ALIMENTOS SALUDABLES

A continuación, mencionamos 10 alimentos saludables como ejemplos*. ¡Descubre qué son

los alimentos saludables, nombrados así gracias a las propiedades nutrimentales que
contienen, y los que podrías añadir a tu dieta fácilmente!

Recuerda que, para lograr una alimentación correcta, se recomienda incluir al menos un
alimento de cada uno de los grupos alimenticios en cada comida principal. Estos son: cereales
de preferencia de grano entero, leguminosas y alimentos de origen animal, así como frutas y
verduras .4

SALMÓN
Este pescado contiene importantes cantidades de Omega 3 y vitaminas. Su ingesta puede
ayudar a reducir los niveles de colesterol así como el riesgo de arritmia .
1

JITOMATE
Una de las cualidades de esta verdura es que posee una gran cantidad de agua, además de ser
fuente de importantes minerales y vitaminas que se han caracterizado por su contribución en
poder diurético y por ende, su consumo habitual puede contribuir a limpiar la sangre .
5,4

HUEVO
El huevo es una extraordinaria fuente de proteína  y aporta vitaminas importantes que pueden
9

contribuir a generar energía .

6

LECHE
La leche es una fuente rica en calcio. Se considera importante su consumo frecuente en
versiones bajas en grasa para ayudar a formar y proteger los huesos .
7

ESPÁRRAGOS
Los espárragos son vegetales con bajo contenido calórico, ricos en fibra, minerales y
vitamina E. Pueden ayudar a la salud del corazón y aumentar la flora intestinal .
8

MANZANA
Esta fruta es una buena fuente de fibra tanto soluble como insoluble, por lo que se
recomienda su consumo, incluyendo la cáscara, y además contiene nutrimentos con función
antioxidante .9

AVENA
La avena es fuente de fibra, que puede ayudar en el proceso digestivo. Asi mismo, es fuente
de proteína, vitaminas y minerales, como complejo B, E y Zinc, los dos últimos considerados
nutrimentos con función antioxidante. La ingesta diaria de avena puede ayudar a reducir los
niveles de colesterol en la sangre .
10,11,12

AGUACATE
El aguacate es una rica fuente de grasas mono insaturadas, un tipo de grasas alimentarias
benéficas para la salud. Los aguacates son también ricos en vitaminas B, K y E y son fuente
de fibra. Su consumo regular puede ayudar en la disminución de los niveles de colesterol en
sangre .
5

ALMENDRAS
Las almendras son otro ejemplo de alimentos saludables que podemos integrar a nuestra
alimentación diaria. Son fuente de proteína, fibra dietética, magnesio y fósforo. La proteína
es el componente funcional y estructural principal de cada célula en el cuerpo, por lo que su
consumo habitual puede ser benéfico para el organismo . 13
VERDURAS DE HOJA VERDE
Las verduras verdes, como las espinacas o la arúgula, son una importante fuente de
nutrimentos. Aportan minerales como zinc, fósforo, potasio, hierro y manganeso. También
son fuente de fibra y vitaminas . 4

*Para obtener algún beneficio se recomienda incluir estos alimentos dentro de una alimentación correcta y
práctica regular de actividad física. 
Con estos ejemplos, ahora  ya conoces cuáles son los alimentos saludables que puedes añadir
a tu dieta fácilmente, ¡sólo necesitas la motivación para preparalos en un sinfín de recetas
deliciosas!