MANA 05 JURADO”

I.E.E.”LUIS FABIO XAMMAR DEL 25 AL 29 DE ABRIL DELÁREA

2022 : CIENCIA
SEDE CIENCIA Y TECNOLOGÍA.
Y TECNOLOGIA
PROFESOR: ELMER SANTIAGO DIAZ ALCANTARA
PROFESOR: ELMER SANTIAGO DIAZ ALCANTARA
ALUMNA : …………………………………………………………………………………………………………………………………
SEMANA 16 y 17 DEL 20 JUNIO AL 18 DE JULIO DEL 2022
GRADO Y SECCION : ………………………………………….
ALUMNA: …………………..…………………………………………………………………………GRADO y SECC.1° ……

EDA N° 12 13 CLASIFICACIÓN DE LOS SERES VIVOS

(EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE) TEMA : REINO HONGO - FUNGI

COMPETENCIA CAPACIDADES PROPOSITO EVIDENCIA

Proponer argumentar que todos los seres vivos Demostrar en el laboratorio la existencia de
Están formados por una o mas células y que microorganismos en el agua y alimentos contaminados y
poseen niveles de organización. de células unicelulares y pluricelulares mediante el
microscopio.
RETO
Explica el mundo físico  Comprende y usa
Elaborar prototipo de célula animal y vegetal , reino PRODUCTO
basándose en conocimientos sobre los
Momera, reino protista, reino hongo; demostrar Exposición argumentativa de:
conocimientos sobre seres vivos, materia y energía,
diferencia y caracteristicas. 1. Conocer los seres naturales que componen el
los seres vivos; biodiversidad, Tierra y universo.
universo
materia y energía;  Evalúa las implicancias del saber 2. Reconocer y aplicar la clasificación De los seres
biodiversidad, Tierra y y del quehacer científico y
vivos
universo. tecnológico.
3. Identificar y diferenciar los medios de
transmisión de algunas enfermedades producida por
microorganismos

CRITERIOS DE EVALUACION
•Sustenta sus conclusiones de manera oral, escrita, gráfica o con modelos, evidenciando el
•Justifica que todos los seres vivos están formados por una o más uso de conocimientos científicos y terminología matemática, en medios virtuales o
células y poseen niveles de organización. presenciales de Identificar y diferenciar los medios de transmisión de algunas
enfermedades producida por microorganismos

SITUACION SIGNIFICATIVA
¿Qué es el reino Fungi?

El reino Fungi es un grupo de organismos compuesto

no solo por los hongos o setas, si no también por los
mohos y las levaduras. Este reino es un conjunto de
organismos que van desde las setas que viven a los
pies de los árboles de grandes bosques, hasta el moho
que hace incomible una mandarina, pasando por las
levaduras que fermentan el pan, el queso o el vino.
Como puedes imaginar, los seres vivos que compone
el reino Fungi son muy variados pero, ¿qué tienen en
común? Además, son seres en su mayoría
desconocidos, ¿cuál es la función de los hongos,
levaduras y mohos? ¿sabrías nombrar diez organismos
del reino Fungi? Si quieres saber más del Reino Fungi:
características y ejemplos, ¡te animamos a que sigas
leyendo!

CARACTERISTICAS HONGOS PELIGROSOS .

entre ellos tenemos:
1-Amanita phaloides :
Llamado “hongo de la muerte”, luce un sombrero de color pardo-verdoso de unos cinco
centímetros o más de diámetro; tiene volva (una especie de tacita) en la parte inferior del pie y
cuando se abre, se forma un anillo alrededor del mismo. Contiene laminillas blancas en la parte
inferior del sombrero y crece bajo robles, castaños y álamos.
2-Amanita muscaria: Es un hongo alucinógeno que también produce
problemas gastrointestinales. Eran utilizados en rituales. Su pie es blanco
y el sombrero es de tonalidades naranja a rojo oscuro con pintas blancas.
3-Paxilus involutus: Es muy parecido al hongo de pino, que sí es comestible.
La principal diferencia es que el comestible tiene poros en la parte inferior
del sombrero, mientras que el tóxico tiene laminillas.
4-Chlorophyllum molybdites: Produce muchas intoxicaciones porque se lo
confunde con Macrolepiota, que es comestible. Para distinguirlo hay que
colocarlo sobre un papel de diario por unas horas para que expulse sus esporas (como un polvillo).
Si son verdes, es la especie tóxica. La especie comestible expulsa esporas blancas.
5-Agaricus : Es una de las especies a la cual pertenece el champiñón, pero también tiene
ejemplares tóxicos en Córdoba. Se diferencian por su olor fuerte y por el color amarillo. El
comestible es blanco.
6-Lepiota cristata: Tiene pie blanco a color carne. Posee un anillo de color pardo oscuro en el
centro y blanco en el exterior. Y se le siente olor a hierro. fuertes dolores gastrointestinales,
vómitos y diarreas
7-Leucocoprinus birnbaumi: Es de color amarillo y tiene un anillo debajo del sombrero. Crece
1

también en macetas. Es muy tóxico.

8-Coprinus atramentarius :Con un pie blanquecino, sombrero pardo grisáceo y esporas negras, se
Página

lo suele ver al costado de caminos. Es tóxico si se lo consume con alcohol.

 RECORDEMOS: LOS HONGOS UNICELULARES están RECORDEMOS : HONGOS PLURICELULARES La mayoría de los hongos son pluricelulares (compuestas
compuestos por una sola célula y son levaduras, todos por muchas células) y sus cuerpos están constituidos por filamentos tubulares microscópicos,
los otros tipos de hongos son multicelulares. Las denominados hifas, que se ramifican y entrecruzan. Un conjunto de hifas se conoce como micelio.
levaduras son miembros unicelulares de los hongos y
No forman tejidos, sino unos filamentos microscópicos denominados HIFAS , que se reúnen en una
se encuentran comúnmente en la levadura de
maraña de fibras llamadas micelio llamadas micelio, ya de tamaño macroscópico.
panificación y de cerveza. se puede ver en grandes
racimos de frutas y en hojas como una sustancia

RECORDEMOS:
* Levaduras: empleado durante milenios en procesos como la elaboración del pan o la repostería.
Mohos: a partir de ellos han podido generarse medicamentos (siendo el ejemplo más claro la PENICILINA).
hongos comestibles: Shiitake, Porcini, Trufa, Champiñon, etc.
El pie de atleta (tiña pedis) es una infección fúngica en la piel que, por lo general, comienza entre los dedos de los pies. Suele ocurrir en
HONGOS
personasMEDICINALES: Los hongos
a las que les transpiran medicinales
mucho los piesson hongos
cuando que
usan se usan
zapatos como medicamentos.
ajustados. Los hongos
Los signos y síntomas se han
de pie utilizado
de atleta por cientos
incluyen un de
años, sobre escamoso
sarpullido todo en losy países asiáticos, para tratar infecciones. Hoy en día, también se emplean para tratar enfermedades pulmonares y el
con picazón.
cáncer. En Japón y China, hace más de 30 años que se aprobó el uso de los hongos medicinales como complemento de los tratamientos
estándar contra el cáncer. En estos países, los hongos se han utilizado sin peligro por mucho tiempo, solos o en combinación con la
radioterapia o la quimioterapia.
En Asia, hay más de 100 tipos de hongos para tratar el cáncer. Algunos de los más comunes son los siguientes: Ganoderma lucidum (reishi),
Trametes versicolor o Coriolus versicolor (cola de pavo), Lentinus edodes (shiitake) y Grifola frondosa (maitake).
Se estudian los hongos para averiguar la forma en que afectan el sistema inmunitario y saber si ayudan a detener o retrasar el crecimiento
de los tumores, o destruir las células tumorales. Se piensa que compuestos químicos, como los polisacáridos (beta-glucanos) en los hongos
del tipo cola de pavo, fortalecen el sistema inmunitario para combatir el CÁNCER.

ESTRUCTURA O ANATOMICA DE UN HONGO

NOS EVALUAMOS:

Competencia: Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre seres vivos, materia y energía, biodiversidad, Tierra y universo.
Estoy en proceso de ¿Qué puedo hacer para mejorar
2

Criterios de evaluación Lo logré

lograrlo mis aprendizajes?
Página

Identifique algunos hongos por su característica

Argumenté sobre los beneficios y perjuicios de los seres
unicelulares y pluricelulares, COMO LOS HONGOS.
 EDA N° 12-13 DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA. SEMANA 12 y 13 DEL 20 JUNIO AL 1 DE JUlIO DEL 2022
REFORZAMIENTO Y RETROALIMENTACIÓN DE CIENCIA Y TECNOLOGIA 1°
TEMA : REINO FUNGI

ALUMNA: ……………………………………………………………………………………………………………………………GRADO Y SECC. : …………………

DESPUÉS DE HABER LEIDO E INTERPRETADO LA GUIA COGNITIVA

COMPLETAR LA SIGUIENTE ACTIVIDAD: DESARROLLAR LAS
INTERROGANTES Y COMPLETAR O DIBUJAR DONDE CREAS CONVENIENTE

FORMAR EQUIPOS DE TRABAJO Y ESCUCHAR LAS ORIENTACIONES DEL PROFESOR.

1.-• ¿Qué es el reino Fungi y cuáles son sus características?

______________________________________________ _ _
___________________________
_
________________________________________________________________________________________
2.-• REALIZA UN CUADRO DE DOBLE ENTRADA DE LOS HONGOS UNICELULARES Y PLURICELULARES
_
_

u 3.-• Realizar un organizador de HONGOS PELIGROSOS Explique brevemente.

_
_

4.-• REALIZAR UN MAPA CONCEPTUAL DE LAS CARACTERÍSTICAS Y CLASIFICACIÓN DE LAS REINO FUNGI:
(EN UNA HOJA A PARTE).

5.-• DIBUJA EN UNA HOJA A PARTE LA ESTRUCTURA O ANATOMIA DE UN HONGO .

1
Página
2
Página 6 .-• DESARROLLAR EL SIGUIENTE CRUCIGRAMA DEL REINO HONGO O FUNGI