1

Tema: PRIMERA ENTREGA - TR1.

Curso: Calidad Total.

Nombre: Jhian Franco Estrada Cruz.

Instructor: Miguel Bautista Augurto

Centro De Formación: SENATI

Correo: 1321361@senati.pe
 2

Sentí, es una de las empresas líderes en el mercado educativo que cuenta con el Sistema de

Aprendizaje Dual y diferentes programas educativos a la medida de los clientes tanto a nivel

presencial como a nivel virtual. Para lo cual cuenta con un Sistema de Calidad que ofrece

confianza a sus clientes, brindando servicios que satisfacen sus exigencias de calidad.

1. Aseguramiento de la Calidad: En base a la empresa donde realiza sus prácticas (si no

cuenta aún con una empresa considere a SENATI) responda lo siguiente:

 Nombre de la empresa (nombre completo sin siglas).

-Servicio Nacional de Adiestramiento en Trabajo Industrial.

 La empresa donde realiza sus prácticas cuenta con un Sistema de Gestión de la

Calidad, investigue al respecto, señale cual es.

-La Gestión de calidad de SENATI con la cual está certificada es bajo la normal del ISO

9001.

 La empresa cuenta con un Sistema de Gestión Integrado, señale cuales son los otros

sistemas que se integran al sistema de gestión de la calidad.

-Los sistemas de gestión integrado son:

Gestión Ambiental (certificado bajo la norma ISO 14001).

Gestión de seguridad y salud ocupacional (certificado bajo la norma OHSAS 18001).

2. Motivación hacia la Calidad y mejora de procesos: en función a sus respuestas a la

pregunta anterior y a la “teoría de la motivación” formulada por Idalberto Chiavenato

(Pág. 10 – 11 del Manual Unidad 2), responda lo siguiente:

 De los tipos de motivación hacia la calidad ¿Cuál le parece a usted que es el más

apropiado. ¿Por qué? Indique si en la empresa donde realiza sus prácticas hay

motivación hacia la calidad, ¿de qué tipo?, sustente su respuesta.

 3

-Se puede utilizar el método de compensación social, simbólica y no material a partir

de este método el trabajador solo necesita el buen trato, confianza y amistad y esto

hace que el trabajador este motivado.

 Señale la actividad que más le agradó en el desarrollo de su módulo formativo,

descríbela brevemente.

Una actividad que me pareció bastante importante para mi carrera es hacer un

diagrama de operaciones de procesos (DOP) en el caso de la elaboración de un balón

de gas, se vieron varias máquinas industriales involucradas y se llegó a conocer las

funciones de cada uno y la importancia.

 Desarrolle un DIAGRAMA DE FLUJO (recuerda que el diagrama de flujo es

una herramienta de calidad que cuenta con diversas simbologías las cuales se

encuentran dentro del manual de calidad de la segunda unidad): señale los pasos

para el desarrollo de dicha actividad elegida - (PROCESO).

DOP - Elaboración De
Un Balón de Gas

Cortado de
bobina
de acero

Cortadora Si No
Dimensiones Fin
forma anillos

Si

Troquelado de
la lamina

Formación No
de discos Fin

Si
 4

Agujerar parte
Embutido Sueldan
superior del anillos parte
balón del disco
inferior

Insertan
cuellos

Soldadura de Unión y
anillos Parte soldadura de
superior las dos partes

Templan los
balones en un
horno

Prueba de No Fin
Durabilidad

Si

Prueba de No
atmosferica Fin

Si

Atornilla y
aprieta las
válvulas

Prueba de No
aire en agua Fin

Si

Plantas
envasadoras de
gas
 5

Fin

 Presenta una lista adicional de tareas que puedes realizar en el taller (Mínimo 4

actividades) y coloca las horas o minutos en que desarrollas la actividad en base

a los días que desarrollas estas tareas (deben ser actividades repetitivas con la

finalidad de que completes el cuadro). Toma como modelo la lista de chequeo del

manual de la unidad 1 para desarrollar esta pregunta.

Tareas: Dia :1 Dia: 2 Dia:3 Dia: 4 Total

1.- limpieza del taller. 1 hora 1 hora 2 hora 1 hora 5 horas

2.- Ordenar las 1 hora 1 hora 1 hora 1 hora 4 horas

herramientas.

3.-Elaboración de balones 8 horas 8 horas 8 horas 8 horas 32 horas

de gas.

4.- DOP de balón de gas. 1 hora 1 hora

Total: 42 horas

3. Calidad del producto: (puedes usar organizadores gráficos para presentar la

información)

 Determine los elementos de entrada y salida en el desarrollo de la actividad de la

pregunta anterior. Recuerde que en las entradas se encuentran los materiales,

equipos, personas y en las salidas se encuentran los productos o servicios

generados. Utilice un organizador gráfico. 

ELEMENTOS DE ENTRADA Y SALIDA

 6

ENTRADA SALIDA

Equipos y Materiales:
 Laptop
 Equipo de protección personal
(EPP).
Productos o Servicios Generados:
 Lamina de acero, troqueladora,
Cortadora, válvula, embutidora.  DOP proceso de soldadura.
 Balones de gas.
 Seguridad y calidad a la
empresa.
Personas:
 -Monitor o Guía.
 -Practicante o Profesional.

 En base a la actividad de la pregunta anterior determine el producto o servicio

central, real y aumentado ¿cuáles son?

En este ejemplo el producto central seria la elaboración de balones de gas

administrado con el diagrama de operaciones de procesos (DOP), El producto

real sería los equipos que presentaremos o solicitaremos y producto aumentado

que durante la administración nos adecuaremos a las exigencias de los clientes.

 Identifique los clientes internos y externos con los que se cuentan en la actividad

mencionada.

CLIENTES INTERNOS CLIENTES EXTERNOS

 Guía o instructor.  Instituciones.

 Practicante.  Empresas.

 Profesional.
 7

4. Aplicando las herramientas de calidad: Diagrama de Ishikawa o espina de pescado

 En base al DIAGRAMA DE FLUJO desarrollado en la pregunta 2, revisa el

proceso e identifica alguna mejora que puedas realizar (eliminando pasos

innecesarios o incorporando pasos para evitar desperdicio de tiempo o de

materiales). Entonces tomando como base dicha actividad o tarea elabore el

diagrama causa - efecto o Ishikawa donde se presente las causas primarias,

secundarias y terciarias de la actividad elegida. Revise su Manual del curso,

unidad 2.

Hombre Maquina
Lugar muy
húmedo o
polvo Falta de Ausencia de
entrenamiento para mantenimiento
operar una maquina

Medio Base dañada o

doblada.
Demasiadas horas
Material de baja trabajando y la
calidad maquina se
calienta.

Material Metodo

 De acuerdo a los resultados del diagrama de Ishikawa priorice las causas

asignando un valor de acuerdo a su importancia.

 8

Causas Valor (1-10)

Material de baja calidad. 10

Falta de entrenamiento. 8

Equipos dañados. 7

Lugar Húmedo o polvo. 5

 Analice e interprete el diagrama proponiendo las alternativas de solución en

relación a la priorización determinada en la respuesta anterior.

Causas Solución

Material de baja calidad Cambiar a otra empresa que nos brinde

materiales de mejor calidad.

Falta de entrenamiento La falta de entrenamiento lo podemos

solucionar con capacitaciones.

Equipos dañados. Debemos de cambiarlos inmediatamente

para que no siga afectando la actividad.

Lugar húmedo La solución seria ubicar el equipo en un

lugar seco y a una buena temperatura.

5. Realiza tus conclusiones y recomendaciones tomando en cuenta lo siguiente: 

 a. Lee todo tu trabajo desarrollado para generar tus conclusiones. 

 9

La calidad en el producto y el servicio brindado se ve a través de una persona

que esta muy bien capacitada y organizada completamente, donde los productos

que brinda son muy prometedores y confiable.

 b. Indica en que actividades dentro de tu carrera puedes aplicar el tema

desarrollado.

Seria la Motivación incidir a nuestros colegas al buen ánimo, actitud y

compromiso en su aspecto profesional y no material eso nos brinda buenos

resultados.

 c. Coloca las fuentes bibliográficas siguiendo las normas APA - Bibliografía o

Fichaje. 

https://www.senati.edu.pe/nosotros/sistema-integrado-de-gestion

https://www.lucidchart.com/pages/es/que-es-un-diagrama-de-flujo

https://www.progressalean.com/diagrama-causa-efecto-diagrama-ishikawa/

-
10
11