19/8/2020 Evaluación Integradora de Promoción

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Comenzado el miércoles, 19 de agosto de 2020, 11:01

Estado Finalizado
Finalizado en miércoles, 19 de agosto de 2020, 11:35
Tiempo 34 minutos 44 segundos
empleado
Puntos 13/25
Cali cación 5 de 10 (51%)

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Pregunta 1 Relacionar para Proteínas

Finalizado

Puntúa 1
La asociación de dos o más cadenas polipeptídicas entre si a través de enlaces
sobre 1
Colágeno
no covalentes es la característica de la estructura:

Aquellas que además de aminoácidos contienen otros grupos (grupos

Conjugadas
prostéticos)-  Ej: glucoproteínas, fosfoproteínas y metaloproteínas.

Se caracteriza por tener 3 bras, cada una de 1000 aminoacidos, las 3 hebras
polipetídicas entrecruzadas giran a la izquierda y se enrollan para formar una Estructura terciaria
triple hélice:

Estructura que no es modi cada por la desnaturalización: Colágeno

Compuesto de naturaleza no proteica unido a las proteínas

Grupo próstetico

Se clasi cas según su forma en: Globulares y Fibrosas

Los puentes de disulfuro, fuerzas de Van der Waals son características de la

Globulares y Fibrosas
estructura:

Función inmunológica:
Gammaglobulinas

Cuando contienen todos los aminoácidos esenciales son: Proteínas completas

Por ejemplo: Albúmina, globulinas  y glutelina se clasi can como proteínas: Estructura primaria

La respuesta correcta es:

La asociación de dos o más cadenas polipeptídicas entre si a través de enlaces no covalentes es la
característica de la estructura:

→ Estructura cuaternaria,
Aquellas que además de aminoácidos contienen otros grupos (grupos prostéticos)-  Ej: glucoproteínas,
fosfoproteínas y metaloproteínas.

→ Conjugadas,
Se caracteriza por tener 3 bras, cada una de 1000 aminoacidos, las 3 hebras polipetídicas entrecruzadas
giran a la izquierda y se enrollan para formar una triple hélice:

→ Colágeno,
Estructura que no es modi cada por la desnaturalización:

→ Estructura primaria,
Compuesto de naturaleza no proteica unido a las proteínas

→ Grupo próstetico,
Se clasi cas según su forma en:

→ Globulares y Fibrosas,
Los puentes de disulfuro, fuerzas de Van der Waals son características de la estructura:

→ Estructura terciaria,
Función inmunológica:

→ Gammaglobulinas,
Cuando contienen todos los aminoácidos esenciales son:

→ Proteínas completas,
Por ejemplo: Albúmina, globulinas  y glutelina se clasi can como proteínas:

→ Simples

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Pregunta 2
La catalasa actúa sobre la reacción de descomposición del peróxido de hidrógeno en agua y oxígeno:  2
Finalizado
H2O2 →  H2O   + O2.
Puntúa 0
sobre 1 Experiencia de laboratorio:
Experiencia 1: A un trocito de hígado lo colocamos en un tubo de ensayo y se agrega 5 ml de H2O2  =  Se
observa un intenso burbujeo, que se debe al desprendimiento de oxígeno por la acción de la catalasa.
Experiencia 2: Previo al agregado del  H2O2 se calienta el tubo con hígado

¿Por que no se observó burbujas luego de agregar H2O2?

Seleccione una:
a. Se desnaturalizo la catalasa por calor

b. Al calentar se evaporo el agua oxigenada (H2O2)

c. Fallo el experimento

d. Insu ciente cantidad de sustrato

La respuesta correcta es: Se desnaturalizo la catalasa por calor

Pregunta 3 Temperatura de fusión (Tm)

Finalizado
¿En cuál de los siguientes situaciones se debe aplicar una mayor cantidad de calor para separar las hebras del
Puntúa 0
ADN?
sobre 1

Seleccione una:
a. 25 % pares de bases AT y 75 % pares de bases GC

b. 50 % pares de bases AT y 50 % pares de bases GC

c. 75 % pares de bases AT y 25 % pares de bases GC

d. 80 % pares de bases AT y 20 % pares de bases GC

La respuesta correcta es: 25 % pares de bases AT y 75 % pares de bases GC

Pregunta 4
1) Cuando se une un ácido graso por un enlace amida al -NH2 del C2 de la es ngosina, se obtiene una 
Finalizado

Puntúa 1
CERAMIDA , es la unidad estructural fundamental común de  todos los es ngolípidos.
sobre 1

2) Dos de las hormonas sexuales masculinas, la TESTOSTERONA y la androsterona, fomentan el

desarrollo muscular, la aparición del vello facial y la maduración de los órganos sexuales masculinos y el

esperma.

3) La PROGESTERONA   prepara al útero para la implantación de un óvulo fecundado.

La respuesta correcta es: 1) Cuando se une un ácido graso por un enlace amida al -NH2 del C2 de la
es ngosina, se obtiene una  [CERAMIDA], es la unidad estructural fundamental común de  todos los
es ngolípidos.

2) Dos de las hormonas sexuales masculinas, la [TESTOSTERONA] y la androsterona, fomentan el desarrollo

muscular, la aparición del vello facial y la maduración de los órganos sexuales masculinos y el esperma.

3) L [PROGESTERONA] l út l i l t ió d ó l f d d
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3) La [PROGESTERONA]  prepara al útero para la implantación de un óvulo fecundado.

Pregunta 5
Asociar las proteínas con las funciones.
Finalizado

Puntúa 0
sobre 1

Prolactina Enzimática

Ferritina Hormonal

Albúmina  Almacenamiento

Colágeno Estructural

Tripsina Contráctil

Miosina Transporte

La respuesta correcta es: Prolactina → Hormonal, Ferritina → Almacenamiento, Albúmina  → Transporte,

Colágeno → Estructural, Tripsina → Enzimática, Miosina → Contráctil

Pregunta 6
¿En la  β-oxidación del ácido graso mirístico  (14 C) cuantos ATP se producen?
Finalizado

Puntúa 1 En la activación se consumen  2   moléculas de ATP para luego comenzar los ciclos de la β-oxidación que
sobre 1
son  6 . 

En total se forman  7 Acetil CoA, se generan 1 NADH y 1 FADH2 por cada ciclo. 

Como resultado nal se obtienen  114   moléculas de ATP

La respuesta correcta es:

¿En la  β-oxidación del ácido graso mirístico  (14 C) cuantos ATP se producen?

En la activación se consumen [2 ]  moléculas de ATP para luego comenzar los ciclos de la β-oxidación que
son [6]. 

En total se forman [7] Acetil CoA, se generan 1 NADH y 1 FADH2 por cada ciclo. 

Como resultado nal se obtienen [112 ]  moléculas de ATP

Pregunta 7 El enlace covalente entre el segundo y tercer grupo fosfato del ATP contiene baja cantidad de energía
Finalizado almacenada
Puntúa 0
sobre 1
Seleccione una:
Verdadero

Falso

La respuesta correcta es 'Falso'

Pregunta 8 Los seres vivos además de incorporar el agua en la dieta, también pueden producirla, se denomina agua
Finalizado metabólica.
Puntúa 1
sobre 1
Seleccione una:
Verdadero

Falso

La respuesta correcta es 'Verdadero'

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Pregunta 9
Todas las prostaglandinas tienen 20 átomos de carbono PORQUE se biosintetizan a partir de un precursor
Finalizado
único, el ácido araquidónico.
Puntúa 1
sobre 1

Seleccione una:
Verdadero

Falso

La respuesta correcta es 'Verdadero'

Pregunta 10 Las hormonas esteroideas  son liposolubles. Esta propiedad les permite atravesar la membrana celular, una
Finalizado vez dentro unirse al receptor formando un complejo hormona-receptor.
Puntúa 1
sobre 1
Seleccione una:
Verdadero

Falso

La respuesta correcta es 'Verdadero'

Pregunta 11 El siguiente esquema muestra las isoenzimas de la Creatina fosfoquinasa (CK)

Finalizado

Puntúa 1
sobre 1

Seleccione una:
Verdadero

Falso

La respuesta correcta es 'Verdadero'

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Pregunta 12 Enzimas
Finalizado

Puntúa 0
sobre 1
Enzimas que catalizan reacciones redox entre dos sutratos Elegir...

Enzimas que trans eren de un grupo distinto al hidrógeno

Elegir...

Son enzimas que catalizan la remoción de grupos por mecanismos diferentes de

Elegir...
hidrólisis formando doble enlaces:

Es la molécula resultante de la acción de la enzima sobre los sustratos: Elegir...

Se le llama a la unión de la apoenzima con la coenzima: Elegir...

Enzimas que catalizan que requieren energía ATP:

Oxidoreductasas

Es un cofactor orgánico no proteico: Elegir...

Es la molécula sobre la cual actúa la enzima y cuya transformación está

Elegir...
condicionada por ella:

Formas diversas de una enzima con actividad similar, formadas por diferentes
cadenas Elegir...

Es la enzima propiamente dicha, naturaleza proteica: Elegir...

La respuesta correcta es:

Enzimas que catalizan reacciones redox entre dos sutratos

→ Oxidoreductasas,
Enzimas que trans eren de un grupo distinto al hidrógeno

→ Transferasas,
Son enzimas que catalizan la remoción de grupos por mecanismos diferentes de hidrólisis formando doble
enlaces:

→ Liasas,
Es la molécula resultante de la acción de la enzima sobre los sustratos:

→ Productos,
Se le llama a la unión de la apoenzima con la coenzima:

→ Holoenzima,
Enzimas que catalizan que requieren energía ATP:

→ Ligasas,
Es un cofactor orgánico no proteico:

→ Coenzima,
Es la molécula sobre la cual actúa la enzima y cuya transformación está condicionada por ella:

→ Sustrato,
Formas diversas de una enzima con actividad similar, formadas por diferentes cadenas

→ Isoenzimas,
Es la enzima propiamente dicha, naturaleza proteica:

→ Apoenzima

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Pregunta 13
Una enzima cataliza la reacción X → Y. Se la aisló de dos especies de bacterias diferentes.
Finalizado

Puntúa 0
Se realizaron experimentos para determinar los parámetros cinéticos Vmáx y Km.
sobre 1
A diferente concentración del sustrato X, concentración constante de las enzimas se midió la velocidad de
reacción y se obtiene el siguiente grá co de V vs [X]:

Tarda mas en saturarse Enzima A

Km: 2 μM Enzima B

Se satura primero Enzima B

Km: 0,5 μM Enzima A

Presentan mayor a nidad Enzima A

La respuesta correcta es: Tarda mas en saturarse → Enzima A, Km: 2 μM → Enzima A, Se satura primero →
Enzima B, Km: 0,5 μM → Enzima B, Presentan mayor a nidad → Enzima B

Pregunta 14 Relacionar estructura y características 

Finalizado

Puntúa 0
sobre 1  
Aminoalcohol

  saturado
Ácido graso

 
Glicerol

 
Fluidez

 
FOSFOLIPIDO

Ácido graso  insaturado Grupo  fosfato

Pregunta 15 Nombrar cada estructura de polisacáridos

Finalizado

Puntúa 1  
Amilopectina  
Glucógeno
sobre 1

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Pregunta 16
A partir de la siguiente cadena peptídica completar las siguientes etapas:
Finalizado

Puntúa 0
Phe – Lys- His – Thr – Tyr
sobre 1

Etapa de Traducción:  5´AAA CAU ACC UAU UUU 3´ ARNm

Etapa de Transcripción - ADN codi cante 3´TTT GTA TGG ATA AAA 5´

Etapa de Replicación - ADN molde 5´AAA CAT ACC TAT TTT 3´

La respuesta correcta es:

Etapa de Transcripción - ADN codi cante
→ 5´AAA CAT ACC TAT TTT 3´,
Etapa de Replicación - ADN molde
→ 3´TTT GTA TGG ATA AAA 5´

Pregunta 17 La fosforilación oxidativa es llevada a cabo por el complejo ATP sintetasa y requiere ADP + Pi
Finalizado

Puntúa 1 Seleccione una:

sobre 1
Verdadero

Falso

La respuesta correcta es 'Verdadero'

Pregunta 18
Clasi cación de los lípidos. Es incorrecta la relación:
Finalizado

Puntúa 0
sobre 1
Seleccione una:
a. Cerebrósido - Glicolípidos

b. Triacilglicérido - Lípido simple

c. Ceras - Ésteres de monoalcoholes y ácidos grasos.

d. Lipoproteína - Derivados Tocoferol

La respuesta correcta es: Lipoproteína - Derivados Tocoferol

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Pregunta 19
Relacionar el polisacárido con su función.
Finalizado

Puntúa 1
sobre 1

Función de fuente de energía en ejercicios intensos Glucógeno

Función estructural y posee enlaces o-glicosidico β 1→4 Celulosa

Función de reserva energética en vegetales Almidón

Función estructural en insectos Quitina

La respuesta correcta es:

Función de fuente de energía en ejercicios intensos

→ Glucógeno,
Función estructural y posee enlaces o-glicosidico β 1→4

→ Celulosa,
Función de reserva energética en vegetales

→ Almidón,
Función estructural en insectos

→ Quitina

Pregunta 20 La insulina y la hormona del crecimiento son hormonas derivadas de aminoácidos:

Finalizado

Puntúa 1 Seleccione una:

sobre 1
Verdadero

Falso

La respuesta correcta es 'Verdadero'

Pregunta 21 Se realizaron experimentos en el laboratorio para determinar  la actividad de la enzima L-amioácido oxidasa (L-
Finalizado AO), parámetros cinéticos (Km) y la determinación del pH óptimo.
Puntúa 0
Se obtuvieron los siguientes resultados:
sobre 1

¿Sobre qué sustrato tiene mayor a nidad y a que pH optimo?

Seleccione una:
a. L-fenilalanina a pH 7,5

b. L-leucina a pH 8,5

c. L-leucina a pH 7,5

d. L-fenilalanina a pH 8,5

La respuesta correcta es: L-fenilalanina a pH 8,5

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Pregunta 22
¿Cuál/ es de las siguientes características identi can al agua como disolvente y como electrolito:?
Finalizado

Puntúa 1
sobre 1
Seleccione una o más de una:
a. Disuelve a compuestos iónico 

b. Mediante la formación de micelas puede disolver a moléculas an páticas.

c. La formación de enlaces de hidrógeno ayudan a solubilizar a alcoholes, aminas y aminoácidos.

d. Produce la solvatación del NaCl

Las respuestas correctas son: Disuelve a compuestos iónico , Mediante la formación de micelas puede disolver a
moléculas an páticas., La formación de enlaces de hidrógeno ayudan a solubilizar a alcoholes, aminas y
aminoácidos., Produce la solvatación del NaCl

Pregunta 23 Determinados antibióticos (ATB) actúan inhibiendo la traducción en las bacterias, causándoles  la muerte.
Finalizado
Los siguientes procesos explican el efecto letal de los ATB
Puntúa 0
sobre 1 a) Se detiene la producción de proteínas
b) No se sintetizan proteínas para la reparación de la membrana celular

c) Se detienen las vías metabólicas por falta de enzimas

Seleccione una:
Verdadero

Falso

La respuesta correcta es 'Verdadero'

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Pregunta 24 Relacionar las características de los Hidratos de Carbono

Finalizado

Puntúa 0
El único disacárido que no reductor es:
sobre 1
Celulosa

Monómero N-acetil D-glucosamina

Homopolisácaridos

Ácido Hialurónico - Condroitin sulfato - Heparina Quitina

Las dos fracciones que conforman al almidón son:

Amilosa - Amilopectina

Polisacárido simple formado por glucosas, enlace O-glicosídico alfa  1-4 y con
Anómerico
puntos de rami cación alfa 1-6 cada 20 a 24 glucosas

Los polisacáridos que están formados por un solo tipo de monosacárido se

denominan:
Epímero

En los carbohidratos, al ciclarse, el carbono que tiene la función aldehído o

cetona es denominado carbono:
Celulosa

Heteropolisacárido compuesto cuya función principal es la de ser

anticoagulante Homopolisácaridos

Tipo de isomería en la que la diferencia entre dos monosacáridos se

encuentra solo en la orientación de un oxhidrilo y no es el penúltimo
Heteropolisacáridos

Polisacárido lineal formado por glucosas, con enlaces O-glicosídico beta 1-4
Sacarosa

La respuesta correcta es:

El único disacárido que no reductor es:

→ Sacarosa,
Monómero N-acetil D-glucosamina

→ Quitina,
Ácido Hialurónico - Condroitin sulfato - Heparina

→ Heteropolisacáridos,
Las dos fracciones que conforman al almidón son:

→ Amilosa - Amilopectina,
Polisacárido simple formado por glucosas, enlace O-glicosídico alfa  1-4 y con puntos de rami cación alfa 1-6
cada 20 a 24 glucosas

→ Amilopectina,
Los polisacáridos que están formados por un solo tipo de monosacárido se denominan:

→ Homopolisácaridos,
En los carbohidratos, al ciclarse, el carbono que tiene la función aldehído o cetona es denominado carbono:

→ Anómerico,
Heteropolisacárido compuesto cuya función principal es la de ser anticoagulante

→ Heparina,
Tipo de isomería en la que la diferencia entre dos monosacáridos se encuentra solo en la orientación de un
hid il l últi
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oxhidrilo y no es el penúltimo

→ Epímero,
Polisacárido lineal formado por glucosas, con enlaces O-glicosídico beta 1-4

→ Celulosa

Pregunta 25 La desnaturalización es un cambio en la con guración tridimensional de las proteínas con pérdida de la
Finalizado estructura primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria. 
Puntúa 1
Factores desnaturalizantes: aumento de la temperatura y variación del pH
sobre 1

Seleccione una:
Verdadero

Falso

La respuesta correcta es 'Falso'

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