Proyecto Proceso Estratégico II

Juan Valdez

Presentado por

Paola Andrea Salcedo Guevara Cód. 100273190

Tutor

Lina Montenegro

Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano

Administración de Empresas
2022
Contenido
Fecha de constitución.......................................................................................................................
Razón social...................................................................................................................................
Objeto social..................................................................................................................................
Número de trabajadores.................................................................................................................
Sector industrial.............................................................................................................................
Reseña histórica................................................................................................................................
Plan estratégico.................................................................................................................................
Misión............................................................................................................................................
Visión.............................................................................................................................................
Valores...........................................................................................................................................
Apasionados..............................................................................................................................
Resueltos:..................................................................................................................................
Comprometidos:........................................................................................................................
Integros:....................................................................................................................................
Objetivos estratégicos....................................................................................................................
Estrategia actual...............................................................................................................................
Entrevista.......................................................................................................................................
Estrategia corporativa....................................................................................................................
Análisis matriz ansoff....................................................................................................................
Estrategias genéricas de Porter......................................................................................................
Estructura Henry Mintzberg...........................................................................................................
Ventajas.........................................................................................................................................
Desventajas....................................................................................................................................
Cadena de valor................................................................................................................................
............................................................................................................................................................
Tipo de Configuración.....................................................................................................................
Bibliografía........................................................................................................................................
RESEÑA HISTÓRICA

Procafecol S.A. nace en 2002 con el objetivo de generar negocios de valor agregado para

los cafeteros y su marca Juan Valdez abre su primera tienda en diciembre de ese año en el

Aeropuerto Internacional El Dorado, a medida que pasó el tiempo fueron abriendo

diferentes tiendas hasta la primera internacional que fue en Washington. La compañía

cuenta con cuatro líneas de negocio: Tiendas especializadas, Grandes Superficies, Canal

Institucional y el portale-commerce.

La relación con los cafeteros colombianos es por varias vías: la primera es el

reconocimiento a la calidad de su café mediante el pago de una prima por calidad; en

segundo lugar, hace parte de la estrategia de posicionamiento del café de Colombia en el

mundo y por último a través del compromiso permanente de generar valor al Fondo

Nacional del Café para la generación de bienes públicos y los proyectos de Sostenibilidad

en Acción de la Federación de Cafeteros de Colombia. A lo largo de diez años y con

importantes inversiones, lograron conformar un equipo sinérgico con conocimiento y

experiencia; tienen más de 200 tiendas en operación, son líderes en la categoría en grandes

superficies, se posicionaron como la marca de Café Premium más reconocida y admirada

en Colombia y ya han consolidado el modelo de expansión a nuevos mercados en el

mundo.

En el 2020 cuentan actualmente con 335 tiendas en Colombia, 133 tiendas internacionales

y tienen presencia en 33 mercados internacionales.

Dentro de su logo está el personaje Juan Valdez, quién es un personaje creado en 1959 para

representar la dedicación de los más de 500.000 cafeteros colombianos y sus familias

quienes han dedicado su vida al cultivo y cuidado del grano, este personaje ha recorrido el

mundo mostrando el café colombiano.

PLAN ESTRATÉGICO

Desarrollar un sistema de comercio justo con los productores de café para garantizarles su

crecimiento personal y económico, además de tener un fuerte compromiso del entorno, para

posicionar nuestro café como una gran alternativa a nivel mundial. De esta manera otorgar

valores agregados a cada uno de los productos que forman parte de la línea de café

sostenible, tanto en su presentación, como para su distribución al cliente final.

MISIÓN

Cautivamos al mundo con los cafés premium de Colombia generando valor a los

caficultores colombianos.

VISIÓN

Ser la marca de café Premium colombiano preferida globalmente por su calidad y

generación de bienestar en su entorno.

VALORES

Colombianidad: Más allá de ser o no ser colombiano, es la identidad y el orgullo de creer

y vivirlos elementos más positivos que caracterizan a los colombianos: Pasión por lo que

hacemos, amabilidad, espontaneidad y sinceridad, hospitalidad, creatividad, empuje y

trabajo duro.
Integridad: Encaminar todas nuestras acciones apegados a la honestidad, la verdad, la

justicia y la cooperación, tanto en el trato para con los demás como con nosotros mismos.

Es hacer lo correcto, aún sin que nadie nos vea, y no hacer lo incorrecto así todo el mundo

lo haga.

Servicio: Una actitud permanente de colaboración, buscando oportunidades para crear

momentos memorables que alegren la vida de otras personas. En Juan Valdez Café el

servicio se expresa a través de la calidad, la experiencia y la conexión con nuestro

propósito.

Trabajo en equipo: Creemos en la comunicación abierta y en compartir la información

para tomar buenas decisiones. Valoramos el conocimiento de diferentes prácticas para

tomar mejores decisiones.

Pasión por el talento: Estamos abiertos a dar y recibir retroalimentación oportuna.

Empoderamos y reconocemos a los otros, siendo ejemplo de la puesta en práctica de

nuestros valores.

Actitud emprendedora: Constantemente buscamos oportunidades de mejora, y

proponemos ideas para solucionar problemas. Hacemos que las cosas pasen.

OBJETIVOS ESTRATÉGICOS

Generar valor compartido para caficultores, colaborador, consumidor, accionistas y aliados

comerciales que permitan aumentar el valor de la compañía basados en una política de

excelencia en servicio y productos.