CHALLENGE
DÍA 15
LUNES
TAF (té, aloe, fibra) + BATIDO
Cracker de espelta con:
- 1 cucharada de queso de untar
- Un par de lonchas de pavo
- Las tiras de pimiento asado que
sobraron
+ - ½ limón exprimido
1 mandarina
Revuelto de ajos tiernos, patata y
pimiento:
- 1 huevo + 3 claras que nos quedaban
- 3 patatas pequeñas tamaño huevo,
cocidas
- ½ pack de ajos tiernos (unos 150 gr)
- ⅓ pack de pimiento congelado (unos
150 gr)
- 1 cucharada de AOVE
- 1 cucharada de AOVE
Snack ensalada
- 1 cogollo de lechuga
- ¼ de aguacate pequeño a dados
- 8 ó 9 tomates cherry
- 1 lata de atún al natural
- ½ limón exprimido
- 1 cucharadita de AOVE
- Hierbas y especias al gusto
LUNES
AF (aloe, fibra) + BATIDO
DÍA 16
MARTES
TAF (té, aloe, fibra) + BATIDO
Snack lácteo + fruta
- 1 queso batido de 125 gr
- ⅓ pack de frutos rojos congelados (100
gr)
- 10 avellanas machacadas
- 2 cuadraditos de chocolate 85%
Salteado de bacalao con cebolla,
judías verdes y queso Havarti
- ½ de las judías verdes que quedan
(250 gr)
- ½ de lo que sobra de migas de
bacalao (100 gr)
- 1 cucharada de AOVE y 4 de cebolla
- 2 lonchas de queso Havarti al final
para fundir
Tortilla de espinacas
- 2 huevos
- ½ de lo que tenemos de espinacas
congeladas (unos 250 gr)
- 1 cucharada de AOVE
- 1 cucharadita de ajo
- Hierbas y especias al gusto
MARTES
AF (aloe, fibra) + BATIDO
DÍA 17
MIÉRCOLES
TAF (té, aloe, fibra) + BATIDO
Snack tupper
- 1 kiwi a dados
- 10 almendras machacadas
- ¼ de aguacate troceado
- 2 lonchas de pavo grandes
desmenuzadas
- Hierbas y especias al gusto (sin
AOVE)
Almuerzo “veggie”
- Los garbanzos en conserva que
teníamos
- ½ de lo que tenemos de coliflor, cocida
- ½ pack de tofu firme a dados
- ½ de la leche de coco que sobraba
- 1 cucharadita de curry y otra de AOVE
1º Mientras se cuece la coliflor, doramos
el tofu con AOVE
2º Una vez cocida la coliflor, pasamos a
la sartén del tofu junto con el resto de
ingredientes, y cocinamos al gusto
Snack aliño
- 1 pepino troceado
- 8 cubitos de queso feta
- ⅓ pack de tiras de pollo al natural
- 1 cucharadita de mezcla de semillas
- 1 cucharadita de AOVE
- Vinagre, hierbas y especias al gusto
MIÉRCOLES
AF (aloe, fibra) + BATIDO
DÍA 18
JUEVES
TAF (té, aloe, fibra) + BATIDO
Snack lácteo + fruta
- 1 queso batido de 125 gr
- ½ de lo que tenemos de frutos rojos
(100 gr)
- 1 cucharadita de crema de cacahuetes
- 1 cucharadita de mezcla de semillas
Crema de calabacín y puerro
- Nos tomamos la mitad
- Cambiamos el quesito en triángulos por
2 cucharadas de queso de untar
- Añadimos ½ de lo que tenemos de tiras
de pollo y ½ vasito de quinoa
Snack ensalada:
- 1 cogollo de lechuga
- ¼ de aguacate a dados
- 2 huevos cocidos picados
- 8 ó 9 tomates cherry
- 1 cucharadita de AOVE
- Vinagre, hierbas y especias al gusto
JUEVES
AF (aloe, fibra) + BATIDO
DÍA 19
VIERNES
TAF (té, aloe, fibra) + BATIDO
Snack cracker
- 1 cracker de espelta
- 1 cucharada de guacamole
- 1 loncha de queso Havarti light
- 1 loncha grande de pavo (ó 2 pequeñas)
- ½ pepino pelado en rodajas finas por
encima
Merluza con leche de coco, manzana,
calabaza y ajo
- 1 rodaja o lomo de merluza troceada
- La calabaza troceada que nos quedaba
(200 gr)
- 1 manzana pequeña a dados (mejor con
piel)
- Lo que nos queda de leche de coco (100
ml)
- 1 cucharadita de ajo y otra de AOVE
- Hierbas y especias al gusto
1º Ponemos en una sartén el ajo con el
AOVE y doramos
2º Añadimos el resto de ingredientes,
tapamos y cocinamos al gusto
Snack crudité
- 2 zanahorias medianas y el medio
pepino de esta mañana, a tiras
- 2 cucharadas de hummus
+ - 1 cucharadita de AOVE
Tortilla francesa de 1 huevo + 2 claras
VIERNES
AF (aloe, fibra) + BATIDO
DÍA 20 DÍA 21
SÁBADO DOMINGO
TAF (té, aloe, fibra) + BATIDO TAF (té, aloe, fibra) + BATIDO
Snack lácteo + fruta
Revuelto de 1 huevo + 2 claras
- 1 queso batido de 125 gr
+
- Lo que tenemos de frutos rojos (100 gr)
Aguacate con tomates cherry y semillas
- ½ plátano pequeño troceado (guarda
- ¼ de aguacate pequeño a dados
con film transparente el otro medio para
- 8 ó 9 tomates cherry cortados por la
mañana)
mitad
- 10 avellanas machacadas
- 1 cucharadita de mezcla de semillas
- 1 cucharadita de AOVE
- Hierbas y especias al gusto
Almuerzo lacto-vegetariano de “batalla”
- El tofu que teníamos
- Lo que nos quedaba de espinacas
congeladas
- ½ de lo que tenemos de pimiento Almuerzo "libre" siendo lo más fiel
congelado posible a nuestra imagen de plato
- El medio vasito de quinoa que nos saludable
sobró
- 2 cucharadas de queso rallado por
encima
- Hierbas y especias al gusto
Snack ensalada
- El cogollo que de lechuga que nos
sobraba
- El queso feta que teníamos
- Las tiras de pollo que nos quedaban #postre
- 8 ó 9 tomates cherry troceados Natilla de chocolate fit
- 10 almendras machacadas
(No añadir sal de mesa)
SÁBADO DOMINGO
AF (aloe, fibra) + BATIDO AF (aloe, fibra) + BATIDO