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PROYECTO DE INVESTIGACIÓN:
CRIADEROS DE CONEJOS
Profesor: Estudiante:
C.I:31.208.460
Planteamiento del
problema ........................................................................................................ Página 3, 4
7.2 Producción cunicula, según los datos que arroja la Organización de las Naciones Unidas
para la Alimentación y la Agricultura ............................................................ Página 23
7.3 Porcentaje aproximado de producción cunicula en Venezuela
.......................................................................................... Página 24
1. PROBLEMA
Desde hace algún tiempo, ha salido a la luz una problemática bastante infractora en cuanto
al trato de estos seres vivos, en el sector de producción animal. A causa de la presión del
consumidor, los productores han dejado de lado la integridad en el cuidado de los animales,
centrándose en producir más y descuidando, incluso la salud que causa enfermedades no sólo
en los mismos animales sino que también, se puede propagar en la población, sin un
conocimiento consciente previo en la crianza y la producción, las enfermedades de dichos
animales afectarían al ser humano como se ha vivido en años anteriores con la gripe aviar o la
gripe H1N1. Los productores, ya no se limitan a sólo los animales que comúnmente se venden;
La crianza de animales como conejos, ha aumentado porque, de hecho, se ha encontrado
mediante estudios que este tipo de carne tiene un alto contenido proteíco y tiene bajo costo de
producción.
Los criaderos de conejos no son muy conocidos públicamente, pero no por eso se puede
afirmar que sea una producción absolutamente saludable.
Al inicio de los tiempos el hombre primitivo se benefició de la caza, la cual a lo largo de los
años se fueron perfeccionando las técnicas facilitando la obtención de los mismos para el
consumo necesario. Algunos animales fueron domados para ser domesticados y por lo tanto, la
sustentabilidad fue más estable con el tiempo. Desde la antigüedad, a través de la experiencia
práctica, el conocimiento de dichas especies que pueden ser domesticadas persiste en la
actualidad; Con el creciente desarrollo de la población alrededor del mundo, también, ha
aumentado la necesidad de alimentar a las familias, por eso, con los avances de la tecnología se
ha logrado mejorar la producción de los animales para el consumo humano, pero también, al
agilizar la productividad y tratar de solucionar la demanda mundial, se genera un descuido
importante en el trato a los animales, no sólo los bovinos, que son la principal y la mayor fuente
de carne para consumir sino también, en los conejos que se ha venido normalizando desde
hace algunos años como una proteína de calidad que por sus bajos costos de producción,
resulta ser la mejor elección a la hora de mantener.
A nivel mundial, en países como México el conejo ha sido una buena alternativa para
combatir la pobreza en lugares desfavorecidos a partir de la creación de programas para la
difusión de la cunicultura en el países como Argentina, México y Brasil que poseen recursos
para el desarrollo de la cunicultura, principalmente relacionados al conocimiento científico y
capacidad de producción y distribución de insumos, ademas de su considerable infraestructura
para la exportación de la carne de conejo. Por otra parte, la cunicultura se desarrolló de manera
significativa en países como España, donde hay la utilización de programas de gestión de las
granjas, posibilitando una mejor gestión económica de los cunicultores asociados al programa.
Según estadísticas los mayores productores de carne de conejo es el continente Asiático y
América del Sur.
La producción mundial de carne de conejo se estima en 1.200.000 Tm. de las cuales un 43,6 %
(525.000 Tm.) procede de granjas industrializadas. Los mayores productores a nivel mundial
son Italia, Francia, Rusia, China y España, que proporcionan el 70% de total mundial.
Junto a estos países hay que considerar como potencialmente importantes a Bélgica, Portugal,
Polonia, Holanda y Checoslovaquia, que con los anteriores son el 80% de la producción
mundial. Hungría, Grecia, la antigua Yugoslavia, Filipinas, Egipto, Marruecos, Estados Unidos,
Alemania y Reino Unido.
Venezuela, como país agrícola con una gran biodiversidad, actualmente la producción, quizá
no sea la más favorable debido a las circunstancias que atraviesa el país, sin embargo se
mantiene activa la producción de bovinos para las sustentabilidad económica Venezolana. Y así,
también, ha logrado estar cercano a las estadísticas colombianas en cuanto al consumo de la
carne de conejo, expandiendo su producción y buscando normalizar la alternativa para el
consumo humano.
Se ha extendido la producción de otros animales como del antes mencionado conejo, que
solía ser una carne un tanto exótica por la sociedad en años anteriores, pero a lo largo del
tiempo ha dejado de ser un producto desconocido. Estados como Barinas, Apure, Cojedes,
Guárico, entre otros, han optado por vender carnes como la del chigüire (carpincho o capibara),
conejo, cachicamo (armadillo)... Carnes que quizá, si se comercializan en otras áreas del país no
tengan el mismo resultado porque no se ha normalizado el consumo de estos productos, en los
Estados antes mencionados la carne de ciertos animales tienden a tener un precio alto porque
son pocos los productores que acostumbran a cazar o mantener estas especies, aunque se
facilita encontrar más criadores en una que otra ciudad. A decir, verdad, la carne de conejo es
más fácil de obtener porque no son animales salvajes, pueden ser mantenidos en cualquier
propiedad, pero lo que se sabe de este roedor es conocimiento superficial pasado de
generación en generación y por la alta reproducción natural que tienen los conejos, muchos no
se preocupan cuando alguna enfermedad afecta a estos animales, prefiriendo el sacrificio del
animal y no la atención especializada de un veterinario.
de caza y también, han aumentado el número de criadores de conejos para el beneficio propio
y para su comercialización, también. Aunque, el conejo es un animal doméstico que es
comprado para tener de mascota, en gran parte de Cojedes, el consumo de la carne de conejo
proporciona un alimento atractivo y enriquecido. Por los altos costos de la carne bovina, cada
vez más se suman nuevos criadores de conejos que en sus propias residencias condicionan
espacios para tener conejos como alternativa.
¿Qué marca la diferencia en la protección de los conejos?, ¿Cómo prevenir las enfermedades
crianza del conejo?, ¿Por qué fomentar la protección de los conejos?, ¿Cuáles son las posibles
soluciones?
3. OBJETIVO GENERAL
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
4. JUSTIFICACIÓN
Al plantear esta investigación se pretende llegar a fomentar la educación en cuanto a la crianza
de los conejos, que es cada vez más producida para el consumo humano, iniciar con una
investigación para hacer base y analizar los problemas que el objeto de estudio arrojará, es
fundamental para lograr una influencia a tiempo en cuanto a la producción creciente de este
animal en la actualidad. Sin afectar la actividad productiva de los criaderos de conejos, se podrá
beneficiar a los productores y a los compradores para el consumo o domesticación, al asegurar
la salud y reproducción óptima de los conejos. Crear consciencia para resguardar la especie,
como médicos veterinarios comprende una actitud responsable con respecto a problemáticas
que afecten al ser humano y a la comunidad cunicola es parte de la misma vocación.
5. LIMITACIÓN
La presente investigación se realizará bajo una estricta condición sanitaria ante la presente
pandemia mundial COVID-19 que sigue vigente desde hace casi dos años, decretado por la OMS
a comienzos del 2020, la cual por su riesgo mortal se tomará precauciones en la búsqueda y el
desarrollo en las áreas de interés para recaudar los datos necesarios que se requiere para
formular la investigación.
6. DELIMITACIÓN
1. ANTECEDENTES
El progreso de la humanidad en los últimos 200 años de historia, ha provocado una gran
explosión demográfica, como consecuencia de los avances médicos y las mejoras en la calidad
de vida. Esta explosión demográfica tiene como consecuencia directa, la búsqueda de nuevos
sitios de asentamiento, aumento de las áreas de explotación agropecuaria, nuevas y cada vez
más grandes industrias, nuevas vías de comunicación entre los centros de producción y los
grandes asentamientos humanos, explotaciones minerales para abastecer la mencionada
industria, gigantescas cantidades de residuos sólidos, gaseosos y líquidos.
Los expertos en el Bienestar Animal atiende a ciertos aspectos relacionados con la salud y el
comportamiento de este roedor: La restricción de movimientos, los problemas de reposo, la
sed o hambre prolongadas, el estrés térmico y los trastornos de la piel. Son algunas
problemáticas que se presentan en la crianza del conejo.
En Venezuela, la economía ha sido crítica desde hace unos cuantos años, el gobierno ha
tratado de volver a la población a las actividades agricultores y pecuarias, la crisis que ha
afectado al país ha llegado a tal extremo que el mismo presidente ha tomado decisiones
drásticas al implementar e incentivar el llamado Plan Conejo; Un proyecto de cría y
reproducción de conejos como medida para contrarrestar la escasez de alimentos de primera
necesidad al "cambiar patrones culturales de consumo" en respuesta a la citada por sus propias
palabras "guerra económica" (proyecto presentado el 13 de septiembre del 2017 por el actual
Presidente de la República, Nicolás Maduro).
Dicho plan en el cambio de patrones culturales del consumo no sólo debe dirigirse al
consumidor sino también, al productor que cria, engorda y procesa al animal, establecer
relaciones directas, invertir en programas sanitarios y educativos formarían parte de una buena
estrategia. La venta de la carne se puede realizar a través de la formación como fundamento
principal creando una estrecha relación entre Suelo-Animal-Hombre que debe existir para la
preservación tanto del suelo de donde provienen los alimentos que necesitan los animales
como del mismo animal que forma parte importante en la sustentabilidad del consumo
humano.
Como se menciona en (Heller, 2009) las acciones por parte del ser humano sobre las especies y
el ambiente provocan que se extingan rápidamente. En la presente investigación
desarrollaremos el tema de la extinción, el cual consideramos es hoy en día un problema
alarmante. El ser humano ha estado presente en la Tierra aproximadamente unos 800 000
años, un breve lapso comparado con la edad del planeta. A pesar de nuestra estancia
relativamente corta en la Tierra, nuestro éxito biológico con nada se compara. La población ha
aumentado a un ritmo impresionante y se ha ampliado la distribución biológica al poblar casi
cada hábitat del planeta.
2. MARCO CONCEPTUAL
2.1 Antrozoología.
2.2 Bioseguridad.
Fianza o garantía que se obtiene mediante normas de seguridad de que el ser humano no
afectará la biodiversidad y viceversa.
Cuando se clasifican los conejos por su finalidad o por el producto que se obtiene de su cría, se
divide en tres grupos de razas: Razas para producción de carne, razas para producción de piel,
Razas para producción de pelo. También existen razas de doble propósito, es decir, que,
aunque algunas razas están especializadas en producción de carne, también se aprovecha su
piel o su pelo.
2.4 Demanda.
La demanda es la cantidad de bienes o servicios que una persona esta dispuesta a comprar;
esto dependiendo del precio de la mercancia que esta en relacion inversa con la cantidad
demandada.
2.5 Enfermedades.
2.6 Especies.
Cada especie tiene una identidad y se consigue un sistema de clasificación en los mismos que
permite reconocer sus diferencias. Es de suma necesidad hablar sobre especies, ya que no es
posible ignorar su existencia, cada especie animal forma parte del ecosistema y las numerosas
especies dan vida a la tierra en contraste. Cada especie animal presenta un desarrollo,
necesidades, una fisiológia y funciones diferentes en el ciclo de la vida.
Perfecto cuidado y administración de un objeto o animal para que este último no sufra ni haga
sufrir daños.
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los derechos humanos y de los animales. En este sentido, las relaciones entre seres
humanos y animales no humanos, pasan por pensar lo humano, lo animal y la
naturaleza, y por supuesto no sólo el lugar de los humanos en la naturaleza, sino de los
animales en la cultura y la sociedad, así como su aporte a la construcción de la
sociedad humana.
3. MARCO TEÓRICO
Para el presente trabajo se tomaron en cuenta los conceptos de autores que brindan diferentes
perspectivas y orientan el desarrollo del mismo.
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A partir del siglo XVI, se conocen varias razas de conejos, primer signo de cría controlada. Por
consiguiente, esto hace pensar que la domesticación del conejo se remonta a finales de la Edad
Media.
En el siglo XVI, la cría parece difundirse en Francia, Italia, Flandes e Inglaterra, y en 1595,
Agrícola menciona la existencia de conejos grisoscuros (silvestres), blancos, negros, píos (blanco
y negro) y grises ceniza. En 1606, Olivier de Serres distingue por su parte tres tipos de conejos:
el conejo de campo, el conejo de coto (criado en cercados con muros o zanjas) y el conejo de
conejera. La carne de este último se califica de insípida, mientras que la de los animales de
campo o de coto se considera delicada.
A principios del siglo XIX, la cría del conejo en conejeras se desarrolla en toda
Europaoccidental en zonas rurales, se generaliza la cría del conejo en el mundo entero, e
incluso en países que no lo conocían aún, como Australia y Nueva Zelandia.
Los conejos domésticos son originarios de España y del norte de África. Están ampliamente
difundidos por el mundo y comprenden diferentes razas. Para clasificar a los conejos por razas,
se puede agrupar según el tamaño (peso y talla) de su cuerpo o por el tipo de producto que se
obtiene de su cría y explotación (carne, pelo y piel). Existen conejos grandes y otros pequeños,
unos son muy pesados y otros pueden ser muy livianos. Así, las razas se pueden clasificar por
peso y talla, en cuatro grupos: Razas pesadas o gigantes, Razas medianas, Razas ligeras, Razas
livianas o enanas.
3.3 Cunicultura.
La cunicultura es la práctica agrícola de levantar, criar y sacrificar conejos domésticos,
generalmente por su carne, piel o lana. La cunicultura es la cría de conejos para el uso de la
carne y sus productos, el concepto proviene de la palabra latina cuniculus ("conejo") y cultura
(de algo). La producción de conejos es, por lo tanto, la cría y reproducción sistemática de estos
animales. La carne de conejo es parte del grupo conocido como carne blanca porque su color es
menos rojo que el de la carne de res, es una carne magra con poca grasa, la producción de
granjas de conejos también puede estar destinada a la comercialización de conejos como
mascotas (CIPA, 2016).
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Las existencias cunicolas mundiales rondan las 925 millones de cabezas de acuerdo a datos
de
la FAO (2014). Se destaca Asia y América del Sur con el 56,7% y el 30% del total. China se
destaca como el principal con el 25% del total de existencias mundiales, le sigue en importancia
Colombia y Venezuela con el 15,2% y 14,5 respectivamente. Y el mayor crecimiento lo
manifestó Colombia que creció un 10,7% en produccion, seguido por China con el 4,5% y luego
Venezuela con 3,1%. La produccion de carne de conejol, de acuerdo a la FAO, alcanzó 1,8
millones de toneladas y se concentra, al igual que las existencias en el continente Asiático, la
misma alcanza 894.171 toneladas y representa casi la mitad de la producción mundial (48,76%);
le siguen en volumen Europa con 521.876 toneladas (28,46%) y América del Sur con 327.850
toneladas (17,88%). El consumo medio mundial se estima en 300 gramos de carne de conejo
por persona por año. En la Unión Europea, el consumo llega a 1,7 Kg. por habitante/año siendo
Italia el primer país consumidor con 5,3 Kg. Nápoles 15 kg. por año. En China, el primer
productor mundial, se consumen menos de 10 gramos por habitante puesto que la actividad
está orientada a la producción de pelo.
Lo cual hasta el día de hoy es una realidad que puede analizarse en los criaderos locales.
Los conejos son extremadamente sensibles a los ambientes sucios, por lo tanto, se deben
seguir prácticas estrictas de saneamiento para que los conejos crezcan bien, estén sanos y
fuertes.
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Para lo anterior, se requiere diariamente quitar el estiércol, la ropa de cama sucia y la comida
en mal estado, lavar las vasijas de agua y los comederos a menudo con agua caliente y
jabonosa, luego enjuagarlos en agua limpia y secarlos al sol. Los conejos se asustan fácilmente y
deben manejarse con cuidado y delicadeza, los corrales para conejos deben estar cerrados para
que los perros y otros animales no puedan alcanzarlos. Es importante mantenera los gatos y
perros alejados de la comida de conejo y la ropa de cama, de lo contrario los conejos pueden
contraer lombrices y tenias, los conejos nunca deben ser levantados por las orejas o piernas.
Esto puede lesionarlos para levantar y transportar un conejo, sujete la piel sobre los hombros
con una mano, coloque la otra mano debajo de la grupa del animal para soportar su peso
(Motta, y otros, 2012).
Los conejos requieren principalmente alimentos vegetales. El pasto fresco, las malezas de
buen sabor, las verduras y los cultivos de raíces son un buen alimento. No es aconsejable
alimentarlos con col, col rizada o plantas de sabor fuerte. Estos afectan en gran medida el
sabor de la carne final. Los cultivos de raíz como zanahorias, papas, nabos y remolachas son
alimentos especialmente valiosos durante los meses en que hay poca cosecha de verduras. En
todo momento, los conejos necesitan heno de leguminosas, como alfalfa, soja, trébol, maní y
kudzu. El heno debe ser verde, frondoso y de tallo fino (Nava, Nava & Córdova, 2005).
El agua limpia y fresca es de suma importancia, especialmente durante. los calurosos meses de
verano. Una gama promedio y su camada consumirán al menos un galón de agua todos los días.
Los conejos también necesitan sal. Ponga pequeñas cantidades de sal en el alimento o donde
los animales puedan mordisquearlo a voluntad (Fusi A. , 1992).
El ambiente es responsable directo del bienestar animal, definido por Broom (1986), los
factores ambientales más comunes e importantes son la temperatura y la higrometría.
Los corrales o conejeras pueden estar hechos de madera, bambú u otro material disponible.
Proporcionar cabañas individuales para conejos adultos, es deseable que una conejera tenga de
dimensiones 60 centímetros de alto, 50 centímetros de ancho y de 120 centímetros de largo
para que la camada pueda tener aproximadamente 30 metros cuadrados de espacio en el piso.
Lo mejor es un piso de alambre a través del cual puedan caer los excrementos porque se puede
mantener limpio fácilmente, los graneros bien ventilados son importantes: los conejos no
pueden tolerar temperaturas extremas y son susceptibles a los problemas respiratorios del
polvo y del amoníaco, que se desprenden del estiércol. Donde los conejos salvajes son
comunes, los conejos de granja pueden contraer enfermedades de los animales salvajes. Una
de las tareas principales del cuidador de conejos es verificar si hay animales que muestren
signos de enfermedad y sacarlos del granero principal, el estiércol debe eliminarse
periódicamente para evitar la
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acumulación de amoníaco y para controlar las moscas. El abono de conejo es muy popular
entre los jardineros (Motta, y otros, 2012).
El conejo posee una alta capacidad para reproducirse. Los animales se deben acoplar cuando
tienen la madurez sexual y un peso determinado. En las razas californiana y Nueva Zelanda se
recomienda una edad de 4 - 5 meses. En las razas Gigantes el primer servicio puede variar entre
6 a 10 meses de edad.
Datos como estos son la base de una buena crianza, cada animal es diferente, requiere de
distintos cuidados, es necesario conocer y profundizar lo que se sabe de la especia a producir,
muchos en la actualidad simplemente optan por saber lo básico para comenzar a producir, lo
que convierte en una actividad mediocre que arremete con la vida de estos seres vivos, además
de que pierden la producción pudiendo atender a las necesidades y así, dar un mejor desarrollo
y crecimiento, y eliminando el sacrificio de estos animales ante las tantas enfermedades que
pueden afectarlos.
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inusualmente alto de contacto entre las corrientes de sangre materna y fetal, una condición
que comparten con los humanos. Oryctolagus cuniculus es capaz de reproducirse todo el año,
pero la mayor parte de la actividad de reproducción se lleva a cabo en la primera mitad del año.
La gestación es de aproximadamente 30 días, y la camada promedio contiene de 5 a 6 crías. Las
hembras experimentan el estropostparto y, por lo tanto, pueden tener varias camadas por año
(Fusi, 1994).
El mantenimiento de la salud animal y el mercadeo son claves para una cría exitosa de
conejos.
Los conejos pueden aumentar su número muy rápidamente cuando las condiciones son
favorables; Los sanos producen siete o más crías, 31–33 días, después de la reproducción y
pueden reproducirse casi inmediatamente. Pero los recién nacidos son ciegos, sordos y sin pelo,
y no todos llegan al peso comercial. Si se enferman, a menudo mueren o deben ser sacrificados
para evitar el sufrimiento o la propagación de enfermedades a otros animales. La limpieza y la
buena ventilación ayudan a mantener a los conejos saludables. Los conejos se reproducen
durante todo el año bajo iluminación controlada que dura entre 12 y 16 horas por día (Vásquez,
Martínez, Manrique, & Rodríguez, 2007).
Promover el conocimiento y crear conciencia en el trato de los conejos, fortalecerá el sustento
que se quiere lograr en ésta actividad económica, el manejo y el cuidado de estos animales se
logrará sin perder la produccion, sino que al contrario el rendimiento sería notable.
3.7 Extinción.
Los animales en extinción no están bien determinados en número, ni en especie ya que por
el ritmo de extinción que tiene el planeta no se llega a conocer o investigar. La Lista Roja de la
UICN (Unión Mundial para la Naturaleza) incluye 12.259 especies en amenazas de extinción (en
las categorías en Peligro Crítico, en Peligro o Vulnerable).
Este mismo organismo nos informa que cerca de una cuarta parte de los mamíferos y más de la
décima parte de las aves están amenazadas de extinción. El mismo peligro se cierne sobre 20%
de los reptiles, 25% de los anfibios y 34% de los peces (sobre todo de agua dulce).
Uno de los problemas que a nivel mundial se presentan y que ha sido sujeto de estudios es que
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la desaparición del hielo en los polos puede acelerar el calentamiento global, a la vez que puede
cambiar las corrientes oceánicas, con graves consecuencias para los ecosistemas de todo el
planeta, dentro de 10 años podría ser navegable durante los meses de verano el Paso del
Noroeste en el océano Ártico. Estas son las conclusiones que aporta un estudio realizado por la
Universidad de Cambridge a partir de los datos de la expedición Catlin Arctic Survey 2009.
Esta clase de información debe darse a conocer creando un impacto en la sociedad, ya que
no se le otorga el suficiente aprecio para entender el grado del problema al que el planeta se
enfrenta; El calentamiento global afecta a gran parte de los animales tanto terrestres como
acuáticos y el conejo no es la excepción, de hecho, es un problema común al que se expone en
cada criadero de conejo y del cual no se toma una medida para proteger de las temperaturas al
roedor.
4. HIPÓTESIS
5. VARIABLES
Objetivo general: Defender la protección del conejo y moderar la producción de la especie sin
perjudicar el comercio.
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1. Tipo de Investigación.
Existen muchos tipos de investigación como lo es la descriptiva que se basa en representar una
imagen detallada del fenómeno estudiado a partir de sus características, mientras que las
investigaciones exploratorias permiten una aproximación de un fenómeno no estudiado. En la
investigación experimental se puede controlar el ambiente y manipular las variables con el fin
de dar a conocer de qué modo o por qué causa se produce una situación. Y la investigación
documental, se realiza a través de la consulta de documentos, registros, revistas, libros, entre
otros. La investigación presentada se basa en la teoría de Zorrilla (1993:43)
En consecuencia, este trabajo estuvo apoyado en una investigación de campo, tipo descriptivo y
experimental. Que según el manual de la UPEL (2005) destaca que:
2. Diseño de investigación.
Arias (2006), plantea que el diseño de la investigación “es la estrategia general que adopta el
investigador para responder al problema planteado. En atención al diseño, la investigación se
clasifica en: documental, de campo y experimental”. Dicho proyecto hace uso de la práctica
experimental en el diseño de la investigación.
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El tipo de investigación usado fue un diseño de campo, ya que los datos se obtuvieron directamente sin
alterar las variables. Ya que no existe un registro oficial ni privado, es nula la información que se puede
encontrar al respecto en la ciudad de Tinaquillo, estado Cojedes. El proyecto se llevó a cabo en
carnicerías locales y en el sector residencial de la Floresta Centro, donde se obtuvieron los datos de 10
hogares y se conoció la existencia de 3 galpones criadores de conejos y otros animales. La investigación
se complementa con datos obtenidos de fuentes secundarias para desarrollar y hacer una comparativa
en escala.
3. Población y muestra.
Arias (2006), señala que: “La población, o en términos más precisos población objetivo, es un
conjunto finito o infinito de elementos con características comunes para los cuales serán
extensivas las conclusiones de la investigación. Éta queda delimitada por el problema y por los
objetivos del estudio” (p. 81).
La investigación se realiza en el estado Cojedes, ciudad Tinaquillo, en la localidad de la Floresta
Centro donde se seleccionan 10 residencias para la obtención de datos.
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particular”.
Las técnicas de recolección de datos, son definidas por Tamayo (1999), como la expresión
operativa del diseño de investigación y que específica concretamente como se hizo la
investigación (p. 126). Así mismo Bizquera, R. (1990), define las técnicas como aquellos medios
técnicos que se utiliza para registrar observaciones y facilitar el tratamiento de las mismas” (p.
28).
Otra técnica empleada para recoger la información fue: la observación directa, según Tamayo
y Tamayo (1994), “es aquella en el cual el investigador puede observar y recoger los datos
mediante su propia observación”. (p.122).
Ésta técnica consistió en visitar residencias locales en la ciudad de Tinaquillo, hacer la encuesta
antes mencionada, teniendo contacto directo con los criaderos y determinando así la creciente
producción cunicula en la ciudad, además de conocer las condiciones, el manejo y
equipamiento que cada criador tiene en el manejo de conejos.
Por último se empleó la revisión bibliográfica, debido a que forma parte integral de toda
investigación, a objeto de facilitar el desarrollo y comprensión del sistema. Según el manual de
la Universidad Pedagógica Experimental Libertador (2005), define la revisión bibliográfica como:
“la acción de explorar libros, revistas y documentos que sirven para el desarrollo total o parcial
de la investigación”. (p.96).
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6. ENCUESTA
¿Tiene conejos
en su
SI SI NO NO NO SI NO SI SI SI
residencia?
¿Está de
acuerdo con la
SI SI SI SI SI SI SI SI SI SI
producción
cunicula como
actividad
económica?
¿Considera
usted tener
SI SI SI SI SI SI SI NO SI SI
conejos en su
residencia?
¿Conoce usted
los
requerimientos
, el manejo y el SI CONOCI CONOCI CONOCI CONOCI
CONOCI CONOCIM CONOCIM CONOCI CONOCI
MIENTO MIENTO MIENTO MIENTO
equipamiento MIENTO IENTO IENTO MIENTO MIENTO
BÁSICO BÁSICO BÁSICO BÁSICO
para la cría del BÁSICO BÁSICO BÁSICO BÁSICO BÁSICO
conejo?
¿Cree usted
que el conejo
puede o es
maltratado?
NO NO SI SI SI SI SI SI SI SI
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7. GRÁFICOS
7.2 Producción cunicula, según los datos que arroja la Organización de las Naciones Unidas
para la Alimentación y la Agricultura.
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7.4 Registro.
Los registros son controles zootécnicos que debe llevar el criador, para hacer un seguimiento de las
diferentes etapas del desarrollo de los conejos, según su propósito. Los registros permiten una mejor
administración de alimentos y medicamentos, además de llevar un control de la edad y rendimiento de
cada animal, para así garantizar la rentabilidad de la producción.
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Muestra de un registro cunicula, hay diferentes formatos para distintas informaciones. En el estado
Cojedes, especificamente en la ciudad de Tinaquillo, sólo el 3% de los productores conoce de estos
registros, se trata mayormente de productores mayoristas.
Se observa en el cuadro que la producción familiar destaca no sólo para el consumo sino también, a
veces para crear una fuente de ingreso, la mayoría de la producción cunicula en el estado Tinaquillo se
efectúa en hogares familiares donde el conejo muchas veces se ve limitado por falta de espacio, ya que
las jaulas no están tan acondicionadascomo debería, lo que avala el marco teórico en el que Motta y
otros autores expertos en el 2012 dieron a conocer las comodidades que requieren los conejos en
cautiverio.
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Después de nacer
Nacidos Enfermos
sin vida
12%
46% 42%
En el caso de que haya pérdidas, la información obtenido indica que hay pérdida luego de la concepción
de agazapos y también, destaca el sacrificio de conejos a causa de enfermedades. En comparación a las
pérdidas nacidas sin vida; No son muchos los casos que puedan verse abortos o nacimientos de
agazapos muertos. Vásquez, Martínez, Manrique, & Rodríguez en el 2007 dieron a conocer ésta
problemática que aún en la actualidad se presenta, pues esto produce pérdidas en el comercio y el
objetivo de un productor debe ser producir sin tener pérdidas desfavorables, pero la falta de
conocimiento para el buen manejo cunicula es uno de los principales causantes, ya que la actividad se
realiza como ya vimos en el porcentaje anterior por criaderos familiares.
8. DESARROLLO Y RESULTADO
El estado Cojedes tiene una producción cunicula en ascenso en el que destaca un sistema
familiar y casero, por así decir, para el consumo, para la venta y mínimamente para tener de
mascota.
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La pérdida de conejos es común en la ciudad de Tinaquillo, los criaderos estudiados afirmaron
haber tenido pérdidas en la concepción de las crías; Al menos un conejo por camada.
Las temperaturas calurosas repercuten en el bienestar del conejo, lo que se hizo evidente al
acceder a los criaderos estudiados, claramente demostraban irritabilidad, fatiga e incomodidad.
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REFERENCIAS
REFERENCIAS VIRTUALES
https://www.redalyc.org/jatsRepo/396/39661317001/html/index.html
https://www.bancaynegocios.com/primer-centro-de-cunicultura-espera-producir-25-millones-
de-conejos/
http://www.fao.org/3/U2200S/u2200s05.htm
https://sembrandounpais.blogspot.com/2020/10/cunicultura-venezuela.html?m=1
https://www.wikiwand.com/es/Plan_Conejo
http://www.saber.ula.edu.ve/handle/123456789/28433
https://es.mongabay.com/2018/08/crisis-economica-en-venezuela-cazan-animales/
http://webcache.googleusercontent.com/search?
q=cache:1xA9vB08OmAJ:bibliotecadigital.usb.edu.co/bitstream/10819/4975/1/Protccion_Anim
ales_Bahamon_2015.pdf+&cd=12&hl=es-419&ct=clnk&gl=ve&client=ms-android-verizon
https://www.google.com/search?
q=expedicion+Catlin+Arctic+Survey+extinsion+&ei=FsfSYLC_HLue0PEPhtargAE
http://aprendedatos.blogspot.com/p/marco-de-antecedentes.html?m=1
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