EMPAQUE Y

EMBALAJE
 E+E+E

ENVASE + EMPAQUE + EMBALAJE =

PACKAGING
 Principales factores que
impactan el mercado E+E+E:

Económicos, tecnológicos, logísticos, demográficos,

sociales y ambientales …
 Factores
económicos:Están relacionados con el desempeño
de la economía mundial

“Para Colombia, que tradicionalmente ha

importado varias de las materias primas para
la fabricación de los materiales de los sistemas
de E+E+E, la variabilidad en el precio del dólar
puede afectar su costeo lo que impacta
directamente la rentabilidad de los productos”.
Fuente Procolombia
Fuente: Diario el Heraldo de Barranquilla
 Factores
Tecnológicos:
Los aspectos de mayor desarrollo para los productos alimenticios, bebidas,
medicamentos y cosméticos están asociados a las siguientes consideraciones:

• Tendencia de productos más saludables

• Envases inteligentes y activos
• Tecnologías de Identificación por radiofrecuencia (RFID)
Factores
Logísticos:
• Seguridad en el almacenamiento
y distribución:

Lo más importante es que nuestra

mercancía llegue en perfectas
condiciones a nuestro cliente
 Factores
Logísticos:

• Seguridad en el almacenamiento y distribución:

• Manipulación de la carga.
• Identificación de la carga, con el fin de facilitar el control del
inventario.
 Factores
Demográficos:

“Según datos de la Organización Mundial de la Salud, desde el año 2010 la

población de personas de (60) años o más, se ha ido incrementando”
Para este segmento del mercado, debemos tener en cuenta al momento de diseñar el packing
aspectos como la fuerza para destapar un producto o el tamaño de la letra de una etiqueta.
 Factores
Demográficos:

“Según el mismo estudio de la Organización Mundial de la Salud, se evidencia que la

población de niños de 15 años representa otro porcentaje alto de la población”.

Para este segmento del mercado, debemos considerar variables de diseño y materiales adecuados para ellos.
 Factores
Sociales:

Variables del mercado + actitudes del consumidor = Diseño del Empaque

Factores
Sociales:
• Empresarios

Los empresarios exigen una mayor

demanda de alimentos preparados
listos para consumir y productos de
aseo de más fácil utilización.
Factores
Sociales:
• Productos On The Go

“Los consumidores exigen envases más

funcionales, que sean fáciles de transportar,
manipular, abrir, cerrar, usar, almacenar e
incluso de desechar”
 Factores
Sociales:
• La onda fitness

Los consumidores requieren que los

productos se conserven más durante
el tiempo
 Factores
Ambientales:

• Cineco Ecológico ¿Qué se hace con el material

reciclado?
El material reciclado sirve para la fabricación de servilletas, toallas de
mano y papel higiénico.
 SISTEMA DE E+E+E PARA
EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS
• El producto debe mantenerse en perfectas condiciones hasta que llegue al
usuario final.
• Debe ser fuerte y resistente.
• Debe proteger el producto de amenazas externas como lo es el deterioro,
las roturas, los daños causados por las condiciones ambientales externas, el
hurto y/o robo.
• La información en la etiqueta debe ser correcta y cumplir con los
requisitos legales y ambientales del mercado objetivo.
Empacado de frutas y hortalizas para exportación

• Protección según su tiempo de vida útil, dado que son generalmente productos perecederos.

• El envase y embalaje para frutas y verduras se selecciona de acuerdo a los tipos de necesidades del
producto, método de empaque, resistencia, costo y disponibilidad, especificaciones del comprador y
sistema de transporte.
Películas plásticas Bolsas de plástico Cajas de cartón corrugado Cajas de madera
Sistema de empaques y embalajes de
muebles y productos de madera

• Riesgos que se tienen:

• “Roturas, manchas, decoloraciones,

hendiduras, rayas.
• Los cambios de temperatura pueden
causar modificaciones en la naturaleza
de los productos.”
• Merchandise Packing
• Norma NIMF 15.
• Características del embalaje:

• Se debe proteger sus partes delicadas, como son las esquinas, partes de sillas y mesas, superficie de
mesas y muebles.
• Se debe indicar de manera clara la posición correcta del embalaje para su transporte mediante los
pictogramas.
• Se debe indicar el número de estibas que se pueden apilar.
• Se debe asegurar que el embalaje sea lo suficientemente fuerte y sólido.
• En todos los casos la madera y las lacas o barnices deben estar totalmente secos antes de iniciar el
proceso de embalaje.
• Cuando el mueble o producto de madera este compuesto por elementos frágiles, se puede considerar
la posibilidad de empacarlo en un guacal de madera”.
 Sistema de empaques y embalaje para
confecciones
Los aspectos principales a considerar en el empaque para las confecciones son la protección a las
diferencias climáticas y a los cambios de temperatura.

No existe una reglamentación internacional específica en el sistema de E+E+E, sin embargo, se debe
tener en cuenta lo siguiente:

• Cuando las confecciones van a ser expuestas sin empaque en el punto de venta o cuando van a ser
re-empacados por el importador, se recomienda que se doblen adecuadamente y se empaquen en bolsas
de polietileno para seguidamente empacar varias unidades en una caja de cartón. La caja de cartón
debe ser lo suficientemente rígida para soportar el apilamiento sin afectar el producto contenido.
 Condiciones:

• Las etiquetas deben cumplir con ciertos requerimientos. Al respecto, existen dos tipos: las
obligatorias (el marcado de origen, contenido de fibras, Flamabilidad, etc.), y las voluntarias
(etiquetado para el cuidado de la prenda).
• Cajas de cartón con ventana plástica para pantalones o camisas.
• Bolsas plásticas de polietileno o polipropileno.
• La ropa interior suele empacarse en bolsas plásticas o estuches de cartón. Estos empaques unitarios
deben ser atractivos, llamativos y además deben ir de acuerdo con la calidad del producto a contener.
• Deben contener información sobre la talla, materiales, colores, referencia del producto e
instrucciones de lavado.
• El embalaje de transporte debe llevar información sobre el número de piezas contenidas, referencias,
colores.
 Sistema de empaques de productos lácteos

• Alternativas para el empacado:

• La leche pasteurizada puede ser envasada en bolsas plásticas de polietileno o en botellas de

polietileno. Las que a su vez pueden ser embaladas de 6, 12 o 24 unidades en cajas de cartón tratado
para soportar las temperaturas de refrigeración, en canastillas plásticas airadas.
• Al no ser estéril, la leche pasteurizada envasada necesariamente debe mantenerse y comercializarse a
temperaturas inferiores a 6°C y tiene una vida útil de 7 días máximo una vez envasada y refrigerada.
• Debido a su corta vida útil incluso refrigerada, la comercialización internacional de leche pasteurizada
debe hacerse con mucho rigor, garantizando los tiempos de transporte de forma tal que al momento
de llegar al consumidor final sea apta para consumir.
• El envase de estas presentaciones se realiza en cajas corrugadas para su manipulación, que luego
deben ser paletizadas para su debido despacho”.
Sistema de empaques para equipos y
electrodomésticos

• Se deben utilizar cajas de cartón corrugado.

• Los productos deben ser inmovilizados y además deben estar protegidos por materiales de
amortiguamiento.
• En los embalajes se debe colocar información sobre el transporte como la dirección de
destino, el
peso del embalaje, el nombre del puerto o aeropuerto el teléfono de destino.
• Se deben utilizar los pictogramas normalizados de la ISO 780 para la manipulación de la
mercancía.
 Las 7 misiones claves del empaque ante el
consumidor consumidor

Inicialmente la misión del empaque es proteger el producto, sin embargo el entorno altamente competitivo
y globalizado a llevado al exportador a convertir el empaque en una expresión de marca más elocuente y de
mayor impacto ante los consumidores
““
Misión
1 Clasificación rápida y
confiable
El empaque ubica al consumidor dentro de una categoría especifica
por medio de colores, materiales, formas, tamaños entre otros.
Misión
2 Localización precisa y acertada
El empaque debe evidenciar claramente la marca, el consumidor debe
reconocerla fácilmente por sus colores, formas, tamaños, tipografías, diseño
Misión
3
Expresión de
marca emocionalmente con la marca (transmitiendo emociones).
El empaque debe conectar a los consumidores
Las marcas que no representen algo significativo tienden a quedarse rezagadas.
 Misión
4
Mostrar el valor del producto contenido

En el caso de los productos alimenticios el protagonista debe ser el producto, por lo tanto es
importante mostrar la mejor cara de lo que se esta vendiendo. Los elementos que pueden ayudar
son: una buena fotografía, una buena composición y una impresión impecable .
Misión
4
Mostrar el valor del producto contenido

En el caso de los productos que NO son alimenticios el protagonista puede ser el beneficio, la marca o la
estrategia de comunicación. Pero teniendo en cuenta que el protagonista en la parte frontal del empaque
debe ser un solo elemento, el cual sea el encargado de mostrar el valor agregado que lleva adentro.
Misión
5 Información y
conocimiento

Se debe asegurar la veracidad del contenido de las tablas nutricionales, de los ingredientes, de las fechas de
vencimiento, del código de barras, instrucciones y características especiales (reciclable). Por otro lado esta
lo relacionado a: el tamaño de la letra, su ubicación y su lecturabilidad
 Misión
66 Experiencia de
consumo

¿Qué tan agradable es utilizar el envase? Abrirlo, cerrarlo, almacenarlo, sensación táctil (olor, tamaño,
textura, boquillas y demás factores que intervengan en la experiencia de uso).
Depende del diseño estructural del envase
 Misión
7
Cumplir todas las misiones anteriores y seguir siendo
competitivo

1. Inicie bien la tarea. Investigue, pregunte, averigüe

posibilidades y asesórese.
2. Establezca prioridades, y que las más importantes
estén
alineadas con el propósito de su marca.
3. Cuando lo haga, hágalo bien. Repetir siempre es más costoso
que pagar inicialmente un poco más.
 Diseño
gráfico

Para los mercados internacionales no es suficiente con que el producto esté empacado y tenga la
información básica, sino que es necesario que tenga valor agregado
 5 elementos

para reducir el riesgo a equivocarse

1. Asesórese
2. Evalué el diseño del empaque con las métricas adecuadas
3. No descuide ninguno de los elementos gráficos del empaque
4. Los acabados son herramientas para comunicar su marca
5. Estudie los códigos e identifique en su presentación términos o imágenes sensibles en el país
de destino