Exportación de Piñas Panamá

UNIVERSIDAD NACIONAL DE PANAMÁ
CENTRO REGIONAL UNIVERSITARIO DE VERAGUAS

FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Y CONTABILIDAD
ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
MATERIA:
MERCADEO INTERNACIONAL
AEME 805
TEMA:
REGULACIONES DE IMPORTACIÓN EN PANAMÁ
PROFESOR:
GIL ORTIZ
ESTUDIANTES:
JENNIFER ARROYO 9-758-1751
MAYLIN BARRÍA 9-758-189
CLARA GONZÁLEZ 9-755-1410
KAROL GONZÁLEZ 9-760-678
NAZARETH SUAREZ 9-758-2385
FECHA:
11 DE NOVIEMBRE 2022
II SEMESTRE
CONTENIDO
Introducción...............................................................................................................4
¿Quiénes son?...........................................................................................................6
Misión.........................................................................................................................7
Visión.........................................................................................................................8
Operaciones actuales................................................................................................9
Producto que exporta..............................................................................................10
Características.........................................................................................................11
Beneficios................................................................................................................11
Normas que regulan sus operaciones.....................................................................13
Procesos de pre-exportación...................................................................................14
Principales mercados de exportación......................................................................17
Arancel de exportación............................................................................................18
Requisitos de exportación.......................................................................................19
Trámites y documentos para exportar.....................................................................20
Aduana.....................................................................................................................25
Conclusión...............................................................................................................26
Recomendaciones...................................................................................................27
Referencias bibliográficas........................................................................................28
INTRODUCCIÓN
En Panamá se cultiva piña de la variedad MD2 de gran demanda en el mercado

internacional y se cuenta con grandes oportunidades para incrementar las
exportaciones, ya que se cuenta con tierras aptas para su producción, en especial
en las regiones de Azuero, Chiriquí, Panamá Oeste y Bocas del Toro.
En Chiriquí y Panamá Oeste se han establecido empresas agroexportadoras

nacionales e internacionales para la exportación de la fruta a los mercados de
Estados Unidos, Europa, Asia, África y en los últimos meses a China.
La producción de piña dirigida al mercado internacional dispone de una cartera

crediticia de parte de la banca privada y estatal, certificaciones internacionales,
apoyos con leyes, decretos y programas y, sobre todo, una gran experiencia en el
manejo del cultivo por los productores.
El cultivo de la piña constituye la principal actividad agrícola en el Distrito de La

Chorrera y de gran importancia en Chiriquí. Este auge de la demanda
internacional de la piña y por consiguiente de la producción nacional, reviste de
una gran importancia económica para el país por la generación de divisas y de
empleo en las labores agronómicas del cultivo.
La industria de la piña es una buena opción en la cual invertir dada la gama de

alternativas en las que puede ser utilizada y la amplia cantidad de subproductos
que se pueden obtener de la fruta fresca, como piña en rodajas, piña
deshidratada, jugo, néctar, pulpa, pulpa concentrada-congelada, pulpa aséptica,
jugo concentrado congelado, jalea, mermelada, vinagre, rellenos y otros.
Cada día la piña de Panamá gana mayor reconocimiento en los mercados

internacionales debido a su delicioso y refrescante sabor, así como a las
bondades nutrimentales de esta fruta; dentro de la categoría de las frutas, es
considerada una de las cinco frutas más consumidas.
Es la fruta mejor posicionada en el mercado mundial ya que cerca del 80% de su
comercio se orienta a los países de Europa, Norteamérica, Asia e incluso África.
Estos países incrementaron su consumo por los atributos funcionales que ofrece
como el ser diurética, laxante, desintoxicante, refuerzo al sistema inmunológico,
combate la hipertensión, firmeza de la piel y es un excelente tratamiento contra el
sobrepeso. Domina ampliamente el mercado mundial de frutas tropicales, a pesar
de que aumentó la competencia de otras frutas como el aguacate, papaya y el
mango.
La empresa que escogimos para plantear nuestro proyecto final es Primero

Cuarenta Group, donde a continuación detallaremos todos los puntos importantes
que abarca esta empresa para la exportación de piñas, el cual es su principal
rubro.
PRIMERO CUARENTA GROUP
¿Quiénes son?
Primero Cuarenta Group, Inc. S.A. (PCG) es un productor de piña sostenible con
sede en la provincia de Chiriquí en Panamá. PCG produce la piña dorada (MD-2)
más dulce del mundo, que es el estándar mundial actual para el consumo de piña
fresca entera. El modelo de negocio de PCG está orientado a los mercados de
exportación de todo el mundo.
PCG, Inc. S.A. se formó en 2013 para centrarse en los mercados en crecimiento
de las economías emergentes y generar resultados financieros superiores que, al
mismo tiempo, tengan un impacto positivo en los entornos comerciales, laborales y
agrícolas locales.
MERCADEO INTERNACIONAL 6
Sobre la base de una extensa investigación, PCG ha determinado que la demanda
mundial de piñas de alta calidad ha ido en aumento y seguirá aumentando en el
futuro previsible.
Panamá presenta algunas características geográficas, ambientales y agrícolas

únicas que facilitan la producción de piñas de la más alta calidad. Con Panamá
como nuestra plataforma fundacional, PCG generará este desempeño superior
mientras ayuda a hacer crecer la economía panameña y establece nuevos puntos
de referencia para las operaciones agrícolas y de gestión dentro del país.
Creemos firmemente que los objetivos de maximizar el retorno de la inversión y

ser socialmente conscientes no son mutuamente excluyentes y así lo hemos
demostrado en nuestras operaciones panameñas.
Misión
Nuestro objetivo es proveer a nuestros clientes con piñas frescas de la mejor
calidad, ofreciendo un servicio altamente personalizado por cada cliente, a través
de buenas prácticas operativas incorporadas por nuestro talento humano, el cual,
es nuestro principal patrimonio.
Somos reconocidos por un altísimo estándar de calidad en nuestra producción y

procesos; contamos con certificación Global G.A.P., reconocida a nivel mundial.
Nuestra política de calidad se manifiesta mediante nuestro compromiso con

nuestros Clientes en satisfacer plenamente sus requerimientos y expectativas;
para esto, nos basamos en los principios de honestidad, liderazgo y desarrollo del
recurso humano en nuestra organización.
La búsqueda de la calidad de nuestra producción y la valorización de nuestros

colaboradores, clientes y proveedores ha sido nuestra clave en ser altamente
competitivos a lo largo del tiempo.
Visión
El fundamento moral y ético que nos define se base en que Todos debemos tratar
a los demás de la misma manera en que quisiéramos ser tratados. Por lo que,
valoramos el respeto a la dignidad e integridad de las personas. Creemos en un
trato cordial, educado y respetuoso entre los colaboradores de la empresa.
Nuestras relaciones con la comunidad de la que somos parte, con nuestros

clientes, con nuestros proveedores y con los inversionistas en la empresa, se
ciñen a los principios de integridad, justicia, equidad y orden; de manera que estas
relaciones siempre sean caracterizadas por la mutua confianza y lealtad.
Creemos en un modelo de gestión empresarial que genera un balance social y

económico altamente positivo para nuestros colaboradores, clientes, proveedores
y los miembros de la comunidad.
Operaciones actuales
Las operaciones actuales de PCG consisten en cuatro fincas ubicadas en la
provincia de Chiriquí en Panamá con un total de 253 hectáreas. Las granjas
existentes se adquirieron en 2015 con adquisiciones de compra y tierra controlada
bajo contratos de arrendamiento renovables. La construcción actual aumentará la
tierra sembrada a aproximadamente el 75 % de la huella total, lo que permitirá a
PCG generar rendimientos de primera cosecha estabilizados proyectados de 7600
cajas por hectárea.
Las operaciones se riegan mediante sistemas móviles que extraen agua de dos
fuentes fluviales cercanas, el río Chorcha y el río Gualaca. Se requiere riego para
proporcionar agua a los activos biológicos durante el período seco estacional de 4
meses de Panamá. Los sistemas de riego extraen agua de una fuente de río que
bordea la propiedad bajo un esquema de derechos de agua permanente que
permite a las fincas extraer cantidades ilimitadas de agua según sea necesario.
Las operaciones agrícolas actuales están integradas verticalmente con

instalaciones de clasificación, empaque y almacenamiento recientemente
remodeladas y con control de temperatura en el lugar. Estas instalaciones
patentadas permiten a PCG brindar un control/monitoreo de calidad crítico de su
producción, esencial para Global GAP y el cumplimiento.
Producto que exporta

La MD-2 (o "Golden Pineapple") fue desarrollada para un mercado que busca fruta
extra dulce, uniformidad en tamaño y madurez. Es una piña híbrida de piel verde
y/o dorada cuando madura.
La pulpa es más dulce con menos fibra y acidez, aunque puede contener hasta
cuatro veces más vitamina C que las variedades regulares.
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0
Tiene una vida útil postcosecha nueve días más larga de 30 días en comparación
con otras variedades y es capaz de sobrevivir en almacenamiento en frío hasta
por 2 semanas.
Se introdujo originalmente en Costa Rica y ahora se ha convertido en la variedad

estándar para la mayoría de los grandes productores de piña en América Latina y
Asia.
Características
La piña técnicamente no es una sola fruta, sino una sorosis. Los frutos de cien o
más flores separadas crecen en la espiga de la planta. A medida que crecen, se
hinchan con jugo y pulpa, expandiéndose para convertirse en la "fruta". Las piñas
no crecen en los árboles, como muchos piensan erróneamente.
Son el fruto de una bromelia, que se eleva desde el centro en una sola espiga
rodeada de hojas en forma de espada. La planta de piña es la única bromelia que
produce frutos comestibles.
Beneficios
Las piñas son bajas en calorías. No obstante, es un almacén de varios
compuestos únicos que promueven la salud, minerales y vitaminas que son
esenciales para una salud óptima.
Una fruta de 100 g aporta unas 50 calorías, el equivalente a una manzana. No

contiene grasas saturadas ni colesterol, sin embargo, es una rica fuente de fibra
dietética soluble e insoluble como la pectina.
Las piñas contienen la enzima proteolítica bromelina que digiere los alimentos al
descomponer las proteínas. La bromelina también tiene propiedades
1
1
antiinflamatorias, anticoagulantes y anticancerígenas. Los estudios han
demostrado que el consumo regular de piña ayuda a combatir la artritis, la sinusitis
aguda, el dolor de garganta, la indigestión y mejora la función de los riñones.
Las piñas son una excelente fuente de vitamina C. La vitamina C es necesaria

para la síntesis de colágeno en el cuerpo. El colágeno es la principal proteína
estructural del cuerpo necesaria para mantener la integridad de los vasos
sanguíneos, la piel, los órganos y los huesos. El consumo regular de alimentos
ricos en vitamina C ayuda al cuerpo a protegerse del escorbuto, desarrolla
resistencia contra los agentes infecciosos (aumenta la inmunidad) y elimina los
radicales libres dañinos y proinflamatorios del cuerpo.
Las piñas también contienen pequeñas cantidades de vitamina A (aportan 58 UI

por cada 100 g) y betacaroteno. Se sabe que estos compuestos tienen
propiedades antioxidantes. La vitamina A también es necesaria para mantener
saludables las membranas mucosas y la piel, y es esencial para la visión. Los
estudios han sugerido que el consumo de frutas naturales ricas en flavonoides
1
2
proporciona un grupo de metabolitos vegetales con beneficios para la salud a
través de vías de señalización celular y efectos antioxidantes. Estos metabolitos
se encuentran en las piñas y ayudan al cuerpo humano a protegerse del cáncer de
pulmón y de cavidad oral.
Además, las piñas son ricas en el grupo de vitaminas del complejo B como folatos,
tiamina, piridoxina, riboflavina y minerales como cobre, manganeso y potasio. El
potasio es un componente importante de los fluidos celulares y corporales, que
ayuda a controlar la frecuencia cardíaca y la presión arterial. El cobre es un
cofactor útil para la síntesis de glóbulos rojos. El manganeso es un cofactor de la
enzima superóxido dismutasa, que es un eliminador de radicales libres muy
potente.
Normas que regulan sus operaciones
GLOBAL G.A.P.
la Certificación Global Gap es una iniciativa que nace

del sector privado y establece una serie de normas
voluntarias a través de las cuales se puede certificar
un producto agrícola.
Las normas nos dan los lineamientos para operar bajo estándares de Buenas
Prácticas Agrícolas, incluyendo también:
 Manejo Integrado de Cultivos (MIC)

 Control Integrado de Plagas (CIP)
 Sistemas de Gestión de Calidad (SGC)
 Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC)
 Salud, seguridad y bienestar laboral de los trabajadores
 Gestión de la conservación del medio ambiente.
1
3
Como tal la Certificación Global Gap no será exigida por una autoridad portuaria,
pero es probable que su cliente potencial le requiera dicha certificación.
PANAMA EXPORTA
Panamá Exporta es un programa de apoyo

gubernamental al sector agrícola y agroindustrial de
Panamá para promover la diversificación de las
exportaciones agroalimentarias de Panamá y la
vinculación de los agronegocios a los mercados de
exportación. Este proceso de certificación incentiva la creación de una marca
enfocada a la promoción de una cultura exportadora de calidad para que los
agroexportadores puedan incluir el logo de la marca en los empaques de sus
productos. Para utilizar la marca, los exportadores deben cumplir con todos los
lineamientos establecidos por el Ministerio de Comercio e Industrias (MICI) y el
Ministerio del Departamento de Agricultura (MIDA).
Procesos de pre-exportación
La fruta para el mercado de exportación
se transporta del campo a la planta
empacadora en pick up 4x4, en cajas
plásticas o en bins acoplados al tractor.
Independientemente del medio de
transporte, la fruta debe manejarse con
cuidado para evitar los rechazos en el
proceso de clasificación.
1
4
Al llegar a la planta empacadora, la fruta se lava con una solución de agua y cloro
líquido a razón de 300 ppm para luego iniciar el proceso de selección en donde se
rechazan las piñas que no reúnan las exigencias de calidad como daño mecánico,
doble corona, enfermedades, muy madura, muy pequeñas, cuello de botella, fruta
cónica, entre otras características.
A las frutas seleccionadas como aptas para la exportación se les aplica un baño
de cera liquida para reducir su nivel de respiración y la velocidad de maduración,
así como un fungicida para sellar el pedúnculo y evitar posible ataque de hongos
en la base y corona de la fruta.
1
5
La fruta se empaca y etiqueta en cajas de cartón con un peso de 12.5 kilos y
dependiendo del tamaño de la fruta, cada caja contiene entre 5 a 10 frutas. Las
dimensiones de las cajas de cartón están en función de que si la fruta viaja al país
de destino en contenedores o por avión.
Si se transporta en contenedores, las dimensiones de las cajas son de 23.5” de

largo, 15.5”de ancho y 5.5” de alto, mientras que si es aéreo sus dimensiones son
de 18 1⁄4 de alto, 12” de ancho y 13.5” de largo.
Luego las cajas se disponen en tarimas de madera para conformar los palets que
contienen 80 cajas debidamente “amarradas” y luego se almacena en la cámara
de pre enfriamiento para disminuir la temperatura de 20° C a 10° C.
1
6
Una vez obtenida esta temperatura, los palets se colocan en una cámara de
mantenimiento a 8-10oC, para posteriormente llenar el contenedor para su
transporte a los mercados de destino, el cual debe mantener una temperatura
similar. Cada contenedor transporta 21 pallets equivalente a 1,680 cajas.
Principales mercados de exportación

El principal mercado que PRIMERO CUARENTA GROUP le exporta piña es a la
República de China.
Diagrama donde se representa los países a los que exporta:
1
7
 Europa: Países Bajos, España, Alemania, Reino Unido, Bélgica, Turquía,

Italia, Portugal, Francia, Georgia, Irlanda (Eire), Suiza, Rusia, Grecia,
Ucrania.
 América: Estados Unidos, Chile, Puerto Rico, Curazao, Aruba, Guadalupe

y Dep., Costa Rica y Canadá.
 Asia: China, Turquía, Corea del Sur, Emiratos Á. Unidos, Jordania, Irán,
Japón y Arabia Saudita.
 África: Marruecos.
Arancel de exportación
PARTIDA ARANCELARIA: 08.04.30

La tabla a continuación presenta las tasas arancelarias a pagar, así como el
número de medidas no arancelarias que las exportaciones de piña deben cumplir
en algunos mercados relevantes.
1
8
PAÍS ARANCEL PREFERENCIAL NFM (%)

(%)
Estados Unidos 0 0.51 cents/kg
Chile. 6 0
Aruba 0 0
Costa Rica 0 14
Canadá 0 0
España 0 5.8
Alemania 0 5.8
Reino Unido 0 5.8
Bélgica 0 5.8
Turquía 5.8 5.8
Italia 0 5.8
Portugal 0 5.8
Francia 0 5.8
Irlanda 0 5.8
Suiza 0 4 Fr. per 100 kg gross
Rusia 2.25 3
Grecia 0 5.8
China 12 12
Corea del sur 17.14 30
Japón 7.20 7.20
1
9
Requisitos de exportación
Presentación de un informe debidamente engargolado en un cartapacio, el cual
debe contener los siguientes datos:
1. Generalidades de la empresa
 Nombre de la empresa exportadora
 Número de registro único de contribuyente (ruc)
 Dirección
 Teléfono
 Correo electrónico
 Nombre del representante legal, número de cédula de
 Identidad personal o número de pasaporte en el caso que sea extranjero
 Fecha en que se constituyó la empresa
 Fecha en que la empresa inicio operación
 Indicar si sólo es comercializador o si también es productor
 Descripción del o los productos exportados
 Especificar la unidad básica de medida con que
 Comercialización el o los productos exportados
2. Desarrollar de proceso de producción del o los productos exportados

(complementar con fotografías de las áreas de cultivo y planta de proceso).
3. Detalle de los costos de producción incurridos en concepto de empaque,

embalaje y transporte y flete interno durante las operaciones del año. También
debe reflejar la cantidad total del o los productos producidos y el costo que
resulte por unidad producida (incluir comprobantes de factura).
2
0
Trámites y documentos para exportar
1. Declaración de Exportación
Costo: B/. 5.00
Se obtiene en la Unión Nacional de Corredores de Aduana
Primera vez: presentar registro único de contribuyente
2. Factura Comercial Juramentada
Original y 5 copias (por parte de la empresa)
Los elementos que son necesarios en su factura comercial son:
 Nombre y dirección del remitente (vendedor) tal como se muestra en la

etiqueta con la dirección incluida, una persona de contacto y un número de
teléfono, un fax, y una dirección de correo electrónico.
 Nombre y dirección del destinatario, incluido el país de destino y el código
postal, tal como se muestra en la etiqueta con la dirección. Como ayuda
para garantizar una entrega puntual, debe incluirse una persona de
contacto y un número de teléfono, fax, y dirección de correo electrónico.
 Fecha de la factura.
 Número de pedido u orden de compra, si procede.
 Nombre y dirección del importador si es distinto del destinatario, con un
nombre de contacto y un número de teléfono, télex o fax.
 Descripción completa de cada uno de los artículos que se envían. ¿Qué es
el artículo?
 ¿De qué está hecho el artículo? ¿Para qué se utiliza? (Incluir los Códigos
Armonizados Arancelarios, si se conocen).
 País de origen. ¿Dónde se fabricó el artículo?
2
1
 Número de unidades, valor unitario y valor total de cada artículo. Para las
muestras o los artículos sin valor comercial, debe declararse un valor
nominal o de mercado a efectos de aduana.
 Transporte y valor declarado o cargos de seguro.
 Valor total del envío, incluida la moneda utilizada para la transacción.
 Motivo de la exportación. Por ejemplo: venta, reparación, interempresarial.
 Condiciones de venta que definan los cargos incluidos en el valor total de la
factura. Por ejemplo, C.I.F (Costo y Flete).
 Número de paquetes y peso total de los paquetes.
 Firma y fecha del remitente.
2
2
3. Certificado de Origen
a) Para EE.UU. - TPC (Tratado de Promoción Comercial entre Panamá y

Estados Unidos) - usar certificado sugerido para este Tratado. Costo: Gratis
– Se obtiene aquí:
2
3
https://www.mici.gob.pa/tratados-comerciales-vigentes/tratado-de-
promocion-comercial-entre-panama-y-estados-unidos-1
(No se requiere refrendo del MICI para este certificado de origen)
b) Para Europa - Acuerdo de Asociación entre Centroamérica y la Unión

Europea - usar Certificado de Circulación de Mercancías EUR. 1. Costo: B/.
2.00 – se obtiene en Ventanilla Única del MICI, Plaza Edison, planta baja.
c) Para Centroamérica - Tratado de Libre Comercio entre Centroamérica y

Panamá. Usar: (1) Formulario Aduanero Único Centroamericano – FAUCA,
en el caso que el TLC disponga 0% impuesto de introducción o (2)
Certificado y Declaración de Origen (en el caso en que el TLC disponga
impuesto de introducción). Se obtiene en Ventanilla Única del MICI, Plaza
Edison, planta baja.
d) SGP (Sistema Generalizado de Preferencia)
Válido para Japón, Australia, Nueva Zelanda y otros países industrializados

(dentro de las preferencias arancelarias que otorga el SGP).
Costo B/. 2.00 - se obtiene en Ventanilla Única del MICI, Plaza Edison,
planta baja.
e) Vicomex (Certificado para cualquier país, en especial aquellos donde no

exista tratado o preferencias arancelarias)
Costo B/. 2.00 - se obtiene en Ventanilla Única del Mici, Plaza Edison,
planta baja.
2
4
 Refrendo – Todos los certificados son refrendados con la firma registrada y
reconocida a nivel internacional por las autoridades de aduanas y otras
entidades relacionadas, salvo se indique lo contrario. Costo B/. 2.00.
4. Licencia Fito-Zoosanitaria
Costo B/. 10.00 (si lo solicita el país destino).
Se obtiene con el MIDA, en la Dirección de Sanidad Vegetal:

http://168.77.213.96/LicExport/formularios/login.aspx
5. Certificado Fitosanitario
Costo B/. 5.00 (si lo solicita el país destino).
Se obtiene con el MIDA, en la Dirección de Sanidad Vegetal o en la Dirección de

Salud Animal:
https://www.mida.gob.pa/direcciones/direcciones_nacionales/direcci-n-nacional-
de-sanidad-vegetal/certificaci-n-fitosanitaria-de-las-exportaciones.html
6. Documentos de Transporte
Son aquellos que se utilizan para que el transportista pueda transportar la
mercancía y varían de acuerdo con el tipo de transporte que vaya a utilizar el
exportador.
 Aéreo: Guía Aérea
 Terrestre: Carta de Porte
 Marítimo: Bill of Lading
2
5
Aduana
Proceso General de Exportación
Las exportaciones de Panamá involucran tanto al sector público como al privado.

En la siguiente tabla se muestran los pasos necesarios a seguir para exportar
desde Panamá.
2
6
CONCLUSIÓN
En el mercado internacional existe una alta demanda por las frutas tropicales y la
piña tiene un gran consumo y debido a ello, su exportación se ha convertido en los
últimos años en un factor de desarrollo socio económico para Panamá.
La MD-2 es la variedad que produce Panamá por su aceptación en el comercio

internacional y se caracteriza por su alto potencial comercial, crecimiento rápido,
cáscara dorada, sabor dulce, alto grado brix y de vitamina C, así como bajo nivel
de acidez, que constituyen condiciones óptimas para el consumo fresco y la
industrialización.
Durante las exportaciones de piña se genera una gran cantidad de frutas no

exportable que se comercializa al consumo fresco y a la industria.
En nuestro país son pocas las empresas que se dedican a la industrialización de

la piña, pudiéndose mencionar a Cítricos, S.A., Industria Lácteas, Conservas de
Antaño y Tropical Fruits.
Igualmente, los supermercados ofrecen como una alternativa de adquirir valor

agregado, la presentación piña picada en envases de plástico de diferentes
tamaños. Igualmente, se elaboran “chichas”, jugos, batidos, etc. en la economía
informal.
2
7
RECOMENDACIONES
Antes de establecer cualquier tipo de tecnología en una finca de producción

agropecuaria, es necesario conocer su sistema productivo y todos aquellos
factores que en una u otra forma inciden en su desarrollo, con el propósito de
determinar fortalezas, ventaja, desventajas y amenazas, para establecer
estrategia y acciones que contribuyan a incrementare la producción, productividad
y exportaciones de piña para garantizar su competitividad y sostenibilidad en el
mercado internacional.
2
8
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Cedeño, I. A. (2022). Administrador del departamento de exportación

agropecuaria.
GROUP, P. C. (s.f.). Obtenido de https://www.pcgfruit.com/about-us
INTELCOM. (2022). Ministerio de Comercio e Industrias. Obtenido de

https://intelcom.gob.pa/inicio
MIDA. (2022). Sanidad vegetal. Obtenido de mida.gob.pa
Panamá, A. (s.f.). Obtenido de https://www.apexpanama.com/manual-de-

exportacion/
Ródriguez, L. (2022). Funcionaria del MICI.
Ureña, I. R. (2022). Planificador de la dirección de agroindustrias del MIDA.
Valdés, I. K. (2022). Administradora de Agroindustrias.
2
9

Exportación de Piñas Panamá

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE PANAMÁ

CENTRO REGIONAL UNIVERSITARIO DE VERAGUAS

Producto que exporta..............................................................................................10

Normas que regulan sus operaciones.....................................................................13

Principales mercados de exportación......................................................................17

Trámites y documentos para exportar.....................................................................20

En Panamá se cultiva piña de la variedad MD2 de gran demanda en el mercado

En Chiriquí y Panamá Oeste se han establecido empresas agroexportadoras

La producción de piña dirigida al mercado internacional dispone de una cartera

El cultivo de la piña constituye la principal actividad agrícola en el Distrito de La

La industria de la piña es una buena opción en la cual invertir dada la gama de

Cada día la piña de Panamá gana mayor reconocimiento en los mercados

La empresa que escogimos para plantear nuestro proyecto final es Primero

Panamá presenta algunas características geográficas, ambientales y agrícolas

Creemos firmemente que los objetivos de maximizar el retorno de la inversión y

Somos reconocidos por un altísimo estándar de calidad en nuestra producción y

Nuestra política de calidad se manifiesta mediante nuestro compromiso con

La búsqueda de la calidad de nuestra producción y la valorización de nuestros

Nuestras relaciones con la comunidad de la que somos parte, con nuestros

Creemos en un modelo de gestión empresarial que genera un balance social y

Las operaciones agrícolas actuales están integradas verticalmente con

Producto que exporta

Se introdujo originalmente en Costa Rica y ahora se ha convertido en la variedad

Una fruta de 100 g aporta unas 50 calorías, el equivalente a una manzana. No

Las piñas son una excelente fuente de vitamina C. La vitamina C es necesaria

Las piñas también contienen pequeñas cantidades de vitamina A (aportan 58 UI

Normas que regulan sus operaciones

la Certificación Global Gap es una iniciativa que nace

 Manejo Integrado de Cultivos (MIC)

Panamá Exporta es un programa de apoyo

Si se transporta en contenedores, las dimensiones de las cajas son de 23.5” de

Principales mercados de exportación

Diagrama donde se representa los países a los que exporta:

 Europa: Países Bajos, España, Alemania, Reino Unido, Bélgica, Turquía,

 América: Estados Unidos, Chile, Puerto Rico, Curazao, Aruba, Guadalupe

PARTIDA ARANCELARIA: 08.04.30

PAÍS ARANCEL PREFERENCIAL NFM (%)

2. Desarrollar de proceso de producción del o los productos exportados

3. Detalle de los costos de producción incurridos en concepto de empaque,

Costo: B/. 5.00

Se obtiene en la Unión Nacional de Corredores de Aduana

Primera vez: presentar registro único de contribuyente

2. Factura Comercial Juramentada

Original y 5 copias (por parte de la empresa)

Los elementos que son necesarios en su factura comercial son:

 Nombre y dirección del remitente (vendedor) tal como se muestra en la

a) Para EE.UU. - TPC (Tratado de Promoción Comercial entre Panamá y

(No se requiere refrendo del MICI para este certificado de origen)

b) Para Europa - Acuerdo de Asociación entre Centroamérica y la Unión

c) Para Centroamérica - Tratado de Libre Comercio entre Centroamérica y

d) SGP (Sistema Generalizado de Preferencia)

Válido para Japón, Australia, Nueva Zelanda y otros países industrializados

e) Vicomex (Certificado para cualquier país, en especial aquellos donde no

Costo B/. 10.00 (si lo solicita el país destino).

Se obtiene con el MIDA, en la Dirección de Sanidad Vegetal:

Costo B/. 5.00 (si lo solicita el país destino).

Se obtiene con el MIDA, en la Dirección de Sanidad Vegetal o en la Dirección de

Proceso General de Exportación

Las exportaciones de Panamá involucran tanto al sector público como al privado.

La MD-2 es la variedad que produce Panamá por su aceptación en el comercio

Durante las exportaciones de piña se genera una gran cantidad de frutas no

En nuestro país son pocas las empresas que se dedican a la industrialización de

Igualmente, los supermercados ofrecen como una alternativa de adquirir valor