FASE 5 EXPOSICIÓN DE RESULTADOS

OXIBERTH ANDREINA BAEZ ACOSTA

ALBA MARINA CARRANZA MARTINEZ

LEONARDO ANTONIO JIMENEZ ACOSTA

CARLOS ANDRES MENDOZA LOPEZ

ALBERTO JOSE ROSADO CAREY

GRUPO 105019_6

TUTOR

JORGE ALBERTO LIZARAZO BASTO

  
2) Descripción del problema:

La población del Corregimiento de Candelaria Cesar, la cual ha venido en una lucha

constante para conservar sus costumbres, lengua, tradiciones, cultura, territorio,
valores, etc., una parte de ella está ubicada en el Corregimiento de Candelaria-
Municipio de Chimichagua del Departamento del Cesar, este territorio está ubicado
a orillas de la Ciénaga de Zapatosa el complejo cenagoso de agua dulce más grande
de Latinoamérica en donde podemos encontrar una variedad de fauna y flora.
En esta población la pesca se ha convertido en la principal fuente de empleo, en la
cual tanto jóvenes de edades aproximadas entre 15 y 25 años, como también
personas mayores en edades entre los 26 y 55 años han tomado como principal
actividad económica la pesca, anteriormente este arte dejaba mejores ingresos pero
debido a la contaminación del medio ambiente la ciénaga se ha visto afectada
notablemente bajando la producción y por ende el ingreso económico de los
pescadores, también han desaparecido algunas especies, lo que ha generado en el
gremio de pescadores un notable atraso en su economía y es difícil dar a su familia
una vida digna.
Una de las dificultades que encontramos en el Corregimiento de Candelaria, son las
condiciones socio-educativas donde encontramos que la mayoría de los integrantes
del gremio afro pesquero solo alcanzaron a concluir los primeros grados de la básica
primaria y algunos jóvenes solo el inicio de la básica secundaria, esto ocasiona que
no tomen iniciativas e implementen estrategias económicas que les permitan dar un
buen uso a sus recursos, no se han organizado para vender su producto a un mejor
precio y de esta manera mejorar sus ingresos y la calidad de vida de sus familias.
 
3) Pregunta de investigación:

¿Qué beneficios traería desarrollar un

proyecto de emprendimiento en el gremio
pesquero del Corregimiento de Candelaria ?
 4) Objetivos:

Objetivo General

Establecer diferentes estrategias sobre la problemática del emprendimiento al

gremio pesquero del Corregimiento de Candelaria y de esta manera mejorar su
calidad de vida, situación económica y socioambiental.

Objetivos Específicos:

 Identificar características socio-económicas en la actividad principal de este

corregimiento.

Comprender el impacto de un emprendimiento en el sector pesquero del

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Corregimiento de ipsum dolor sit amet,
Candelaria.
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Implementar acciones que permitan la organización de cooperativas que se
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productos.
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5) Justificación .

La falta de organización en este gremio pesquero ocasiona que la

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economía de cada una de estas familias venga en decadencia,

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esto lleva a que las nuevas generaciones no tengan oportunidades
de superación, no tengan la oportunidad de ingresar a la
educación superior, otra opción de empleo, simplemente por el
mal uso de los recursos económicos obtenidos en este arte por
sus padres.
 

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Este proyecto es importante desarrollarlo en las Comunidad
pesquera del Corregimiento de Candelaria porque
implementaremos estrategias, brindando acompañamiento e
instruyendo al gremio pesquero para que tengan iniciativa de
asociarse y de esta manera vender su producción a un mejor
precio y así aumenten sus ingresos, hacer una mejor inversión y
por ende mejorar su calidad de vida y la de su familia.

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Los resultados de esta investigación pueden ser de gran
relevancia para los pequeños comerciantes de este corregimiento
y buscar la forma de iniciar un emprendimiento ya que les
permitirán conocer mejor las ventajas y desventajas de
implementar este proyecto de emprendimiento con la comunidad
pesquera.
  6) Marco Teórico
 
Según la FAO la pesca artesanal se define como: "Pesquerías tradicionales que involucran familias de
pescadores, utilizando una cantidad relativamente pequeña de capital y energía, usando pequeños
barcos de pesca, haciendo viajes de pesca cortos, cerca de la costa, principalmente para el consumo
local”. (FAO, 2005). Esta puede ser de subsistencia o comercial, pero en general esta pesca es el
sustento alimenticio de la población y una de las principales fuentes de ingresos económicos en muchas
regiones. Este tipo de pesca implica con bajos costos de funcionamiento y utilizan artes de pesca más
pasivos que los de la pesca industrial, como palangres, redes de enmalle, nasas, líneas de mano,
chinchorros, entre otros (FAO, 2005). Esta 13 actividad provee altas oportunidades de empleo a las
personas de las zonas rurales con alto crecimiento demográfico desde la captura, el procesamiento,
hasta la comercialización de los productos pesqueros (Wielgus et al., 2010).

El panorama actual de la actividad pesquera en el corregimiento de Candelaria arroja a primera vista

resultados que evidencian la amenaza de las especies, comunidades y ecosistemas marinos de la
región, como consecuencia de la práctica de actividades de pesca, que no se enmarcan en el concepto
de desarrollo sostenible. Aquí conviene detenerse un momento a fin de referirse también a las
problemáticas actuales de subsistencia y calidad de vida de los pescadores artesanales de Candelaria,
pues debido a las afectaciones que sufren los ecosistemas marinos y costeros, se podría inferir que la
amenaza de especies marinas también está afectando directamente a comunidades que utilizan recursos
marinos como fuente de alimentación directa y de bienestar económico. De la misma manera se podría
interpretar que existe una falta de distribución equitativa y eficaz de los alimentos; y que se está
afectando así, el derecho colectivo de algunas comunidades a la seguridad alimentaria, pues, no se
estaría garantizando a cada pueblo la definición de políticas y estrategias sustentables de producción,
distribución y consumo de alimentos que garanticen una alimentación sana y sus prácticas económicas
tradicionales de subsistencia esto debido a la contaminación de la Ciénega.
Marco Metodológico.

Este estudio fue abordado mediante un enfoque cualitativo, usando el método deductivo el

cual permitió llegar a un hecho particular partiendo de un hecho conocido. Cómo técnicas e

instrumentos para la obtención de datos relevantes para el proyecto se utilizaron; la revisión

bibliográfica, formulación de hipótesis, entrevistas a profundidad e historia de vida. Identificar

todas estas herramientas de investigación fue importante para lograr el éxito del proyecto y

llegar a una conclusión útil para nuestro trabajo. A continuación, se muestra el paso a paso

el proceso del desarrollo de la investigación partiendo de nosotros. una pregunta problema y

finalizando en la obtención de hallazgos relevantes para nosotros.

Marco Metodológico
 Marco Metodológico

En la figura 1. Se muestra el esquema metodológico utilizado para la investigación y a continuación se profundiza

en la fase más importante como lo es la selección de métodos y técnicas para la obtención de la información. Como

se mencionó anteriormente la investigación se abordo a través del enfoque cualitativo el cual debido a sus

características permitió comprender conceptos, opiniones, comportamientos y experiencias de nuestra región de

estudio, este enfoque fue respaldado por el método deductivo por medio del cual logramos inferir conclusiones

lógicas muy importantes dentro del desarrollo del trabajo. Nuestra población de estudio estuvo definida por los

pesqueros de la región de la Candelaria, Chimichagua-Cesar, los cuales han venido presentando una problemática

debido a que esta zona a causa de la contaminación de la ciénaga se ha visto notablemente afectada bajando la

producción y por ende los ingresos económicos.

 Marco Metodológico

Como técnicas e instrumentos de investigación se utilizaron;

Revisión bibliográfica: se realizó una revisión bibliográfica exhaustiva de artículos, noticias y literatura existente con el fin de identificar los

principales conceptos, teorías y estudios sobre el tema. Esto con el fin de establecer un marco teórico solido que sirvió de base para la

investigación.

Entrevistas a fondo: se utilizó este instrumento con el fin de determinar el contexto del problema y recolectar datos relacionados a nuestro

planteamiento problema. Esta herramienta junto con la observación funciona muy bien y permite obtener datos de

manera efectiva.
Historia de vida: Se utilizó para explorar y comprender las experiencias y perspectivas que tienen los habitantes de la región pesquera a
profundidad, incluyendo los antecedentes, sus eventos importantes y decisiones claves, con el fin de comprender sus contextos sociales,
culturales e históricos que influyen en su vida cotidiana.
Para finalizar, como herramienta para el análisis de los datos se usó Atlas ti la cual nos permitió organizar y analizar los datos obtenidos a través de
las técnicas mencionadas anteriormente (entrevistas, revisión, etc.) Atlas ti, nos permitió identificar patrones y relaciones en los datos obtenidos,
facilitando la identificación de las principales tendencias y factores que influyen en el sector pesquero.
 8) Análisis de la información

Para el análisis de la información se tuvo en cuenta los datos online que pudimos recopilar a lo largo del trabajo investigativo y se realizó una
clasificación de 3 categorías importantes que fueron desarrolladas en el atlas ti, las cuales abordaremos brevemente.

-Primera categoría: El emprendimiento en Colombia en el entorno de las zonas pesqueras.

-Segunda categoría: Posibilidades de emprendimiento en el gremio pesquero del corregimiento de Candelaria.

-Tercera categoría: Cuentan con las herramientas, recursos económicos y conocimiento de cómo iniciar este emprendimiento.

Emprendimiento es más que una simple capacidad de generar ideas de negocios; en realidad, va más allá. De acuerdo con Rubio “emprender
es aprender a detectar las oportunidades que ofrece el entorno” (2007, p. 74); de esta manera, también, se refiere a la capacidad de analizar
cada contexto, de determinar todas las oportunidades y de estudiar la viabilidad económica y financiera del tipo de negocio que se desea
implementar. Con base en lo anterior, se puede decir que emprendimiento es la capacidad de empezar una nueva idea de negocio con todo lo
que esto trae consigo: el análisis del entorno, de la distinción del producto o servicio, de la competencia, de la factibilidad en cuanto a lo
financiero y de la rentabilidad proyectada.
Actualmente, el emprendimiento en Colombia se ha convertido en una importante estrategia de negocio para quienes desean tener
independencia, estabilidad económica y generar sus propios recursos, contribuyendo así al bienestar del territorio nacional. Las
condiciones de desempleo y las exigencias diarias son una de las mayores motivaciones para los emprendedores, ya que formar
empresa es uno de los mejores caminos para lograr la producción de recursos, dar inicio a negocios propios y convertirse en
empleadores, ayudando a la generación de empleo. Los principales beneficios del emprendimiento en Colombia están dados por las
condiciones de demanda que se generan a nivel nacional, el ambiente que se ha desarrollado para la creación de negocios con valores
agregados y el interés del capital humano para generar ingresos propios y solidez en los mercados locales.

El emprendimiento está presente en todos los sectores de la economía del país, lo cual genera beneficios no solo en la economía sino
también en el ámbito laboral, ya que son muchos los emprendedores que cuentan con la posibilidad de abrir nuevas plazas de empleo.
De manera que no solo se benefician las personas que cuentan con esta iniciativa, sino un amplio sector económico y civil del país.

Ahora bien, hablando del emprendimiento pero haciendo énfasis en las zonas pesqueras se puede decir que la gestión de ésta en
Colombia es una tarea especialmente difícil dada la variedad, riqueza y extensión geográfica de los ecosistemas acuáticos del país y la
compleja situación de las comunidades pesqueras. La producción pesquera es a menudo una actividad de último recurso o
amortiguación para las poblaciones marginadas por la pobreza, el desempleo, la lejanía o el conflicto.
La pobreza y la falta de oportunidades laborales llevan a que cada vez más personas se conviertan en pescadores. En estas
circunstancias cada pescador maximiza su beneficio personal, pero no tiene en cuenta la externalidad negativa que causa a los demás
pescadores, ya que la explotación individual afecta los beneficios de los demás. Estos ejemplos nos enseñan que en los recursos
naturales renovables existe un umbral o capacidad de carga. A partir de ese punto los daños empiezan a ser mayores, hasta llegar a una
zona crítica o de agotamiento.

En ese orden de ideas, si hacemos referencia al problema como tal en el cual nos enfocamos en el transcurso de este trabajo
investigativo, encontramos que los problemas de sobreexplotación en la ciénaga de Zapatosa y en el corregimiento de Candelaria,
Cesar comenzaron a principios de los años setenta, cuando fue introducido el trasmallo; con este arte de pesca en esta zona,
aumentaron las capturas de bocachico, bagre, blanquillo, nicuro, doncella, moncholo, coroncoro, picúa, entre otros. Los recursos
naturales de esta ciénaga fueron depredados casi hasta su agotamiento por problemas de diverso origen como la pobreza, la falta de
oportunidades y el bajo capital humano de su población, entre otros.

Así mismo, los humedales están colmatados y contaminados por sedimentos, agroquímicos, aguas residuales y basuras domésticas de
las poblaciones que están a orillas de las ciénagas. También se ha reportado un mal manejo que le han dado al equilibrio hídrico que
debe existir entre el río y la ciénaga.
Otro limitante que encontramos en el corregimiento de Candelaria, Cesar, son las condiciones socio-educativas, en las cuales
encontramos que la mayoría de los integrantes del gremio afro pesquero solo alcanzaron a concluir los primeros grados de la básica
primaria y algunos jóvenes solo el inicio de la básica secundaria, lo que ocasiona que no se tomen iniciativas e implementen estrategias
económicas que les permitan dar un buen uso a sus recursos, no existe una organización para vender su producto a un mejor precio y
de esta manera mejorar sus ingresos y la calidad de vida de sus familias.

Teniendo en cuenta toda esta información recopilada, concluimos con el hecho de que la comunidad de Candelaria, Cesar no cuenta con
un punto de referencia en cuanto a otro proyecto de emprendimiento desarrollado en este lugar; existe además una falta de recursos
económicos muy importante y las condiciones socio-económicas son desfavorables. Por lo cual, sugerimos generar espacios con el
gremio de pescadores para implementar estrategias para el aprovechamiento de los recursos económicos generados por la pesca.
Además, se puede crear una propuesta de inversión basada en los resultados de este proyecto para motivarlos a la creación de un
cuarto frio en donde se puedan conservar mayor tiempo la producción diaria y de ese modo venderla a un mejor precio.
 9) Hallazgos

En base a la investigación sobre las pesca como fuente de ingresos

en las zonas rurales la cual el gobierno nacional las tiene con mucho
abandono, además de representar una fuente importante de ingresos
para muchas familias, también proporciona alimento con muchos
beneficios para nuestro organismo, pues el pescado aporta proteínas,
más que la carne roja e incluso puede ser mejor digerida que ésta,
por sus grasas polinsaturadas y también por tener menos tejido
fibroso lo que facilita su descomposición y digestión.
También podemos llegar a los resultados que muchos tenemos culpa
por la forma como no sabemos aprovechar ese recurso rico en
Fosforo, la cual hoy en día muchas familias pueden vivir gracias a
este alimento, vemos que este recurso lo podemos encontrar en cada
parte del mundo pero lo que no sabemos es como hacen esas
humildes personas para poder recolectarlo por lo tal debemos
concientizarnos, primero poder cuidar de los océanos y ríos la cual es
donde se recolecta este alimento y segundo poder apoyar por medio
de proyectos para que las personas que tiene este trabajo puedan
realizarlo con mayor seguridad y se le dé un valor agregado a su
esfuerzo.
 
Enlace Video Explicación

• https://youtu.be/gzDh6Za3x4k
 10) Conclusión

La investigación cualitativa es el procedimiento metodológico que utiliza palabras, textos,

discursos, dibujos, gráficos e imágenes para construir un conocimiento de la realidad social, en un
proceso de conquista-construcción-comprobación teórica desde una perspectiva holística, además
las preguntas que se realizan en una investigación y a través de entrevistas, permiten conseguir las
respuestas que servirán para continuar el desarrollo del objeto de estudio hasta lograr la meta final,
pues se trata de comprender el conjunto de cualidades interrelacionadas que caracterizan a un
determinado fenómeno. La perspectiva cualitativa de la investigación intenta acercarse a la realidad
social a partir de la utilización de datos no cuantitativos. En este trabajo se hizo una investigación
cualitativa que contiene una descripción del problema, una pregunta, unos objetivos, un marco
teórico, un marco metodológico, un análisis de información y unos hallazgos que nos permitieron
concluir que la explotación ilícita de hidrocarburos nos trae muchas consecuencias, unas de ellas
son: Destrucción del medio ambiente y efectos secundarios en la humanidad.