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Presentación:
https://www.youtube.com/watch?v=tLe97tTWIO8
LIMA, 2023
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Índice
INTRODUCCIÓN A LA FRANQUICIA...............................................................................................................
1) Desarrollo del Contenido.......................................................................................................................
CONFORMACIÓN LEGAL COMO EMPRESA.................................................................................................
1. Búsqueda y reserva de nombre............................................................................................................
2. Elaboración de minuta (Acto Constitutivo)..........................................................................................
2.1. Documentos presentados en la SUNARP..................................................................................
3. Abono de capital y bienes.....................................................................................................................
4. Elaboración de Escritura Pública.........................................................................................................
5. Inscripción en el RUC............................................................................................................................
6. Licencia de funcionamiento..................................................................................................................
CONSTITUCIÓN DE LA FRANQUICIA.............................................................................................................
1. Motivo de elección.................................................................................................................................
2. Formato: Franquicia córner...................................................................................................................
3. Solicitud de franquicias.........................................................................................................................
CONTRATO DE FRANQUICIA....................................................................................................................
CLÁUSULAS...............................................................................................................................................
1. OBJETIVO....................................................................................................................................
2. TERRITORIO................................................................................................................................
3. EXCLUSIVIDAD...........................................................................................................................
4. OBLIGACIONES..........................................................................................................................
5. ESTABLECIMIENTO...................................................................................................................
6. SEGUROS....................................................................................................................................
7. RESPONSABILIDADES..............................................................................................................
8. EXPERIENCIA Y CONOCIMIENTO.............................................................................................
9. DEBER DE ASISTENCIA............................................................................................................
10. PRECIO......................................................................................................................................
11. RED DE FRANQUICIAS............................................................................................................
12. POLITICA DE VENTA Y NORMAS DE FUNCIONAMIENTOS.................................................
13. DURACIÓN.................................................................................................................................
14. RESOLUCIÓN DEL CONTRATO..............................................................................................
15. INDEMNIZACIÓN.......................................................................................................................
16. CONSECUENCIAS DE LA FINALIZACIÓN DEL CONTRATO................................................
17. PROHIBICIÓN DE SESIÓN.......................................................................................................
18. SECRETO COMERCIAL............................................................................................................
19. LEY APLICABLE.......................................................................................................................
20. MODIFICACIONES....................................................................................................................
21. NULIDAD PARCIAL...................................................................................................................
CONCLUSIONES:.......................................................................................................................................
ANEXOS............................................................................................................................................................
- Minuta........................................................................................................................................................
- Escritura Pública......................................................................................................................................
- Inscripción RUC.......................................................................................................................................
- Licencia de funcionamiento....................................................................................................................
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INTRODUCCIÓN A LA FRANQUICIA
Las empresas de comida rápida son las que ofrecen productos de comida y bebida que son
preparados de manera rápida, para que el consumidor pueda comer en el local o llevarse el
producto a domicilio. Algunas de las empresas más grandes de este sector son McDonald's,
Burger King, KFC, Subway, Domino's, Pizza Hut, Dunkin' Donuts, Taco Bell, Starbucks, etc.
Todas estas compañías ofrecen programas de franquicias, donde te permiten usar su
marca, sus sistemas y su método de operación a cambio de una cuota mensual. Hay que
tener en cuenta que, aunque estas son franquicias "fáciles" de operar, todas las compañías
tienen un proceso de selección muy exigente, y no es fácil ser aceptado. Además, algunas
de estas empresas exigen una inversión inicial significativa, que puede rondar entre 100.000
y 500.000 dólares.
McDonald 's es una empresa de comida rápida fundada en 1940 en los Estados Unidos, y
con filiales en más de 120 países en todo el mundo. Es uno de los mayores restaurantes del
mundo, con más de 36.000 restaurantes a nivel mundial. Sus principales productos son
hamburguesas, papas fritas, pollo, bebidas, helados, etc. La empresa ha construido su
estrategia de negocio en base a conceptos como: calidad, rapidez, un precio asequible y
una gran variedad de productos. Los locales de McDonald 's son conocidos por tener un
servicio rápido, donde la comida se prepara en el momento y se entrega rápidamente a los
clientes. McDonald 's es la empresa líder en la industria de la comida rápida, la franquicia
de comida más grande del mundo, seguido por Starbucks y KFC.
Esta empresa dedicada a la comida rápida cuenta con un gran número de competidores
(KFC, Pizza Hut, Burger King, Chilis, Starbucks, etc.). Siendo KCF su competencia más
directa, pero McDonald 's registra una mayor recaudación de ingresos, esto debido a que es
la preferida de los más chicos y cuenta con mayor reconocimiento de KFC.
Siendo esta una empresa dedicada al rubro de la comida rápida tiene como:
1.1) La misión de McDonald 's es "crear y mantener relaciones excelentes con los
clientes, proveedores y otras partes interesadas, proporcionando comida de calidad
a un precio justo, y aportando a la comunidad en la que se encuentra. También
busca la excelencia en todos los aspectos de su negocio, la innovación en todos
los aspectos de su oferta y el bienestar de sus empleados y el medio ambiente".
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innovación constante es mantener la vanguardia en sus productos, la eficiencia y el
valor agregado. Por último, la caridad, es un objetivo que busca ser una parte
respetada y valorada de las comunidades en las que McDonald 's opera, así como
una empresa dedicada a ayudar a mejorar las condiciones de vida de las
comunidades. El apoyo a la comunidad se refleja en programas de donación,
patrocinios y voluntariado.
● Archivo (PDF, Word, Excel) en un USB con el giro del negocio y la lista de
bienes para el capital.
● Formato de declaración jurada y fecha de solicitud de constitución de
empresas.
SEÑOR NOTARIO
SÍRVASE USTED EXTENDER EN SU REGISTRO DE ESCRITURAS PÚBLICAS UNA DE
CONSTITUCIÓN DE SOCIEDAD ANÓNIMA CERRADA, QUE OTORGAN:
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A. MELANY LILIANA FLORES LOPEZ DE NACIONALIDAD: PERUANA, OCUPACIÓN:
ADMINISTRADORA, CON DOCUMENTO DE IDENTIDAD: 73737399 ESTADO CIVIL:
SOLTERA, DOMICILIADO EN JR LOS GLADIOLOS MZ E LOTE 18 ASOCIACION
PEREGRINOS DISTRITO LOS OLIVOS, PROVINCIA DE LIMA, DEPARTAMWENTO
LIMA
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4. Elaboración de Escritura Pública
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5. Inscripción en el RUC
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6. Licencia de funcionamiento
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CONSTITUCIÓN DE LA FRANQUICIA
1. Motivo de elección
Se ha elegido constituir una franquicia de McDonald 's, debido a que es una de las
empresas más grandes y conocidas del mundo, lo que aporta una gran reputación y
credibilidad. Su forma de hacer negocios está muy desarrollada y es fácil de adoptar.
Además, McDonald 's cuenta con una gran variedad de productos, lo que permite ofrecer
una amplia gama de opciones a los clientes. Y también tiene una infraestructura de
distribución muy desarrollada, lo que facilita la obtención de insumos y mantenimiento.
McDonald 's es la empresa franquiciadora líder en el mundo que ofrece a sus franquiciados
y franquiciadas soporte y formación de primer nivel.
Se contará en todo momento con el apoyo y asesoramiento necesario para poder llevar el
negocio de forma exitosa, tanto antes de ser franquiciado, realizando una formación
completa en los restaurantes, como una vez al frente del restaurante, donde se acompañará
con un soporte continuo por parte de los consultores de negocio.
También asegura una cadena de suministro de todos los productos del restaurante de
primer nivel.
Además, se participa de la innovación y el apoyo en marketing de una de las marcas más
reconocidas a nivel mundial.
Un McDonald 's "córner" es una opción que se ofrece en ciudades pequeñas, donde existe
un menor volumen de negocio. Los restaurantes "corner" tienen un menor espacio y
menos diversidad en el menú, pero son más económicos de instalar y operar. Un
restaurante McDonald 's "córner" o "pequeño" es un restaurante de menor tamaño, de
unos 25-30 metros cuadrados. Los restaurantes "corner" ofrecen un menú más limitado,
con una variedad más pequeña de bebidas, hamburguesas y postres. Los restaurantes
"córner" no ofrecen servicio de cajeros automáticos y, en algunos casos, no ofrecen sala
de juegos. Es importante señalar que McDonald 's "córner" ofrece la misma calidad y
estándares de McDonald' s en todo el mundo.
3. Solicitud de franquicias
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Es importante saber que McDonald 's selecciona cuidadosamente a sus franquiciados.
Datos Personales
Por favor indicarnos a continuación tus datos personales;
1. Nombres y apellidos
2. Número de DNI/Pasaporte
73737399
993516478
melafloresjg@gmail.com
6. Código postal
01
7. Ciudad
Lima
8. Provincia
Lima
9. Fecha de nacimiento
08/05/1999
Piura
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11. Estado civil
Soltera
13. Nacionalidad
Peruana
A través de LinkedIn
A través de la web de McDonald´s
A través de un contacto
Otras
Experiencia profesional
15.Tengo una experiencia profesional de… (por favor, seleccione la opción correcta)
0 a 5 años
5 a 10 años
Más de 10 años
Restaurante - Administradora
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NO
TITULACIÓN OBTENIDA
1: Por favor indica el título obtenido, fecha finalización y centro donde realizaste la
formación académica
2. ¿Cuánto tiempo estás dispuesto a dedicar a la gestión del restaurante en caso de que
llegaras a ser franquiciado?
Depende de la complejidad de la gestión del mismo
4 horas al día
Tendré que compatibilizarlo con otras ocupaciones profesionales
Al menos 8 horas al día
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6. Estarías en disposición de acreditar que disponen de unos fondos propios de:
*Se entiende por "fondos propios" aquellos fondos provenientes del patrimonio personal del
candidato a franquiciado libre de cargas; esto es, sin que tenga que proceder a su
reembolso o devolución por provenir los mismos de terceros en concepto de préstamo o
figuras similares
Menos de 300.000€
De 300.000€ a 350.000€
De más de 350.000€
Máximo 3 meses
De 3 a 6 meses
De 9 meses a 1 año
Más de 1 año
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CONTRATO DE FRANQUICIA
De una parte, la señorita Melany Liliana Flores López con DNI número 73737399, actuando
en nombre y representación de la entidad LOS MOROS S.A.C., con RUC número
20603730665 y domicilio en Los Olivos.
En adelante el FRANQUICIADO.
Asimismo, en adelante, el franquiciador y el franquiciado serán designados conjuntamente
como las “Partes” e individualmente como la “Parte”. Las Partes se reconocen mutuamente
en el concepto en que intervienen, la capacidad legal necesaria para la suscripción del
presente CONTRATO DE FRANQUICIA (en adelante, el “CONTRATO”) y al afecto:
EXPONEN
Que el franquiciador es la señorita Melany Liliana Flores López. ha desarrollado un sistema
especial para el funcionamiento de la cadena de restaurantes de McDonald 's Caracterizado
por ser el restaurante de comida rápida estadounidense especializada en comida rápida.
Que el franquiciado es una entidad de nacionalidad PERUANA cuyo objetivo principal lo
constituye, entre la señorita y socios estando interesado en adquirir en régimen de
franquicia el producto o servicio del Franquiciador en los términos y condiciones
desarrollados en el presente Contrato.
Que en consecuencia las partes, reconociéndose capacidad legal suficiente para el
presente otorgamiento, ha convenido la celebración del presente CONTRATO DE
FRANQUICIA que se regirá por las siguientes:
CLÁUSULAS
1. OBJETIVO
El franquiciador concede al franquiciado el derecho a abrir un centro de venta al
detalle domiciliado en Av. Los gladiolos 324 de Los Olivos de conformidad con las
estipulaciones que se establecen.
El franquiciador concede al franquiciado el derecho a utilizar el nombre McDonald 's,
así como el logotipo distintivo de la empresa, emblemas, slogans y marcas.
2. TERRITORIO
El franquiciador mantiene la propiedad exclusiva de la propiedad industrial que se
ceden.
La autorización concedida por el franquiciador por medio de este contrato se limita a
la apertura de un solo establecimiento sito en Av. Palmeras del distrito de los olivos
o los establecimientos pertinentes.
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3. EXCLUSIVIDAD
4. OBLIGACIONES
5. ESTABLECIMIENTO
Todo cambio en la superficie de ventas, en el local en general, requiere la
conformidad escrita y por anticipado del franquiciador.
El montaje e instalación del establecimiento correrá a cargo del franquiciado, siendo
este el único responsable respecto de los contratistas escogidos por él.
El franquiciado habrá de informar al franquiciado del contenido del contrato de
arrendamiento antes de la firma de este, con objeto de que este preste su
conformidad. Asimismo, el franquiciado obtendrá por su cuenta todas las
autorizaciones pertinentes para la apertura de su establecimiento ya sean de
carácter administrativo o de otro orden, incluyendo la licencia de apertura. Si como
consecuencia de la comprobación realizada por el franquiciador de desprender la
necesidad de cambios en el establecimiento que contribuya con un óptimo
aprovechamiento de las posibilidades económicas, así como la uniformidad y
eficacia del sistema de franquicia, el franquiciado estará obligado a realizar de
acuerdo con las instrucciones del franquiciador los cambios recomendados.
El franquiciado respetará fielmente en la gestión de su establecimiento las directrices
o normas que en todo momento dicte el franquiciador y se atendrán en el desarrollo
de su actividad comercial a la información, instrucciones y asistencia recibida o que
reciba el franquiciador.
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6. SEGUROS
El franquiciador se obliga, antes de la apertura del establecimiento, a concretar las
siguientes pólizas, así como a renovarlas mientras el contrato está vigente:
Robo o incendio
Responsabilidad civil
7. RESPONSABILIDADES
El franquiciado es el único responsable y responderá ante tercero de todas
actuaciones que se entablen como consecuencia del ejercicio de su actividad,
indemnizado daño y perjuicios.
8. EXPERIENCIA Y CONOCIMIENTO
El franquiciador pondrá de su experiencia y sus conocimientos especializados a su
disposición del franquiciado, prestando asesoramiento e información sobre los
planes comerciales, promoción de ventas, acondicionamiento del local,
equipamiento, formación del personal, surtidos de productos, marketing, plan de
gestión general y sobre las demás circunstancias que influyan en la rentabilidad de
la empresa. En particular estará obligado a:
9. DEBER DE ASISTENCIA
El deber de asistencia de información e información del franquiciador al franquiciado se
traducirá en visitas periódicas del franquiciador. Así el franquiciado les felicitará el exceso a
las cifras de la caja, a la contabilidad de la empresa, resultados financieros, a fin a de que
pueda controlar la actividad de establecimiento
10. PRECIO
El franquiciado abonará al franquiciador, en concepto de contraprestación por el uso, know-
how y presentación continuada de asistencia comercial técnica, la cantidad de $187.500
esta cantidad se pagará a la firma del presente contrato
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● Un canon de $1450 % del volumen neto de la totalidad de las ventas por publicidad.
En este cálculo se incluye el IVA
Los pagos se realizan el día 31 de cada mes. el franquiciado deberá enviar al franquiciador
no más tarde del día 01 de cada mes, un impreso que recibirá previamente del
franquiciador, en donde deberá detallar todas las ventas realizadas en el mes vencido
El franquiciado es legal y económicamente un comerciante autónomo que compra, vende y
factura en su propio nombre, no es un representante del franquiciador.
El pago de los pedidos suministrados tendrá que hacerse por anticipado, emitiendo la
factura. La entrega de los pedidos efectuados por el franquiciador se efectuará a
$500(CIF/FOB.ETC)
Las normas de funcionamiento que serán aplicables al establecimiento forman parte del
presente contrato. El franquiciador habrá de poner en conocimiento del franquiciado todo
cambio que se produzca en las mismas
El franquiciador organiza y configura la publicidad nacional y regional en España.
El franquiciado se obliga a administrar e invertir en medias de publicidad mensualmente la
calidad correspondiente del 15% de la totalidad de las ventas nacionales netas
registradas, durante la vigencia del contrato, de forma directa o indirecta, en nombre propio
o ajeno, el franquiciado se compromete a no hacer concurrencia a la empresa ni al trabajar
en el mismo sector.
Tras la terminación del contrato el franquiciado se obliga durante un año, dentro del ámbito
establecido por el contrato, a no hacer competencia directa o indirectamente. este caso de
infringir esta obligación que no concurrencia el franquiciador está obligado a pagar una
multa de 10,00000₤
13. DURACIÓN
La duración del presente contrato será de 10 años con derecho a prórroga por 80 años este
derecho habrá de ejercitar el franquiciado poniéndolo en conocimiento del franquiciador con
una anterioridad de tres meses. La intención de no programar el contrato habrá de hacerse
enviado carta certificada con acuse de recibo.
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a) Serán justas causas de resolución del presente contrato:
● El incumplimiento por el franquiciado de cualesquiera de las obligaciones
previstas en este contrato, tras requerimiento por escrito y transcurrido el
plazo de 04 semanas contadas a partir de recepción del mismo, sin que
hubiese producido la subestación del incumplimiento
● El incumplimiento de franquiciado de sus obligaciones de limpieza del local y
demás obligaciones completadas en las normas de funcionamiento de la
franquicia
● Antes de proceder a la resolución del contrato el franquiciador enviará dos
requerimientos y la resolución del contrato, ha de mediar un plazo de 2
semanas
● Cuando el franquiciado paralice su actividad
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15. INDEMNIZACIÓN
Cuando el contrato se resuelva por culpa de franquiciado, podrá el franquiciador exigir una
indemnización global, la sesión de la totalidad de las instalaciones del local de franquiciado,
o bien el pago de los restantes cánones netos de la Franquicia, calculando un promedio de
los pagos ya realizados y de los que todavía no se hayan realizado exigiendo un mínimo de
55,00000₤
20. MODIFICACIONES
Cualquier cambio o adiciones a este contrato requieren para su validez la forma escrita. No
se exigirá este requisito en el caso de que las partes expresamente lo acuerden por escrito.
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21. NULIDAD PARCIAL
Si alguna cláusula del presente contrato fuera declarada total o parcialmente nula, la
invalidez no afectará a las restantes cláusulas del contrato. Las partes contratantes se
obligan a sustituir las cláusulas nulas o no susceptibles de relación por otras, a través de las
cuales se puede alcanzar el resultado esperado.
El presente contrato y sus anexos, que forman parte íntegramente del mismo, constituyen la
totalidad de los acuerdos y entendimientos entre el franquiciador y el franquiciado.
CONCLUSIONES:
● McDonald's es una de las marcas más conocidas del mundo, lo que brinda a los
franquiciados la oportunidad de utilizar las marcas comerciales y el sistema operativo
de una de las marcas más reconocidas a nivel global
● Las franquicias son un modelo de negocio exitoso que ha ido creciendo con el tiempo
hasta llegar a tener gran importancia en el mundo empresarial.
● La cadena ha crecido hasta convertirse en una de las empresas más exitosas del
mundo, en parte debido a su exitoso modelo de franquicia. La franquicia de
McDonald's pertenece y es operada por dueños de negocios independientes, pero
todas están sujetas a los estrictos estándares y procedimientos de la compañía, lo
que asegura una experiencia consistente para los clientes en todo el mundo
● La comunicación entre las partes involucradas en una franquicia es de vital
importancia para su funcionamiento exitoso
ANEXOS
- Minuta
SEÑOR NOTARIO
SÍRVASE USTED EXTENDER EN SU REGISTRO DE ESCRITURAS PÚBLICAS UNA DE
CONSTITUCIÓN DE SOCIEDAD ANÓNIMA CERRADA, QUE OTORGAN:
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B. HILDA FLORES LOPEZ, DE NACIONALIDAD: PERUANA, OCUPACIÓN LIC,
NEGOCIOS INTERNACIONALES CON DOCUMENTO DE IDENTIDAD:45522872
CIVIL: SOLTERA, DOMICILIADO EN AV. PALMERAS 324 DISTRITO DE LOS
OLIVOS, PROVINCIA LIMA, DEPARTAMENTO LIMA.
1.Melany Liliana Flores López, SUSCRIBE 1 ACCIÓN NOMINATIVA Y PAGA $80 000 QUE
PAGA EL SOCIO 1 MEDIANTE APORTES EN BIENES NO DINERARIOS.
2.Hilda Flores López SUSCRIBE 1 ACCIÓN NOMINATIVA Y PAGA $60,000 QUE PAGA EL
SOCIO 2 MEDIANTE APORTES EN BIENES NO DINERARIOS.
VALORIZACIÓN ASIGNADO
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TOTAL: S/.60 000
10 COMPUTADORAS,
MARCA: HP, MODELO T890GB VALOR/MERCADO S/. 4,000
LO QUE HACE UN TOTAL GENERAL DE S/ 170 ,000. (CIENTO SETENTA MIL Y 00/100
NUEVOS SOLES), COMO APORTE EN BIENES NO DINERARIOS AL CAPITAL DE LA
EMPRESA.
EL NÚMERO DE DOCUMENTO DE IDENTIDAD Y DOMICILIO DE LOS APORTANTES,
ES EL QUE SE CONSIGNA AL INICIO DE LA MINUTA Y LA SUSCRIPCIÓN SE EFECTÚA
AL FINAL DE LA MINUTA
ESTATUTO
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LA SOCIEDAD TIENE UNA DURACIÓN INDETERMINADA, INICIA SUS OPERACIONES
EN LA FECHA DE ESTE PACTO Y ADQUIERE PERSONALIDAD JURÍDICA DESDE SU
INSCRIPCIÓN EN EL REGISTRO DE PERSONAS JURÍDICAS. SU DOMICILIO ES EN
Calle Santa Lucia - Ovalo Puente Piedra, PROVINCIA DE LIMA Y DEPARTAMENTO DE
LIMA PUDIENDO ESTABLECER SUCURSALES U OFICINAS EN CUALQUIER LUGAR
DEL PAÍS O EN EL EXTRANJERO.
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POR 4 MIEMBROS QUE PUEDEN O NO, SER ACCIONISTAS, CUYO PERÍODO DE
DURACIÓN SERÁ DE 7 AÑOS, PUDIENDO SUS MIEMBROS SER REELEGIDOS.
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NOMBRAMIENTO.
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LA ADMINISTRACIÓN DE LA SOCIEDAD, SALVO LAS FACULTADES RESERVADAS A
LA JUNTA GENERAL DE ACCIONISTAS.
ARTÍCULO 16.- RESPONSABILIDAD: EL GERENTE RESPONDE ANTE LA SOCIEDAD,
LOS ACCIONISTAS Y TERCEROS, CONFORME A LO QUE SE ESTABLECE EN EL
ARTÍCULO 190 DE LA “LEY”.
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POR EL PRESENTE DOCUMENTO, YO MELANY LILIANA FLORES LOPEZ CON
DOCUMENTO DE IDENTIDAD (73737399) CON DOMICILIO EN: DOMICILIADO EN JR
LOS GLADIOLOS MZ E LOTE 18 ASOCIACION PEREGRINOS LOS OLIVOS, PROVINCIA
LIMA, DEPARTAMENTO LIMA.
.........................................................
LIMA, 11 DE DICIEMBRE DEL 2023
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- Escritura Pública
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- Inscripción RUC
- Licencia de funcionamiento
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