Documento Proyecto de Grado-4

Kit de cocina enfocado al aprendizaje matemático para niños de 4 a 6 años el cual
refuerza los conceptos básicos de magnitudes (volumen, signos y números) en el hogar,

motivando a los niños que presentan dificultades de lectoescritura(discalculia).
Luis Fabio Becerra Cardona

Daniela Gallardo Torres
Catalina Kuan Higuera
Director
Ricardo Barragán González
Comité
Carolina Daza Beltrán
Martín Alonso García Moncayo
Andrés Francisco Ramos Giffuni
Trabajo de grado para optar al título de Diseñadores Industriales
Pontificia Universidad Javeriana

Facultad de arquitectura y diseño
Programa de Diseño Industrial
Bogotá, D.C.
2021
Dedicatoria
Dedicamos nuestro trabajo de grado a nuestros padres quienes fueron un apoyo
importante e incondicional durante nuestra carrera de Diseño Industrial, también fueron
nuestras bases para el desarrollo de valores, ética y moral. Le queremos dedicar y
agradecemos a todos aquellos mentores y profesores que nos encontramos en el camino de
formación como futuros diseñadores industriales quienes nos brindaron su conocimiento para
nuestra formación como profesionales.
Luis Fabio Becerra Cardona
Daniela Gallardo Torres
Catalina Kuan Higuera
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Agradecimientos
Les agradecemos a nuestro director y comité de proyecto de grado quienes nos
orientaron y guiaron en el desarrollo y realización del proyecto de grado.
Agradecemos a aquellos expertos y conocidos que nos brindaron su tiempo y
conocimiento para comprender nuestra temática trabajar, desde su experticia.
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Resumen
Kit de cocina IQBeto, es un proyecto de grado enfocado al acompañamiento de
niñas y niños que presentan dificultades en el aprendizaje de la lectoescritura numérica,
específicamente en la discalculia, por medio de un sistema lúdico que involucra la
experimentación por medio de los sentidos, tales como auditivo, visual y táctil, esto con el fin
de aplicar que le permita a las niñas y a los niños de 4 a 6 años, conceptualizar y recordar de
manera correcta los números, los volúmenes, los tamaños, las formas y diferentes conceptos
que se encuentran dentro de las matemáticas. El Kit para cocinar números aplicará los
principios de la metodología DUA.
Palabras claves: lectoescritura, discalculia, metodología, cocina, galletas,
motivación, sensorial, experimentación, sistema lúdico, símbolos, matemáticas,
metodología DUA.
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Abstract
IQBeto kitchen kit, is a degree project focused on the accompaniment of girls and
boys who have difficulties in learning numerical literacy, specifically in dyscalculia, through
a playful system that involves experimentation through the senses, such as auditory, visual
and tactile, this in order to apply that allows girls and boys from 4 to 6 years old, to
conceptualize and remember correctly the numbers, volumes, sizes, shapes and different
concepts that are found within mathematics. The Numbers Cooking Kit will apply the
principles of the DUA methodology.
Key words: literacy, dyscalculia, methodology, cooking, cookies,motivation, sensory,
experimentation, play system, symbols, mathematics, DUA methodology.
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Tabla de Contenido.
Tema del proyecto .................................................................................................... 13
Título del proyecto .................................................................................................... 13
Nombre del proyecto ................................................................................................. 13
Introducción ............................................................................................................ 14
1. Planteamiento ...................................................................................................... 15
.1 Problemática............................................................................................................. 15
1.4 Objetivos ................................................................................................................... 21
1.4.1 Objetivo general .....................................................................................................21
1.4.2 Objetivos específicos ............................................................................................... 21
1.6 Metodología .......................................................................................................... 23
2. Marco referencial ................................................................................................. 26
2.1 Factores de análisis ....................................................................................................26
2.1. Aspectos conceptuales (Objetivos de aprendizaje) .................................................... 34
2.1.8 Aspectos económico – financieros ........................................................................... 38
2.1.9 Aspectos normativos nacionales e internacionales................................................... 39
2.1.13 Interesados............................................................................................................ 53
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2.2 Hallazgos e Insights ...................................................................................................56
3.Conceptualización y definición de producto/servicio ............................................... 58
3.1 Concepto de diseño – Concepto de Valor ...................................................................58
3.2 Tableros inspiracionales ............................................................................................ 58
3.3 Journey Map ...................................................................................................... 60
3.4 Parámetros (determinantes, condicionantes o requerimientos ...................................62
4. Proceso de Ideación .............................................................................................. 63
4.1 Presentación y desarrollo de las alternativas ............................................................. 72
4.2. Modelo de selección ..................................................................................................76
4.3. Presentación de la alternativa seleccionada y el modelo de evaluación empleado ......84
6.1 Análisis de Costos .................................................................................................... 119
6.2. Modelo para establecimiento de precio ................................................................... 120
Anexos ................................................................................................................... 133
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Tema del proyecto
Aprendizaje en casa para población de niños de 4 a 6 años con dificultades en el
ámbito de la lecto escritura, específicamente en el área de discalculia.
Título del proyecto
Kit para cocinar números, enfocado al aprendizaje matemático para niñas y niños
de 4 a 6 años el cual refuerza los conceptos básicos de magnitudes (volumen, signos y
números) en el hogar, motivando a los niños que presentan dificultades de
lectoescritura(discalculia).
Nombre del proyecto
Kit de cocina IQBETO
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Introducción
La educación es un pilar fundamental para la construcción de una sociedad ya que
esta ayuda al desarrollo de su cultura y economía. En la actualidad Colombia tiene en la
mayoría de los colegios un modelo tradicional, donde solo se aplica un método basado en la
repetición.
“El modelo de educación tradicional se ha categorizado como un modelo insuficiente
para los diferentes tipos de inteligencias y necesidades”, según la experta en psicología Luisa
Bonilla, la cual recomienda la aplicación del modelo de aprendizaje DUA, que tiene una
aproximación por diversos canales sensoriales (visual, tacto y gusto).
En el área de la lectoescritura, se encuentra una dificultad en la lectura correcta de
los números y el entendimiento de los conceptos matemáticos,
Desde el proyecto Kit de cocina se busca incentivar que la educación se vuelva más
sensorial y exploratoria, donde las experiencias de formación se puedan percibir por
diferentes canales; esto por cuanto se sabe que las personas tienen preferencias cognitivas
diversas y que son más efectivos con alguno de ellos en particular y que la redundancia de
canales suele tener mayor éxito en la apropiación de conceptos. Al respecto Howard Garner
señala que “Todos somos tan diferentes en parte porque todos poseemos combinaciones
distintas de inteligencias. Si reconocemos este hecho, creo que al menos tendremos más
posibilidades de enfrentarnos adecuadamente a los numerosos problemas que se nos plantean
en esta vida”. (Gardner, 1987).
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Con el presente proyecto se requiere promover la aplicación de metodologías
alternativas de aprendizaje de los conceptos básicos matemáticos en la fase inicial del proceso
educativo, grados kínder y transición, donde los niños se encuentran en una particular
condición y capacidad de apropiar enormes cantidades de información, la cual en muchos
casos se ve empobrecida por no aplicar los canales de aprendizaje adecuados para cada niño o
niña o la mezcla enriquecida de los mismos que optimicen la experiencia y consecuentemente
el aprendizaje.
1. Planteamiento
.1 Problemática
En el instituto de estadística de la UNESCO (UIS), reporta que en la población
mundial se encuentra en promedio de 617 millones niños y adolescentes con vacíos en su
educación de lectura y matemáticas evitando así que logren alcanzar los niveles mínimos de
conocimiento requeridos. En Latinoamérica y el Caribe hay 35 millones de niños y
adolescentes no logran el conocimiento mínimo en el área de lectura y 50 millones no llegan
al nivel mínimo de matemáticas requeridos. “Esto significa que 1 de cada 3 niños y
adolescentes de la región no puede leer de manera correcta y 1 de cada 2 tiene dificultades
serias en matemática de acuerdo con lo esperado por su edad, lo cual es un impedimento para
poder forjar un futuro digno”. (UNESCO, 2017). En Colombia se ve presente la discalculia en
un alto porcentaje pues este afecta aproximadamente a 3 millones de personas como lo dice
RCN radio “Esta tiene una prevalencia estimada de 5 a 7%, cerca de 3 millones de personas
en Colombia, lo que significa que en una clase de 25 alumnos al menos un niño tendrá
discalculia.”
La discalculia genera un vacío en la apropiación de los símbolos relacionados con
las matemáticas en un nivel básico. Es importante tener en cuenta que la intervención
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temprana ayuda a evitar el progreso de la discalculia y posibles dificultades a futuro. (ver
anexo 1).
Ahondando en la problemática de la discalculia, se entrevistan diversas expertas
psicólogas y maestras de primaria y transición, se establece múltiples causas (de diversa y
particular etiología en cada niña y cada niño) donde destacan factores genéticos,
socioculturales (ámbito familiar), socioeconómicos, emocionales (falta de motivación en
estudiantes) y experienciales (insuficientemente caracterizados y soportados con los recursos
disponibles en los hogares).
Además, se encontró que los problemas de los niños se empiezan a evidenciar en
edades tardías siendo esta los 6 años, no existe un registro del desarrollo cognitivo de 0 a 5
años porque no es fácil identificar que existe un retraso en el aprendizaje, ya que presentan
similitud comportamental y actividades que realizan otros niños de su edad.
1.2 Justificación
“En la etapa de Educación Primaria las dificultades de aprendizaje de la
lectoescritura representan un considerable porcentaje dentro de las dificultades de
aprendizaje en general. El aprendizaje de la lectoescritura es sin duda, uno de los que con
más frecuencia se ve alterado. Por tanto, es una adquisición básica, fundamental para los
aprendizajes posteriores, de modo que los problemas específicos en ella obstaculizan el
progreso escolar de los niños que los experimentan. El alumno con dificultades en
lectoescritura no sólo tiene problemas en el área de Lengua y Literatura, sino también en el
resto de las áreas”. (Celdrán Clares, 2016).
El área de la lectoescritura incluye un conjunto de diversas dificultades como son:
el retraso lector, la dislexia, la disortografía, la disgrafía y la discalculia. Cabe resaltar que se
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debe hacer una diferenciación entre los retrasos y los trastornos en el aprendizaje para poder
tratar estas dificultades.
El retraso se refiere a que el niño requiere un tiempo mucho más prolongado para
alcanzar diferentes habilidades que otros niños de su edad, en este punto es donde el proyecto
intervendría pues al generarse un trastorno es muy probable que nunca alcance los niveles
requeridos de la competencia matemática.
El retraso se empieza a generar en edades tempranas en el momento en el que el
niño empieza a identificar de forma incorrecta lectura numérica, la relación con volúmenes y
símbolos, provocando la discalculia, que se define como:
“Término que hace referencia a un amplio rango de problemas relacionados con el
aprendizaje de las habilidades matemáticas. No existe una única forma de trastorno del
aprendizaje de las matemáticas y las dificultades que se presenta varían de una persona y
afecta de manera diferente en cada momento del ciclo vital de las personas.” (Celdrán
Clares, 2016).
Hondando más en la discalculia se encuentran diferentes métodos los cuales tienen
como fin reforzar el aprendizaje de los niños. Como referentes pedagógicos se estudiaron, tres
métodos: Montessori, tradicional y el método DUA (Diseño Universal para el Aprendizaje).
“El método Montessori se caracteriza por proveer un ambiente preparado:
ordenado, estético, simple, real, donde cada elemento tiene su razón de ser en el desarrollo de
los niños. El aula Montessori integra edades agrupadas en períodos de 3 años, lo que
promueve naturalmente la socialización, el respeto y la solidaridad". (Montessoti, 2018).
En la educación tradicional se encuentra que, el rol del docente se desempeña en
la estandarización de métodos directivos y autoritarios, por otro lado, el estudiante tiene poco
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margen para pensar y elaborar conocimientos, se le exige memorización donde no hay un
adecuado desarrollo de pensamiento teórico. Dentro del aula se encuentra que hay una
transmisión verbal de gran volumen de información, no establece habilidades, no hay
experiencias vivenciales, se realizan pocas actividades de carácter práctico por parte del
alumno, no se controla cómo ocurre el proceso de aprendizaje, se evalúan resultados y a un
nivel reproductivo. Método fundamentalmente expositivo. (Arcken, 2011) (Cavazos, 2013).
El DUA ayuda a tener en cuenta la variabilidad de los estudiantes al sugerir
flexibilidad en los objetivos, métodos, materiales y evaluación. El Curriculm tiene como
principio atender las necesidades del estudiante siguiendo el marco de aprendizaje DUA. El
marco del DUA estimula la creación de diseños flexibles desde el principio, que presenten
opciones personalizables que permitan a todos los estudiantes progresar desde donde ellos
están y no desde dónde nosotros imaginamos que están. Pautas sobre el Diseño Universal para
el Aprendizaje. (CAST, 2011)
El DUA tiene como propósito inicial, la inclusión de los estudiantes, es decir que
no importa las características o problemas que presenten los niños, puesto que maneja
diferentes tipos de canales para que los niños capten la información. Este se basa en tres
principios:
• Primer principio: ¿Qué se aprende?
La información que se va a transmitir y múltiples medios de representación de la
información
• Segundo principio: ¿Cómo se plantea?
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Múltiples medios de acción donde los niños demuestran lo aprendido, este se
plantea ya que el modelo DUA piensa en como expresan los niños lo aprendido. Se tiene
encuentra más el progreso individual del estudiante, más que los medios que utiliza el
profesor para enviar la información.
• Tercer principio: ¿Por qué se aprende?
Maneja la motivación de los estudiantes al mirar las múltiples formas de implicarse
en el proceso, generando así vínculos afectivos, por el sentido de pertenencia y autonomía.
Se piensa en estos tres principios para estimular la red de pensamientos y así eliminar
los paradigmas de la educación tradicional que es llamado talla única. (UNED, 2019) (Ver
anexo 2).
De acuerdo con las metodologías aplicadas por las psicólogas y profesoras
entrevistadas, se encontró que, existe un patrón repetitivo sobre el uso de prácticas lúdicas
para estudiantes que presentan dificultades de aprendizaje, esto con el fin de asimilar la
información y los nuevos conceptos mediante el uso de estas estrategias lúdicas, ya que:
“Para Piaget es imposible avanzar el entendimiento de la persona simplemente
comunicándole información. La buena pedagogía debe implicar la presentación de
situaciones para que el niño y la niña experimenten; es decir, realicen actividades con la
intención de ver qué ocurre, manipulen símbolos, formulen preguntas y busquen sus propias
respuestas, reconcilien lo que encuentran una vez con lo que encuentran en otras ocasiones, y
comparen y discutan sus hallazgos con los de sus compañeros y compañeras. (Arocho W. R.,
1999).
Para delimitar las etapas del desarrollo cognitivo en los niños, las expertas en
psicología afirman que el cerebro de los niños se encuentra en un estado plástico entre los 3 a
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6 años. En estas edades absorben la información más fácilmente, esta etapa además tiene
características representativas como el egocentrismo, la motivación y la curiosidad. Teniendo
en cuenta los rangos de edad propuestos en la cartilla de desarrollo psicológico del niño de 3 a
6 años (), se propone trabajar con niños en las edades de 4 a 6 años, ya que presentan
similitudes en sus habilidades motoras, lingüísticas, sociales y demás capacidades.
“Abandona las imperfecciones que tenía entre los tres y cuatro años y podemos decir
que, además de utilizar bastantes verbos, los usa en el tiempo correcto, y no comete fallos en
la conjugación. Alarga las frases y expresa en alguna de ellas relaciones de causa y
consecuencia: “gana porque va deprisa”, “es malo, por eso le pego”. Su lenguaje le permite
las mismas funciones que anteriormente (afirmar, exclamar, negar] pero con una mayor
precisión. Es capaz de incluir ya la negación dentro del enunciado de la frase. Ha dejado de
decir “sopa no” para decir “no quiero sopa”. Su vocabulario es muy amplio y le gusta
explorar el lenguaje de los demás aprendiendo palabras nuevas y tacos o palabras que, por
su peculiar sonido y reacción del adulto, le hacen gracia y le resultan divertidas. Disfruta con
su repertorio y quiere enriquecerlo más.” (Nicolás Uriz Bidegain, 2011).
Profundizando en el desarrollo motriz, lingüístico y social, se entiende que se puede
sub –clasificar en las edades de 4 a 6, ya que en estas etapas tienen capacidades y habilidades
similares, mientras que, si se realiza una comparación de los niños con un rango de edad entre
3 años y otros de 8, son insuficientes porque no pueden realizar las mismas actividades puesto
que ya tienen un mayor rango de habilidad motora y lingüística. (Ver anexo 3).
El presente trabajo de grado presenta una solución para aquellos niños que tienen
problemas de lecto escritura en conceptos básicos matemáticos, que al no tratarse en una edad
temprana se desencadenará más problemas, los cuales afectarán el correcto desarrollo dentro
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de la cotidianidad y en consecuencia de esto se incrementará la desigualdad social y
económica de una población específica, que en este caso son las personas que tienen
dificultades de lectoescritura - discalculia.
1.3 Pregunta de investigación
¿Cómo se podría aplicar el método DUA en un sistema que aporte al desarrollo de
habilidades para la lectura de símbolos, números y volúmenes (discalculia) dirigido a niños en
edades de 4 a 6 años que se encuentre en el hogar, específicamente en el área de la cocina?
1.4 Objetivos
1.4.1 Objetivo general
Diseñar un kit de cocina en casa, para niños de 4 - 6 años, que fomente el refuerzo
de conceptos previamente vistos en clase como; la lectura numérica, sus relaciones de
magnitud y su conformación en unidades que comuniquen la cantidad equivalente. Dicho
sistema prevendrá la discalculia mediante la estimulación de diversos canales sensoriales tal
cual lo propone el método DUA.
1.4.2 Objetivos específicos
• Reconocer los procesos de preparación de alimentos que le son más fáciles y
seguros de operar a niños de la edad de objeto de estudio.
• Identificar los canales más eficaces para transmitir los conceptos matemáticos
básicos (colores, tamaños, formas geométricas y conteo).
• Identificación de los conceptos y aspectos que más fácilmente permiten a los
niños asociar las magnitudes y representaciones de los números.
• Comprender en profundidad la metodología DUA y su aplicación en un kit de
cocina.
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1.5 Límites y alcances
Límites
- No se contemplarán niños con otras dificultades lecto escriturales de aprendizaje
diferentes a la discalculia.
- No se hará diagnóstico de retraso en el aprendizaje matemático.
- No se manejará a niños mayores de 6 años o menores de 4.
Alcances:
Corto Plazo Mediano Plazo Largo Plazo
Tiempo 18 semanas 1 año 2 año
Fin (propósito) Validar las propuesta y Dar a conocer los Dar a conocer los
prototipos de los kits problemas de aprendizaje problemas de aprendizaje
mediante la aprobación de en los colegios privados en zonas donde la
las expertas, psicólogas y educación queda en un
profesoras. tercer plano para la
sociedad colombiana.
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Entregables Planteamiento de un Portafolio expandido con Posicionamiento en el
portafolio de 3 kits aplicación en diferentes mercado
Desarrollo del prototipo campos de acción del Vender kits en todo el
de un Kit de cocina aprendizaje. país.
matemática.
Se realizará una encuesta Desarrollo de iteraciones Aplicación de los
de satisfacción a quienes sobre producto ya productos en colegios
obtengan el kit con el fin existentes. públicos.
de recibir
retroalimentación para Desarrollo de productos
mejorar el producto. para niños mayores de 6
años
Se desarrollará el modelo Aplacación de nuestros
de negocio CANVA. kits en colegios privados.
1.6 Metodología
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En este proyecto se manejarán dos metodologías de diseño.
• Metodología del Doble Diamante
Imagen tomada de: de https://heyhellostudio.wordpress.com/2015/06/09/el-design-
thinking/
La Estrategia del doble diamante se compone en Cuatro faces esenciales las cuales se
realizarán en diferentes tiempos del semestre. Para comenzar con la primera etapa debemos de
encontrar y definir nuestro problema y así poder atacarlo en la raíz que vienen siendo las
causas de este.
La Primera fase del doble diamante se define como descubrir, tienen como objetivo
identificar, el problema y las oportunidades que se tiene para así poder intervenir con el
diseño.
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La segunda fase del doble diamante se plantea la oportunidad con una estructura más
pulida y se hace un análisis de los inputs y de la información encontrada en la fase de
descubrir. Se crea el Brief inicial del proyecto.
La tercera fase se denomina de desarrollo, la cual tiene como objetivos, la ejecución y
puesta en práctica del Brief desarrollado anteriormente; con el propósito de crear un producto
o servicio. En esta etapa se defienden los componentes del sistema, para fabricar el producto y
hacer pruebas de usabilidad.
La cuarta fase del doble diamante y ultima, se conoce como la entrega del producto o
servicio, donde se lanza el producto a los posibles usuarios; se obtiene una retroalimentación
por parte de los compradores y finalmente con la retroalimentación obtenida, se empieza un
proceso de interacción para mejorar el producto servicio. (Ver anexo 4).
Imagen tomada de: Cómo aplicar el pensamiento de diseño, diseño centrado en
personas, experiencia de usuario o cualquier proceso creativo desde cero (Ver anexo 5).
En el método del doble diamantes se usan diferentes herramientas, las cuales ayudan a
entender al usuario y así crear por medio de estas herramientas una experiencia de consumo
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ideal para el usuario, por medio del producto, el cual está orientado a satisfacer las
necesidades del usuario.
2. Marco referencial
Para conocer el contexto en el que la presente tesis se desarrolla, en este capítulo se
hará una ampliación sobre la información respecto a los aspectos más relevantes en el área de
las matemáticas en edades tempranas (4 a 6 años), donde se evidenciará la influencia de la
cocina como recurso didáctico y de aprendizaje en el ámbito matemático y el alcance de las
metodologías existentes (DUA, Montessori, Tradicional) y aquellas características relevantes
las cuales se pueden tomar, para así poder intervenir desde el diseño industrial. También
encontraremos un análisis a profundidad sobre los diferentes actores involucrados en el
aprendizaje del niño y su intervención sobre la problemática ya expuesta anteriormente.
2.1 Factores de análisis
2.1.1 La cocina y las matemáticas
La cocina es una actividad cotidiana donde se ven involucrados procesos como el
desarrollo de la motricidad fina y la motricidad gruesa, el incremento de la atención, la
capacidad de trabajar en equipo, la autonomía y la comunicación asertiva, los cuales son
transversales a los procesos de desarrollo en otros ámbitos de aprendizaje. En esta actividad se
encuentra que hay un incremento en el tiempo de calidad que comparte la familia, ya que
integra a los padres e hijos, los cuales participan activamente en la preparación de una receta,
la cual está compuesta por diferentes pasos en donde los familiares pueden planificar,
organizar, dividirse con el fin de participar activamente cada uno.
Adicionalmente se ha encontrado diferentes trabajos de grado donde se expone los
diferentes beneficios de vincular la cocina con la enseñanza, como lo es las tesis de “LA
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COCINA TRADICIONAL COMO ESTRATEGIAS PARA EL DESARROLLO DEL
PROYECTO DE AULA, EN ESTUDIANTES DEL GRADO SEGUNDO DE BÁSICA
PRIMARIA EN LA INSTITUCIÓN EDUCATIVA AGRÍCOLA DE GUACAVÍA DEL
MUNICIPIO DE CUMARAL META”, en la cual se expone una forma de integrar la cocina
tradicional como elemento de educación, con el fin de transmitir los conocimientos de la
cultura de una manera más sociable y didáctica en comparación con un modelo tradicional de
clase. Por otro lado, se encentraron artículos como “Estimula el aprendizaje de tus hijos a
través de la cocina”, en el cual se expone como la cocina ayuda a reforzar primero, la
concentración del niño, segundo, la habilidad de seguir instrucciones mediante la lectura de la
receta, tercero, el desarrollo de la creatividad, imaginación, responsabilidad y comunicación.
Al continuar con una investigación más detallada se realizaron diferentes
entrevistas con expertos pedagogos, los cuales exponen claramente, el beneficio de aproximar
a los niños a la cocina. Expertos recomiendan distintos autores como Nieto el cual afirma que,
“La cocina como recurso didáctico en educación infantil aporta una visión del desarrollo de
las sesiones centradas en el proceso de adquisición de las nociones básicas de la lógica
matemática tratadas en educación inicial, manipulación y experimentación de la comida como
foco principal. A Través de este se pretende llegar a conocer las enseñanzas que esto aporta a
los más pequeños y también a los docentes”. (Nieto 2015).
Por otra parte, Eugenia Cheng, matemática y científica, escribió el libro “How to
Bake Pi”, donde utiliza una analogía con el horneado de repostería, con el fin de replantear la
mala relación que presentan algunas personas con el área matemática, es por esto que,
mediante recetas muestra métodos de trabajo entre estos dos ámbitos, “Las matemáticas y la
cocina son similares. Ambos involucran ingredientes y métodos. Así como un panadero
necesita dominar los principios de sus ingredientes, un matemático debe aprender los
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principios de los números. El hojaldre es un ejemplo de cómo los ingredientes básicos pueden
hacer algo sofisticado y delicioso. Del mismo modo, las matemáticas pueden volverse muy
complicadas y fascinantes con solo unos pocos conceptos simples. Y cuando adaptas un pastel
para que sea sin gluten, sin lácteos, sin azúcar o compatible con Paleo, estás modificando la
noción de lo que es ser un pastel, de la misma manera que los matemáticos generalizan a
partir de, digamos, un triángulo a una familia de triángulos”. (Eugenia Cheng, 2015).
2.1.2 Metodologías:
Montessori
El método Montessori, se caracteriza porque los estudiantes son el centro de su
propio aprendizaje, así desarrollan autonomía, ya que se potencializa diversas aptitudes
mediante actividades sensoriales y materiales que permitan la interacción. Cabe resaltar que el
método Montessori, efectúa un plan de estudio personalizado según las necesidades de cada
alumno. En definitiva, se centra especialmente en la experimentación.
Campos (s.f.) aclara que este método defiende que el aprendizaje de la
lectoescritura es un proceso continuo que tiene lugar en paralelo con el desarrollo cerebral ya
que los niños pasan por periodos sensibles, entre los 3 y 5 años, que les hacen muy reactivos a
ciertas enseñanzas.
Aspectos relevantes del método Montessori:
• Aprovechar los periodos sensibles del niño en los que es especialmente receptivo
a ciertos aprendizajes, que le lleva naturalmente a interesarse, captar y disfrutar de lo que
aprende.
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• Considerar su autonomía permitiendo que las ganas de aprender salgan del niño, y
para ello, debe poder elegir las actividades que desea realizar.
• Respetar su ritmo, donde algunos niños pueden presentar más dificultades y
necesitar más tiempo. Es esencial ofrecerles ese periodo extra que puedan requerir.
• Rediseñar el rol del adulto, el cual es guiar al niño y darle a conocer el ambiente
de forma respetuosa y armoniosa.
• Estimular una atención diversificada. El aula se organiza de tal manera que la
atención del maestro es individualizada, en pequeños grupos o con toda la clase según lo que
necesiten los niños y las actividades.
• Activar los niños maestros dando importancia a la colaboración ante la
competitividad, aprenden unos de otros y esta dinámica les hace sentirse mejor.
• Propiciar un entorno adecuado que facilite el aprendizaje. Las características de
este entorno permiten que los niños se desarrollen sin el control y supervisión constante de un
adulto.
Según Díaz y Zúñiga (2012), para comenzar con la enseñanza de la lectura y la
escritura, María Montessori consideraba necesario profundizar en el ser biológico y
comprender los procesos por los que pasa una persona para lograr la adquisición del lenguaje
y así poder comunicarse, y de esta forma comprender los códigos, símbolos y consensos que
dan sentido a esta comunicación con los otros. Durante los tres primeros años de vida del niño
tiene lugar un proceso de maduración del lenguaje, que mantiene una relación directa con el
desarrollo de los órganos que permiten adquirirlo.
Teniendo en cuenta estos factores se da comienzo a la elaboración de un método
que permitiera adquirir la lectura y la escritura de forma efectiva, basado en la libertad y el
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desarrollo integral del niño. El método Montessori hace un desarrollo integral del aprendizaje
de las letras, las formas geométricas y las texturas, ya que se acercan a actividades sensoriales
para identificar la forma de las letras, mediante el uso de materiales texturizados y sonidos
que posibilita la generación de un recuerdo por medio del tacto y la fonética.
Los profesores encargados de los niños deben desarrollar como herramienta
principal la observación, donde se realice un análisis detallado de la situación académica
actual de cada alumno, esto con el fin de detectar las necesidades e intereses de cada uno.
Artola Magallón (2016) hace hincapié en los siguientes materiales que están
basados en la introducción de la pedagogía Montessori. Sin embargo, pueden distinguirse en
ciertos aspectos puesto que resulta imposible repetir patrones exactamente iguales: letras de
lija, mayúsculas y minúsculas, bandeja de arena, plastilina de colores, juego de sonidos,
alfabeto móvil, imágenes del contexto escolar, tarjetas de temas de interés, caja de secretos,
tarjetas de lectura, juego de parejas, tarjeta de órdenes, tarjetas palabras compuestas y bolsa
misteriosa. A través de la adecuación del material para la manipulación y el movimiento se
busca promover la curiosidad. En la exposición del material se ha de tener en cuenta y evaluar
de forma constante aspectos como la entonación de expectación, el tono de voz para centrar
su atención, la mirada al alumnado, los movimientos lentos para que retenga la información,
la espera y la demostración, es decir, primero el docente enseña la manera correcta de usar el
material y después lo podrá usar el alumnado.
Tradicional
La Educación tradicional en Colombia tiene unas características básicas
relacionadas con el aprender a leer, escribir, a contar los números, datos básicos sobre
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ciencias naturales, geografía, historia e informática, lo cual es transmitido por el profesor a los
alumnos, según una metodología y programa de estudios dividido en cuatro bloques:
Preescolar, Primaria, Básica Secundaria, Media.
Métodos tradicionales: Sirven fundamentalmente para transmitir conocimientos;
están concebidos esencialmente para trabajar con todos los estudiantes, parten del supuesto
equivocado de que todos los estudiantes son iguales y escuchando al docente en forma pasiva
aprenderán la lección; promueve el memorismo, la pasividad, el academismo teórico, en
contra de la formación actitudinal, integral, activa y práctica.
Los métodos tradicionales no propician la investigación elemental, ni la investigación
científica, son métodos que acostumbran al educando a la pasividad, dependencia y sumisión;
es decir, son imperativos y autoritarios. Practican la dominación y no la libertad, ni la
creatividad.
Los principales métodos tradicionales son los siguientes:
A. Método inductivo: Consiste en conducir el proceso de enseñanza –Aprendizaje,
o efectuar el razonamiento de lo particular a lo general, del ejemplo al concepto o definición,
de la parte al todo, de lo simple a lo complejo, de lo fácil a lo difícil, de lo concreto a lo
abstracto. La palabra inducción deriva de la voz latina: Inductivo, que significa elevarse de los
casos particulares a la ley. Este método fue creado por; Francisco Bacón.
B. Método deductivo: Consiste en conducir el proceso de Enseñanza Aprendizaje, o
efectuar el razonamiento de lo general a lo particular, del concepto o definición al ejemplo,
del todo a la parte, de lo complejo a lo simple, de lo difícil a lo fácil, de lo abstracto a lo
concreto. La palabra deducción, deriva de la voz latina: Deductivo, que significa descender de
la ley general a los casos particulares. Este método fue creado por Aristóteles.
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C. Método analítico: Es la forma o modo de conducir el proceso enseñanza-
aprendizaje o el razonamiento, a partir de totalidades significativas, para luego
descomponerlas, separarlas en sus partes y a su vez éstas en sus elementos constitutivos. La
palabra análisis, deriva de la voz griega: Análisis, que significa descomposición, separación
de un todo, en las diversas partes o elementos que lo constituyen.
D. Método sintético: Modo de conducir el proceso Enseñanza-Aprendizaje o el
razonamiento, recomponiendo o reuniendo las partes para formar un todo. La palabra síntesis,
deriva de la voz griega: sunthesis, que significa unión o reunión.
E. Método mixto: El método mixto, es aquel que en una sesión de aprendizaje o
razonamiento se combina el método inductivo con el método deductivo, o cuando se combina
el método analítico con el método sintético. (literaria, 2021)
Oscar Sánchez cita columnista de El tiempo (2020): “(…) Una educación que enseña
a leer, escribir y contar, pero sobre todo a memorizar datos y a seguir instrucciones sin
mayores reparos se generalizó en el siglo XIX en algunos países y en otros en el siglo XX.
Mayor libertad religiosa, movilidad social para los estudiantes académicamente talentosos
que se convertían en burócratas del gobierno y las empresas, empleos estables como obreros
y capataces en la sociedad industrial para quienes asimilaban el currículo, y la posibilidad
generalizada de acceder a ciertos bienes de la cultura como los libros fueron algunos méritos
de ese modelo. El precio era la renuncia a la diversidad y la libertad en una escuela
indolente. Las identidades nacionales y la producción en serie para el mercado o para la
economía centralizada en el comunismo necesitaban esa institución; por eso se generalizó
más allá de las fronteras ideológicas.
Pero desde la filosofía y ciertas ramas de la pedagogía y la psicología, durante el
siglo XIX (Pestalozzi, Girard, Marion), muy especialmente en los albores del siglo XX
32
(Dewey, Steiner, Cousinet, Decroly, Montessori) y durante los últimos 50 años (Neill, Freire,
Foucault, Illich) se estuvieron preguntando cómo fue que se perdieron la libertad, el sentido
crítico y muchos otros valores de la ilustración humanista en esa escuela tan destructiva. Y
sus teorías, que han estado ahí, a veces proponiendo nuevas pedagogías (…)”
DUA (Diseño universal para el aprendizaje)
Según el Centro para la Tecnología Especial Aplicada (CAST), el diseño universal
para el aprendizaje es “un conjunto de principios para el desarrollo de currículos que ofrece a
todas las personas igualdad de oportunidades en el aprendizaje. Además, “el DUA
proporciona un modelo para la creación de metas de enseñanza, métodos, materiales y
evaluaciones que funcionan para todas las personas; no una solución única, sino enfoques
flexibles que pueden personalizarse y ajustarse a las necesidades individuales”.
“Un entorno de aprendizaje diseñado de manera universal permite a los docentes
ofrecer a sus estudiantes múltiples oportunidades para entender los contenidos, expresar sus
conocimientos y participar durante todo el proceso de aprendizaje. Si bien algunas formas
están diseñadas específicamente para dar apoyo a estudiantes con discapacidad, el enfoque
basado en múltiples medios permite que todos los niños y niñas participen en una variedad de
actividades que abordan, desde su diseño, sus necesidades, estilos de aprendizaje y
preferencias personales”. (UNICEF, 2014).
Se encuentra que esta metodología está enfocada en asistir cada que necesidad que
puedan presentar los estudiantes en el aula de clase, respecto al caso de este proyecto de
grado, el método DUA, se plantea para prevenir y manejar la dificultad de lectoescritura
matemática discalculia, esto porque desde DUA se desarrollan formas flexibles para que todos
los estudiantes aprendan, crea un entorno de aula atractivo, en este caso específico la cocina,
33
mantiene altas expectativas sobre las capacidades y posibilidades de todos los niños y se
centra en los resultados educativos, incluyendo los que tienen algún tipo de discapacidad.
2.1. Aspectos conceptuales (Objetivos de aprendizaje)
Referente a los aspectos conceptuales se declara que se debe de tener conocimiento
previo sobre qué es lo quede debe aprender un niño según su edad, ya que el proyecto tiene
como fin reforzar y enseñar conceptos matemáticos. Para definir cuáles son los conceptos que
se han aprendido de desarrolla una tabla con el rango de edades entre los 4 a 6 años donde se
encuentra que el conteo numérico, la teoría de conjunto, concepto de tiempo y la
representación numérica son conceptos que se estudian repetitivamente en todos los grados.
La tabla desarrollada contiene los objetivos de aprendizaje, tomados a partir de las guías para
“El docente para nivelar en matemáticas entregadas por el ministerio nacional de educación.”
4 años 5 años 6 años
Identifican cuál es el más grande

Conteo numérico del 1 al 20 con los
entre dos números y pueden Conteo numérico del 1 al 100
dedos y objetos.
reconocer los números hasta 20.
Seguir instrucciones de varios pasos

Empiezan a ordenar las cosas por
Afianzar concepto de tiempo donde se usen palabras como
color, forma, tamaño o función
primero y siguiente.
Entienden que los números Operaciones básicas de suma y Pueden predecir lo que sigue en un
representan el nombre del número. resta 8 patrón y crean sus propios patrones.
34
Copian o dibujan formas
Operaciones básicas sumas (con los numéricas. Operaciones básicas de suma y
dedos) resta
*Para ver la guía de desarrollo completa puede encontrarla en los anexos.
Adicionalmente, se profundiza en las habilidades motrices desarrolladas por los
niños a diferentes edades, ya que, al hacer una actividad en la cocina, se involucran diferentes
tipos de elementos, los cuales para su uso requieren de habilidades motrices con un alto
desarrollo respecto a su edad, de lo contrario se generaría accidentes.
Los niños a la edad de 4 a 6 años han desarrollado diferentes habilidades motrices,
las cuales los hacen propicios para ser partícipes en la cocina, dentro de las habilidades
motrices se encuentran las siguientes:
• Motricidad gruesa:
• Sube y baja escaleras sólo.
• Salta con los dos pies.
• Se sostiene sobre un pie durante un segundo.
• Se puede hacer girando hacia adelante y hacia atrás en la misma postura.
• Colocar cinta en el suelo formando una línea recta y pedir al niño que pase sobre esta.
1. Motricidad Fina:
• Usa los cubiertos.
• Ata los zapatos.
• Controla la toma de lápiz.
35
• Dibuja círculos, figuras humanas o animales, aunque los trazos son muy
simples.
• Usa las tijeras.
• Copia formas geométricas y letras.
• Usa plastilina moldeando alguna figura.
*Se podrán encontrar en los anexos la guía de desarrollo de habilidades motrices
escrita por la UNICEF.
2.1.4 Aspectos del contexto
Dentro del desarrollo de un niño, el ambiente con el que se relaciona cumple un
papel fundamental, ya que afecta significativamente la manera en que el niño recibe la
información, al ser un proyecto enfocado en el aprendizaje de los niños se realizaron
diferentes investigaciones, trabajos de campo y entrevistas con expertos para poder entender
como el contexto afecta la capacidad de apertura para recibir y procesar la información.
En primera instancia se identificaron las personas que se encuentran involucradas
en el desarrollo de las actividades educativas de los niños, de los cuales se concluye que
primordialmente se encuentran 3 actores principales.
El primero, siendo los adultos responsables del niño, más identificados como los
padres, los cuales tienen como meta el bienestar del niño, lo que se traduce como correcto
desarrollo. A pesar de que los padres tengan como objetivo lo mencionado anteriormente, en
ocasiones terminan afectando emocionalmente a los niños, generándoles miedos, evitando así
un correcto desarrollo. Los padres son los responsables hacer cumplir al niño con sus
trabajaos y de enseñarles / reforzarles aquellos temas vistos en clase.
36
El segundo actor, son los profesores, quienes son pieza importante de este proceso
pues estos son los que enseñan a los niños, desde los conocimientos básicos y ayudan al padre
a fortalecer los valores que se les han creado en la casa. También son los encargados de
generar un ambiente propicio a los niños dentro del aula de clase y ellos encuentren
motivación a el aprendizaje. Los profesores son el primer acercamiento a una persona externa
de su círculo familiar y son los que ayudan al niño a que se desarrolle socialmente. Ellos
tienen como preocupación que los niños no encajen en un grupo adecuadamente y que no
comprendan los conceptos enseñados en clase.
Finalmente, nos encontramos con los colegios, estos son los encargados de brindarle a
los niños un aula adecuada, son quienes monitorean el progreso de los niños con un sistema
compuesto por los profesores y psicólogos. Ayudan a que los niños no pierdan el interés en la
educación al desarrollar planes de estudios innovadores y generar nuevos modelos de
educación.
Arquetipos:
Niños de 4-6 años:
María González es una niña de 6 años. Vive en Zipaquirá con un núcleo familiar de
4 personas. En sus primeros años (4- 6) estudio en un colegio con un modelo de educación
tradicional pero no encaja por lo inquieta que es. Está al cambiarse de colegio Gimnasio
Montessori (Zipaquirá) cambia de modelo de educación al Montessori, pero sin embargo
sigue presentando problemas, en su aprendizaje especialmente en la lecto escritura. Ella
pertenece a un nivel socioeconómico medio donde sus dos padres trabajan diariamente, es por
esto que ellos se encuentran ocupados y no le pueden brindar atención extra para ayudarla con
su problema causando un así que ella se sienta sola y diferente.
37
Según sus profesores ella presenta problemas de aprendizaje, específicamente en el
área matemáticas y que esto es causado por lo hiperactividad qué tiene pues esta no se puede
quedar quieta.
Padres:
Claudia Higuera y Juan González conforman una familia joven con dos hijos, entre
ellos Amanda, viven en Zipaquirá junto a sus hijos. Trabajan de lunes a sábado, el fin de
semana es el momento donde pueden pasar tiempo de calidad con sus hijos. Teniendo en
cuenta la situación de Amanda deben disponer de más tiempo para reforzar las falencias que
tiene Amanda en el colegio, por ello constantemente los fines de semana se han vuelto solo de
estudio y no se comparte en actividades familiares.
Claudia y Juan tienen como prioridad la organización de su tiempo para poder
realizar las actividades del hogar como las de su trabajo, es por esto que entre menos tiempo
se demoren ayudando a hacer las tareas a sus hijos es mejor, pero su hija a tener problemas de
aprendizaje le demanda mucho tiempo.
2.1.8 Aspectos económico – financieros
En el marco de presupuesto gubernamental para el 2021, el sector educativo en
Colombia se ha visto positivamente afectado. El gobierno apuesta por la educación como
herramienta para cambiar de forma positiva al país; por ello el presupuesto para la educación
del 2021 es de 47.3 billones de pesos colombianos, el cual ha sido el mayor de la historia de la
nación colombiana.
El presupuesto se repartirá en diferentes frentes educativos 147.000 millones de pesos
en proyectos para dotación e infraestructura provenientes del programa de obras por impuesto.
400.000 millones de pesos para realizar asignaciones a las entidades territoriales para la
38
adquisición de elementos de protección y adecuaciones para el regreso gradual y progresivo y
seguro a las aulas. 979.000 millones de pesos al programa Generación E del Ministerio de
Educación y Prosperidad Social y los aportes de gobiernos territoriales. Adicionalmente para
atender la educación durante la emergencia sanitaria debido al COVID – 19, se han dispuesto
262.986 millones de pesos, los cuales se distribuirán en Montos girados a los Fondos de
Servicios Educativos de los colegios oficiales para la adquisición de elementos para el
aprendizaje en casa por 187.976 millones de pesos y para el Programa de Alimentación
Escolar – PAE en casa 75.000 millones. Cifras tomadas de (Portafolio, Portafolio, 2020).
(educación, 2021)
2.1.9 Aspectos normativos nacionales e internacionales
Reglamento técnico sobre los requisitos sanitarios de los juguetes, sus
componentes y accesorios.
“Todos los juguetes destinados al uso humano, que se fabriquen e importen para su
comercialización en el territorio nacional, además de cumplir con los requisitos señalados en
los literales a) y b) del artículo 551 de la ley 09 de 1979, deberán cumplir con los siguiente:”
A. Los juguetes y sus partes, así como sus uniones, para el caso de juguetes
desmontables, deberán tener la resistencia mecánica y la estabilidad suficiente para soportar
las tensiones debidas al uso, sin roturas o deformaciones que puedan causar heridas;
B. Los bordes accesibles, salientes, cuerda, cables y fijaciones de los juguetes deben
diseñarse y construirse de manera que el contacto con ellos no presente riesgos de lesiones
corporales;
C. Los juguetes deberán concebirse y fabricarse de forma que se reduzcan al mínimo
los riesgos de heridas que puedan se provocados por el movimiento de sus partes;
39
D. Los juguetes, sus componentes y sus partes removibles, destinadas a niños de
edad inferior a 36 meses, deberán ser de dimensiones suficientes para que no puedan ser
tragados y o inhalados;
E. Los juguetes, sus partes y los embalajes en que se presenten para su venta al por
menor no deberán presentar riesgo de estrangulamiento o a Los juguetes deberán ser
diseñados y fabricados de forma que su ingestión, inhalación, contacto con la piel, las
mucosas o los ojos, no presenten riesgo para la salud o peligros de heridas, en caso de su
utilización;
F. La biodisponibilidad diaria resultante del uso de los juguetes no deberá exceder
de:
1. 0.2 g de antimonio
2. 0.2 g de arsénico
3. 25 g de bario
4. 0.6 g de cadmio
5. 0.3 g de cromo
6. 0.7 g de plomo
7. 0.5 g de mercurio
8. 5.0 g de selenio
G. Los juguetes no deberán ser explosivos o contener elementos o sustancias que puedan
explotar;
H. Los juguetes que por razón del uso a que se destinen, contengan sustancias o preparados
peligrosos (modelado plástico) no deben contener como tales sustancias o preparados que
puedan llegar a ser inflamables como consecuencia de la pérdida de componentes
volátiles no inflamables.
40
I. Los juguetes que contengan elementos que produzcan calor deberán construirse de tal
forma que la temperatura máxima que alcance cualquier superficie de contacto no pueda
provocar quemadura al tocarlas.
Artículo 6 – Inflamabilidad
Los juguetes no deben constituir un peligroso elemento inflamable en el medio
ambientes del niño, por lo tanto, deben estar hechos con materiales que cumplan las siguientes
condiciones.
A. no se quemen al quedar expuestos a una llama o una chispa –u otra fuente
potencial de fuego;
B. No sean fácilmente inflamables (la llama se apaga tan pronto como se
retiren del foco del fuego;
C. Si arden lo hagan lentamente y con poca velocidad de propagación de la
llama;
D. Que cualquiera que sea la composición química del juguete, haya sufrido un
tratamiento tendiente a retrasar el proceso de combustión;
Artículo 8 – Higiene
Los juguetes deberán concebirse y fabricarse de manera que satisfagan las
condiciones de higiene y limpieza necesarias a fin de evitar los riesgos de infección,
enfermedad y contagio.
Artículo 9 – Riesgo
El grado de riesgo presente en el uso de un juguete, debe ser proporcional a la
capacidad de los usuarios, o de las personas que los cuidad, especialmente para los juguetes
41
que por sus funciones, dimensiones y características se destinen al uso de niños menores de
36 meses.
Artículo 10 – Etiquetado
Los juguetes deberán ir acompañados en el empaque o en el mismo juguete, de las
indicaciones en caracteres legibles y visibles que permiten conocer en todo momento los
riesgos que pueda ocasione su uso a fin de reducirlos y evitarlos, debiendo proporcionar como
mínimo. (Comercio, 2015).
2.1.11 Análisis de mercado competencia
Estado del arte: páginas web.
Nombre y URL Imagen página web
Pipo club
http://www.pipoclub
.com
Plaza sésamo
https://sesamo.com/?
code=CO
Discovery Kids
https://www.discove
rykidsplus.com/
42
Taste
https://tasty.co/recip
e/the-best-chewy-chocolate-
chip-cookies
Análisis de competencia: Páginas web.
Valores dados en una escala numérica del 1 al 5 donde uno es no satisfactorio y 5
totalmente satisfactorio.
Top of mind: Producto o servicio que al nombrar una función viene primero a la
mente.
Top of heart: Producto o servicio el cual se escoge sobre todos los demás por un
sentimiento de cariño, usualmente se genera por buenas experiencias.
Top of pocket: Producto o servicio que más se acomoda a un presupuesto bajo, es
decir no es muy caro.
Marca Calidad Interactividad Tecnología Experiencia
(navegación)
Pipo Club 2 5 3 3
Plaza sésamo 4 5 4 5
Discovery Kids 3 2 3 2
43
Taste 5 2 2 4
Marca Diversidad en colores Total Posicionamiento
Pipo Club 3 3,2 Top of heart
Plaza sésamo 5 4,6 Top of mind
Discovery Kids 4 2,8 Top of mind
Taste 3 3,2 Top of heart /
mind
Análisis comunicativo:
Marca Objetivos Comunicativo Fortalezas y debilidades
Pipo Club Plataforma online que - Los colores usados en la Fortalezas: Ofrecen dos
proporciona juegos página son muy modalidades de juegos,
educativos de manera llamativos y distraen del una gratuita y otra con
gratuita jurgo. cuenta.
- En ocasiones los juegos Los juegos empiezan por
no se explican niveles de dificultad
correctamente y genera básicos y van
que los usuarios realicen aumentando.
errores más Se pueden descargar los
constantemente. juegos en tal caso de que
en un futuro no se
encuentre en internet.
Debilidades: La
diagramación de la página
web es algo confusa.
44
Las rutas para llegar a los
juegos es confusa ya que
no muestran cómo crear la
cuenta
Los colores son muy
abrumadores visualmente
y distraen fácilmente a los
niños.
Plaza sésamo Plataforma que nace a - El acercamiento de los Fortalezas: La
partir del programa contenidos es muy limpio diagramación es muy
educativo plaza sésamo el y claro hacen uso de buena y se encuentran
cual tiene como fin personajes para llamar la fácilmente los juegos para
promover la educación de atención de los niños de los niños.
una manera innovadora una manera sutil. El tener una parte
para el desarrollo de la - Utilizan diferentes tipos únicamente para los
inteligencia de los niños. de contenidos mediáticos, adultos ayuda a que los
educación formal y padres comprendan más
programas de impacto fácilmente la función de
social. la página web.
- Los juegos que realizan Los personajes que usan
los niños son muy son adecuados y sus
interactivos e incluyen ilustraciones no
sonidos para qué se grave distorsionan sus
más fácilmente la apariencias.
información y genere Debilidades: Los iconos
recordación. que indican los temas no
poseen un texto como
ayuda para los padres.
45
Las letras de la
información importante se
encuentran en un tamaño
muy pequeño.
Discovery Kids Plataforma de programas - Muestran de primeros a Fortalezas: La
educativos que contiene los personajes más diagramación deja ver una
juegos interactivos para destacados de las series de jerarquía de mayor
los niños. Ayudar a televisión para llamar la importancia a menor.
descubrir el mundo por atención. El uso de iconos y textos
medio de aventuras. Hacen uso de iconos para juntos hacen más fácil la
referenciar los temas de navegación de la página
cada botón, éstos van web.
acompañados de un texto El uso de personajes
pequeño. llama la atención de los
- El color de fondo es un niños.
poco fuerte y choca un Debilidades: La selección
poco con los elementos de de colores escogidos son
la página al ser también muy fuertes y alcanza a
de colores fuertes. perder información.
- Hacen uso de elementos Se siente la página más
que se mueven por un como una programa de
tiempo mostrando las televisión, más que una
fotos exactas de los página educativa por
programas de televisión. medio de juegos.
46
Taste Plataforma de recetas para - La página es muy Fortalezas: Usa una buena
cocineros principiantes. limpia, usando diagramación la cual hace
únicamente tres colores fácil que el usuario
principales los cuales encuentre lo que busca.
tienen un buen balance. El uso de recursos
- La manera en la que gráficos en vídeo hace
tienen clasificados los más sencillo el poder
temas para comidas de seguir la receta
diferentes ocasiones. correctamente.
ayuda a guiarse a qué se
ajusta cierta comida con
su ocasión. Debilidades: El uso de
- Los ads del comienzo una parte de add se
abarcan muchos espacios distraiga del propósito
y distraen al lector del inicial y molestan al
contenido principal. usuario.
- Tienen una sección Buscar más
especial para las mascotas
y lo separan
correctamente de las
recetas para personas.
- El uso de imágenes
reales ayuda a que se
entienda más fácilmente
la preparación de las
comidas.
Diagnóstico
47
• Me alejo = Producto o servicio que se encuentra con un gran historial y desarrollo
muy adecuado. De este se pueden tomar elementos que ya se han comprobado que funcionan
y se suele usar como referente para comprender su éxito en el mercado. A esta no la atacó más
qué aprendo de esta.
• Desecho = Producto o servicio el cual se encuentra en decaimiento, es decir
actualmente no se encuentran en la vanguardia, de la tecnología, modelos de negocio,
experiencia de usuario, diseño, innovación etc. De este se toma como referente aquellos
aspectos que están quedando obsoletos y en qué se podría mejorar. (qué no hacer).
• Ataco = Producto o servicio que se encuentra a la vanguardia pero que aún le falta
innovar su sector. Esta se toma como competencia directa y a la que se ataca mejorando e
innovando procesos para hacer más llamativo el producto o servicio.
Marca Me alejo, desecho y ataco
Pipo Club Ataco
Plaza sésamo Me alejo
Discovery Kids Desecho
Taste Me alejo
Giallo zafferano Desecho
48
• Estado del arte: Productos
Nombre y Url Producto
Melissa and Doug
https://www.melissaanddoug.com
/shop-by/age/5-to-7-years/
Imaginarium
49
https://www.imaginarium.es/top-
ventas-de-3-a-6-anos-de-edad-
3829.htm?idTaxonomia=3829&conStock
=0&numPorPag=24&otros=true&orden=
&orderlist=undefined&paginaActual=3
Mumuchu
https://www.mumuchu.com/tiem
po-monedas-y-numeros.html
Análisis de competencia: Productos
Marca Calidad Precio Tecnología Experiencia Diversidad Total Posicionamie
en colores nto
Melissa and 4 3 2 5 5 3,8 Top of
Doug pocket
Imaginarium 5 2 3 4 4 3,6 Top of mind
Mumuchu 5 1 5 5 5 4,1 Top of heart
Análisis comunicativo
Marca Objetivos Comunicativ Fortalezas y
o debilidades
Melissa and Doug Marca de juguetes - La página web se Fortalezas: Sus juguetes
interactivos que encuentra bien motivan al aprendizaje
50
motivan a los niños en diagramada, ofrece por medio de actividades
su aprendizaje de opciones de variedad de creativas, motivan al niño
manera creativa. precios y edades para ver a crear por medio de
qué juguete se acomoda actividades de armar
mejor. proyectos.
- Sus juguetes manejan Hacen uso de libros en
mucho color y han hecho diferentes materiales lo
colaboraciones con cual motiva al niño a
marcas importantes como manipular los libros.
Disney. Debilidades: Sus
- El uso de materiales productos únicamente se
naturales hacen que sus encuentran en un idioma y
juguetes sean amigables no muestra variedad.
con los niños. Carecen de integración
tecnológica.
Imaginarium Marca de juguetes y Su página web es fácil de Fortalezas: El vender
accesorios especializados navegar, está dirigida para disfraces y juguetes para
para niños que motiven a los padres lo cual maneja que el niño adopte un rol
la creatividad un lenguaje más ayuda a que los niños
complejo. experimenten nuevas
Sus tiendas se destacan emociones.
integrar a niños y Las tiendas al darle gran
brindarle una buena importancia al niño
experiencia. empiezan a generar lazos
Los juguetes que van con la marca.
dirigidos al público Su página se encuentra
objetivo hacen uso de dividida por edades lo
colores llamativos y se cual ayuda a los padres
51
destacan por darle un rol para guiarse qué es mejor
al niño. para el niño.
Debilidades: Sus juguetes
no motivan al niño a
aprender nuevos
conceptos pues
únicamente muestran lo
básico.
Mumuchu Marca de juguetes y Su página web es muy Fortalezas: Se especializa
accesorios especializados limpia y está organizada en juguetes que usen el
para la ayuda del por temas lo cual facilita método Montessori.
aprendizaje de los niños como se encuentra la El uso de tecnologías
por medio del método información. innovadoras hace que
Montessori. Tiene una paleta de motive a los niños a
colores amigable con el aprender más.
usuario y hacen uso de Debilidades:
tecnologías innovadoras Los precios que manejan
para sus productos. son muy altos y poco
- Cuentan con una parte accesibles.
de explicación pedagógica Al especializarse
para entender el método únicamente en un método
Montessori. de aprendizaje provoca
duda entre el sector de
mercado al no tener
conocimiento.
Diagnóstico
52
Marca Me alejo, desecho y ataco
Melissa and Doug Ataco
Imaginarium Ataco
Mumuchu Me alejo
2.1.13 Interesados
• Segmentación de mercado
Demográfica: Colombia – Bogotá y alrededores
Geográfica: Niños y niñas de 4 a 6 años, Padres de familia de los 30 - 40 años
Perfiles de segmento y Medición del segmento:
# Perfil
1 Sexo: Niños y niñas
Edad: 4 a 5
Estado de ciclo de vida: Comienzo
Estado de educación: Preescolar (kínder y transición)
2 Sexo: Niña
Edad: 5 a 6
Estado de ciclo de vida: Comienzo
Estado de educación: Preescolar (Transición Y primero)
3 Sexo: Mujeres y Hombres
Edad: 30 a 40
Estado de ciclo de vida: Nido lleno
Estado de educación: Bachillerato.
53
Estado civil: Casada (o)
Renta: Sueldo mínimo
5 Sexo: Mujeres y Hombre
Edad: 30 a 40
Estado de educación: Universidad
Estado civil: Casada
Renta: Sueldo medio
Edad: 30 a 40
Estado de educación: Técnico
Estado civil: Soltera
Renta: Sueldo mínimo
Edad: 30 a 40
Estado de educación: Universidad - Posgrado
Renta: Sueldo Ejecutivo
Edad: 30 a 40
Estado de educación: Técnico
Renta: Sueldo Ejecutivo
54
Segmento Meta, Posicionamiento y Marketing mix: Lo esperado
Número Segmento meta Posicionamiento Marketing mix
- Sexo: Niño Top of heart Producto: Kit de cocina
Edad: 4 a 5 matemático
Estado de ciclo de vida: Comienzo Precio: Medio
Estado de educación: Preescolar Plaza: Páginas web y
(kínder y transición) colegios
Promoción: Colegios y
tiendas departamentales.
- Sexo: Mujeres y Hombre Top of heart Producto: Kit de cocina
Edad: 30 a 40 Top of mind matemático
Estado de ciclo de vida: Nido lleno Precio: Medio
Estado de educación: Universidad - Plaza: centros
Posgrado comerciales, colegios e
Estado civil: Soltera internet.
Renta: Sueldo mínimo Promoción: Instagram y
Facebook
- Sexo: Mujeres y Hombre Top of heart Producto: kit de cocina
Edad: 30 a 40 Top of mind matemática
Estado de ciclo de vida: Nido lleno Precio: Medio
Estado de educación: Técnico Plaza: centros
Estado civil: Soltera comerciales, colegios e
Renta: Sueldo mínimo internet.
Promoción: Instagram
55
2.2 Hallazgos e Insights
Se efectuó una metodología de Active Shadowing de una de las clases en el Gimnasio
Montessori de Zipaquirá con el propósito de obtener información relevante a destacar del
grupo en estudio, se identificó que dentro de las actividades que se realizaron se incluyeron
ejercicios físicos, auditivos y visuales, los cuales integran diferentes canales para que los
niños puedan apropiar la información más fácilmente; a pesar de que se emplean diferentes
métodos de enseñanza e interacción durante las actividades, se pudo observar que cuando no
hay una interacción directa por parte de los niños en el actividad que se está realizando,
pierden el interés y la concentración fácilmente, por ende los conceptos no quedan bien
afianzados.
Adicionalmente se realizaron entrevistas con expertas con el fin de obtener más
infamación de fuentes confiables; sobre las metodologías actuales aplicadas sobre el
aprendizaje y nos dio la posibilidad de cuestionarnos más sobre nuestro enfoque principal y
poder ajustar.
Por ejemplo, la fonoaudióloga nos permitió centrarnos en la investigación haciéndonos

preguntas y cuestionamientos como:
¿En cuál nivel académico están los niños a intervenir?
La discalculia se interviene de diferente manera según el colegio,

¿Cuáles metodologías han investigado y van a usar?
Estudiar al niño su contexto y su pasado académico
¿En qué tipo de colegio van a intervenir?
¿Metodologías educativas en Colombia? Y su comparación de su aplicabilidad en
otros países.
56
Algunas de estas preguntas sugeridas por la fonoaudióloga son pertinentes que nos las
hagamos para cada vez ser más precisos en la calidad de información que obtenemos y por
ende mejores resultados en este caso propuestas de diseño. De las preguntas realizadas en las
entrevistas se escogieron las que se consideran más relevantes sin quitarle importancia a las
demás y de estas se obtuvo el siguiente resultado.
¿Qué metodología ha aplicado para resolver las dificultades de lectoescritura?
Solo se hace mención específica de una metodología la DUA, ya que esta trata de que
el conocimiento llegue al receptor por diferentes canales. Así es más efectivo y de mayor
calidad el “como” se trasmite la información.
Se puede resaltar que esta metodología tiene como base la inclusión como lo menciona
la psicóloga entrevistada Luisa Bonilla - “DUA diseño universal para el aprendizaje, lo que
sirva para un niño sirva para todos.” –
Adicionalmente se hace mención repetidas veces de que es muy importante tener
empatía, paciencia y observar atentamente el comportarse, la actitud, del niño para con ello
poder identificar el foco de la falencia y poder posteriormente ayudarle.
¿Considera usted que el uso de metodologías lúdicas contribuye

significativamente a superar las dificultades de la lectoescritura?
La totalidad de los expertos afirman que es indispensable que las metodologías lúdicas
son la mejor herramienta para poder enseñarle a los niños. Este “juego” debe ser significativo,
generando así asociaciones, que le ayuden al niño a recordar más fácilmente y a apropiar los
conceptos. Es importante que el niño se encuentre lo más motivado posible y para la lograrlo
se le debe mantener entretenido con las actividades.
¿Qué edad es la ideal para manejar, prevenir, resolver...esta problemática
57
La mayoría aprecio que, aunque no hay una edad exacta para intervenir todas afirman
que se efectué una ayuda lo más temprano posible, en caso tal máximo hasta los 7 – 8 años, ya
que a esa edad empiezan los niños a ser más difíciles en el trato y el “tratamiento” puede que
no arroje los mejores resultaos sin decir que no sirva.
Conclusiones:
La investigación efectuada nos deja visualizar claramente que para poder elaborar un
producto el cual pueda realmente ayudar a los niños que presentan dificultades en el área de
matemáticas (discalculia) derivada por diferentes motivos del contexto específico de cada
niño; dicho sistema producto servicio, debe integrar a los familiares (padres, madres o
acudientes) en el proceso educativo de sus hijos o familiares, proveyéndoles apoyo. Así
mismo debe ser posible la interacción activa del niño con las actividades a desarrollar en la
cocina (ojalá experiencial), así se afianzan los conceptos matemáticos y debe cubrir en los
principios de la metodología DUA (Diseño Universal para el Aprendizaje), para que sea un
producto que no solo le sirva a un individuo en específico, sino a toda una comunidad. En este
caso los niños del Gimnasio Montessori de Zipaquirá de 4 a 6 años de edad.
3 conceptualización y definición de producto/servicio
3.1 Concepto de diseño – Concepto de Valor
IQBETO propone impactar positivamente en el sector educativo, ofreciendo sistemas
(experiencias) de preparación de alimentos que ayudan a los niños con problemas de
aprendizaje a superar las dificultades matemáticas, mediante el desarrollo de experiencias en
el hogar.
3.2 Tableros inspiracionales
Tipografía:
58
Paleta de colores:
Ilustraciones:
59
3.3 Journey Map
Para visualizar a mayor profundidad el Costumer Journey de María González, dirigirse a
la carpeta de anexos #10 en la carpeta de entrega 3er corte.
60
Para visualizar a mayor profundidad el Costumer Journey de la profesora, dirigirse a la
carpeta de anexos # 10 en la carpeta de entrega 3er corte.
Para visualizar a mayor profundidad el Costumer Journey del padre, dirigirse a la carpeta
de anexos # 10 en la carpeta de entrega 3er corte.
61
3.4 Parámetros (determinantes, condicionantes o requerimientos
62
4. Proceso de Ideación
Primer proceso holístico
63
64
65
66
67
68
69
70
71
4.1 Presentación y desarrollo de las alternativas
72
73
74
75
4.2. Modelo de selección
Primer logo
76
77
78
79
80
81
82
83
4.3. Presentación de la alternativa seleccionada y el modelo de evaluación
empleado
4.3.1 Renders producto final
Logo:
Isologo:
84
Moldes:
Molde geométrico número 1:
85
86
87
88
Tablero mágico:
Página web:
Página de inicio – Home:
89
Página de inicio – Aprendizaje:
90
Página de incio – Kit IQBETO:
91
Página de recetas de galletas:
92
Libro digital de ejercicios y recetas:
93
Página de recetas de brownies:
94
95
Página de videos musicales:
96
97
Página de blog:
98
99
Página de ingreso:
100
101
102
103
Página de padres:
104
105
106
4.3.2. Protocolos de comprobación
Se efectuó un protocolo de comprobación de tipo.... el cual tiene como objetivo
general: medir la comprensión de las actividades e interacción que el usuario mantiene con
los modelos. Y la retención de información respecto a los conceptos matemáticos.
Objetivos específicos:
• Comprobar si el tamaño de los moldes es el adecuado para los usuarios.
• Comprobar la seguridad del objeto.
• Comprobar los diferentes tipos de agarre que se realicen.
• Medir el tiempo que demora el usuario en entender las actividades
matemáticas.
• Comprobar que las instrucciones de las actividades sean claras para los
usuarios.
• Comprobar la efectividad de las actividades.
La prueba fue realizada a 6 niños entre las edades de 4 a 6 años, con el propósito de obtener
datos veraces, los cuales nos proporcionaran hallazgos de carácter cualitativo; que
posteriormente nutrirán el proyecto y a su vez le permitieran iterar y mejorar la calidad de
productos y experiencia captada por el usuario final.
Obtuvimos resultados esperados gracias a la previa investigación y ayuda de os expertos, pero
igualmente la prueba nos arrojó hallazgos que no esperábamos como:
- Durante la cocción de las galletas, se debe implementar actividades más
dinámicas para que el niño no se aburra y pierda la concentración sobre la
actividad.
107
- No se contemplaba la posibilidad de realizar actividades deferentes dentro del
hogar para compartir tiempo en familia.
- El tiempo estipulado de la actividad no se pudo estandarizar, ya que los procesos
de cada niño son diferentes y no hay límite de tiempo para que el niño realice la
actividad.
- El acompañamiento de los padres es de suma importancia para que los niños
desarrollen la actividad de forma óptima, donde los padres son una guía esencial
para los niños.
Para más información sobre el protocolo de comprobación dirigirse al anexo # 14
5. Desarrollo de producto
5.1. Iteraciones – Prototipado y Modelos de comprobación:
5.1.1. Conceptual
Sistema de aprendizaje matemático lúdico, compuesto por cuatro productos físicos
(moldes, tablero, delantal, marcadores), un producto digital (página web) y cuatro actividades
de cocina a realizar (suma, conteo, identificación de formas geométricas y relación con los
números, teoría de conjuntos); las cuales contienen conceptos matemáticos básicos esenciales,
para óptimo desarrollo académico.
5.1.2 Formal
5.1.3 Funcional
108
109
110
5.1.4 Usabilidad
111
112
Planos técnicos moldes se encuentran anexados en la carpeta Entrega Tercer corte anexo 17
5.2 Fichas técnicas
Ficha técnica
Nombre del producto Molde figura geométrica
Descripción del producto Pieza plástica hecha para el corte de masa

para galletas de diferentes figuras
geométricas.
Función Molde para galletas.
Material Producto fabricado en poliestireno rígido.
Peso 15 gramos.
Tamaño De 5 cm por 5 cm.
113
Cantidad de producción mensual 1000 moldes.
Ficha técnica
Nombre del producto Delantal de cocina.
Descripción del producto Prenda hecha en tela o algodón para proteger

la ropa de los cocineros de salpicaduras o
manchas producidas por los alimentos.
Función Proteger la ropa mientras se trabaja en la
cocina.
Material Adultos: Tela Lona.
Niños: Algodón reciclado.
Peso 200 gramos.
Tamaño Para adultos: 80 cm x 50 cm.
Niños: 50 cm x 50 cm.
Cantidad de producción mensual 1000 delantales por cada modelo.
Ficha técnica
Nombre del producto Tablero mágico.
114
Descripción del producto Superficie para que los niños puedan realizar
ejercicios matemáticos y repasar conceptos
vistos en clase.
Función Escribir o dibujar en el con marcador, el cual
se borra fácilmente.
Material Papel opalina laminado.
Peso 40 gramos.
Tamaño 22 cm x 28 cm.
Cantidad de producción mensual 1000 tableros.
Ficha técnica
Nombre del producto Caja.
Descripción del producto Empaque hecho para contener los elementos

que componen el kit y que lleguen a los
clientes sin algún inconveniente.
115
Función Transportar, contener o agrupar los elementos
del kit.
Material Cartón micro corrugado.
Niños: Algodón reciclado.
Peso 100 gramos.
Tamaño 26 cm de ancho x 40 cm de largo x 5 cm de
alto.
Cantidad de producción mensual 1000 cajas.
Ficha técnica
Nombre del producto Stickers.
Descripción del producto Adhesivo para promocionar el kit.

Función Accesorio de decoración o superficie para
transmitir una idea o imagen.
Material Vinilo adhesivo de corte.
Peso 3 gramos.
Tamaño 5 cm x 5 cm.
Cantidad de producción mensual 1000 stickers.
Para consultar los planos técnicos de cada uno de los elementos del kit (moldes, delantal,
tablero mágico, cajas) dirigirse a la carpeta de anexo # 17 en la carpeta de Entrega tercer corte.
5.3 Proceso productivo o de servicio
Componente Material Proceso Descripción de proceso
Poliestireno rígido. Termoformado. El termoformado consiste

en calentar una lámina de
termoplástico, para que al
ablandarse se adapte a la
forma de un molde, en este
caso las 9 formas
geométricas.
Corte de piezas Al finalizar el
termoformadas. termoformado se debe
hacer el corte de cada una
de las piezas para que los
moldes queden
Moldes figuras independientes.
geométricas. Este corte se realiza con
láser ya que brinda alta
precisión, versatilidad de
116
aplicación y reducción de
costos.
Troquelado. Este proceso se realiza por
medio de un punzón, el
cual tiene el diseño o
forma que se requiere y
actúa como una cizalla en
el material.
Lijado y pulido. Este proceso consiste en
tres etapas: 1). Desbaste,
2). Acabado intermedio y
3). Acabado final o pulido.
Delantal de Adultos: Tela Lona. Patronaje de la pieza Procedimiento para la
cocina. Niños: Algodón (Delantal, sesgo, construcción de una
reciclado. bolsillos). prenda de vestir, se debe
generar un patrón con base
en el diseño de la prenda
que se quiera realizar,
teniendo en cuenta las
medidas antropomórficas
del posible usuario.
Corte de material Consiste en separar las
(Delantal, sesgo y piezas que componen la
bolsillos). prenda, este proceso se
puede realizar por medio
de una cortadora, una
troqueladora, una máquina
láser o unas tijeras.
Confección de las Este proceso consiste en
piezas. fusionar las piezas
definidas en el patronaje,
esto se puede realizar por
medio de una máquina de
coser.
Estampado. Este proceso se puede
realizar por medio de
serigrafía o estampación
digital, en donde se
imprimen imágenes por
medio de una tinta sobre
textil.
Remache de los Proceso para la unión
broches. rígida o móvil de piezas
por medio de otro
elemento que los traspasa,
el cual es el remache.
Tablero Opalina mate. Impresión del Este proceso cosiste en
Mágico. tablero. transferir una imagen que
117
se encuentra en digital a
una superficie en este caso
específico papel opalina
mate.
Polipropileno con Laminado. Proceso que consiste en
una capa de aplicar una película
adhesivo EVA. plástica que se adhiere al
sustrato (papel) mediante
presión y calor.
Caja Cartón micro Desarrollo de caja. Para la realización de la
corrugado. caja primero se debe tomar
la medida de los elementos
que se almacenarán en
ella, a partir de eso debe
realizar el desarrollo de la
caja, teniendo en cuenta el
diseño de esta.
Estampado. Este proceso se puede
realizar por medio de
serigrafía o estampación
digital, en donde se
imprimen imágenes por
medio de una tinta sobre el
cartón.
Corte o troquelado Proceso en donde se corta
de pieza y grafado. el cartón con la forma que
se desea para la caja,
incluyendo el grafado para
la fase de plegado y
pegado, este se puede
realizar por medio de un
troquel plano con el cual
se obtiene un corte preciso
o por medio de corte láser.
Plegado. Este proceso consiste en
plegar el cartón por las
líneas guías realizadas en
el grafado, se puede
realizar manualmente o
por medio de máquinas
diseñadas para plegado.
Calidad Este proceso es necesario
para comprobar la calidad
de la caja, ya que esta debe
cumplir con todos los
requerimientos.
Stickers. Vinilo de corte. Diseño.
118
Impresión Este proceso cosiste en
transferir una imagen que
se encuentra en digital a
una superficie en este caso
específico vinilo de corte.
Corte laser
Página web. Diagrama de flujo. Proceso en con el cual se
estudia y planifica, cómo
será la interacción de los
usuarios con la página y su
navegación dentro de ella.
Mockup y La realización del mockup
Wireframes. consiste en hacer un
borrador de la página y la
estructura general.
El wireframe se realiza a
partir de ese primer dibujo,
en este se detalla la
estructura de la página.
Prototipado En esta fase se define la
línea gráfica y estilo de la
página.
Programación y Este proceso consiste en
desarrollo. desarrollar el proyecto que
se ha planteado en las
fases anteriores.
Comprobación. Este proceso debe estar en
cada una de las fases
mencionadas
anteriormente, ya que
ayuda a detectar posibles
problemas que se
encuentren en el desarrollo
de la página web.
6. Análisis económico
6.1 Análisis de Costos
El producto al ser un kit viene compuesto de diferentes productos los cuales van a ser
producidos por terceros (Proveedores). Los costos que se mostraran están compuestos por
cotizaciones realizadas por producción de 1000 piezas de cada uno.
119
Producto Proveedor Cantidad Unidad Costo por Unidad
Set de 9 moldes Proemplas 1.000 $6.200
geométricos
termoformados,
cortados y pulidos.
Delantal básico para Alibaba 1.000 $5.000
niño en algodón con
logo estampado.
Delantal con 10 1.000 $20.000
bolsillos en parte
delantera, 3 broches y
estampado de 10 cm
x 10 cm.
Tablero mágico 1.000 $2.000
plastificado e impreso
a color tamaño carta.
Empaque de papel Tu papelería Online 1.000 $144
seda negro.
Calcomanía de Mercado Libre 1.000 $117
logotipo tamaño 5 cm
x 5 cm.
Cajas de cartón con Compañía de 1.000 $1.700
un tamaño de 25 cm Colombia corrugados
x 30 cm con
profundidad de 5 cm.
Página web, esta se IDEOVIRAL ------ $4.000
cobre por membresía
ya que esta les da
accesos a los libros
de recetas y ejercicios
realizados en la
misma empresa por
los empleados.
Costo Total: $39.188
6.2. Modelo para establecimiento de precio
Para el establecimiento del precio se realizó un estudio de mercado donde se
analizaron los precios actuales de los componentes del kit y también precios de diferentes
competidores; los cuales ofrecen productos para el aprendizaje del niño. Estos están presentes
en las siguientes tablas:
Libros para niños

Nombre del producto Fotos Precio
120
Formas y números $35.000
Aprende a contar $24.600
Cuentos de oro $18.900
Moldes para cocina

Nombre del producto Foto Precio
Moldes geométricos $28.900
Juego de cortadores de $93.990

galletas
121
Cortadores de galletas $ 10.000
Juguetes para el aprendizaje

Nombre del producto Foto Precio
Cubo de formas $44.900
Didáctica madera $27.965
Cubo didáctico de madera $50.000
Estos precios oscilan entre $35.00 y $50.000 mil pesos colombianos, por producto
individual. Teniendo en cuenta que el kit de cocina fabricado por IQBETO contiene 4 productos
físicos, una página web y una gran variedad de cartillas con recetas y ejercicios para reforzar los
conceptos matemáticos. Consideramos que podemos poner un precio de venta a $62.701 el cual
genera posee un marco de contribución del 60%. Este precio es competitivo para aquellos juegos
122
de niños sin aplicar ningún tipo de metodología, mientras que el kit de cocina de -IQBETO
presenta como valor agregado la aplicación de la metodología DUA en sus actividades y objetos.
7. Modelo de negocios
Para más información sobre el modelo de negocio favor consultar
123
8. Marca y branding
124
125
126
127
128
9. Distribución del producto/Servicio
9.1 Empaque y Embalaje
El kit de cocina matemático se encontrará empacado en tres diferentes tipos de empaques los
cuales cumplen con proteger los productos que componen a este. El producto delantal padre
también es un empaque para el producto moldes geométricos pues este cubre y protege de
golpe.
Tipo de empaque Material Función

Empaque Primario Papel seda negro Su función es cubrir al
Envoltorio delantal del padre para evitar
manchas de este,
adicionalmente para cubrir
darle una capa más de
protección a los moldes
geométricos
Empaque secundario Sticker Su función es sellar al
Etiqueta empaque primario al mismo
tiempo que muestra la marca
de la empresa IQBETO y
alguna información
complementaria
Empaque terciario. Caja de cartón micro Su función es proteger al
Embalaje corrugado producto en su totalidad y es
su embalaje el cual ayuda a
ordenar el producto en la
exhibición.
129
9.2 Exhibición
9.3 Almacenamiento y transporte
Almacenamos mensualmente nuestros productos en stock dentro de una bodega para su
posterior ensamblaje, la bodega tiene un costo mensual de cop, el transporte se contrata por un
periodo de dos semanas, para distribuir los productos en las diferentes tiendas y a los
compradores directos (bibliotecas y padres).
10. Modelo ambiental
En IQBETO manejamos materiales biodegradables, ya que somos conscientes del
impacto que genera la producción de plásticos y demás materiales. Por ello seleccionamos
cuidadosamente los materiales a utilizar en nuestros productos.
130
10.1. Huella ambiental
En nuestra propuesta ambiental, proponemos apoyar directamente al medioambiente,
haciendo donaciones a organizaciones las cuales tengan un impacto positivo en la reforestación y
conservación de la fauna y flora.
Conclusiones:
• Se comprobó que la metodología DUA, sirve como alternativa a los métodos
tradicionales de aprendizaje, ya que este método cuenta con distintos canales para
comunicar la información y permite que diversos grupos comprendan los
conceptos que se quieren enseñar, convirtiéndolo así en un método inclusivo.
• Al realizar las comprobaciones alfa (con expertos), se descubrió que el sistema
IQBeto, cumple con los principales pilares de la metodología DUA, los cuales son
primero, ¿qué se aprende?, segundo, ¿cómo se aprende? y tercero, ¿por qué se
aprende?; se recomienda realizar iteraciones agregando más canales de
comunicación como lo son videos con subtítulos e instrucciones de los ejercicios
por medio de audio.
• Las comprobaciones con los niños del público objetivo, demostró que se debe
adicionar más ejercicios lúdicos en el momento en que las galletas se encuentran
en el horno, ya que los niños más pequeños se aburren con gran facilidad y
demandan más energía.
• Se comprobó que el sistema cumple con los objetivos propuestos, respecto a la
propuesta gráfica de diseño, ya que genera las reacciones esperadas del público
131
objetivo, las cuales son: satisfacción, expectativa, felicidad, recordación,
interacción e integración familiar.
• Se concluyó que IQbeto, al no ser una actividad tradicional que se basa en la
repetición, el estudiante genera menos frustraciones y estrés frente al aprendizaje,
dejando fluir de una manera más natural, los conceptos instruidos por el Kit
IQBeto.
132
Anexos
Anexo 1: Tabla comparativa desarrollo lógico – matemático en edades de 0 a 9 años,
en niños sin discalculia vs niños con discalculia.
A Niño sin Discalculia Niño con Discalculia
ños
0 - Distinguen entre 2 y
–1
-
3 objetos.
Conocimiento de suma y
resta.
?
2 - Cada número va con un
objeto.
- Todos se cuentan.
3 - Cada número es una
cantidad.
- Siguen un orden.
- Último número es el valor
total.
- Dedos como estrategia de
conteo.
133
- Cuentan todo.
- Contar a partir del mayor.
6 - Relacionan las cantidades - No pueden contar números
con los números. superiores a 10.
- Contar todo.
- No detectan errores.
7 1. Cuentan todo y cuentan a
partir del mayor.
8 - Manejan números de - Dedos como estrategia de conteo.
3 dígitos.
+ - Sumas, restas. 1. Emparejar símbolos
9 multiplicaciones y numéricos con sus cantidades.
divisiones. 2. Identifican cual de dos
números es más grande ordenando
series.
3. Dificultades para recordar
información sobre las tablas de
multiplicar.
134
* En los primeros 6 años de vida de las niñas y niños con discalculia no se tiene
registro del desarrollo cognitivo.
*Tabla tomada de video DISCALCULIA (UCLM), en el siguiente link pueden ver el
video completo, https://www.youtube.com/watch?v=8ZY4z-G7-vo.
Anexo 2:
DUA: Diseño Universal para el Aprendizaje - La metodología para el aprendizaje.
https://www.youtube.com/watch?v=7b8RZnPv9fI.
DUA: Diseño Universal para el Aprendizaje – Educación inclusiva y modelo
pedagógico. https://www.youtube.com/watch?v=u8tK8UkoAmM.
DUA: Diseño Universal para el Aprendizaje – Recursos para aprendizaje y
evaluación. https://www.youtube.com/watch?v=IepYNHRmzlY.
Anexo 3:
El Desarrollo psicológico del niño de 3 a 6 años.
https://www.educacion.navarra.es/documents/713364/714655/desarrollo.pdf/298a5bed
-2c05-4bcb-b887-7df5221d6a1e
Anexo 4:
Metodología del Doble diamante revisar.
https://www.designcouncil.org.uk/sites/default/files/asset/document/Design%20methods%20f
or%20developing%20services.pdf
135
Anexo 5:
https://taller4a.files.wordpress.com/2016/06/cc3b3mo-aplicar-el-pensamiento-de-
disec3b1o-disec3b1o-centrado-en-personas-experiencia-de-usuario-o-cualquier-proceso-
creativo-desde-cero.pdf
Anexo 6: Entrevista a experta:
Perfil del profesional Fonoaudióloga - María Conchita
Día: Hora:
Lugar: Comunicación verbal. celular
Tema: Educación Primaria - Problemas de

lectoescritura.
Objetivo: Mediante la siguiente entrevista se quiere

ahondar en una etapa temprana a de la investigación
sobre la lecto escritura
Preguntas: Fragmento destacado:
• ¿Cuáles cree que son las - Hay varios problemas dentro de esta área,
dificultades en el deben identificar cuál van a tratar
desarrollo de la
lectoescritura?
• ¿Cuáles son las causas de - Generalmente es falta de estudio
estas dificultades de - Modelo de educación so se ajusta al niño
aprendizaje? - El contexto del niño
136
• ¿Qué metodología ha
aplicado para resolver las
dificultades de
lectoescritura?
¿Considera usted que - Es una base muy importante, aprender

el uso de metodologías lúdicas mediante el juego hasta cierta edad.
contribuye significativamente
a superar las dificultades de
la lectoescritura?
La charla con la fonoaudióloga nos permitió

centrarnos en la investigación haciéndonos preguntas
y cuestionamientos como:
¿En cuál nivel académico están los niños a

intervenir?
La discalculia se interviene de diferente

manera según el colegio,
¿Cuáles metodologías han investigado y van a

usar?
Estudiar al niño su contexto y su pasado

académico
¿En qué tipo de colegio van a intervenir?
¿Metodologías educativas en Colombia? Y su

comparación de su aplicabilidad en otros países.
Anexo 7: Entrevista a experta:
137
Perfil del Marina Vargas - directora y dueña actual de un
profesional colegio bilingüe en Zipaquirá.
Día: Hora:
Lugar: Plataforma digital - zoom
Tema: Educación Primaria - virtualidad

determinar qué actores han sido los más afectados por el
cambio del modelo de educación (virtualidad) y qué
aspectos de la educación han sido modificados para llegar
a los estudiantes y si realmente estos han funcionado.
• ¿Cuáles han “Falta de recursos”.

sido los principales
problemas que los niños
han tenido al pasar de “Actitud, ganas de salir adelante, proactividad,
clases presenciales a clases otros por nada hicieron nada, ni suplicándoles”.
remotas?
• ¿Qué edades “Pre-Jardín, no se abrieron cursos”.

consideras que han sido
las más afectadas?
• ¿Qué papel “Acompañamiento”.

tienen los papás y los niños
frente a esta nueva
modalidad?
• ¿Cuáles cree “Conectividad, no tener un buen computador, ni

usted que son las un buen internet”
principales causas o
factores que han generado
138
falencias en el proceso de “La parte económica”
aprendizaje?
• ¿Cuáles son las “Matemáticas, necesitan mucha práctica, es en al

materias que necesitan área donde más necesita que se revise el proceso”
más acompañamiento?
“Educación física y danzas, si dificulta bastante”
• ¿Cómo han “Se optó por dar un momento de charla, este

socializado los niños? espacio funcionó muchísimo”
• ¿Cómo cree “Aprestamiento”

usted que cambiará el
“Tener más tiempo, recursos y apoyo en sistemas,
sistema educativo post
en inglés”
pandemia?
“Hacía falta adelantarse al tiempo”
“La calidad de la educación no es la misma”
• ¿Cuáles son los “Volverse autodidactas”

retos a los que se van a
“Retomar en donde hay falencias”
enfrentar los niños?
“No dejar de capacitarse”
Anexo 8: Entrevista a experto:
Perfil del Rectora - Marina Vargas

profesional
Día: Hora:
139
Tema: Educación Primaria - virtualidad

• ¿Cuáles han “La mayor dificultad se ha presentado en los

sido los principales niveles de atención de los chicos y la adaptación a
problemas que los niños horarios de clases en casa”.
han tenido al pasar de
clases presenciales a clases
remotas?
• ¿Qué edades “De 3 años (pre - jardín) a 10 años (quinto de

consideras que han sido primaria)”.
las más afectadas?
• ¿Qué papel “Acompañamiento”.

tienen los papás y los niños
frente a esta nueva
modalidad?
• ¿Cuáles cree “Las dinámicas de clase, ya que, la falta de

usted que son las preparación de los docentes en herramientas tecnológicas
principales causas o vuelve las clases virtuales monótonas y se pierde la
factores que han generado atención necesaria para generar aprendizaje”.
falencias en el proceso de
aprendizaje?
140
• ¿Cuáles son las “En general las áreas de matemáticas (física,
materias que necesitan cálculo, estadística)”.
más acompañamiento?
• ¿Cómo han “La socialización entre compañeros ha tenido un

socializado los niños? decremento significativo. La socialización de los chicos
se ha limitado al contexto familiar”.
• ¿Cómo cree “La implementación de herramientas tecnológicas

usted que cambiará el en el aula es el primer y principal cambio”.
sistema educativo post
pandemia?
• ¿Cuáles son los “Desde mi percepción el reto más grande de los

retos a los que se van a chicos es el uso adecuado de las tecnologías, como, por
enfrentar los niños? ejemplo, límites de tiempo de uso, seguridad cibernética y
contenido adecuado”.
Perfil del Psicóloga Educativa, Martha Calderón.

profesional
Día: Hora:
Tema: Educación Primaria - Problemas de lectoescritura.

141
• ¿Cuáles cree “Todo inicia con la atención, los niños se distraen

que son las dificultades en fácilmente, antes de eso existe la desmotivación”.
el desarrollo de la
lectoescritura?
“Según la edad el niño se siente más impactado o
no”.
“Los profesores recurren a la queja o al castigo

dentro de la educación tradicional”.
• ¿Cuáles son las - genes

causas de estas dificultades - pautas de crianza
de aprendizaje? - niños sobreprotegidos
- padres negligentes
- ambientes hostiles
- separaciones
- factores psicológicos
- factores económicos
- trastornos ----> causas neurobiológicas”.
3. ¿Considera usted “Sí, definitivamente, por medio del juego, de la

que el uso de metodologías educación experiencial, que, por medio de dibujos, de la
lúdicas contribuye pintura, juego de roles, esta educación sirve mucho, lo
significativamente a que sucede es que la disciplina es fundamental en la
superar las dificultades de educación”.
la lectoescritura?
“Montessori sin disciplina”.
142
“La motivación y la empatía son fundamentales”.
“Los niños pueden jugar, pero cuando tienen que

estudiar deben hacerlo”.
“Hacen falta metodologías fuera de la

tradicional”.
“No aprendizaje repetitivo, sino aprendizaje

SIGNIFICATIVO, que tenga un interés personal, por
medio del juego, de láminas, tomar las fortalezas del niño
y usarlas, generar un vínculo para fortalecer el
aprendizaje”.
• ¿Qué “Yo no trabajo el diagnóstico por mi profesión,

metodología ha aplicado considero que la intervención es más valiosa es la
para resolver las empatía,
dificultades de
cada niño tiene fortalezas y debilidades
lectoescritura?
diferentes”.
“Observar cuales son las actitudes del niño frente

al aprendizaje, ¿acata órdenes?, ¿escucha?
“Lectura de la imaginación “.
143
“intervención, modelo humanista y
acompañamiento,
enfoque cognitivo conductual, enfoque

sistémico”.
• ¿Qué edad es la “0 - 2 años etapa sensorio motriz, a partir de los

ideal para manejar, sentidos se aprende
prevenir, resolver...esta
problemática?
“4 - 5 años, aprenden las vocales, buenos hábitos
de estudio”.
“Intervenir: a partir de los 5 - 6 años”.
sí le cuesta quedarse sentado, las combinaciones,

los números,
a los niños les queda más difícil quedarse quieto
buscar varias opiniones para tratarlo, grupo

interdisciplinario
• Diagnóstico “La experiencia y la ética profesional”.

erróneo
“Factor de riesgo, socioeconómico”.
“Diferencia entre públicos y privados”.
144
“Mal diagnóstico por el sistema de salud y por el
académico”.
“A mí no me gusta diagnosticar porque el ser

humano se puede proponer a superar las cosas”.
• ¿Qué tan “Constante necesidad de pedir y querer sólo lo

importante es la que él quiere (egocentrismo) y a partir de la disciplina y
disciplina? las normas se regula y se lleva a una madurez emocional,
se descubra su capacidad potencial cognoscitivo pero la
disciplina no se puede convertir en autoritarismo”.
“Disciplina asociada en dar ejemplo y dar

tiempo”.
“Patrones de crianza, se debe incluir a la familia

en la terapia o tratamiento”.
“¿Qué método es bueno para la disciplina?

enseñar hábitos, el niño debe tener un día a día
organizado, con un horario establecido para levantarse,
dormir, comer etc.”.
“Autonomía en el aprendizaje, siempre debe

haber una guía porque el niño no aprende solo, y que no
exista la heteronomía, control sobre el niño por parte de
los padres y los profesores”.
145
“Crear el hábito de leer, porque sus padres lo
hacen, se aprende por imitación y motivación”.
“Mantener los hábitos en vacaciones, son

vacaciones, pero se deben incluir dibujos, lecturas,
escritos, para que no se predisponga a ese cambio tan
abrupto, buscar un equilibro
incluir a la familia y conocer la dinámica familiar

de cada niño, los niños que van a terapia son porque los
padres quieren hacerlo”.
• ¿Qué pasa si no “A los 8 años, es muy difícil porque salen de su

se trata al niño y a qué egocentrismo y ya no les interesa la aprobación del
edad se nota? profesor, su círculo social es muy importante, no se dejan
influenciar, sus procesos cognitivos ya están muy
sólidos”.
Perfil del Psicóloga educativa - Luisa Bonilla

profesional
Dia: Hora:
146
¿Cuáles cree que
son las dificultades en el
- falta de apoyo de los padres
desarrollo de la
- problemas sensoriales
lectoescritura?
- métodos que no se ajusten a cómo aprende el niño
¿Cuáles son las - factores biológicos: retraso en el desarrollo

causas de estas dificultades - sociales: no tiene las condiciones para acceder a la
de aprendizaje? educación
- psicológicos: niño maltratado en casa
- El niño no tiene el apoyo y las condiciones.
¿Qué metodología - DUA diseño universal para el aprendizaje, lo

ha aplicado para resolver que sirva para un niño sirva para todos.
las dificultades de - integrar todos los sentidos
lectoescritura? - se puede usar a cualquier edad
- múltiples formas para captar la atención
- Los niños deben tener diferentes alternativas,
buscar la posibilidad de que se puedan expresar de
diferentes maneras, no solo que reciban, sino que puedan
mostrar el aprendizaje.
¿Considera usted
que el uso de metodologías
- Sí, todo aquello que implique una emoción
lúdicas contribuye
contribuye a su proceso de aprendizaje, no es algo
significativamente a
repetitivo, sino que los niños se motivan a esto y se
superar las dificultades de
comprometen con esto.
la lectoescritura?
disciplina 1. que los niños sean activos mediante su propia

disciplina. cuáles son sus propias reglas.
147
2. rueda de consecuencias.
3. asumir un rol activo.
¿Qué edad es la
ideal para manejar,
- varía de la edad, si hay que darles un margen
para que desarrollen ciertas habilidades, a partir de los 5 o
problemática?
6 años
- Manuales diagnósticos
- Factores culturales: diferencia entre colegios
privados, públicos, colegios rurales.
¿A qué edades se - límite no hay, dependiendo de las dificultades

empieza a presentar el que se le esté generando al niño,
problema? - demandas de su contexto particular
y cuál es la edad
ideal para manejar,
problemática?
¿Es - se cree que todos debemos cumplir con lo

contraproducente usar las mismo al mismo tiempo
metodologías ya - se puede apoyar procesos sin que haya
mencionadas en niños no consecuencias, sin que se presione al niño y afecte su
diagnosticados? estado emocional, ni saltarse elementos esenciales del
desarrollo
casa - colegio - los padres siempre van a ser fundamentales,

necesitan de la retroalimentación
- los padres
Conoce algún tipo 1. informes ministerio de educación

de estadísticas frente al 2. inclusiva
tema o donde conseguirlas
148
3. basado en procesos neurológicos, ciertas
áreas del cerebro que responden a la percepción, la
motivación,
Montessori nivel de distractores que hay en el entorno cuando

los niños llegan, como salones temáticos.
Perfil del Rectora colegio público - Blanca Pérez

profesional
Dia: Hora:
¿Cuáles cree que “pedagogía y didáctica”.

son las dificultades en el
desarrollo de la
lectoescritura? “Ideologías y paradigmas”.
¿Cuáles son las “Diferentes tipos de habilidades, ver en lo que el

causas de estas niño es talentoso,
dificultades de
cada niño es un mundo y cómo a través de la clase
aprendizaje?
adquieren
conocimiento más profundo”.
“características de los niños, conocer la familia”.
149
“uso de recursos y herramientas de aprendizaje,
“se debe partir de algo real, gráfico, simbólico y se

aprende mejor”.
¿Qué metodología “ser consciente de que para todo existe un

ha aplicado para resolver proceso”.
las dificultades de
“planeación, cuáles son los pasos para enseñar,
lectoescritura?
cuántos son los pasos
se debe enseñar a leer y escribir de forma

simultánea”.
¿Considera usted “debe ser lúdico necesariamente, por medio del

que el uso de metodologías juego, de una rima, canción, emociones”.
lúdicas contribuye
significativamente a
superar las dificultades de
la lectoescritura?
disciplina - nivel de exigencia

- nivel de autoridad
- jerarquización
- mando
“no hace la familia, no hace el colegio, no hace la

sociedad, como resultados chicos frustrados, sin
motivación”.
“no se debe igual el nivel de padre familia a amigo
confundir los roles”.
“respeto y ayuda”
150
“Padres, puede que entre más acompañamiento el
niño se vuelva dependiente, niños sin autonomía, guiarlo,
pero también soltarlo para que el niño asuma su
responsabilidad”.
¿Qué edad es la “la mejor edad son los 5 años, antes de que el niño
ideal para manejar, pierda el interés por aprender”.
problemática?
¿A qué edades se por qué el niño no es capaz de hacer x cosa

empieza a presentar el
repercusiones durante toda su vida.
problema?
y cuál es la edad
ideal para manejar,
problemática?
¿Es “ejercicios de escritura, visualización, lectura,

contraproducente usar las escritura, flash cards,
metodologías ya
“Que lea todos los días, ortografía, no dejar que
mencionadas en niños no
los niños se vician en el uso de las redes sociales, ya que
diagnosticados?
hay una tergiversación del lenguaje”.
casa - colegio “ejemplo de la familia es primordial, muchas

cosas se copian con el ejemplo, la motivación y los
incentivos para la lectura deben estar latentes”
151
Perfil del Psicóloga - Maribel Flórez
profesional
Dia: Hora:
¿Cuáles cree que - Problemas sensoriales

son las dificultades en el - Métodos que no se ajustan a cómo aprende al
desarrollo de la niño
lectoescritura?
¿Cuáles son las - Factores biológicos

causas de estas - Factores sociales
dificultades de - Factores psicológicos
aprendizaje? - Falta de apoyo
¿Qué metodología - se debe enseñar a leer y escribir de forma

ha aplicado para resolver simultánea.
las dificultades de - Las metodologías de juego son muy buenas.
lectoescritura? - Cada niño tiene su propio ritmo.
- Los niños tienen diferentes maneras de
aprendizaje (visual, auditiva, kinestésica, etc.) es mejor si
se trabaja desde todos los fuertes.
¿Considera usted - Sí, el niño aprende jugando, aprendizaje

que el uso de metodologías significativo, se asocia con algo bonito,
lúdicas contribuye - La creatividad es lo más importante
significativamente a - Dibujos, pinturas.
152
superar las dificultades de - La música es muy buena
la lectoescritura? - Las Asociaciones son buenas.
disciplina - De acuerdo con su nivel de entendimiento el

niño entiende lo que puede y lo que no puede hacer
- Es muy importante la educación de la
disciplina desde pequeños es mejor comenzar desde 1 año
ya que ellos realmente empiezan a entender.
Respecto a las - visual

experiencias sensorial - auditivo
- entrar por todos los medios
- eso ayuda a saber cómo aprende el niño
- músico
Tipos de enseñanza - motivación

- reforzando las conductas
- teoría conductista
- se premian todos los pasos
¿Qué edad es la
ideal para manejar,
- 8 - 9 meses empiezan a entender
- lenguaje comprensivo
problemática?
- cada niño tiene su desarrollo propio
- dale las actividades para desarrollar, pero no
lo fuerces
153
- a los 6 tiene que hacer cosas si o si
¿Es - No pasa nada realmente antes mejor ya que se

contraproducente usar las refuerza y este no atrasa
metodologías ya
mencionadas en niños no
diagnosticados?
casa - colegio - si el papa no sabe enseñar es mejor que no lo

haga
- crecen sintiéndose incapaces, inútiles
asociaciones - mnemotécnica
- ayuda a diferenciar las cosas
- no tiene ninguna repercusión
- canciones
- cuentos con las cosas
Autores que nos - neurociencia aplicada a todos los campos,

recomienda para entender cómo trabaja el cerebro para que el niño pueda aprender
más el tema - cuánto tiempo memoriza el niño
- neuro pedagogía
Perfil del Psicóloga - Luisa Bonilla (segunda entrevista)

profesional
Dia: Hora:
Tema: Educación Primaria - Método DUA
154
¿El método DUA se

puede aplicar enfocado en
- No solo qué siga la receta, sino que también se
un ambiente como la
muestran imágenes de los niños
cocina?
- esta podría ser una opción, pero mejor tener variedad
en las actividades
- En algún punto los niños tendrían que sentarse a
hacer las operaciones matemáticas.
¿Cuáles son las - Diversas formas de estimular a los niños, no solo sea
actividades en que el sensorial sino visual y se pueda escuchar.
método DUA se puede - La idea de la diversidad es que los niños no se
aplicar? aburran
- Extender a otros contextos
¿Cuáles - Depende de la edad particular del niño

actividades pueden - Conteo de ingredientes
ayudar a la comprensión - seguir una receta
de las matemáticas? - lámina con cantidades e ingredientes
- Fraccionarios - cortando ingredientes
- Suma - suma de alimentos
- En qué nivel y qué queremos enseñar para realizar las
actividades.
- Volúmenes - tacitas de receta.
¿Otra área donde - Alternativas integradas con la vida cotidiana

el aprendizaje sea más - Juegos: ahorcado, armar palabras
fluido? - El mundo de pipo
¿Edades de 4 a 6 - Derechos básicos de aprendizaje.

años? ¿Qué enseñarles? - Correspondiente a cada curso.
155
¿Qué tan Es muy importante porque la mayoría de las cosas
importante es la parte que hacemos están conectadas con ese sentido, por eso los
sonora? niños con discapacidad auditiva se demoran un poco más
en aprender.
Anexo 14:
Protocolo de comprobación modelos geométricos en troquel

Tipo de prueba:
Para realizar esta comprobación se realizará una prueba de usabilidad y percepción.
Definición del problema:
El problema radica en la falta de conocimiento de los aspectos físicos y funcionales
del producto ni cómo va a responder el mismo durante la realización de las actividades.
Objetivo general:
Se busca medir la comprensión de las actividades e interacción que el usuario
mantiene con los modelos. Y la retención de información respecto a los conceptos
matemáticos.
• Comprobar si el tamaño de los moldes es el adecuado para los usuarios.
• Comprobar la seguridad del objeto.
• Comprobar los diferentes tipos de agarre que se realicen.
• Medir el tiempo que demora el usuario en entender las actividades
matemáticas.
• Comprobar que las instrucciones de las actividades sean claras para los
usuarios.
• Comprobar la efectividad de las actividades.
Diseño de la prueba:
La prueba de usabilidad que se va a realizar contará con la presencia de la estudiante
universitaria Catalina Kuan encargada, la cual supervisará la realización de la prueba.
La prueba está pensada para que se realice en un solo día contando con la presencia de
los usuarios, los familiares de los usuarios, y la estudiante encargada.
Para poder tener una recolección más precisa de los datos se implementará los
siguientes formatos:
• Formatos de recolección de datos:
Este formato se debe llenar indicando qué tipo de prueba se va a realizar
(Instrucciones, permiso para tratamiento de datos, tiempo global de la prueba y la percepción
de los participantes respecto a qué tan fácil fue completar las actividades.
156
Fase de armado
Usuarios: Tiempo de compresión de Número de Número de errores.
actividad operaciones.
Niña 1: 5 minutos 20 4
Isabela
Mariana
Sofia
Niño 4: 10 minutos 20 8
Tomás
Laura
Abner
Juan Daniel
Nicolás
Fase de uso
Escala de conformidad
Escala de medición 0 – 10, donde (0) cero es muy malo (10) diez muy bueno
Usuarios Estabilidad Visual. Estabilidad Interacción de la Facilidad de
(llamativo) estructural. actividad movilidad.
(agarre)
Niña 1: 10 10 10 10
Isabela
Niña 2: 10 8 9 10
Mariana
Niña 3: 10 9 10 10
157
Sofia
Niño 4: 10 8 8 10
Tomás
Niña 5: 10 10 10 10
Laura
Niño 6: 10 10 10 10
Abner
Niño 7: 10 10 10 10
Juan Daniel
Niño 8: 10 10 10 10
Nicolás
*Facilidad de movilidad: Comprender si el producto es fácil de acercar y/o alejar y si

permite un rango amplio de movilidad de las extremidades sin que el producto las estorbe.
Lista de tareas:
Actividad: Galletas
Bienvenida a la página web y conocer el nombre del niño (usuario)
• Entrar a la página web, mediante el código QR que hay dentro de la
cubeta.
• Resolver el juego para completar el nombre e iniciar la sesión.
• Dirigirse al apartado de galletas para realizar la actividad especificada.
Instrucciones
Bienvenido, Me llamo Cubeto y dentro de mi encontrarás diferentes accesorios de
cocina que te ayudarán a preparar deliciosos snacks dulces, para conocer nuestras recetas
secretas por favor escanea el siguiente código el cual te llevará a nuestro mundo virtual.
Si no posees un dispositivo con cámara entra a nuestra página web:
www. kubetococina.com e ingresa el siguiente código: Mis primeros postres.
¡Hola! Estoy emocionado por conocerte, yo me llamo IQbeto y tu como te llamas? ----
---------------
Isabel, en las anteriores dos recetas preparamos pinchos y brownies, ahora vamos a
preparar unas deliciosas galletas para compartir con tu familia para estos necesitamos OCHO
objetos que podrás encontrar en la casa, comienza tu búsqueda:
Troqueles de formas geométricas.
1. Bowl para mezclar.
2. Cucharas medidoras.
158
3. Mezclador.
4. Colador.
5. Horno.
6. Bandeja.
7. Rodillo.
¿Ya has terminado con tu búsqueda?, ahora contemos los objetos juntos (Niños
cuentan con uno).
Ahora busquemos los ingredientes para empezar a cocinar, en total son 6 ingredientes,
recuerda contar la cantidad de cada uno:
1. Harina
2. Azúcar
3. Mantequilla
4. Huevos
5. Chips de chocolates
6. Esencia de vainilla
¡Ups! no sé cuánto necesito de cada ingrediente, ayúdame resolviendo las siguientes
sumas para saber cuánto necesito.
1. Para diez galletas necesito 2 - 1 = __ de taza de harina
2. Para cinco galletas necesito 4 cucharadas de azúcar entonces para 10
necesito 2 + 2 = _.
3. Necesito para 20 galletas necesito 10 cucharadas de mantequilla
entonces para 10 galletas necesito 10 - 5 = __
4. Para 30 galletas necesito 3 huevos entonces para 10 galletas
resuelve 3 - 2 = __
5. Una taza de chips de chocolate
6. Una cucharada de vainilla
7. Ahora con los ingredientes dividirlos en secos y húmedos.
8. Mezclar los ingredientes secos.
9. Mezcla los ingredientes húmedos
10. Ahora mezcla bien los dos por 5 minutos.
11. Deja reposar la masa en la nevera por unos minutos, para
saber cuántos minutos resuelve la siguiente: 4 + 6 + 8 + 2 = ___.
12. Ahora amasamos la masa para empezar a hacer galletas con formas.
13. Busca dentro de los moldes con formas geométricas se deben de ver algo
así, esas son formas geométricas recuérdalo.
14. Vamos a crear una secuencia con los moldes, esa secuencia es: 1, 3, 5,
4, 6, 7, 8, 9 esta secuencia lo harás contando los bordes de las formas, un
ejemplo es el triángulo tiene tres lados y el cuadrado tiene 4 lados.
15. Repite la secuencia 3 veces en un papel y así podrás contar cuánto
necesitas de cada número.
159
16. Ya sabemos cuántas galletas preparar y con qué formas ahora cortamos
con ayuda del molde, con cuidado.
17. Ahora a decorar, sigue la siguiente secuencia numérica para poner los
chips de chocolate.
18. Pídele a un adulto que meta las galletas en el horno.
19. Ahora a comer.
Objetivos de aprendizaje para esta cartilla:
• Construcción de secuencias numéricas.
• Agrupación de mayor a menor y viceversa.
• Suma o resta de elementos de un conjunto.
Qué se necesita para esta actividad:
• Página web.
Utensilios de cocina:
• Troqueles de formas geométricas.
• Bowl para mezclar.
• Cucharas medidoras.
• Mezclador.
• Colador.
• Horno.
• Bandeja.
• Rodillo.
• Ingredientes receta
• Harina
• Huevos
• Azúcar morena
• Azúcar blanca
• Mantequilla
• Esencia de vainilla
• Chips de chocolate
• Elementos de protección
• Guantes
• Delantal
• Gorro
• Trapo (para limpiar)
Instrucciones de preparación:
1. Buscar los utensilios de cocina y los ingredientes:
2. Separar correctamente cada uno de los utensilios e ingredientes (práctica
de separación por color, forma y material).
3. Hacer conteo de los ingredientes:
160
Contar las cantidades de los ingredientes que se van a necesitar para
realizar la receta (una taza, una cucharada, etc..).
4. Mezclar los ingredientes dentro del bowl en el orden sugerido.
• Separar lo seco de lo húmedo (texturas), (Teoría de conjuntos).
• Seguimiento de instrucciones (pasos).
• Mezclar por un tiempo determinado (Cuenta para saber cuánto, ejercicio
de suma).
5. Separar por porciones la masa según la cantidad correspondiente (número
de personas que tiene la familia).
6. Cortar la masa de galletas con los troqueles de formas geométricas.
7. Identificar el número a qué corresponde cada artista.
8. Ejercicio de práctica suma y resta.
9. Decorar las galletas con los chips.
10. Ejercicio de secuencia numérica (suma, resta, pares, impares, agrupar de
mayor a menor).
11. Realizar formas numéricas (Recordación del número literalmente)
12. Dejar enfriar las galletas.
13. Servir en de manera matemática:
Orden numérico según la cantidad de aristas (Secuencia, agrupar de
mayor a menor).
14. Comer según un ejercicio matemático, en secuencia sugería en mordiscos
pares o impares.
Comprobación de aprendizaje
• Video de qué aprendió.
• Ejercicio con las formas geométricas.
Actividad Galletas Página Web
Recursos empleados:
Los recursos que se van a utilizar son:
1. Formatos de recolección de datos.
2. Celular con cronometro.
3. Celular con cámara.
4. Prototipo físico.
5. Libretas.
6. Lápices.
7. Cuadernos.
8. Utensilios de cocina.
9. Ingredientes de preparación.
10. Elementos de protección.
11. Premio usuario.
Medidas de evaluación:
161
Medidas cuantitativas: Se utilizarán medidas de intervalo para medir el tiempo que
se demoran los participantes realizando la tarea asignada, número de errores y número de
operaciones.
Medidas cualitativas: se registran los aspectos positivos y negativos percibidos por
los participantes.
Protocolo de comprobación página web
Tipo de prueba:
Para realizar esta comprobación se realizará un test de usabilidad y percepción en la
navegación de la página web.
Definición del problema:
El problema radica en la falta de conocimiento de los aspectos navegación y
funcionales de la página web y cómo va a responder el mismo durante la realización de las
actividades.
Objetivo general:
Se busca medir la comprensión de la navegación dentro de la página web, la
interacción que el usuario mantiene con ella y la retención de información respecto a los
conceptos matemáticos.
1. Comprobar si la ruta es fácil para el usuario.
2. Comprobar que la cantidad de elementos mostrados es suficiente.
3. Comprobar las diferentes rutas que crean para llegar a una parte de la página web.
4. Medir el tiempo que demora el usuario en acceder a una parte de la página web.
5. Comprobar que las instrucciones de las actividades sean claras para los usuarios.
Diseño de la prueba:
La prueba de usabilidad que se va a realizar contará con la presencia de la estudiante
universitaria Daniela Gallardo encargada, la cual supervisará la realización de las pruebas.
La prueba está pensada para que se realice en un solo día contando con la presencia de
los usuarios, los familiares de los usuarios, los profesores de los usuarios y la estudiante
encargada.
Para poder tener una recolección más precisa de los datos se implementará los
siguientes formatos:
9. Formatos de recolección de datos:
Este formato se debe llenar indicando qué tipo de prueba se va a realizar
(Instrucciones, permiso para tratamiento de datos, tiempo global de la prueba y la percepción
de los participantes respecto a qué tan fácil fue completar las actividades y hacer la
navegación en la prueba.
Fase de armado
162
Usuarios: Tiempo de compresión de Número de Número de errores.
actividad operaciones.
Isabela
Mariana
Sofia
Tomás
Laura
Abner
Juan Daniel
Nicolás
Fase de uso.
Escala de conformidad
Usuarios Estabilidad Visual Interacción de la Facilidad de navegación
(Elementos gráficos) actividad
Niña 1: 10 10 10
Isabela
Niña 2: 10 9 10
Mariana
Niña 3: 10 10 10
Sofia
Niño 4: 10 8 10
Tomás
Niña 5: 10 10 10
163
Laura
Niño 6: 10 10 10
Abner
Niño 7: 10 10 10
Juan Daniel
Niño 8: 10 10 10
Nicolás
*Facilidad de movilidad: Comprender si el producto es fácil de acercar y/o alejar y si

permite un rango amplio de movilidad de las extremidades sin que el producto las estorbe.
Lista de tareas:
1. Ingresar a la página web.
2. Completar una tarea (Ruta de navegación en la página).
Recursos empleados:
Los recursos que se van a utilizar son:
1. Formatos de recolección de datos.
2. Celular con cronometro.
3. Celular con cámara.
4. Prototipo físico.
5. Libretas.
6. Lápices.
7. Cuadernos.
8. Premio usuario.
Medidas de evaluación:
Medidas cuantitativas: Se utilizarán medidas de intervalo para medir el tiempo que
se demoran los participantes realizando la tarea asignada, número de errores y número de
operaciones.
Medidas cualitativas: Se registran los aspectos positivos y negativos percibidos por
los participantes.
Anexo 15:
Costumer journey de actores
164
165
166
Anexo 16:
Modelo de negocio
Anexo 17:
Rotulo 1
167
Rotulo 2
Rotulo 3
168
Rotulo 4
Rotulo 5
169
Rotulo 6
Rotulo 7
170
Rotulo 8
Rotulo 9
171
Rotulo Caja
Rotulo Delantal Niño
172
Rotulo delantal papá
173
Rotulo tablero mágico
174
175

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Kit de cocina enfocado al aprendizaje matemático para niños de 4 a 6 años el cual

refuerza los conceptos básicos de magnitudes (volumen, signos y números) en el hogar,

Luis Fabio Becerra Cardona

Trabajo de grado para optar al título de Diseñadores Industriales

Pontificia Universidad Javeriana

Dedicamos nuestro trabajo de grado a nuestros padres quienes fueron un apoyo

importante e incondicional durante nuestra carrera de Diseño Industrial, también fueron

nuestras bases para el desarrollo de valores, ética y moral. Le queremos dedicar y

agradecemos a todos aquellos mentores y profesores que nos encontramos en el camino de

nuestra formación como profesionales.

Luis Fabio Becerra Cardona

Daniela Gallardo Torres

Catalina Kuan Higuera

Les agradecemos a nuestro director y comité de proyecto de grado quienes nos

orientaron y guiaron en el desarrollo y realización del proyecto de grado.

Agradecemos a aquellos expertos y conocidos que nos brindaron su tiempo y

conocimiento para comprender nuestra temática trabajar, desde su experticia.

Kit de cocina IQBeto, es un proyecto de grado enfocado al acompañamiento de

niñas y niños que presentan dificultades en el aprendizaje de la lectoescritura numérica,

específicamente en la discalculia, por medio de un sistema lúdico que involucra la

principios de la metodología DUA.

Palabras claves: lectoescritura, discalculia, metodología, cocina, galletas,

motivación, sensorial, experimentación, sistema lúdico, símbolos, matemáticas,

principles of the DUA methodology.

Key words: literacy, dyscalculia, methodology, cooking, cookies,motivation, sensory,

experimentation, play system, symbols, mathematics, DUA methodology.

Tema del proyecto .................................................................................................... 13

Título del proyecto .................................................................................................... 13

Nombre del proyecto ................................................................................................. 13

1.4 Objetivos ................................................................................................................... 21

1.4.1 Objetivo general .....................................................................................................21

1.4.2 Objetivos específicos ............................................................................................... 21

1.6 Metodología .......................................................................................................... 23

2. Marco referencial ................................................................................................. 26

2.1 Factores de análisis ....................................................................................................26

2.1. Aspectos conceptuales (Objetivos de aprendizaje) .................................................... 34

2.1.8 Aspectos económico – financieros ........................................................................... 38

2.1.9 Aspectos normativos nacionales e internacionales................................................... 39

3.Conceptualización y definición de producto/servicio ............................................... 58

3.1 Concepto de diseño – Concepto de Valor ...................................................................58

3.2 Tableros inspiracionales ............................................................................................ 58

3.3 Journey Map ...................................................................................................... 60

3.4 Parámetros (determinantes, condicionantes o requerimientos ...................................62

4. Proceso de Ideación .............................................................................................. 63

4.1 Presentación y desarrollo de las alternativas ............................................................. 72

4.2. Modelo de selección ..................................................................................................76

4.3. Presentación de la alternativa seleccionada y el modelo de evaluación empleado ......84

6.1 Análisis de Costos .................................................................................................... 119

6.2. Modelo para establecimiento de precio ................................................................... 120

Anexos ................................................................................................................... 133

Aprendizaje en casa para población de niños de 4 a 6 años con dificultades en el

ámbito de la lecto escritura, específicamente en el área de discalculia.

Título del proyecto

de 4 a 6 años el cual refuerza los conceptos básicos de magnitudes (volumen, signos y

números) en el hogar, motivando a los niños que presentan dificultades de

Nombre del proyecto

Kit de cocina IQBETO

La educación es un pilar fundamental para la construcción de una sociedad ya que

esta ayuda al desarrollo de su cultura y economía. En la actualidad Colombia tiene en la

“El modelo de educación tradicional se ha categorizado como un modelo insuficiente

aproximación por diversos canales sensoriales (visual, tacto y gusto).

En el área de la lectoescritura, se encuentra una dificultad en la lectura correcta de

los números y el entendimiento de los conceptos matemáticos,