Instituto Tecnológico de Tijuana

Ingeniería Bioquímica
SEP

Laboratorio de Estudio del Trabajo

Erika Elizabeth Marín Vaca

Práctica No. 7
Suplementos y tiempo estándar

Equipo No. 11

Integrantes:
Amezcua Ochoa Briza 15211228
Pescador Suarez Suzanna 16211944
Ramírez Vargas Wendy 15211256
Rincón Quezada María Isabel 15211257

Fecha de elaboración: 9 de junio del 2021

Fecha de entrega: 16 de junio del 2021

INTRODUCCIÓN
Durante la ejecución de un estudio de tiempos se puede determinar el tiempo estándar,
que es el tiempo que invierte un trabajador calificado en realizar una tarea manual
definida. Por ello en la presente práctica se realizará la adición de suplementos
necesarios, es decir el tiempo que se le concede al trabajador con el objetivo
de compensar los retrasos, la fatiga y descanso, estos suplementos se apoyan la tabla
de holguras ILO para determinar el porcentaje que se le asignará a elemento y así
poder definir el tiempo estándar de duración de una operación.

OBJETIVO

Que el estudiante calcule los suplementos y el tiempo estándar de duración que

requiere una operación.

MARCO TEORICO
 - Suplementos

Al igual que en la etapa de valoración del ritmo de trabajo, la fase correspondiente a la

determinación de suplementos es sumamente sensible en el estudio de tiempos, pues
en esta etapa se requiere del más alto grado de objetividad por parte del especialista y
una evidente claridad en su sentido de justicia. En la etapa de valoración del ritmo de
trabajo se obtiene el tiempo básico o normal del trabajo, si con este tiempo calculamos
la cantidad de producción estándar que se debe obtener durante un periodo dado, en
una fase inmediata de observación nos encontraríamos con que difícilmente se pueda
alcanzar este estándar. La anterior afirmación despertaría un análisis de las causas de
la fallida estimación de producción, y lo más probable que se encuentre es que:

 Existan causas asignables al trabajador.

 Existan causas asignables al trabajo estudiado.

 Existan causas no asignables.

Incluso cuando se haya ideado el método más práctico, económico y eficaz de trabajo,
y cuando se haya efectuado el más preciso proceso de cronometraje y valoración de la
cadencia, no podemos olvidar que la tarea seguirá exigiendo un esfuerzo humano, por
lo que hay que prever ciertos suplementos para compensar la fatiga y descansar. De
igual manera, debe preverse un suplemento de tiempo para que el trabajador pueda
ocuparse de sus necesidades personales y quizá haya que añadir al tiempo básico
otros suplementos más.
Los suplementos que se pueden conceder en un estudio de tiempos se pueden
clasificar a grandes rasgos en:

 Suplementos fijos (Necesidades personales)

 Suplementos Variables (Fatiga básica) y

 Suplementos especiales.

Tal como se puede apreciar en la anterior ilustración, los suplementos por

descanso son la única parte esencial del tiempo que se añade al tiempo básico. Los
demás suplementos solo se aplican bajo ciertas condiciones.

- Tiempo estándar

La etapa del cálculo del tiempo estándar marca el inicio del trabajo de oficina en el

estudio de tiempos, aunque es muy probable que el especialista en medio del análisis
considere necesario apoyarse nuevamente en la observación de las operaciones. Esta
fase no requiere un gran dominio aritmético, por lo que consiste en cálculos comunes y
corrientes que puede efectuar el analista en muy poco tiempo, un ayudante o haciendo
uso de una hoja de cálculo.

Después de haber calculado el tiempo normal, llamado algunas veces tiempo

“nominal”, hay que dar un paso más para llegar a un estándar justo. Este último paso
consiste en la adición de un margen o tolerancia al tener en cuenta las numerosas
interrupciones, retrasos y disminución del ritmo de trabajo producido por la fatiga
inherente a todo trabajo.

En general, las tolerancias se aplican para cubrir tres amplias áreas, que son las
demoras personales, la fatiga y los retrasos inevitables.

 El tiempo estándar para una operación dada es el tiempo requerido para que un
operario de tipo medio, plenamente calificado y adiestrado, y trabajando a un ritmo
normal, lleve a cabo la operación. Se determina sumando el tiempo asignado a todos
los elementos comprendidos en el estudio de tiempos. Algebraicamente sería de la
siguiente manera:

TE=( TN ) (1+ S)

Donde:

TE = Tiempo estándar o tiempo tipo

TN = Tiempo normal

S = Suplementos o tolerancias

El tiempo estándar se utiliza para muchas cosas, por ejemplo, para establecer el

volumen de trabajo por operario (por empleado), o para establecer un estimado de la
capacidad de producción que la empresa tiene para satisfacer la demanda.

MATERIAL

➢ Seleccionar una operación a estudiar (pueden usar la tarea de la práctica N.6).

➢ Tabla de Holguras recomendadas por ILO.

➢ Formato para la toma de tiempos.

INSTRUCCIONES

1. Utilizar el formato de tiempos que se realizó en la práctica N.6 Medición de tiempos.

2. Calcular el tiempo normal de cada elemento y registrarlo en el formato de tiempos en

la columna que corresponde (TN) y deberán adjuntar los cálculos del tiempo normal
dentro del desarrollo la práctica. TN=(TO)(FC)

3. Realizar el cálculo del porcentaje de suplementos apoyándose con la tabla Holguras

recomendadas por ILO, estos porcentajes deben de incluir los suplementos constantes

(necesidades personales y fatiga básica) y suplementos variables (2-3) y registrarlo en

el formato de tiempos en la columna que corresponde (SUPL). 5% = .05

Adjuntar la tabla que realizaron de valoración de cada suplemento dentro del desarrollo
de la práctica.

4. Realizar el cálculo del tiempo estándar (T.STD.) y llenar el formato de toma de

tiempos en la columna correspondiente (T.STD). TE= TN x (1+Supl)

El cálculo del tiempo estándar de cada elemento deberá de ir dentro del desarrollo de
la práctica.

5. Realizar el cálculo de producción x día, en una jornada laboral de 8 horas.

6. Realizar el cálculo de producción semanal de días y con los el total de recursos que
conforman el equipo.

7. Todos los datos obtenidos en esta práctica deberán estar en el formato de toma de
toma de tiempos.
DESARROLLO DE LA PRACTICA

En base a los resultados de tiempos de la práctica anterior basado en cada

componente de la operación creación de una figura de origami, se realizaron las
estimaciones para las holguras y tiempos estándar de cada uno, para así conocer el
tiempo estándar de cada uno de estos componentes los resultados fueron los
siguientes.

HOLGURAS PUNTAJE
Holguras Personal 0,5
Holguras por fatiga básica 0,4
Holgura por posicion anormal 0,2
Mala iluminación (b) debajo de lo recomendado 0,2
Monotonía (b) media 0,1
∑ 1,4

HOJA DE RESUMEN DE ESTUDIO DE TIEMPOS

Departamento: Hoja 1 de 1
Operación: Cangrejo de papel Metodo: Regreso a cero Hora de inicio: 11:00 am
Estudio No.: 1 Producto/Pieza Operario: Wendy Ramirez Hora de termino: 11:45 am
DESCRIPCION
FC 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 TN TO
DEL PROCESO
A 1,19 2,36 2,16 1,59 1,51 1,58 2,25 2,2 2,3 2,1 2,24 1,95 2,32
B 1,24 2,3 2,24 1,57 2,13 2,15 2 1,49 1,58 2,26 1,59 1,87 2,32

Para el elemento A:

1,19+ 2,36+2,16+1,59+1,51+1,58+2,25+2,2+2,3+ 2,1+ 2,24

T N= =1,95
10

Para el elemento B:

1,24 +2,3+2,24+ 1,57+2,13+2,15+2+1,49+1,58+2,26 +1,59

T N= =1,87
10

∑ T N=1,95+1,87=3,82
Estimación del tiempo estándar para el trabajo completo
T E =∑ T N ( 1+S )=3,82 ( 1+1,4 ) =9,17

Estimación de producción x día

Jornada: 8 hr = 480 min

Equipo: 2 operarios

480
∏ . x dia= 9,17 =52,34 pz

∏ . por dia X operario=52,34 X 2=104,68

Estimación de producción por semana

Semana= 7 días

Produccion por día= 104,68 pz

∏ . por dia X semana=104,68 X 7=732,76 pz

CONCLUSIÓN

- En equipo

Al realizar la práctica se pudo comprender más acerca de la importancia

del estudio de tiempos y la determinación del tiempo estándar, para con ello determinar
la mano de obra requerida para cierta operación y el costo que esta generaría, para un
buen funcionamiento de la empresa, también ayuda a proponer mejoras y detectar
problemas en la producción.
 - Individual

El estudio de tiempos y determinación del tiempo estándar y

suplementos es muy importante para determinar costos de mano de
obra, costos de producción, y en general para un buen funcionamiento
de las empresas, ya que ayuda identificar problemas y soluciones, así
como para determinar qué tan productiva puede ser la empresa, como
también para observar las oportunidades de mejora que puede tener
el proceso.

Amezcua Ochoa Briza

Con lo visto en esta práctica, fue posible comprender la

importancia de realizar un estudio de tiempos, la determinación del
tiempo estándar, así como el uso de suplementos. De igual forma,
esta práctica ayudó a desarrollar lo visto en clase, aplicar los
conceptos que se aprendieron, la importancia de cada aspecto y
finalmente, aplicarlo a un proceso para realizar mejoras, así como
determinar costo de mano de obra.
Pescador Suarez Suzanna

Al realizar la practica se comprendió la utilidad que tiene la

medición de tiempos, así como la determinación del tiempo estándar y
para ello la utilización de suplementos. También se pudo analizar cómo
aplicar las fórmulas y la importancia que esto tiene en la empresa para la
determinación de costo de mano de obra, así como el número de
elementos requeridos para dicha operación, para el buen funcionamiento
de la empresa.
 Ramírez Vargas Wendy

Conocer los conceptos relacionados con el tiempo estándar, nos

permite hacer un estudio de tiempos de las operaciones que se
necesiten, tomando las necesidades operador para así conocer más a
fondo como poder mejorar un área de trabajo o en este caso conocer
una producción estimada de lo que fabricamos.
Rincón Quezada María Isabel

Referencias
Reyes, E., 2020. Tiempo estándar. [En línea]
Available at: https://www.emprendedorinteligente.com/calcular-el-tiempo-estandar/#:~:text=El
%20tiempo%20est%C3%A1ndar%20te%20sirve%20para%20muchas%20cosas%2C,que%20tu
%20empresa%20tiene%20para%20satisfacer%20la%20demanda.
[Último acceso: Junio 2021].

Salazar, B., 2019. Cálculo del tiempo estándar o tiempo tipo. [En línea]
Available at: https://www.ingenieriaindustrialonline.com/estudio-de-tiempos/calculo-del-tiempo-
estandar-o-tiempo-tipo/
[Último acceso: Junio 2021].

Salazar, B., 2019. Suplementos del Estudio de tiempos. [En línea]

Available at: https://www.ingenieriaindustrialonline.com/estudio-de-tiempos/suplementos-del-estudio-
de-tiempos/
[Último acceso: Junio 2021].

Unidad Profesional Interdisciplinaria de Ingeniería y Ciencias sociales y Administrativas, 2019.

Generalidades del tiempo estándar. [En línea]
Available at:
http://www.sites.upiicsa.ipn.mx/polilibros/terminados/ASPII/POLILIBRO/2%20PORTAL/PRACTICA
%205/GENERALIDADES5.htm
[Último acceso: Junio 2021].

W. Niebel, B. & Freivalds, A., 2009. Ingeniería industrial: Métodos, estándares y diseño del trabajo.
Duodécima ed. México: McGraw-Hill.