DEFINICIÓN PRODUCTOS O SERVICIOS

A. Plus o ventaja competitiva.

B. Características del producto o servicio.

C. Necesidades del cliente a resolver.

D. Empresas que trabajan en el mismo sector.

E. Fuente de generación de ingresos y estrategias comerciales.

F. Aporte del modelo de negocio en términos de innovación.

G. Producto y servicio como única solución.

 Plus o ventaja competitiva

La ventaja competitiva de la empresa se basa en sus productos únicos que nos

diferencian de la competencia directa, ofreciendo no solo la variedad típica de café,
si no también, un amplio catálogo de alta calidad para el consumidor.

Un punto a favor para la empresa es la personalización de tu bebida dependiendo

de tus gustos y creatividad. Dicho menú se divide en 3 categorías:

1. Expreso tradicional.
2. Café clásico.
3. Frappuccino.

Al ofrecer un menú más completo, la empresa confía en aumentar la compra media

del cliente y al mismo tiempo incrementar el tráfico de venta a las distintas horas
del día.

Otra de nuestras ventajas vendría a ser el pedido adelantado, el cliente tendría la

posibilidad de por una aplicación solicitar el menú que quiere antes de llegar al
local, este sea para llevar o para consumir en el local, así ahorrándose el tiempo de
espera de producción y pudiendo colocar la hora a la que asistirá a retirarlo para así
tenerlo fresco.

Características del producto o servicio

El servicio contaría con mucha flexibilidad para que el cliente se sienta lo más
cómodo posible, estas características serian:

1. Barra express: es un concepto popular y flexible, sólo necesitas una barra y una
contrabarra, una máquina, licuadora y herramientas de barista.

2. Menú Variado: que tenga bebidas calientes y frías como:

Cappuccino, moccha, latte, tés, tisanas, frappés, fríos, granizados, malteadas,

chamoyadas y otras bebidas.

Snacks de acompañamiento como:

Crepas, churros, sándwiches, chapatas, brownies.

3. Pago cómodo y rápido: distintas opciones de pago como seria el efectivo, pago
de tarjeta y pago a través de aplicación.

4. Precios accesibles: Ofrecer opciones para que el cliente pueda encontrar el

producto del menú que mas se le acomode a su gusto y poder adquisitivo.

Necesidades del cliente a resolver

Cumplir la necesidad del cliente de un almuerzo satisfactorio: esto se llevaría a

cabo brindando productos de calidad en porciones adecuadas y proporcionales al
precio.
Accesibilidad de ubicación para el cliente: esto se solucionaría teniendo locales en
distintos lugares donde frecuente un gran numero de personas como plazas o
locaciones populares.

Empresas que trabajan en el mismo sector

1. Café Santo Domingo – Principal competidor nacional

2. Café Monte Alto

3. NesCafe – Principal competidor Internacional

4. Café Mama Ines

5. Café Bustelo

Fuente de generación de ingresos y estrategias

comerciales.

La fuente principal de ingresos de la empresa vendría de la venta de sus productos,

las estrategias comerciales que se llevarían a cabo para potenciar esto serían las
siguientes:
1. Mostrar los beneficios del producto al cliente: Durante el comienzo de una
conversación de ventas, es probable que tu prospecto no comprenda
completamente los beneficios de lo que estás vendiendo, tu estrategia comercial
necesita mostrar cómo tu producto o servicio, puede ayudar a tu prospecto a
resolver su problema.

2. Escuchar las opiniones de los clientes: a través de la escucha atenta de las

objeciones más comunes, solicitudes de características, software de la
competencia en uso y la empresa será capaz de perfeccionar su enfoque y
aumentar gradualmente su tasa de cierre.

3. Demostraciones cortas del producto: Al mostrar por adelantado cómo tu

producto abordará específicamente los desafíos del cliente, no deja lugar a la
ambigüedad.

Aporte del modelo de negocio en términos de innovación.

El modelo canva nos permitirá una serie de beneficios los cuales permitirán la
innovación del negocio en distintas áreas como la consolidación de ideas y el
alcance que estas tendrán, entre sus beneficios están los siguientes:
1. Mejora la comprensión: Utiliza herramientas visuales. Esta metodología
fomenta el pensamiento creativo de los trabajadores que crean el lienzo.

2. Amplios puntos de enfoque: En este modelo se mantiene una constante visión

del modelo de negocio desde diferentes perspectivas: comercial, mercado,
canales de distribución…

3. Análisis estratégico: En solo una hoja se pueden visionar todos los elementos
del lienzo. Una forma sencilla para sacar el mayor partido a esta herramienta.

Producto y servicio como única solución.

Como única solución y nuestra diferencia principal en el mercado apostamos por

nuestra comodidad absoluta para ordenar, nuestra alta calidad y la gran variedad de

opciones que nuestro menú dispone no solo mostrando una alta gama de precios, si

no también, un gran catálogo de productos para que el cliente siempre piense en

nosotros a la hora de pensar en tomarse una taza de café o un almuerzo ligero.