TÍTULO DEL CASO PRÁCTICO

STARBUCKS

NOMBRE DEL ESTUDIANTE

SEBASTIÁN NARANJO TATIS

NOMBRE DEL DOCENTE

JAVIER OLMEDO MILLAN PAYAN

ASIGNATURA

CORPORACION UNIVERSITARIA DE ASTURIAS

ESTRATEGIA EMPRESARIAL

PUEBLO NUEVO CORDOBA

AÑO/2022
 Solución al caso práctico

En este espacio debe ubicar la solución al caso práctico, respondiendo a los planteamientos

propuestos y empleando los conceptos de la unidad.

Enunciado

Starbucks es una de las empresas más grandes del mundo. Se dedica a la comercialización y venta

de bebidas de café preparadas y goza de una fuerte presencia internacional. Ha cambiado

radicalmente el concepto de cafetería tal y como era conocido anteriormente, introduciendo nuevos

elementos y variando otros. Por ejemplo, aumentó significativamente el precio, mientras redujo la

gama de productos ofertados. Además, habilitó espacios en las cafeterías para leer o utilizar el

ordenador.

Cuestión

Utilizando las siguientes herramientas, profundiza más en el éxito de Starbucks y explica cómo crea

un océano azul donde competir:

• Lienzo estratégico

• Marco de las cuatro acciones

• Cuadrícula “Eliminar-Reducir, Aumentar, Crear”

la empresa Starbucks una de las más grandes del mundo que se dedica a la comercialización y venta

de bebidas de café se encuentra en un océano rojo porque en el mercado hay muchas empresas

reconocidas a nivel internación que ofrecen los mismos servicios y productos.

Lienzo estratégico

la estrategia de la empresa está trazada en el cambio porque introduce nuevos elementos y varia sus
productos, reduciendo así la gama de sus productos ofertados, quizá puede que sea la única
compañía que preste esos servicios de cafetería y tuvo la capacidad de incrementar
significativamente el precio de sus productos lo que la posicionaría como una empresa única en
ofrecer esos servicios, no tendría competencia eso podría llamarse una estrategia de océano azul.
“Al mostrar el perfil estratégico de la compañía se puede visualizar su curva del valor.” (Nieto, 14
noviembre 2013)

El cambio que Starbucks le da a la industria es un giro de 360 grados, ya que les ofrece a los

clientes variedades de bebidas preparadas en café y a la comercialización de este, ofertando un

excelente servicio hace que los clientes sean mucho más fidelizados con la marca, porque

encontraran variedades en los productos, locales diferenciales donde se puede leer y utilizar los pc,

donde e incluso podrías trabajar tomando una buena taza de café.

Marco de las cuatro acciones

Starbucks cambió radicalmente el concepto de las cafeterías al introducir nuevos elementos al café

y adecuando sus espacios para los consumidores brindando una nueva experiencia, teniendo

variedad en sus productos y servicios, siendo la única empresa que brinda estos servicios.

¿Qué factores de aquellos que la industria concibe como establecidos deben ser eliminados?

La empresa trabaja en la variedad del café, por lo tanto, debe reducir y eliminar cierta cantidad de

tipos de café.
¿Qué factores deben ser reducidos a estándares menores a los aceptados por la industria?

La competencia debe ser reducida, y analizar nuevos productos derivados del café que no haya en la

industria.

¿Qué factores deben ser incrementados por encima de los niveles considerados por la

industria?

el precio final debe aumentar proporcional a los nuevos costos de producción, ya que se están

ofreciendo nuevos productos, por ende, el precio aumenta, y al ser la única empresa que brinda

estos servicios en la industria, la que está posicionada los clientes no tendrán ningún problema en

pagarlo.

¿Qué factores, anteriormente no considerados por la industria, deberían ser creados?

Teniendo excelentes productos, locales comerciales acondicionados de óptima calidad, la tecnología

jugaría un papel importante, como se pueden utilizar los ordenadores, la empresa optaría por

implementar zonas wifi por todos los locales comerciales, obteniendo que los clientes demoren

mucho más en las tiendas, donde muy probablemente puedan pedir otro de sus productos, el

servicio al cliente debe ser el más adecuado y acertado para hacer sentir a los consumidores como

en casa.

cuadrícula “Eliminar-reducir, aumentar, crear”

la estrategia implementada por Starbucks se concentra en cada elemento de la cuadricula, porque

elimina gran variedad de tipos de su café, y así a la competencia, aumenta en los elementos

necesarios para producir café, generando un valor agregado y diferencial en sus productos, y

creando varios tipos de café, además con la implementación de los espacios de los locales

comerciales para el uso de ordenares y zonas de lectura le da un plus a su marca.

 Aplicación Práctica del Conocimiento

En este espacio a partir de la solución generada, con sus propias palabras explique la utilidad o

cómo podría aplicar la situación planteada del caso práctico en su programa académico de acuerdo

conocimientos adquiridos a lo largo de la asignatura.

Con la aplicación de esta temática que es de suma importancia para nuestra vida y perfil

profesional, lo que nos da un plus en conocimiento, para aplicarla en nuestro trabajo, donde aquí

podamos optimizar nuestro trabajo y la empresa donde laboramos para sacarla de ese océano rojo y

que pueda estar cerca de un océano azul y porque no lograrlo, en lo cual nos daría más

oportunidades en lo laboral, porque con estas aplicaciones podríamos ascender de cargos, en

nuestros emprendimientos y poder posicionar nuestra nombre como profesional o como empresa

para obtener buenos resultados y posicionarnos en la industria como un océano azul, ya que con

esta temática sabemos dónde actuar y como debemos aplicar cada método aprendido. Que podamos

estar en la cima, logrando el éxito, sin dejar de innovar y hacer cambios positivos y significativos

para la mejora continua de cada uno de nuestros procesos.

 Referencias

En este espacio debe incluir las referencias citadas en el texto. Se debe hacer uso de la Norma APA,

el manual o guía está disponible en

http://uniasturias.edu.co/SUMMA/pdf/norma_apa_7_edicion.pdf.

Referencias
Nieto, E. J. (14 noviembre 2013). Al mostrar el perfil estratégico de la compañía se puede visualizar
su curva del valor. gestiopolis.