MANA 

05  DEL 25 AL 29 DE ABRIL DEL 2022   SEDE CIENCIA Y TECNOLOGÍA. 
         I.E.E.”LUIS FABIO XAMMAR JURADO”                            ÁREA : CIENCIA Y TECNOLOGIA  
PROFESOR: ELMER SANTIAGO DIAZ ALCANTARA 
                                   PROFESOR: ELMER SANTIAGO DIAZ ALCANTARA 
ALUMNA : ………………………………………………………………………………………………………………………………… 
  
                                   SEMANA 12 y 13   DEL 20 JUNIO AL 1 DE JULIO DEL 2022                                    
GRADO Y SECCION :         …………………………………………. 
ALUMNA:  …………………..…………………………………………………………………………GRADO y  SECC.1° ……  
 
 
                  EDA N° 12  13                             CLASIFICACIÓN DE LOS SERES VIVOS    
 
  (EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE)                                         TEMA :  REINO HONGO ‐ FUNGI 

COMPETENCIA CAPACIDADES PROPOSITO EVIDENCIA

Proponer argumentar que todos los seres vivos Demostrar en el laboratorio la existencia de
Están formados por una o mas células y que microorganismos en el agua y alimentos contaminados y
poseen niveles de organización. de células unicelulares y pluricelulares mediante el
microscopio.
RETO
Explica el mundo físico  Comprende y usa
Elaborar prototipo de célula animal y vegetal , reino PRODUCTO
basándose en conocimientos sobre los
Momera, reino protista, reino hongo; demostrar Exposición argumentativa de:
conocimientos sobre seres vivos, materia y energía,
diferencia y caracteristicas. 1. Conocer los seres naturales que componen el
los seres vivos; biodiversidad, Tierra y universo.
universo
materia y energía;  Evalúa las implicancias del saber
2. Reconocer y aplicar la clasificación De los seres
biodiversidad, Tierra y y del quehacer científico y
vivos
universo. tecnológico.
3. Identificar y diferenciar los medios de
transmisión de algunas enfermedades producida por
microorganismos

CRITERIOS DE EVALUACION
•Sustenta sus conclusiones de manera oral, escrita, gráfica o con modelos, evidenciando el
•Justifica que todos los seres vivos están formados por una o más uso de   conocimientos científicos y terminología matemática, en medios virtuales o
células y poseen niveles de organización. presenciales de   Identificar y diferenciar los medios de transmisión de algunas
enfermedades producida por microorganismos
 
SITUACION SIGNIFICATIVA     
¿Qué es el reino Fungi?   
 
El  reino  Fungi  es  un  grupo  de  organismos  compuesto   
no  solo  por  los  hongos  o  setas,  si  no  también  por  los   
mohos  y  las  levaduras.  Este  reino  es  un  conjunto  de   
organismos  que  van  desde  las  setas  que  viven  a  los   
pies de los árboles de grandes bosques, hasta el moho   
que  hace  incomible  una  mandarina,  pasando  por  las 
 
levaduras  que  fermentan  el  pan,  el  queso  o  el  vino. 
Como  puedes  imaginar,  los  seres  vivos  que  compone   
el reino Fungi son muy variados pero, ¿qué tienen en   
común?  Además,  son  seres  en  su  mayoría   
desconocidos,  ¿cuál  es  la  función  de  los  hongos,   
levaduras y mohos? ¿sabrías nombrar diez organismos   
del reino Fungi? Si quieres saber más del Reino Fungi:   
características  y  ejemplos,  ¡te  animamos  a  que  sigas   
leyendo! 
 
 
CARACTERISTICAS   HONGOS PELIGROSOS . 
  entre ellos tenemos: 
  1‐Amanita phaloides :  
   
Llamado “hongo de la muerte”, luce un sombrero de color pardo‐verdoso de unos cinco 
     
centímetros o más de diámetro; tiene volva (una especie de tacita) en la parte inferior del pie y 
    cuando se abre, se forma un anillo alrededor del mismo. Contiene laminillas blancas en la parte 
    inferior del sombrero y crece bajo robles, castaños y álamos. 
    2‐Amanita muscaria: Es un hongo alucinógeno que también produce 
     problemas gastrointestinales. Eran utilizados en rituales. Su pie es blanco 
     y el sombrero es de tonalidades naranja a rojo oscuro con pintas blancas.  
  3‐Paxilus involutus: Es muy parecido al hongo de pino, que sí es comestible. 
   La principal diferencia es que el comestible tiene poros en la parte inferior  
 
    del sombrero, mientras que el tóxico tiene laminillas. 
    4‐Chlorophyllum molybdites: Produce muchas intoxicaciones porque se lo  
    confunde con Macrolepiota, que es comestible. Para distinguirlo hay que  
  colocarlo sobre un papel de diario por unas horas para que expulse sus esporas (como un polvillo). 
 
Si son verdes, es la especie tóxica. La especie comestible expulsa esporas blancas. 
     5‐Agaricus : Es una de las especies a la cual pertenece el champiñón, pero también tiene 
    ejemplares tóxicos en Córdoba. Se diferencian por su olor fuerte y por el color amarillo. El 
    comestible es blanco. 
 
   6‐Lepiota cristata: Tiene pie blanco a color carne. Posee un anillo de color pardo oscuro en el 
  centro y blanco en el exterior. Y se le siente olor a hierro. fuertes dolores gastrointestinales, 
   
vómitos y diarreas 
   7‐Leucocoprinus birnbaumi: Es de color amarillo y tiene un anillo debajo del sombrero. Crece 
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  también en macetas. Es muy tóxico. 
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  8‐Coprinus atramentarius :Con un pie blanquecino, sombrero pardo grisáceo y esporas negras, se 
lo suele ver al costado de caminos. Es tóxico si se lo consume con alcohol. 
 
 
 
 
   RECORDEMOS: LOS HONGOS UNICELULARES están  RECORDEMOS : HONGOS PLURICELULARES La mayoría de los hongos son pluricelulares (compuestas 
  compuestos por una sola célula y son levaduras, todos  por muchas células) y sus cuerpos están constituidos por filamentos tubulares microscópicos, 
los otros tipos de hongos son multicelulares. Las 
  levaduras son miembros unicelulares de los hongos y 
denominados hifas, que se ramifican y entrecruzan. Un conjunto de hifas se conoce como micelio. 
  No forman tejidos, sino unos filamentos  microscópicos denominados HIFAS , que se reúnen en una 
se encuentran comúnmente en la levadura de 
maraña de fibras llamadas micelio llamadas micelio, ya de tamaño macroscópico.  
  panificación y de cerveza. se puede ver en grandes 
  racimos de frutas y en hojas como una sustancia 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
    RECORDEMOS: 
 * Levaduras: empleado durante milenios en procesos como la elaboración del pan o la repostería. 
 Mohos: a partir de ellos han podido generarse medicamentos (siendo el ejemplo más claro la PENICILINA). 
 hongos comestibles:   Shiitake, Porcini, Trufa, Champiñon, etc. 
 El pie de atleta (tiña pedis) es una infección fúngica en la piel que, por lo general, comienza entre los dedos de los pies. Suele ocurrir en 
HONGOS MEDICINALES:  Los hongos medicinales son hongos que se usan como medicamentos. Los hongos se han utilizado por cientos de 
 personas a las que les transpiran mucho los pies cuando usan zapatos ajustados. Los signos y síntomas de pie de atleta incluyen un  
años, sobre todo en los países asiáticos, para tratar infecciones. Hoy en día, también se emplean para tratar enfermedades pulmonares y el 
 sarpullido escamoso y con picazón. 
cáncer. En Japón y China, hace más de 30 años que se aprobó el uso de los hongos medicinales como complemento de los tratamientos 
 
estándar contra el cáncer. En estos países, los hongos se han utilizado sin peligro por mucho tiempo, solos o en combinación con la 
 
radioterapia o la quimioterapia. 
 
En Asia, hay más de 100 tipos de hongos para tratar el cáncer. Algunos de los más comunes son los siguientes: Ganoderma lucidum (reishi), 
 
Trametes versicolor o Coriolus versicolor (cola de pavo), Lentinus edodes (shiitake) y Grifola frondosa (maitake). 
 
Se estudian los hongos para averiguar la forma en que afectan el sistema inmunitario y saber si ayudan a detener o retrasar el crecimiento 
 
de los tumores, o destruir las células tumorales. Se piensa que compuestos químicos, como los polisacáridos (beta‐glucanos) en los hongos 
 
del tipo cola de pavo, fortalecen el sistema inmunitario para combatir el CÁNCER. 
 
 
 
 
 
 
 
  ESTRUCTURA O ANATOMICA DE UN HONGO
   
   
 
 
 
   
   
   
 
 
 
   
   
   
   
 
 
 
   
   
   
 
 
     
   
   
   
NOS EVALUAMOS:  
 
Competencia: Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre seres vivos, materia y energía, biodiversidad, Tierra y universo.
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Estoy en proceso de  ¿Qué  puedo  hacer  para  mejorar 

Criterios de evaluación  Lo logré 
Página 

lograrlo  mis aprendizajes? 
Identifique algunos hongos por su característica  
Argumenté  sobre  los  beneficios    y  perjuicios  de  los  seres 
unicelulares y pluricelulares, COMO LOS HONGOS. 
 
 
  
 
 
 
                                                                                                                                                
                  EDA N° 12‐13 DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA. SEMANA 12 y 13   DEL 20 JUNIO AL 1 DE JUlIO DEL 2022 
  REFORZAMIENTO Y RETROALIMENTACIÓN DE CIENCIA Y TECNOLOGIA 1° 
   TEMA :  REINO FUNGI 
 
                                                                         
  ALUMNA: ……………………………………………………………………………………………………………………………GRADO Y SECC. : …………………
  
               DESPUÉS DE HABER LEIDO E INTERPRETADO  LA GUIA COGNITIVA 
                  COMPLETAR  LA SIGUIENTE  ACTIVIDAD:       DESARROLLAR LAS 
        INTERROGANTES  Y COMPLETAR O DIBUJAR  DONDE CREAS CONVENIENTE 
 
 
 
FORMAR EQUIPOS DE TRABAJO Y ESCUCHAR LAS ORIENTACIONES DEL PROFESOR.
 
  1.-• ¿Qué es el reino Fungi  y cuáles son sus características? 
  ______________________________________________    _   _   ___________________________ 
    _ 
  ________________________________________________________________________________________ 
 
2.-• REALIZA UN CUADRO DE DOBLE ENTRADA DE LOS  HONGOS UNICELULARES Y PLURICELULARES
 
  _ 
 
    _ 
 
  u 3.-• Realizar un organizador de  HONGOS PELIGROSOS Explique brevemente. 
    _ 
    _ 
 
  4.-• REALIZAR UN MAPA CONCEPTUAL DE LAS CARACTERÍSTICAS Y CLASIFICACIÓN DE LAS ALGAS:
  (EN UNA HOJA A PARTE).
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  5.-• DIBUJA EN UNA HOJA A PARTE LA ESTRUCTURA O ANATOMIA DE UN  HONGO .
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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6 .-• DESARROLLAR EL SIGUIENTE CRUCIGRAMA DEL REINO HONGO O FUNGI

 
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