DOCENTE:

STEPHANIE CHACON GAMARRA

Integrantes:
Nataly malca celis
Milagros Pérez Castillo
Darwin Ventura Ventura

TOTTUS
Cadena de Valor
Es un concepto de administración de negocios, desarrollado por Michael Porter. En su
libro Ventaja Competitiva (1985), Michael Porter analizó como se podía estructurar las
empresas y como conseguir una herramienta de análisis para poder gestionarla de
forma eficiente.
En términos generales la cadena de valor es una herramienta que describe las
actividades de una empresa para crear valor. La cadena valor cuenta con actividades
primarias y de apoyo, todas de orden estratégico y que finalmente van a contribuir de
forma interrelacionada a generar una oferta de valor a los clientes.
Hipermercados Tottus, es sinónimo de precios bajos y alta calidad de productos para
el consumidor, para lograr alcanzar el liderazgo en costos ha tenido que desarrollar y
mejorar ciertos procesos internos, con el propósito de proponer una oferta de valor
altamente competitiva para sus clientes. Hipermercados Tottus, como empresa de
servicios logísticos genera utilidades mediante la eficiencia en su proceso de servicio y
la venta masiva de productos, por lo tanto; su nivel de flexibilidad es muy bajo con
respecto al proceso de servicio brindado, ya que se sigue un riguroso manual de
operaciones para mantener el orden y organización de los insumos; ya sea de la
cadena de abastecimiento como en el transporte o distribución de los mismos.
TOTTUS

Logística interna.
Hipermercados Tottus ha implementado una adecuada manipulación y control de la
mercadería en el interior de las tiendas, abasteciéndose cantidades justas que no
afectan el espacio por donde transitan los clientes.
Hipermercados Tottus cuenta con un sistema eficiente de reposición de productos de
almacén a sus diferentes tiendas, asegurando el abastecimiento de manera constante.

Operaciones.
Hipermercados Tottus constantemente busca una mayor cercanía con el cliente, es
por ello que ha introducido dentro de sus supermercados un área de panadería,
juguetería y otros que sumada al área de carnes, pescados, aves, embutidos, verduras
y frutas forman parte de los procesos de producción de servicios de las tiendas.

Logística externa.
Hipermercados Tottus cuenta con un sistema de auto servicio, lo que significa que los
clientes eligen sus productos y los llevan hacia las cajas donde se realiza el embolsado
y el procesamiento del pedido. Asimismo, la empresa tiene un sistema de venta online
con envío del producto a domicilio.
Marketing y ventas.
Hipermercados Tottus continuamente viene desarrollando diversas campañas
publicitarias, cuyo objetivo es dar a conocer su gran variedad productos de calidad y a
precios competitivos.
Una de las fortalezas es que cuenta con el apoyo del Grupo Falabella a través de la
tarjeta CMR.
Hipermercados Tottus busca que los clientes pueden encontrar diferentes variedades
de productos dentro de un mismo local, La presencia de marcas de reconocido
prestigio alientan las visitas por parte del público fidelizado a ellas, y la oferta de
productos de marca propia alienta el consumo por parte del público de menor poder
adquisitivo.
Pertenecer al Grupo Falabella, proporciona una amplia base de potenciales clientes. La
tarjeta CMR incentiva el consumo en el hipermercado y además genera ganancias
adicionales por los intereses de financiamiento.

Gestión de Proveedores y abastecimiento.

Para poder realizar una gestión exitosa de abastecimiento de una gran variedad de
productos, ya sea de marcas propias y no propias, Hipermercados Tottus ha
desarrollado un sistema de gestión de control de proveedores para llevar el stock de
las tiendas, registro de órdenes de compra y reposición, con el fin de mantener las
tiendas abastecidas oportunamente y atender la necesidad de los clientes.

Investigación, Desarrollo y Tecnología.

Hoy en día la tecnología es un recurso muy importante en toda organización, en el
caso de Hipermercados Tottus además de contar con un sistema de comercio
electrónico eficiente, también cuenta con diferentes aplicaciones informáticas que son
herramientas que sirven de apoyo a las labores operativas y que son indispensables
para la generación de indicadores y toma de decisiones.

Gestión de recursos humanos.

Hipermercados Tottus considera que para lograr el crecimiento de su negocio y ser una
empresa líder debe fomentar el crecimiento de sus colaboradores mediante
capacitaciones y entrenamientos para que realicen un buen desempeño de sus
funciones, asimismo la empresa se encuentra entre las mejores 25 empresas de la
encuesta Great Place to Work, ya que no solo prepara al personal, para desarrollar
bien las funciones del puesto sino que les permite crecer profesionalmente mediante
una línea de carrera dentro de la empresa..

Infraestructura.
Una de las variables en el negocio de los supermercados es la ubicación y tamaño de
éste. Tottus, ha explotado este aspecto, ubicando locales en lugares donde existe una
gran afluencia de público de los segmentos a los cuales está orientado.
De lo expuesto, se aprecia que Hipermercados Tottus ha definido estrategias para
lograr una ventaja competitiva de liderazgo en costos, las cuales han servido de base
para implementar su cadena de valor y como consecuencia ha alcanzado una cuota
significativa del mercado local, teniendo aun el potencial para seguir creciendo.