Rentabilidad del mango Kent

Todos los productores mantienen gran expectativa sobre el desempeño de cada temporada,
luego de observar que los mayores picos de frío que se registraron este año favorecieron la
floración del frutal en los campos de las regiones del Perú, donde se produce bastante mango
Kent para la exportación.

Cuando un producto es muy bueno, siempre tiene un mercado, siempre tiene un precio.  al
mango, se considera que es un negocio que genera rentabilidad.

La producción de un árbol de mango es muy elevada. Como término general, para un ejemplar
de tamaño medio puede calcularse un rendimiento de 200 kilos, llegando normalmente
algunos árboles a cargar más de 1000 kilogramos de fruta. Esto supone unos 30.000 – 40.000
kg/ha con 72 árboles/ha.

La producción de mango se concentra en los valles costeros de la zona norte, siendo Piura la
principal zona productora, concentrando alrededor del 68% del total nacional, cultivándose en
los valles de San Lorenzo, Chulucanas, tambo Grande, y Sullana. La producción del valle de san
Lorenzo, se orienta principalmente a la exportación destacándose las variedades de Kent y
Haden.

La superficie dedicada a variedades de exportación alcanza las 14,2 mil hectáreas, de las cuales
7,5 mil hectáreas se encuentran en producción y 6,7 mil hectáreas en crecimiento, Piura
concentra el 83% distribuido en San Lorenzo ( 53%).Chira(20%) y el Alto Piura (8%);
Lambayeque el 14% con Motupe (11%) y Olmos (3%); y Ancash con Casma (5%).

En la cuenca de Motupe, un importante proceso de desarrollo es el incremento de la

producción frutícola ( jugos de fruta) para la exportación, principalmente del mango, proceso
que cuenta con soportes ambientales (calidad de los suelos y clima), institucionales
(organizaciones de pequeños y medianos productores) económicos (mercados y precio del
mango), logrando desarrollar en los pequeños productores capacidades técnicas,
empresariales y organizativas permitiendo incrementar su producción y el volumen exportable
de la misma y también su participación en el proceso de comercialización.

El mango se constituye en la principal fruta de exportación. Según revelan las cifras de la

Oficina de Información Agraria del Ministerio de Agricultura, el volumen anual de ventas
asciende a más de 8 millones de dólares. Sin embargo, de acuerdo con estudios hechos por la
Universidad de Piura y estimados de los propios exportadores, la capacidad exportadora del
Norte peruano es mucho mayor.

La producción del mango tubo un crecimiento anual de del 9,5% en el periodo 1990 – 2002, al
aumentar las plantaciones orientadas al mercado externo y elevarse el rendimiento a una tasa
promedio anual de 2,9%.

Sin embargo, la producción de mango esta sujeta a cierta volatilidad debido al problema de la
alternancia, que consiste en un patrón productivo por el cual el rendimiento cae después de
campañas con gran producción por la falta de uso de fertilizantes para recuperar el suelo
después de una buena cosecha.

En el 2002 El mango participó con el 0,46% del PBI agropecuario, siendo el sustento de unos 6
mil agricultores. La producción de mango se caracteriza por una alta predominancia de
pequeños agricultores (80%) sobre los medianos (15%) y grandes (5%).

Según MINAG (ministerio de agricultura) la producción de mango en el país, correspondiente a

la campaña octubre 2007 – marzo 2008 lograría el record de 305, 061 toneladas, superior en
42% respecto al similar periodo de la campaña 2006 – 2007; obteniendo un rendimiento de
215 mil toneladas.

Esta campaña favorecida por el fenómeno de la niña, ya que produce mayor floración e
incremento en la producción de las plantas en la costa norte, principalmente en las zonas de
Piura y Sullana.

En el año 2006 en el mes de octubre se exportaron 504 toneladas, en Noviembre 7,212

toneladas y en diciembre 28, 335; valor que según el MINAG será superado en un 48,2% este
año y a su vez será mayor en un 7% a la campaña 2004 – 2005 el cual obtuvo una cantidad de
284 mil toneladas de producción de mango.