elaboradas con versiones debilitadas del patógeno, o
bien con sus antígenos.

De esta manera, el sistema inmune, al detectar la

Explicamos cómo algunas bacterias pueden contribuir en
la mejora de la salud.
¿Qué aprenderemos?
Daremos explicaciones sobre cómo la
ciencia y la tecnología han contribuido en
el uso y eliminación de las bacterias para la
mejora de la salud.
presencia de alguno de estos agentes, actúa como
si se tratara de una infección real, lo que propicia
una respuesta más rápida y eficaz en caso de que
ingrese un virus o microorganismo que posea los
mismos antígenos de la vacuna. De esta manera se genera
una “memoria inmune”, que previene el desarrollo de futuras
enfermedades infe-cciosas.
Las vacunas en la prevención de enfermedades

El uso de vacunas tiene un importante éxito, ya que controla

y reduce la mortalidad por enfermedades infeccio-sas
Reflexionamos

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causadas por organismos, como bacterias, virus, hon-gos o
parásitos.
El avance de la ciencia y la tecnología permite a los labora-
torios desarrollar vacunas mediante técnicas moleculares, es
decir, utilizando moléculas de ADN, sin dejar de lado las
técnicas clásicas, y utilizando microorganismos vivos
atenuados a los que se les disminuye su capacidad de causar
enfermedad al punto de quedar virtualmente eliminada. Las
vacunas pueden elaborarse a partir de microorganismos vivos
o atenuados o microorganismos muertos e inactivos. Estos
microorganismos pueden ser bacterias o virus, y para
elaborar una vacuna se puede usar todo el microorganismo o
solo una parte de este.
Las bacterias debilitadas o muertas se introducen en el
paciente a menudo por inyección.
Los glóbulos blancos se activan
para producir anticuerpos que
combatan la enfermedad.
la estreptomicina. La bacteria se hizo resistente y apareció la
combinación de rifampicina con isoniacida, que hoy es el
tratamiento para esa enfermedad.
¿Cómo actúan los antibióticos frente a los
microorganismos?
Los antibióticos actúan de distintas formas: hay los que
destruyen la membrana que rodea la bacteria y hacen que
explote, como es el caso de la penicilina; también están los
que interfieren en la síntesis de proteínas de los procesos
vitales de las bacterias, impidiendo que se replique su
material genético y se dé su reproducción.
¿Cómo se produce la resistencia a los antibióticos?
Los antibióticos se utilizan para tratar infecciones bacteria-
nas y cuando el médico los receta. Su uso correcto permite
salvar vidas. La resistencia a los antibióticos se produce
cuando las bacterias mutan o se transforman y son más
resistentes a estos medicamentos, lo que puede causar
infecciones que son más difíciles de tratar; esto ocurre
cuando las personas lo usan de forma indiscriminada.

Si un paciente sufre una

enfermedad más adelante, los
anticuerpos neutralizan las células Hay una Los Las bacterias Algunas
gran antibióticos que son bacterias
invasoras. cantidad de matan las resistentes a pasan su
gérmenes. bacterias los fármacos resistencia a
Los antibióticos en la lucha contra las enfermedades Algunos son que causan crecen y otras,
resistentes a una toman empeorando
La penicilina fue el primer antibiótico utilizado a gran escala ciertos enfermedad, control. el problema
en las personas. Su descubrimiento es un excelente ejemplo antibióticos. pero también
de cómo los microorganismos se protegen a sí mismos de las bacterias
otros, creando sustancias antimicrobianas. Alexander buenas que
Fleming fue el microbiólogo que, en 1928, descubrió que las protegen de
una infección.
colonias de moho Penicillium notatum impedían el
crecimiento de la bacteria Staphylococcus aureus. La gran
mayoría de los antibióticos se aíslan de las bacterias, y la Elaborar un texto, con tu
mayor parte de estas sustancias impiden el crecimiento de explicación basada en
otras bacterias. En 1935, el científico alemán Gerhard Aplicamos lo conocimientos
Domagk encontró que la sulfamida de nombre Prontosil era aprendido científicos, sobre cómo la
efectiva contra las infecciones causadas por estreptococos. Al ciencia y la tecnología
tratar a su propia hija con dicho fármaco, consiguió evitar la han contribuido en el uso
amputación de uno de sus brazos. En 1938, los bioquímicos o eliminación de las
británicos Howard Florey y Ernst Chain purificaron la bacterias en la mejora de
penicilina, y esta pudo utilizarse de forma masiva. A raíz de la salud.
la Segunda Guerra Mundial, se intensificó la producción
comercial de la penicilina, con lo cual disminuyó el número
de muertos, civiles y soldados. Por otro lado, en 1944 se
descubrió un tratamiento específico para la tuberculosis con

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