La composición geométrica de los envases y embalajes ha sido, desde hace
tiempo, el modo convencional para la representación y diseño de los mismos; en las latas, los envases de plástico, las cajas de cartón, las tarimas de madera, las botellas de vidrio, que son los más utilizados, se perciben las formas geométricas características a cada uno. El color, actualmente, según las necesidades y exigencias de los clientes, ha ido cambiando, pues los envases ahora cuentan con mejores diseños gráficos exteriores para distinguir un producto de otro. El mejor envase y embalaje es el que más se adapta a las especificaciones del producto, y lo protege hasta llegar en excelentes condiciones al consumidor final. Los materiales utilizados desde hace años son los siguientes:
Material Ventaja Ejemplo
Madera Fácil de Cajas, pallets,
manipular, canastas. acomodar y estibar. Metal Fácil de estibar, Contenedores, reutilizables, es recipientes,latas un producto cajas sólido metálicas, etc.
Vidrio Visibilidad del Botellas,
contenido, frascos, reciclable, fácil botellones, eliminación y recipientes. descomposición, higiénico, reutilizable. Plásti co Impermeabilidad, reutilizable, gran rígidos, variedad. semirrígidos, botellas, etc. Papel Bajos costos, Bolsas, fácil eliminación, envoltorios, reciclable. etc
Cartón Económico, Cajas
reciclable, fácil manipulación. POR SU RELACIÓN CON EL PRODUCTO A ENVASAR, SE CLASIFICAN EN:
ENVASE PRIMARIO: Es el que está en contacto directo con
el producto, casi siempre permanece en él hasta su consumo. Por ejemplo, si nuestro emprendimiento es sobre elaboración de mermeladas, los frascos que las contienen son un envase primario. Las características del producto deben aparecer en el envase.
ENVASE SECUNDARIO: Es el que
contiene el o los envases primarios, más todos los accesorios de embalaje (por ejemplo, separadores tales como cuadrículas de cartón, rejillas de plástico, tecnopor, entre otros). Muchas veces este segundo envase se utiliza para exhibir el producto y es el que juega también un papel en la protección y en la información de sus características. Normalmente, este tipo de envase se desecha después de adquirir el producto. En el ejemplo del emprendimiento de mermeladas, un envase secundario es la caja de cartulina que contiene varios frascos separados por una cuadrícula de cartón.
ENVASE TERCIARIO (DE TRANSPORTE): Es el utilizado para agrupar,
manipular, almacenar y trasladar los productos. Contiene tanto envases primarios como secundarios, es decir, y siguiendo con el mismo ejemplo, puede tratarse de una caja de cartón corrugado que contiene las cajas de cartulina (secundario) que tienen los frascos (primario) que contienen al producto (mermeladas). CLASIFICACIÓN POR CARACTERÍSTICAS FÍSICAS:
ENVASE RÍGIDO: Envase en forma
definida no modificable y cuya rigidez permite colocar el producto estibado sobre el mismo, sin sufrir daños. Por ejemplo: envases de vidrio o latas metálicas Entre las bondades de este tipo de envasado se pueden mencionar las siguientes: Protección del producto contra golpes y daños, lo que evita pérdidas de producto o su deterioro. Alta conservación del producto al vacío. Generalmente sus materiales son reciclables y un ejemplo de ello es el vidrio. Fácil manipulación y transportación lo que permite una rápida preparación de pedidos. Resistencia Permite la conservación al ofrecer impermeabilización al agua, vapor, luz, oxigeno, etcétera.
ENVASE FLEXIBLE: Envases fabricados de películas plásticas, papel, hojas
de aluminio. Este tipo de envase no resiste estiba, sin embargo, resulta práctico para productos de fácil manejo. La inmensa variedad y disponibilidad de materiales con diversas propiedades permite al fabricante de envolturas flexibles «confeccionar a medida» un tipo de material de envase para cada aplicación. El de uso más difundido es el polietileno de baja densidad (LDPE). La lámina hecha de este material es suave al tacto, flexible y fácilmente estirable, tiene buena claridad, provee una barrera al vapor de agua pero es una pobre barrera al oxígeno. No tiene olor o sabor que pueda afectar el del producto empacado, y es fácilmente sellable por calor. ENVASE SEMI – RÍGIDO: Tiene una resistencia a la compresión menor a la de un envase rígido, y bajo esfuerzos de compresión su aspecto puede ser similar a la del envase rígido. Ejemplo :envases de plástico