Instituto Peruano de Accin Empresarial

IPAE

Facilitador: Luis Puppi
Semestre: V
Aula. 302
Integrantes:
Cceres Guevara, Paola
Coronado Ormeo, Jess
Huarancca Carpio, Susana
Lizrraga Villavicencio, Sonia


ANTECEDENTES DE LA
EMPRESA
DESCRIPCION
IQF DEL PERU SA. Es una empresa agroindustrial dedicada al
cultivo de vegetales y a la elaboracin de productos congelados,
frescos y conservas. ( esparrago, alcachofa, palta, uva Y
mango).
FUNDACION
La fundacin de la Ca. fue en el ao 1987 en el Valle de Ica
donde se opt por un negocio rentable y sostenible en el tiempo,
eligiendo al esprrago como el producto base de su desarrollo.
UBICACION
Su sede en Ica se encuentra ubicada en Panamericana Sur
kilmetro 310 Pueblo Nuevo.
MISION Y VISION DE LA
EMPRESA
MISION VISION
En IQF del Per S.A.
comercializamos
hortalizas (Esprragos y
alcachofa congelada) y
frutas frescas (Palta y
Uva), asegurando las
utilidades y la continuidad
del negocio en el largo
plazo, logrando la
satisfaccin de nuestros
clientes.
En el ao 2014, IQF del Per S.A.
seguir siendo la mejor opcin en
el mundo para los
comercializadores de alcachofas y
esprragos congelados. Buscamos
diversificar nuestro portafolio de
productos (Uva y Palta), as como
incrementar la oferta de productos
con alto valor agregado.
IQF del Per seguir siendo una
compaa exitosa, eficiente, seria,
confiable y consistente, que
respeta y protege el medio
ambiente con un alto sentido de
responsabilidad social para sus
colaboradores, su entorno y pas,
agregando valor a los productos y
a las empresas de nuestros
clientes.

VALORES DE LA EMPRESA

Honestidad: Buscamos la coherencia entre nuestros
pensamientos, palabras y acciones y hacemos buen uso de lo que se
nos confa.
tica: Orientamos nuestras actuaciones en el sentido de la
transparencia y la integridad.
Equidad: Trabajamos por dar a cada uno lo que le corresponde.
Calidad: Entendemos por calidad todo lo que conserva las materias
primas y mejora los productos terminados o servicios desde el punto de
vista de nuestros clientes.
Responsabilidad: Nos comprometemos en cumplir lo que se
nos asigna. Para nosotros, responsabilidad es saber lo que hay que
hacer y hacerlo bien.
Respeto: Nos esforzamos por reconocer el valor y los derechos
fundamentales de los individuos y de la sociedad. Creemos que la mejor
manera de ganar respeto es conocer nuestro propio valor y honrar el
valor de los dems.

PLANES DE MEJORA
Fidelidad del personal.
Falta de capacitacin al personal de
RRHH.
Personal obrero no comprometido
con el proceso.
Control del armado de lotes.
Deficiencia del personal de almacn
( demora en abastecer materiales)
Deficiencia de conteo de personal.
Mejorar la calidad del alimento del
personal.



ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
DE LA EMPRESA
Fuente: Empresa IQF del Per S.A.
ANALISIS DEL
MACROENTORNO
Factor Poltico.- En el Per se vive una etapa de
estabilidad poltica, creando un ambiente de seguridad
para la actividad agropecuaria fomentando la
exportacin.
Ley de la Promocin Agraria 27360.
Tratado de Libre Comercio.

Factor Econmico.- En el Per nos encontramos en
un periodo en el que se observa un aumento en la
inversin, el cual se sustenta principalmente en las
buenas oportunidades de negocios que presenta la
economa como consecuencia de la estabilidad
econmica y el contexto externo favorable. La
incertidumbre con respecto Cada del tipo de cambio,
Crisis econmica mundial.


Factor Social.- Preferencia por consumir
productos naturales, en especial EE.UU. Y la
Unin Europea.
Falta disponibilidad de mano de obra en la regin
durante todo el ao, mano de obra cara.
Factor geogrfico.- El Per debido a su
posicin geogrfica tiene uno de los climas mas
variados, clima que le permiten obtener 2
cosechas anuales, lo que genera rentabilidades
muy atractivas.
Unas de las principales ventajas competitivas
con la que cuenta es la posibilidad de exportar
esparrago fresco en contra estacin a los
mercados de mayor poder adquisitivo del
mundo.
Cambios climticos que perjudiquen la
produccin.
Falta de recursos hdricos, debido a la
prohibicin de aperturar nuevos pozos.


ANALISIS MICROENTORNO
Competidores.- El mercado en que se encuentra la
empresa IQF del Per S.A es cada vez ms competitivo, debido
a que la competencia depende de la eficiencia el cual representa
un gran reto ya que se tendrn que desarrollar mayores
capacidades, especialmente porque existen debilidades en
algunos requerimientos bsicos.

Dentro de sus mayores debilidades estn la ineficiencia al
conseguir recursos humanos y mantenerlos leales a la empresa y
la comunicacin deficiente entre los empleados de la empresa,
lo cual conlleva a una seria de problemas.
Los competidores ms cercanos son:

Sociedad Agrcola Drokasa. S.A.- AGROKASA-
Agricola Chapi S.A.
COMPLEJO AGROINDUSTRIAL BETA S.A. CABSA.

Nuevos competidores.- La entrada de
nuevos competidores en el rubro agrcola es
en mayor proporcin de empresas agrcolas
que comercializan esprragos, alcachofas,
entre otros frescos ms no congelados o en
conserva como IQF, pero es decisivo para la
empresa ya que muchas de estas agrcolas
que han ingresado al rubro, para abastecer
su demanda requieren de proveedores los
cuales estn constituidos por empresas ms
grandes como Agrokasa, Agrcola Chapi,
entre otros, los que a su vez son
proveedores de IQF.
Proveedores.- En el mercado actual existe
una diversidad de proveedores, debido a la
actividad comercial que esta empresa
desarrolla.
Es muy importante para la empresa la
importancia del grado de calidad que
cuentan los productos de sus proveedores
porque sin esa gran ayuda no podran
brindar un producto de buena calidad en el
mercado.
Las compras que realiza la empresa a sus
proveedores estn determinadas
bsicamente por sus necesidades de
demanda.

PROVEEDORES
PROVEEDORES PRODUCTO
DROKASA S.A


Esprragos
PEAK QUALITY
SOCIEDAD AGRICOLA BETA
DEL SUR S.A.C
AGRICOLA CHAPI
MANUELITA S.A.C
UNION PLAST Bolsas de plstico
TRUPAL S.A Cajas
PLESA Materiales y maquinarias de limpieza
Clientes.- El principal mercado de las
exportaciones de esparrago y alcachofas
de IQF es EEUU y la Unin Europea, las
ventas de IQF se realizan de manera
directa ya que poseen filiales y almacenes
en los cuales guardan y mantienen los
productos para su prxima entrega y
consumo.
MATRIZ EFE
G
MATRIZ EFI
f
ANALISIS FODA
R
ESTRATEGIAS
f
ANALISIS MATRIZ EFI
El resultado de la
matriz es (2.83) esto
nos indica que la
empresa tiene
potencial suficientes
para competir en el
mercado.
ANALISIS DE LA MATRIZ EFE
El puntaje obtenido es
de (2.55). Nos indica
que, efectivamente la
empresa en evaluacin
tiene oportunidades de
diversificacin pero a la
vez tiene que aplicar
estrategias intensivas.