UNIDAD 4

CASO PRÁCTICO
ESTRATEGIA

Brayan Andrés Sánchez Coronel

Carlos Alberto Moreno

Estrategia

2022
 Solución al caso práctico

Enunciado
Starbucks es una de las empresas más grandes del mundo. Se dedica a la comercialización y
venta de bebidas de café preparadas y goza de una fuerte presencia internacional.
Ha cambiado radicalmente el concepto de cafetería tal y como era conocido anteriormente,
introduciendo nuevos elementos y variando otros. Por ejemplo, aumentó
significativamente el precio, mientras redujo la gama de productos ofertados. Además
habilitó espacios en las cafeterías para leer o utilizar el ordenador.
Cuestión
Utilizando las siguientes herramientas, profundiza más en el éxito de Starbucks y explica
cómo crea un océano azul donde competir:
• Lienzo estratégico
• Marco de las cuatro acciones
• Cuadrícula “Eliminar-Reducir, Aumentar, Crear”
Respuesta
Starbucks es una empresa de las empresas con más auge en intervención en el mercado es
la última década ya que a pesar de que su fuente básica de producción es el café, esta
empresa se encargó de generar una experiencia totalmente diferente a cualquier cafetería,
ya que esta empresa genera confort, genera satisfacción y además de esto genera glamour
en los clientes que adquieren sus productos.
• Lienzo estratégico: la estrategia de la compañía con la finalidad de salir de ese
Aglomerado que genera competencia a nivel mundial, está diseñada en el cambio ya que al
introducir nuevos elementos y variar los productos, reduciendo la gama de productos
ofertados, pero quizá ofertando productos únicos, tiene la capacidad de incrementar el valor
del producto y a la vez no tener competencia ya que es el único que lo oferta, lo que
llamaríamos un océano azul.
Los factores que complementan el cambio en la industria del café preparado son la
inserción de nuevos productos al café y la reducción de tipos de café; lo que hace que el
cliente no tenga que pensar en qué tipo de café consumo, sino, que al haber menos tipos de
café escogerá el que más le gusta y se acostumbrara a él. Además, una vez los clientes
conocen el café y saben que es bueno no solo porque es nuevo sino porque la compañía ya
estaba bien posicionada, llevara la buena nuevas a sus conocidos y amigos lo que hará que
la cantidad de compradores se incremente y al no tener competencia se convertirá en la
única empresa en vender este tipo de café. Además, que los locales donde la empresa vende
el café brindas la posibilidad de leer y conectar los ordenadores.
• Marco de las cuatro acciones: la compañía Starbucks crea una nueva cadena de valor al
introducir nuevos elementos al café y reducir los tipos de café, en este caso termina por
producir cafés nuevos y únicos y así elimina la competencia.
¿Qué factores de aquellos que la industria concibe como establecidos deben ser eliminados?
La compañía ha venido trabajando con factores tales como, gran variedad de cafés, la cual
debe limitarse, por tanto, se deben eliminar gran cantidad de tipos de café.
¿Qué factores deben ser reducidos a estándares menores a los aceptados por la industria? Se
debe reducir la competencia, interiorizando los beneficios que generan unos nuevos tipos
de cafés, que nadie más conoce.
¿Qué factores deben ser incrementados por encima de los niveles considerados por la
industria? Se deben incrementar los precios ya que, al introducir nuevos elementos al café,
se incrementan los costos de producción del mismo, además al ser tipos de cafés nuevos y
únicos los clientes no tendrán problema al pagar un poco más ya que el café solo se
encuentra en esta empresa.
¿Qué factores, anteriormente no considerados por la industria, deberían ser creados? Se
debe mejorar la atención al cliente, si bien los tipos de café ofertados son únicos, los
precios son más altos que los de otros tipos de cafés ofertados por otras empresas, la
posibilidad de introducir zonas de lectura y conexiones para equipos de cómputo, hará que
el cliente se demore más, sienta una comodidad como en casa y probablemente pida otro
café.
• Cuadrícula “Eliminar-Reducir, Aumentar, Crear”:
La estrategia de la compañía absorbe cada elemento de la cuadricula, elimina gran variedad
de tipos de café y con ellos la competencia, Reduce la variedad de cafés que oferta a los
clientes. Aumenta la cantidad de elementos necesarios para la producción del café,
generando valor agregado al mejorando las características del producto y Crea nuevos y
únicos tipos de cafés, y además, crea espacios para leer y realizar trabajos desde la
computadora, con lo cual hace sentir a los clientes como en casa o también pueden trabajar
desde allí o estudiar cuando se trata de actividades virtuales o extracurriculares con lo cual
genera valor agregado y así puede incrementar el precio sin que se sientan estafados sino
que por el contrario existe la posibilidad que pidan otro café y a la vez se acostumbren a él.
 Aplicación Práctica del Conocimiento
Resulta siendo de gran importancia entender y comprender todos en que tipo de océano está
compitiendo nuestra organización ya que esto nos ayuda central la estrategia de la
organización, de igual manera gracias a esta estrategia podemos enfocar nuestra
organización aun océano azul apuntar a algo que sea completamente nuevo y difícil de
igualar, por este motivo es de vital importancia este conocimiento ya que lo podemos
aplicar en nuestra vida, redireccióando el rumbo hacia cual nos estamos dirigiendo y
empezar a implementar cambios en nuestros objetivos personales para ser más eficientes y
productivos, esta estrategia nos da la posibilidad de analizar completamente nuestra
organización y conocer de manera detallada todo lo que se debe mejorar.

Referencias
ASTURIAS CORPORACIÓN UNIVERSITARIA (2022). Estrategia océano azul.
file:///C:/Users/AIO%20POWER/Desktop/Documentos%20especializacion/ESTRATEGIA/
UNIDAD%202/unidad2_pdf2.pdf.
ASTURIAS CORPORACIÓN UNIVERSITARIA (2022).Estrategias competitivas y corporativas.
file:///C:/Users/AIO%20POWER/Desktop/Documentos%20especializacion/ESTRATEGIA/
UNIDAD%202/unidad2_pdf1.pdf