Licenciatura en optometría

SEGUNDO SEMESTRE semipresencial

Nombre del maestro: L.O. JOSE LUIS RAMIREZ SILVA

NOMBRE DEL ALUMNO: YAWO-TETE ENOS DEGBE

MATRICULA: ac007555

Semestre: segundo semestre

Materia FARMACOLOGÍA GENERAL

Tarea1: Ensayo sobre el plato del buen comer.

Ciudad de origen, estado y fecha de entrega de la tare: Montemorelos, 20 de Marzo

2022.
 El plato del buen comer.

Todos ya hemos visto o escuchado sobre la “PIRÁMIDE ALIMENTICIA”

cuando se inició el conocimiento de la buena alimentación, está ya no es
vista como pirámide ahora y hoy día aparece como el “PLATO DEL
BUENCOMER”.
De esta pirámide fueron eliminado muchas cosas que hacían daño o no
alimentaban correctamente a unas de las persona. Los alimentos están
distribuidos en el Plato del Buen Comer en tres grandes grupos, según sus
características y por los nutrimentos que nos aportan.

Frutas y verduras: Son productos como espinaca, nopales, brócoli,

zanahoria, aguacate, chile, jitomate, naranja, manzana, fresa, melón y
papaya. Aportan vitaminas y minerales, y son los que deben consumirse
en mayor cantidad pues, de acuerdo con recomendaciones de la
Organización Mundial de la Salud (OMS), es necesario ingerir cinco
raciones por día (cada ración equivale a una pieza o una taza,
aproximadamente).

Cereales y tubérculos: Se trata de alimentos como papa y camote,

además de pan, pasta, galletas y granos (maíz, trigo, avena o arroz),
mismos que de preferencia deben consumirse con cascarilla (integrales).
Proporcionan carbohidratos, vitaminas y minerales, y deben incluirse en la
dieta diaria en cantidad suficiente, es decir, 3 ó 4 raciones en promedio
(cada ración consta de dos tortillas, una rebanada o pieza mediana de pan,
3/4 de taza de cereal para desayuno con fibra o media taza de papa).

Leguminosas y alimentos de origen animal: Incluye a la leche y sus

derivados, carne, pollo, pescado y huevo, además de frijol, haba, lenteja o
garbanzo. Nos dan proteínas, vitaminas y minerales, y se deben incluir
aproximadamente 3 raciones por día (cada una de 100 gramos de carne,
120 de pescado o 3/4 de taza de legumbres).
“Una dieta correcta junto con la actividad física, son los pilares
fundamentales que nos permiten mantener una buena salud.”

BIBLIOGRAFIA
Que es el plato del bien comer y para que sirve (directoalpaladar.com.mx)