UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL PERÚ

FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS

EMPRESA MOLITALIA S.A

ENTORNO ORGANIZACIONAL

INTEGRANTES:
• Herrada Vidalón, Sebastián André
• Marcano Rodríguez, Rosanyellys del Carmen
• Palomino Marcelo, Christian Anthony
• Ruiz Valderrama, Sebastian Paolo

Docente
MANUEL ALBERTO ZORRILLA CONCHUCOS

Lima, Perú

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ÍNDICE

1. Introducción ...................................................................................................... 3
2. Cultura Organizacional ..................................................................................... 4
2.1 Visión .......................................................................................................... 4
2.2 Misión ......................................................................................................... 5
2.3 Valores de la organización .......................................................................... 5,6
2.4 Clima y Bienestar Laboral .......................................................................... 6, 7, 8
2.5 Equipo Molitalia S. A ................................................................................. 8
2.6 Normativa de las Relaciones con los colaboradores ................................... 8,9
2.7 Orientación a resultados .............................................................................. 9
2.8 Atención al Cliente...................................................................................... 9, 10
3. Estructura de la Organización ........................................................................... 10
3.1 Tramo de control ......................................................................................... 10, 11
3.2 Especialización............................................................................................ 11
3.3 Departamentalización.................................................................................. 12
3.4 Cadena de Mando........................................................................................ 12
3.5 Centralización y descentralización .............................................................. 12
3.6 Formalización.............................................................................................. 12
3.7 Tipos de Poder............................................................................................. 12
3.7.1 Poder Legítimo .................................................................................. 12
3.7.2 Poder por Experiencia ........................................................................ 13
3.7.3 Poder por Recompensa ...................................................................... 13
3.7.4 Poder por Coacción............................................................................ 13
3.7.5 Poder Informativo .............................................................................. 13
4. Análisis de la Tecnología .................................................................................. 14
4.1 Producción con tecnología mecanizada ...................................................... 14
4.2 Transporte automatizado dentro de la planta .............................................. 14
4.3 Programa de actualización continua de forma especializada ...................... 14
4.4 Comunicación con sus grupos de interés .................................................... 14
5. Procesos de Gestión de una Empresa ................................................................ 14
5.1 Procesos Direccionales................................................................................ 15
5.2 Procesos Clave ............................................................................................ 15
5.3 Procesos de Soporte .................................................................................... 15
5.4 Procesos de Gestión de Mantenimiento ...................................................... 16
5.5 Proceso de Almacén .................................................................................... 16
6. Conclusión......................................................................................................... 17
7. Referencias bibliográficas .................................................................................

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1. INTRODUCCIÓN
La cultura y el desempeño son dos variables que se encuentran presentes en las
organizaciones y en las personas que laboran en ellas, es muy común que el desempeño de
los trabajadores dependa del grado de conocimiento de la cultura en la organización.

Molitalia S.A. se caracteriza por su compromiso con lo más altos estándares de

comportamiento ético que se encuentran en sus principios y valores organizacionales.
Éstos, se basan en la exigencia de compromiso a sus directivos, ejecutivos y colaboradores
para que conozcan y ejerzan de manera correcta los valores de la compañía. Lo que, ayuda
a mantener un comportamiento permanente ético e intachable.

Asimismo, Molitalia se ha dedicado a promover una conducta ética para favorecer sus
principios y valores organizacionales. Lo que, ha sido una labor consistente en el tiempo,
siendo una norma orientada al actuar tanto dentro como fuera de la organización, para
prevalecer su conexión con sus clientes, proveedores, autoridades y medio ambiente. Su
crecimiento como compañía ha sido transcendental desde el 2001 a la fecha, enfocándose
siempre en las necesidades de su organización, ya que por sus estudios de mercado lo
principal en fortalecerse para crecer era su organización, por lo que, en los últimos años se
han dedicado a forjar una buena relación con sus colaboradores, esforzándose en
capacitación constante, fomentando el buen clima laboral y así lograr el crecimiento de
producción por la pasión del trabajo de sus colaboradores.

Dicho esto, en las siguientes paginas describiremos la cultura organizacional, la estructura

de su organización y la pertinencia del uso de la tecnología de la empresa Molitalia S.A.

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2. Cultura Organizacional

La empresa Molitalia S.A, destaca como su cultura organizacional la fomentación de la

calidad en cuanto a la vida laboral y la excelencia operacional. Pues, a diario suelen
promover un ambiente laboral cálido a través de un trato cercano, para construir lazos de
confianzas con su organización. Donde cada persona sienta que existen espacios de calidad
tanto para su desarrollo personal como profesional. Además, la cultura organizacional de
esta empresa se encuentra conformada por sus principios, valores, la manera que tienen
para ejercer su trabajo y estilo de liderazgo. Todo ello, se marcan con un fuerte espíritu de
familia que los caracteriza y distingue de las demás organizaciones.

Asimismo, su cultura se identifica con un modo particular de relacionarse y hacer las cosas,
teniendo como eje central el respeto por el otro; es decir, tratar a cada uno como espera y
merece ser tratado. Este sello propio ha permitido que su cultura a lo largo de los años se
consolide como un elemento que los destaca como organización. Ya que, la forma y la
redacción de sus valores, tienen el objetivo de acercar aún más la cultura con los actos del
diario vivir, más allá de dejarlos solamente como una declaración de principios.

2.1 Visión de Molitalia S.A

La empresa Molitalia S.A, tiene como visión ser la compañía de consumo masivo más
respetada y valorada de Latinoamérica. Por ello, siguen trabajando arduamente para
crear valor compartido, que garantiza el buen desempeño de la compañía y de esa
manera seguir cuidando los efectos económicos, sociales y medioambientales que
genera dicha cadena de valor.

Se debe destacar que la empresa para alcanzar su visión, se apoyan en tres ventajas
competitivas que les ha permitido ser la compañía que son y les permite proyectarla a
futuro:

➢ Cuentan con capacidad para innovar y desarrollar productos de calidad,

apropiados para los mercados en los que se especializan.
➢ Sus marcas líderes en las categorías que participan.
➢ Su cultura y valores organizacionales.

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2.2 Misión de la empresa Molitalia S.A

La misión de Molitalia S.A es “dar siempre lo mejor de nosotros, para que las personas
disfruten más la vida.” Por ello, es que buscan desarrollar el espíritu empresarial de
una forma no tan común y por eso buscan crear actividades productivas que resulten
exitosas en el rubro alimenticio, pero sobre todo que todo sea posible dentro del marco
de una cultura familiar que transciende de ser posible de generación en generación. En
ese sentido, desean satisfacer plenamente a sus clientes y consumidores, pero, para ello
impulsan el crecimiento de la empresa y su personal, para contribuir al
engrandecimiento del país.

2.3 Valores de la organización

La empresa Molitalia S.A, cuenta con una dinámica que atrapa a sus colaboradores,
clientes, proveedores y demás, debido a sus peculiares valores corporativos, que se
detallan a continuación:

➢ Yo Respeto a Los Demás: En este valor que tiene la empresa buscan destacar el
trato igualitario a todos con respecto. Que cada uno de los que conforman la
organización puedan aceptar y valorar las diferencias, siendo empáticos,
conciliadores, cuidando su estilo para relacionarse que les caracteriza. Para ello, lo
primordial que caracteriza este valor es “Me preocupo por mi entorno, el
medioambiente y las comunidades que nos rodean”.

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 ➢ Yo Actúo con Sencillez: Con este valor buscan el equilibro de su organización,
evitando los excesos, sin aparentar ni afectar la imagen de la compañía. Su lema
“Soy autentico y busco la simpleza, creo en la sana competencia y evito las
comparaciones”.

➢ Yo Me Comprometo Con Nuestra Compañía: Es un valor de mucha importancia

ya que, buscan aportar en los desafíos de cada una de sus áreas, colaborando con
los de su empresa. Por ello, es importante su lema en este valor refiriéndose a “Me
identifico con nuestra cultura, la cuido y también promuevo la buena imagen de la
compañía”.

➢ Yo Soy Honesto: Sin duda alguna, este debe ser el valor que caracterice a todas las
organizaciones de nuestro país. Siendo algo de suma importancia en nuestra vida
cotidiana y la empresa Molitalia lo simplifica en su lema de este valor, siendo “Digo
lo que pienso de manera asertiva, escuchando a los demás. Actúo con franqueza,
transparencia y probidad, reconociendo mis errores y evitando los rumores”.

➢ Yo Siento Pasión Por El Trabajo Bien Hecho: Este valor particular se refiere
mucho a la empresa Molitalia para que los trabajadores al disfrutar lo que hacen,
puedan aportar beneficios para su empresa. Para ello utilizan estas palabras
“Excelencia en todo lo que hago, dando siempre lo mejor de mí, administrando los
recursos de manera sobria y eficiente. Transmito al equipo la importancia del
trabajo bien hecho, buscando siempre nuevas formas de lograr buenos resultados”.

2.4 Clima y Bienestar Laboral

El bienestar laboral abarca aspectos como la calidad y seguridad del ambiente físico, el
entorno, el clima laboral y la cultura interna, dice la Organización Internacional del
Trabajo (OIT). Varios de estos aspectos son parte del concepto “trabajo decente” que
promueve el ODS 8 de la ONU. En ese sentido, se puede destacar que desde los inicios
de Molitalia, han actuado con valores claros y consistentes que se han traspasado por
generaciones. Involucrando de manera estratégica su cultura y forma de relacionarse.

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 Por ello, tienen una identidad bien definida, que favorece la creación de vínculos
cercanos, transparentes y de respeto profundo entre las personas.
Además, algo admirable de la empresa Molitalia es que aportan valor a la permanencia
en la Compañía, reconociendo los años de servicio en ella. En momentos en que para
las nuevas generaciones esto puede ser algo accesorio, para esta empresa es parte
esencial de su sello. En ese sentido, se hace con la entrega de información, desarrollo
y la retroalimentación con los colaboradores, prácticas permanentes. La empresa
Molitalia se preocupa especialmente de que esta cultura sea modelada a partir de un
liderazgo coherente y motivador, al mismo tiempo que monitorean de modo regular el
estado de su clima laboral mediante encuestas y relaciones constructivas con los
sindicatos.
Según encuesta realizada anualmente para conocer la opinión de los colaboradores
acerca de diversos aspectos de su relación laboral y el ambiente interno en la
organización. Entre 2018 y 2019, el porcentaje de compromiso a nivel Compañía
aumentó de un 84% a un 85%. Respecto de las dimensiones evaluadas, “trabajo” se
mantuvo igual, “equipo” y “jefatura” aumentaron dos puntos y “Compañía” aumentó
un punto porcentual. Con los resultados que cada área obtiene en esta medición,
realizan gestiones como levantar buenas prácticas y ver la opción de replicarlas, así
como realizar diagnósticos para abordar situaciones mejorables.

Además, por el lado de capacitación rige el diseño y la implementación de todos los

programas de Formación y Capacitación para sus colaboradores y su finalidad es ayudar a

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las personas a desarrollar su potencial para que puedan entregar lo mejor de sí. La estrategia
en este ámbito sigue las experiencias de formación profesional más modernas, que valoran
y estimulan el auto desarrollo.

2.5 Equipo Molitalia S.A

En la Empresa, la selección de personal es un proceso clave, en el cual aplican de

manera rigurosa los principios de imparcialidad, trato justo y ausencia de
discriminación. Cuentan con mecanismos internos que aseguran el cumplimiento de
estos principios, consistentes en un sistema digitalizado que les permite guardar,
procesar y analizar la información de forma adecuada, junto con disponer de datos
agregados que los ayuden a visualizar la organización en su conjunto.

2.6 Normativa de las Relaciones con los Colaboradores

La empresa Molitalia S.A, respeta los derechos de toda su organización, es por ello que
generan un clima laboral que permita el desarrollo personal y profesional. Aportando
lo siguiente:

➢ Toda persona goza de un trato justo, digno y equitativo, en un ambiente de

respeto, promoviendo el desarrollo y mejor uso de sus talentos y entregándoles
las herramientas y medios para la adecuada ejecución de sus funciones.
➢ No es permitido la discriminación
➢ Capacitación constante en los colaboradores para generar oportunidades de
crecimiento personal, acorde a los objetivos de la empresa.
➢ No se permiten actos de hostigamiento ni acoso laboral o sexual, tampoco se
permite el maltrato físico o psicológico que puedan atentar contra la integridad
y dignidad de las personas.
➢ Proporcionar permanentemente un ambiente de transparencia, dentro de un
marco de respeto mutuo, cuidando la privacidad de cada persona.
➢ Todo colaborador tiene la obligación de cumplir con las normas y
procedimientos establecidos en los diferentes reglamentos, tanto internos como
externos. Además, la compañía velará por disponer medidas necesarias para

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 resguardar la integridad y seguridad de sus colaboradores en el correcto
desempeño de sus tareas.
➢ Para ejecutivos y jefaturas de la compañía, no se permite la contratación de
servicios de otros colaboradores, para beneficio personal o de su familia, sea
que se realicen dentro o fuera de las dependencias Molitalia.
➢ Velar por un adecuado equilibrio entre la vida laboral y familiar.
➢ Esta prohibido y se sancionará, el consumo de drogas ilícitas o alcohol dentro
de la organización o en su defecto llegar a trabajar bajo sus efectos, ya que
atentan contra la salud y seguridad de los colaboradores.

La empresa reconoce y respeta el derecho de sus colaboradores a organizar sindicatos.

Asimismo, el negocio en el contexto de las disposiciones legales vigentes. Igualmente,
cumple plenamente las normativas laborales y los compromisos acordados en los
contratos de trabajo individuales o colectivos.

2.7 Orientación a resultados

En este sentido, la empresa Molitalia por medio de sus gerentes se plantean metas a
corto, mediano y largo plazo en sus diferentes productos una de estas seria:

“En mascotas estamos creciendo a doble dígito. Es un mercado lleno de oportunidades

y hemos logrado un crecimiento por encima de la categoría mascotas, y hemos captado
mayor market share. Con todo ello estamos con proyectos por desarrollar, que se verá
en extensiones de línea y tener una variedad en el portafolio de productos”, sostuvo
Ricardo Venegas, gerente general de Molitalia en entrevista con Gestión.

Uno de los proyectos recientes que ha tenido Mimaskot ha sido el incursionar en el

segmento de gatos, dijo el ejecutivo. Para Venegas, este ingreso ha sido relevante
puesto que, en el mercado total de mascotas, gatos representa el 25% por lo que se
vendrán novedades también.

2.8 Atención al cliente

Se entiende que al ser una empresa tan grande con fuerte presencia en el Perú esta ha
puesto mucho énfasis en lo que es atención al cliente atendiendo sus quejas y

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 sugerencias de sus clientes mediante diferentes plataformas como la web, WhatsApp
y/o telefónica de la misma forma que al tener Molitalia tantos años en el Perú la gente
la reconozca y recomiende su marca de padre a hijo o de boca a boca ya sea por su
sabor, confianza o tradición.

3. Estructura de la organización

La empresa Molitalia S.A. se caracteriza por la importancia que le recalca al capital

humano, considerándolo su recurso primordial para realizar sus operaciones. En ese
sentido, la empresa se ha organizado bajo una estructura funcional como la teoría de Henry
Fayol. Encontrándose conformada por las Gerencias de Producción, Mantenimiento,
Logística, Calidad, Administración y Finanzas, Marketing y Ventas, y Recursos Humanos.
Asimismo, debemos destacar que dentro del Área de producción se encuentran presentes:
Ingeniería y Proyectos, y Mantenimiento Productivo Total. En ese sentido, se estará
presentando una imagen de su estructura organizacional.

3.1 Tramo de Control

Se observa que es de estructura vertical como podemos observar en las siguientes
imágenes:

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3.2 Especialización

Se puede observar que en Molitalia si hay división de trabajo por la gran diversificación
de productos que tienen, cada colaborador debe especializarse en una tarea específica
ya sea de empaque, mantenimiento en una maquinaria especifica o en la realización de
un trabajo en específico.

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3.3 Departamentalización

La departamentalización en Molitalia es muy diversificada pues en estas podemos

encontrar el departamento de mantenimiento, departamento de finanzas, departamento
de procesos y departamento de marketing entre otras.

3.4 Cadena de mando

Hay una clara cadena de mando que se puede observar en Molitalia al ser una
transnacional esta se extiende de los niveles organizacionales más altos a los más bajos
y define quien informa a quien.

3.5 Centralización y descentralización

En Molitalia podemos ver que es centralizada porque las decisiones importantes vienen
desde arriba hacia abajo es decir desde el directorio y/o gerencia hasta el último eslabón
de la empresa, pero también observamos que es descentralización porque sus
colaboradores reciben capacitaciones constantes y estos tienen trato directo con el
cliente y conocen la problemática del producto y por eso pueden brindar opiniones de
soluciones a sus jefes inmediatos y así subir esas ideas hasta las gerencias.

3.6 Formalización

Se entiende que al ser una transnacional tienen una serie de reglamentos a seguir por
parte de todos sus colaboradores una de esta siendo la más importante es el código de
ética de la empresa en lo cual da una serie de lineamientos que todos dentro de la
empresa deben seguir sin excepción.

Cuanto mayor sea la formalización, más burocrática se torna a la empresa.

3.7 Tipos de Poder que encontramos en Molitalia son:

3.7.1 Poder Legítimo

Este tipo de poder corresponde ya que el mismo cargo lo brinda en ese

sentido podíamos hablar del gerente general, gerente de logística, sub
gerente de producción y supervisor dichos cargos vienen acompañados de
la posibilidad de tomar decisiones.

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3.7.2 Poder por Experiencia

Aquí podemos hablar de la experiencia que tiene la empresa Molitalia en el

mercado, también de los profesionales altamente calificados ya que sus
conocimientos en las diferentes áreas de la empresa nos permiten tener una
mayor visión de lo sucede por la misma experiencia que estos puedan tener.
En estas, también podemos encontrar de los maquinistas o áreas de
mantenimiento pues tienen la experiencia y el conocimiento del puesto.

3.7.3 Poder por Recompensa

Es el poder que ejerce por dar un premio. En este sentido, el área de recursos
humanos de la empresa viene elaborando una serie de incentivos
económicos por buen desempeño, metas de producción alcanzadas,
utilidades, vales de consumo. Además. un cuadro de reconocimientos como
trabajador del mes.

3.7.4 Poder por coacción

Es el poder que se ejerce en la Empresa Molitalia S.A sobre otras personas

por medidas de presión. En su mayoría ejercen este poder cuando existen
falta de ventas de productividad o desempeño y puede terminar en un
despido. Ya que, evalúan constantemente la capacidad de rendimiento de
cada trabajador.

3.7.5 Poder Informativo

La Empresa Molitalia S.A, ejerce este poder debido a sus programas de

puertas abiertas, donde deja que las comunidades puedan realizar un tour
por su empresa y tener detalladamente información sobre el proceso de
producción de los alimentos. Desde que se implementó este método la
empresa Molitalia, llego a subir sus ventas en una cantidad considerable, por
la confianza que los clientes obtuvieron con este proyecto de la empresa.

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4. Análisis de la Tecnología en Molitalia

4.1 Producción con tecnología mecanizada:

La empresa Molita S.A.C dentro de su planta de producción en el distrito de Los Olivos
cuenta con 14 líneas de producción, dentro de estas encontraremos maquinaria
especializada para la elaboración de sus diferentes productos de consumo masivo. Se
considera, que la empresa del Grupo Carozzi cuenta con una producción mecanizada,
basándonos en su estructura de especialización se observa que cuenta con personal
especializado interviniendo en áreas específicas de la línea de producción.

4.2 Transporte automatizado dentro de planta:

Dentro de los procesos que se ejecutan en las plantas de Molitalia, encontramos la
producción y posterior distribución de los productos que ofrece la marca. La empresa
con la finalidad de mejorar sus indicadores de eficiencia y productividad decidió
optimizar su sistema de transporte interno implementando un sistema de transporte
automático por rodillos con el que redujo los tiempos en el transporte de mercadería al
área de distribución y optimizaron sus espacios.

4.3 Programa de actualización continua de forma especializada:

Al ser Molitalia una empresa formal y con una estructura organizacional enfocada en
la especialización de su personal, esta busca realizar un programa de actualización
continua de personal. Asimismo, esta iniciativa nace de la necesidad de mantener sus
líneas de producción operativas, ya que un importante grupo de esta maquinaria tiene
bastantes años de antigüedad y pronto podría pasar por el proceso de renovación.

4.4 Comunicación con sus grupos de interés:

Molitalia, al ser una gran empresa, está comprometida con el mantener sus buenas
relaciones con sus clientes, agricultores, socios, entre otros. De igual manera, la
empresa siempre se encuentra abierta a nuevos intercambios comerciales e incrementar
su campo de comercio. Es por ello, que haciendo uso de la tecnología logra así
desarrollarse en estos aspectos tan importantes empleando los medios digitales como
los correos electrónicos para coordinaciones o interacciones internas, publicidad a
través de redes sociales o medios televisivos para seguir en contacto con sus clientes y
estos a la vez puedan conocer los nuevos productos que la empresa pudiese presentar o
contact centers para atender los reclamos o sugerencias de los clientes.
5. Procesos de gestión de una empresa
Algunos procesos de gestión que se ejecutan dentro de la empresa Molitalia S.A, podemos
encontrar aquellos que les facilita el cumplimiento de su producción, para que sea de buena
calidad, entre ellos se encuentran:

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5.1 Procesos Direccionales:
Son los directamente relacionados a la alta dirección y que integran a los procesos de
planificación estratégica las cuales deben estar alineados a los objetivos y metas de la
organización y que a su vez conforman la cadena de valor al cliente. La asignación de
recursos incluye los procesos relacionados a la gestión del capital humano y el uso
eficiente de recursos disponibles, y así mismo los procesos de Gestión de la Calidad
aseguran y garantizan el uso de las políticas y normas en la empresa y la satisfacción
del cliente.

5.2 Procesos Clave:

Se conforma por los procesos que permiten cumplir y satisfacer las necesidades de los
clientes como son la gestión de ventas, logística de entrada, operaciones y logística de
salida.

5.3 Procesos de Soporte:

También llamados procesos de apoyo puesto que complementan los procesos definidos
anteriormente. Estos procesos según su desempeño pueden también determinar el éxito
o fracaso del cumplimiento de metas y objetivos de la organización, para el caso de
Fideos Anita se cuenta con los procesos de finanzas, mantenimiento, contabilidad,
recursos humanos y tecnologías de información.

Para tener una mejor visualización de estos 3 procesos de gestión, mostraremos la

siguiente figura:

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5.4 Proceso de Gestión de Mantenimiento
Esta gestión de mantenimiento, se establece para lograr dos objetivos:
➢ Mantener los equipos y el proceso en condiciones optimas
➢ Lograr eficacia y eficiencia de producción.
En la industria de proceso, la gestión del equipo esta influenciada por tres factores:
➢ Características especiales de sus equipos.
➢ La naturaleza de sus procesos y los fallos de las instalaciones
➢ La capacidad y funciones del personal de mantenimiento.
Las plantas de producción de las industrias de proceso consisten usualmente en equipos
estáticos tales como columnas, tanque e intercambiadores de calor (Tokutaro Suzuki, 1996)
En la definición de mantenimiento se deberá determinar los siguientes procesos:
➢ Definir árbol de equipos.
➢ Determinar la clasificación de activos.
Además, se debe destacar que este proceso cuenta con diversos tipos de mantenimiento
entre ellos se encuentran:
➢ Mantenimiento basado en el tiempo.
➢ Mantenimiento basado en condición.
➢ Mantenimiento correctivo.
5.4 Proceso de almacén
Según el esquema del área operaciones el proceso inicia con una orden de compra de
los clientes la cual es recibida por el área de ventas, dicha orden puede contener más de
un producto, luego según la disponibilidad de stocks pasa al proceso de Operaciones
en el cual se ejecuta un plan de producción que involucra el abastecimiento por parte
del área de Logística, para luego de ser procesado es despachado al cliente.

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6. Conclusión
La empresa Molitalia S.A cuenta con una buena gestión de su entorno organizacional, esto
lo han conseguido a través de los años con planes y programas que han ayudado a impulsar
una cultura organizacional adecuada dentro del centro laboral. Todo ello se ha dado con el
fin de mejorar el desempeño laboral orientado a los resultados, incentivando a los
colaboradores a esmerarse al logro de resultados.

Además, su organización está orientada a los equipos, mejorando el desenvolvimiento en

conjunto de los colaboradores, estimulando la motivación, el logro personal y laboral,
permitiendo el desarrollo de cada uno de sus colaboradores en un ambiente de
probabilidades de meritocracia.

Los directivos de la empresa consideran que sus subordinados encuentran en su empleo

una fuente de satisfacción. Ya que ellos, aportan como empresa la posibilidad de
crecimiento, formación y desarrollo, implementando recompensas tales como,
reconocimiento, remuneración y otros.

Sin embargo, la empresa se encuentra constantemente innovando las formas de hacer crecer
a su organización, para el fortalecimiento y beneficio de Molitalia S.A.

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7. Referencias Bibliográficas
Chávez J., Jiménez B., Meza J., Milla C., & Sujey Pérez G. (2021) Business Consulting –
Molitalia S.A. recuperado de
https://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/bitstream/handle/20.500.12404/19755/Business%20Cons
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Gobierno apoya la inversión privada responsable, afirma jefe del Gabinete (“El Peruano” 2022)
recuperado de https://elperuano.pe/noticia/143175-gobierno-apoya-la-inversion-privada-
responsable-afirma-jefe-del-gabinete

Grupo Carozzi (2019). Reporte de sostenibilidad de la empresa Molitalia recuperado de:

https://www.carozzicorp.com/wp-
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Benavente, V., Cáceres J., Milla C., Paricahua, V., Salazar, C., & Tacuri, V. (2010) Marketing
estratégico, Plan de marketing. recuperado de
https://issuu.com/industrialunsa/docs/corporacion_molitalia_s.a.

Silvia Julissa Poma Alejos. Propuesta de Implementación de la Metodología de las 5s´ para la
mejora de la gestión del almacén de suministros en la empresa Molitalia S.A. Sede Los Olivos
- Lima, 2017. Recuperado de
https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/handle/11537/12638/Tesis%20-
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