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Centro Recreacional El Pescador

Lina M. Benites, Juan D. Castro, Juan S. Correa, Daniel A. Gómez y Jesús D. Reyes

Facultad de ingeniería, Universidad de Córdoba

Elaboración y Evaluación de Proyectos

Ing. Omar Ayala (MBA)

07 de agosto de 2021
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Introducción

En el presente documento se mostrará el estudio de mercado realizado al proyecto “centro

recreacional el pescador”, el cual tiene como objetivo brindar un espacio donde la comunidad

se divierta, cambie de ambiente, y disfrute de un excelente servicio y producto como lo es el

pescado, en cual, se mostrarán aspectos como: las características del producto y servicio,

definición, análisis de demanda, entre otros. lo cual nos ayudará a definir la viabilidad del

producto y su proyección a largo plazo.

Se hará un análisis a profundidad sobre las condiciones que supeditan el desarrollo del

proyecto, desde una investigación de la demanda, un estudio de la oferta y las vías por las

cuales se van a promover, impulsar y promocionar el centro recreacional El Pescador.

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Objetivo General.

Analizar posibilidad de elaborar y desarrollar el proyecto de un centro ecológico

recreacional en el municipio de Planeta Rica, para promover el desarrollo, la creación de

trabajos y la sostenibilidad de la región, logrando así un impulso económico en el departamento

de Córdoba.
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1. Definición del Producto o Servicio.

El centro recreacional “EL PESCADOR” ofrece unas variedades de servicios y productos,

con el cual quiere generar turismo y recreación, donde uno de sus principales fuerte sería el

pescado, generando así un cultivo de peces a gran escalada y con amplia variedad de especies,

el proyecto esta ideado con el fin de ofrecer un sitio donde la comunidad pueda recrearse, y

vivir nuevas experiencias, teniendo una estructura de base encaminada al medio ambiente y

poder realizar muchas actividades al aire libre.

Su producto principal sería el pescado, el cual se cosechará en el mismo lugar, permitiendo

así garantizar una buena calidad de este. El policultivo de peces genera obtener una variedad

de especies para ofrecer, uno de estos seria:

La cachama, Colossoma macropomum el cual es un pez dulceacuícola, relativamente

grande. Ampliamente distribuido desde el río Orinoco de Venezuela a toda la cuenca

amazónica. Es considerado como un pez de lujo, dado lo difícil de su captura y por el aspecto

saludable de su carne. Es considerada como la especie de aguas cálidas con mayor potencial

para su cultivo; no solo por haberse logrado su reproducción en forma masiva, sino también

por soportar altas densidades de siembra, aceptación de alimento concentrado y porque su carne

es ideal para el consumo humano. (RODRIGUES, 2019)

La tilapia roja La Tilapia roja, también conocida como Mojarra roja, es un pez que

taxonómicamente no responde a un solo nombre científico. Es un híbrido del cruce de cuatro

especies de Tilapia: tres de ellas de origen africano y una cuarta israelí. Son peces con hábitos

territoriales, agresivos en su territorio el cual defiende frente a cualquier otro pez, aunque en

cuerpos de aguas grandes, típicos de cultivos comerciales, esa agresividad disminuye y se

limita al entorno de su territorio. (ASOPESCA, 2018)

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El consumo de esta especie trae muchos beneficios en la salud humana y nueva alternativa

para alimentación de la comunidad, Los pescados en general poseen propiedades nutricionales,

que los convierten en alimentos fundamentales para una alimentación equilibrada y

cardiosaludable de las personas, ayudando en la salud reduciendo los niveles de colesterol y

los niveles de triglicéridos, aportan vitamina A y E que poseen acción antioxidante, Ayuda a

proteger el corazón y el sistema circulatorio, son fuente de vitaminas A, D, E B1, B2, B3, B12

y minerales como calcio, fósforo, hierro, potasio, sodio, selenio, magnesio y yodo.

Además de ofrecer estos productos, también se ofrecen uno servicios alineados a la

recreación para que las personas que los visiten y se lleven momentos y experiencias únicas e

inolvidables, que se pueden disfrutar con familia y amigos, ya que no solo buscamos brindar

un servicio, sino que esperamos que la gente que nos visiten tenga momentos de unión con las

personas que más aman, ya que esto además de ser un centro de ecoturismo, el sitio reside en

diseñar vivencias irrepetibles, que estimulen los sentidos y nos alejen de lo cotidiano para así

crear recuerdos memorables. La posibilidad de pescar tu propio alimento (pesca deportiva) la

cual es una práctica deportiva que consiste en atraer, capturar y liberar a los peces o en sus

defectos obtenerlo.

El servicio ir en kayak en las represas cual permite conocer de otro deporte y la eventualidad

de poder convivir con la naturaleza, generando una actividad que beneficia tu salud.

Además, el servicio de canchas deportiva, para las personas puedan practicar sus deportes

favoritos con sus amigos y familiares, como futbol, baloncesto y voleibol, también se ofrece

una zona de picnic al aire libre para disfrutar con los seres queridos.

El proyecto tiene característica de conveniencia ya que los consumidores esperan un valor

agregado del producto y servicio, el cual el eco centro posee mucho valor agregado económica
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y ambientalmente, manejando precios bajos y asequibles para la comunidad y generando

conciencia en los problemas ambientales. Teniendo en cuentas las normas y certificaciones

ambientales para el proyecto y general un impacto social positivo.

Para este proyecto se necesita de los permisos Para realizar la acuicultura comercial, los

cuales serían: el Decreto 2256 de 1991, art. 91, el cual asegurar el manejo integral de la

actividad pesquera y acuícola, así como el fomento de la explotación racional de los recursos

pesqueros. Artículo 2.16.5.2.10.3. Permisos para ejercer la acuicultura. Para el ejercicio de la

acuicultura el titular del permiso deberá solicitar a las entidades competentes los derechos de

uso de terrenos, aguas, costas, playas o lechos de ríos o fondos marinos que sean necesarios

para el desarrollo de la actividad. Y también el proceso legal de un establecimiento.

2. Análisis de la Demanda

Para la recolección de los datos se realizó el siguiente análisis muestral:

𝑁 ∗ 𝑍𝛼2 ∗ 𝑝 ∗ 𝑞
𝑛=
𝑒 2 ∗ (𝑁 − 1) + 𝑍𝛼2 ∗ 𝑝 ∗ 𝑞

Donde:

n = Tamaño de la muestra buscado

N = Tamaño de la población

Z = Parámetro estadístico que depende el nivel de confianza (NC)

e = Error de la estimación máximo aceptado

p = Probabilidad de que ocurra el evento estudiado (éxito)

q = (1-p) Probabilidad de que no ocurra el evento estudiado

Los parámetros que se usaron para nuestra investigación fueron los siguientes: para el

tamaño de la población se recogieron los datos del Censo del año 2016 (Wikipedia, 2020) y se
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escogió a Planeta Rica y los 3 municipios vecinos más importantes, el cual son Montería,

Montelíbano y Buenavista, dando así una población de 620.570 personas. Así mismo se

escogió como parámetro estadístico un α del 5% al igual que un error del 5%. Como es un

estudio que se realiza por primera vez, las probabilidades p y q del 50%.

620570 ∗ 1.962 ∗ 0.5 ∗ 0.5

𝑛= = 383.92 ≈ 384
0.052 ∗ (620570 − 1) + 1.962 ∗ 0.5 ∗ 0.5

Al calcular nuestra muestra, nos da que esta debe tener un tamaño de 384 personas. Para la

recolección de los datos, se realizaron encuestas a todo tipo de personas, sin inclinarse entre un

tipo de población especifico, ignorando así factores como la edad, el sexo, estudios o poder

adquisitivo. Esto con el sentido de que, al ser un centro recreacional, se espera la llegada tanto

de personas jóvenes, como familias con hijos pequeños e incluso turistas. La encuesta se realizó

por medio de la plataforma de Google y tuvo un alcance de 456 personas, todas del

departamento de Córdoba y como este es un número mayor al de la muestra requerida, se

consensuó trabajar con esta cifra.

Distribución geográfica del mercado de consumo

Como ya se mencionó anteriormente, el análisis muestral realizado se hizo tomando como

base la población de los municipios de Planeta Rica, Montería, Montelíbano y Buenavista, esto

por la razón de que como el centro ecoturístico El Pescador se va a encontrar en el primer

municipio mencionado, se espera que una parte de la clientela provenga de estos sitios

cercanos. Es importante mencionar que la delimitación del proyecto, no solamente se restringe

a estos 4 municipios, pues se prevé que el lugar va a ser concurrido por personas de todo el

departamento de Córdoba y de algunos municipios cercanos de Antioquia y Sucre.

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En la encuesta se preguntó acerca de la ubicación geográfica de la residencia del

encuestador, a lo cual se tuvieron los siguientes resultados:

¿Vive usted en el municipio de

Planteta Rica?

139

Sí

No
317

Observando así, que un poco menos de la tercera parte de los encuestados, vive en el

municipio de Planeta Rica y que las otras dos partes restantes se encuentra en el resto de los
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municipios del departamento, sobre todo en los tres departamentos más cercanos mencionados

anteriormente, que son Montería, Montelíbano y Buenavista.

Otro ¿Cuál?
Montería 115
Montelibano 61
Buenavista 42
Cereté 26
Pueblo Nuevo 14
Lorica 13
Sahagún 8
Cienaga de Oro 7
Tierra Alta 7
Sincelejo 5
San Bernardo del Viento 4
San Marcos 2
Sampués 2
Los Cordobas 2
Chinú 2
San Pelayo 1
Puerto Escondido 1
Moñitos 1
La Apartada 1
Coveñas 1
Caucasia 1
Ayapel 1
0 20 40 60 80 100 120 140

Comportamiento histórico de la demanda

La demanda de los centros ecoturísticos es muy variada en Colombia, dependiendo como

principal factor la finalidad del centro y las actividades que se realicen en este. En el caso de

Córdoba existen varios parques recreacionales como lo son el Ecoparque Jaguares, el

Ecoparque de Montería, ambos por la vía Montería - Planeta Rica, el Ecoparque Laderas en

San Antero, entre otros. El problema de reside en que no se tienen muchos registros de la

cantidad de personas que asisten a estos sitios anualmente y por ende la demanda no está muy

definida en ese sentido.

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Afortunadamente si se tienen registro de varios centros recreacionales a lo largo del país y

como se mencionaba al principio, su propósito determina el transito anual de personas en estos

lugares. Es por esta razón que, según el ministerio de ambiente cerca de 700.000 personas entre

nacionales y extranjeros, visitan los 42 parques naturales nacionales que hay en el país

(Ministerio de ambiente, s.f.). Pero esto refiriéndonos únicamente a los parques y reservas

naturales, en el caso de los parques recreativos, el más grande de Colombia es Piscilago, que

se encuentra a dos horas y media de Bogotá por la vía Girardot. Es uno de los parques acuáticos

más grandes del mundo y el más visitado del país, con cerca de un millón de visitantes en el

año 2017 (Acolap, 2018).

En cuanto a la cantidad de personas que visitan este centro al año, la mayor parte provienen

de la capital del país, teniendo que pasar así por una vía en la que hay dos peajes y que adicional

a los gastos de entrada, estos que significan aproximadamente entre $21.400 y $35.000 si se

traslada una persona en bus. Indicando así, que la distancia y los gastos de transporte no son

fundamentales en el traslado de las personas.

Por otro lado, el número de visitantes a otro tipo de parques recreativos (independiente de

si son ecológicos) ha representado un total de 6’000.000 de personas anuales (Acolap, 2018).

Demanda de parques recreativos en

Colombia

1.200.000
1.500.000
Mundo Aventura
Piscilago
Sálitre Magico
Parque Nacional del Café
350.000 1.000.000
Panáca
Otros
1.000.000
1.000.000
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Tabulación de los datos de las fuentes primarias

Las encuestas se realizaron con una estructura específica, definida principalmente por la

ubicación geográfica de los clientes potenciales, pues al ser un centro recreacional en un

municipio que, si bien es de los más importantes del departamento, no es el principal, es por

esta razón que se espera que la mayoría de los clientes provengan de otras partes, aparte de

Planeta Rica. La estructura consistía en 3 partes, la primera para saber la referenciación

geográfica del encuestado, la segunda en su capacidad e interés por trasladarse desde su

lugar de origen hasta el centro y la tercera en preguntarle más acerca de los productos y

servicios que ofreceríamos; cabe mencionar que la segunda parte de la encuesta fue omitida

para las personas residentes en Planeta Rica.

Primera Parte (referenciación geográfica)

1. ¿Vive usted en el municipio de Planeta Rica?

Respuesta Personas
Sí 139
No 317
Total 456

2. No ¿Cuál?

Municipio Población
Ayapel 1
Caucasia 1
Coveñas 1
La Apartada 1
Moñitos 1
Puerto Escondido 1
San Pelayo 1
Chinú 2
Los córdobas 2
Sampués 2
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San Marcos 2
San Bernardo del Viento 4
Sincelejo 5
Tierra Alta 7
Ciénaga de Oro 7
Sahagún 8
Lorica 13
Pueblo Nuevo 14
Cereté 26
Buenavista 42
Montelíbano 61
Montería 115
Total 317

3. ¿En qué estrato se encuentra su vivienda?

Estrato Personas
1 20
2 49
3 178
4 121
5 47
6 41
Total 456

Segunda parte (capacidad o interés de trasladarse hasta el centro recreacional)

4. Conociendo un poco más de un centro ecoturístico en el que pueda pescar su propio alimento e

incluso allí mismo comerlo y en el que tenga la posibilidad de tener actividades recreativas y

de esparcimiento con su familia y las personas que más quiere ¿Le gustaría ir y pasar un día

espectacular?

Respuesta Personas
Sí 303
No 14
Total 317
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5. De acuerdo con su lugar de residencia ¿Usted o su familia estarían en la capacidad de trasladarse

hasta el centro ecoturístico ubicado en Planeta Rica?

Respuesta Personas
Sí 209
No 94
Total 303

6. ¿Qué días de la semana le quedaría más cómodo trasladarse hasta el centro ecoturístico?

Respuesta Personas
Fines de semana 121
Festivo 103
Cualquier día de la semana 45
Entre semana 34
Total 303

Tercera parte (Información adicional sobre el centro ecoturístico)

7. ¿Qué actividades le llamaría la atención que hubiera en el centro ecoturístico?

Actividades recreativas Personas

Pesca deportiva 426
Restaurante 443
Paseo en bote 417
Canchas deportivas 357
Zona de paintball 399
Zero-G (gravedad cero) 407
Pista de cars 414
Parque acuático 423
Bolos 365
Casino 421
Club de golf 312
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8. ¿Cuánto estaría usted dispuesto a pagar en un día por realizar todas o la mayoría de estas

actividades?

Presupuesto Personas
Entre $30.000 y $49.999 80
Entre $50.000 y $69.999 115
Entre $70.000 y $99.999 166
Más de $100.000 95
Total 456

Proyección de la demanda

Para el año 2021, la proyección de la demanda que se busca realizar para los siguientes 5

años, se encuentra un poco limitada por el tema del virus de la Covid-19, puesto que es muy

difícil predecir cuándo habrá olas de contagio, cuanto durarán y sobre todo se podrá retornar

a la normalidad. Sin embargo, teniendo en cuenta el plan de vacunación y el comportamiento

de los índices de contagio en el último año, se puede hacer una estimación del

comportamiento de la pandemia y de acuerdo a esto hacer una proyección de la demanda en

un escenario positivo y uno negativo.

Una vez mencionado esto, procedemos a ver el comportamiento en el departamento de

Córdoba, desde que se empezaron a tener registros del virus el 29 de mayo, como podemos
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observar hubo dos grandes picos de contagios, uno en el mes de agosto del 2020 y otro en el

mes de junio del 2021, con un aumento constante en los primeros meses del presente año

(CSSEGISandData, 2021).

Ahora, si revisamos el gráfico de vacunación, el número de personas vacunadas asciende

a un total de 13 millones con una sola dosis y un total de 19 millones de personas con el

esquema completo de vacunación (Our World in Data, 2021).

De acuerdo a estas estadísticas podríamos determinar dos posibles escenarios para la

demanda.

Escenario positivo: En este primer escenario vamos a creer que la próxima ola de contagios

grandes se va a presentar en el mes abril del 2022 y va a ser mucho más pequeña que la que

hubo en el mes de agosto del 2020, el número de personas vacunadas para finales del 2021

va a ascender a un total de 40 millones de personas, por lo que no habrá toque de queda ni

se va a volver el comercio y durante el año 2023 el tema del Covid-19 va a ser más como un

enfermedad típica temporal como lo son el dengue o la gripa.

Al tratarse de un establecimiento recreacional con funciones no vitales, la necesidad que

van a tener las personas de ir, va a ser por cuestiones de entretenimiento más que nada, es
 16

por esto que se esperará que los momentos cuando se un mayor flujo de personas, sea en las

temporadas de las vacaciones (a mitad de año y en diciembre/enero) al igual que en los fines

de semana con días festivo (tal y como vimos en la pregunta 6 de la encuesta), por lo que

creemos que nos enfrentamos a una demanda temporal con notas de demanda irregular y en

cuanto a la demanda insatisfecha, al haber otros tres centros recreacionales en el

departamento de Córdoba, nos podríamos estar enfrentando a una demanda insatisfecha del

20%.

Es por esto por lo que pronosticamos una demanda similar a la siguiente:

Flujo de personas
Año anuales
2022 120.000
2023 260.000
2024 680.000
2025 800.000
2026 900.000

Con un lento pero constante crecimiento durante los 2 primeros años, mientras se
termina de pasar la cuestión del virus y luego con un rápido crecimiento durante los años
2024.
Escenario negativo: Para el segundo escenario, supondremos un empeoramiento en los

contagios y retrasos en el plan de vacunación, todo producto de una nueva variante. Por esta

razón, se repite una gran ola en los contagios de abril del año 2022 y el cierre de la economía

otra vez para finales de ese mismo año y no sería hasta el 2025 cuando se empiece a visualizar

un retorno a la anterior normalidad.

Al igual que el punto anterior, la demanda sería temporal con tonos de demanda irregular,

las personas que van son por cuestiones de entretenimiento más que nada y es por esto que

se esperará que los momentos cuando se un mayor flujo de personas, sea en las temporadas
 17

de las vacaciones (a mitad de año y en diciembre/enero) al igual que en los fines de semana

con días festivo (tal y como vimos en la pregunta 6 de la encuesta) y al haber otros tres centros

recreacionales en el departamento de Córdoba, nos podríamos estar enfrentando a una

demanda insatisfecha del 20%.

Por eso la demanda que esperamos para esos 5 años son los siguientes:

Flujo de personas
Año anuales
2022 120.000
2023 150.000
2024 230.000
2025 300.000
2026 450.000

En este caso tendríamos que el crecimiento del proyecto es bastante más reducido y en el

caso de la tercera gran ola de contagios, en el que se entra a toque de queda, habría que

desarrollar un estudio en el que se busque la forma de minimizar gastos y mantener el

proyecto a flote mientras se permanezca en encierro.

3. Análisis de la oferta.

El sector piscícola ha crecido de manera considerable durante las últimas décadas, en

donde para el año 2019 se tuvo una producción alrededor de 165.000 toneladas (Ministerio de

agricultura, junio de 2020), siendo la tilapia roja la especie dominante con el 60% de la

producción total (FAO, 2019).

En ese contexto, la producción acuícola colombiana se ha orientado bajo de esta dinámica

de incrementar la producción, en específico con cultivos de camarón, tilapia roja, cachama y

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trucha. Estas tres últimas especies son las principales en materia de piscicultura desarrolladas

en el país.

Las empresas acuícolas se encuentran a lo largo del territorio nacional, pero en algunas

regiones del país existe mayor concentración, en el departamento del Meta al término del año

2019 presento una producción piscícola de 18.750 toneladas, equivalente al 11% de la

producción total en Colombia (Ministerio de agricultura, junio de 2020). Por otra parte, la

oferta del pescado en la región procede tanto de la producción nacional, regional, como de la

importación. A nivel nacional, el abastecimiento proviene de la pesca de rio y de mar y de la

producción acuícola.

La comercialización de productos pesqueros u acuícolas por lo general se hace mediante

tres canales: mayoristas, supermercados y minoristas. El canal mayorista está conformado por

la plaza de mercado en la ciudad, donde se ofrece una gran variedad de productos tanto de

procedencia marina y de rio, como de productos acuícolas y procesados.

Los supermercados se especializan en la venta del producto a través del auto servicio y de

la atención directa al cliente, en el caso del pescado fresco. La comercialización en el canal

minorista, la conforman los puestos fijos en las plazas de mercado, los puntos de venta en los

barrios, las cevicherías y los vendedores informales.

Actualmente, el departamento del Córdoba no cuenta con granjas certificadas en el sector

de Planeta Rica, por lo que no habría un competidor con la misma calidad de producto final.

Sin embargo, en el sector existen varias granjas piscícolas que producen cachama y tilapia,

pero no con nuestro servicio destacador, el de ofrecer variedad de servicio y producto al

cliente, generando turismo y recreación.

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El proyecto se apoyará en una serie de recursos como relaciones públicas, herramientas

digitales y otras, con el fin de lograr captar a los clientes; mayoristas, plazas de mercado,

almacenes de cadena. Los canales que estarán habilitados para la comunicación con los

clientes y prospectos son línea celular con su respectivo chat online que permitirá que sean

atendidos de forma rápida y eficaz, página en Facebook, página web, correo corporativo.

Estos canales generarán vínculos de comunicación más cercanos con segmentos de clientes y

generarán experiencias, lo que finalmente ayudará a crear valor para ambos.

clientes y prospectos son línea celular con su respectivo chat online que permitirá que

sean atendidos de forma rápida y eficaz, página en Facebook, página web, correo corporativo.

Estos canales generarán vínculos de comunicación más cercanos con segmentos de clientes y

generarán experiencias, lo que finalmente ayudará a crear valor para ambos.

Anuncios: vallas publicitarias en lugares estratégicos del municipio y zonas aledañas, cuñas

de radio, volantes.

Facebook: permitirá promocionar los productos y atender las consultas de los clientes y

prospectos

Página Web: se diseñará una página web

www.centrorecreacionalelpescadorplanetarica.com donde se encontrarán los productos

en venta y contará con opción de compra online.

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CIUDAD AÑO ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE PROMEDIO
2018 8.200 8.000 8.350 8.500 8.900 7.800 8.300 8.100 9.250 8.400 8.450 7.900 7.859
BARRANQUILLA 2019 7.400 7.200 7.800 7.400 8.000 8.500 7.500 6.900 8.300 7.300 9.600 8.800 7.439
2020 10.800 10.600 11.200 10.600 12.300 10.600 9.800 9.150 11.400 11.200 10.350 11.700 10.132
2018 8.700 8.500 9.200 8.400 9.000 8.500 9.100 9.700 8.450 9.900 8.250 8.600 8.858
CARTAGENA 2019 9.600 8.800 9.300 8.600 8.350 9.600 8.150 8.670 9.550 8.650 9.200 9.250 8.977
2020 11.500 10.700 11.900 12.200 11.160 10.700 10.650 11.650 11.420 10.400 11.800 12.200 11.357
2018 8.400 8.250 8.600 8.640 9.270 9.460 8.550 8.600 9.800 8.200 8.120 9.500 8.783
MONTERÍA 2019 11.500 11.800 11.750 10.420 10.600 11.200 10.940 10.670 11.300 11.420 10.850 10.670 11.093
2020 10.000 10.600 10.350 9.600 10.200 9.550 10.600 9.670 9.650 10.330 9.800 10.490 10.070
2018 10.500 10.430 10.640 10.300 11.540 11.600 10.300 11.700 10.500 10.670 10.800 11.200 10.848
SANTA MARTA 2019 12.200 12.600 11.800 11.650 11.900 12.300 11.890 11.780 12.160 11.900 10.700 10.650 11.794
2020 11.400 11.250 11.500 11.300 10.970 10.460 10.930 11.200 11.120 11.320 10.870 10.800 11.093
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4. Análisis de Precios.

Observando los precios, podemos evidenciar un alza en los mismos con respecto al resto

de los años es muy significativa.

Teniendo en cuenta la gráfica evidenciamos que hay muy buena acogida en el mercado y

presagia que de mayo a junio este sufrirá una caída en donde de sebe tener presente realizar

arreglos o ajustes necesarios dentro de la producción de nuestro producto.

Finalmente apreciamos una estimación en el periodo de nov-dic, donde nuestro producto

adquiere un mayor precio en el mercado comparándolo con los meses anteriores, teniendo el

objetivo de sobrepasar el mayor precio alcanzado el cual va acompañado de distintos

procesos que beneficien la empresa.

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PERIODO TIEMPO PRECIO

1 ene-18 8.950 ANÁLISIS DE PRECIO
2 feb-18 8.795 12.000
3 mar-18 9.198 10.000
4 abr-18 8.960 8.000
6.000
5 may-18 9.678
4.000
6 jun-18 9.340 2.000
7 jul-18 9.063 0
8 ago-18 9.960

abr-18

jul-18

jul-19

jul-20
abr-19

abr-20
ene-18

oct-19
oct-18

ene-19

ene-20

oct-20
9 sep-18 9.500
10 oct-18 9.293
11 nov-18 8.905
12 dic-18 9.300
13 ene-19 10.175
14 feb-19 10.100
15 mar-19 10.163 AÑO PRECIO
16 abr-19 9.518 2018 9.087
17 may-19 9.713 2019 9.826
18 jun-19 10.400 2020 10.663
19 jul-19 9.620
20 ago-19 9.505
21 sep-19 10.328
22 oct-19 10.088
23 nov-19 10.088
24 dic-19 9.843 PRECIO POR AÑO
25 ene-20 10.925 11.000
26 feb-20 10.788 10.500
27 mar-20 11.238 10.000
28 abr-20 10.925 9.500
29 may-20 11.158 9.000
30 jun-20 10.328
8.500
31 jul-20 10.495
8.000
32 ago-20 10.418 1 2 3
33 sep-20 10.898
34 oct-20 10.813
35 nov-20 10.705
36 dic-20 11.298
 23

5. Canales de Distribución.

El centro recreacional “El pescador” cuenta con un canal de distribución productor-

consumidor, por ende, tendríamos una venta directa de nuestros productos a los

consumidores. Como es un canal directo de distribución, buscamos participar en el proceso

de crecimiento de los peces, a su vez ofrecer y brindar un excelente producto y un buen

servicio en cada una de las actividades disponibles. Buscamos satisfacer cada una de las

necesidades del consumidor y estar en constante mejora, para así poder estar activos en el

mercado.

Del mismo modo, también contaremos con un canal dedicado a la distribución de nuestro

producto principal (Tilapia roja), con el cual podemos llevar nuestro producto hasta la puerta

de la casa del consumidor o donde este lo desee.

También, daremos a conocer nuestro proyecto por medio de canales electrónicos,

utilizando las redes sociales como Instagram, Facebook, línea celular con su respectivo chat

online y pagina web, y así poder obtener mejor marketing. Con estas redes podremos

promocionar con mejor eficacia los productos y llegar a la vista de los posibles

consumidores.
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Bibliografía

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piscilago, entre los parques acuáticos más visitados del mundo:

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Webgrafía

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principales-tipos/
• https://www.scotiabankcolpatria.com/impulsa-tu-pyme/aumentar-las-ventas/concretar-
mas-ventas/estrategias-de-mercadeo-de-bajo-
costo#:~:text=Es%20una%20estrategia%20de%20mercadeo,empresa%20en%20sus%20re
spectivos%20mercados.&text=Identifica%20productos%20y%20servicios%20que%20co
mpren%20los%20clientes%20y%20busca%20los%20vendedores
• https://www.semana.com/negocios/articulo/los-pescados-mas-consumen-
colombianos/148152/
• https://caracol.com.co/emisora/2020/03/31/cartagena/1585670387_413590.html
• https://larazon.co/monteria/asi-estan-los-precios-del-pescado-en-monteria-en-dias-previos-
a-semana-santa/