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Licenciatura: Mercadotecnia Internacional

Semestre: Tercero
Ciclo escolar: 2020-2
bloque 2
Asignatura: Calidad Global
Nombre del docente: Luis Enrique Osorio Ferreira

Alumno: Omar Flores Becerra


Matricula: ES1921006979
Grupo: MI-ICAG-2002-B2-003
Unidad 1. Generalidades y características de la calidad

Actividad 2. La calidad en la organización


Introducción

En el presente trabajo se identifica las herramientas de calidad y desempeño del personal por parte
de la empresa Bike Limitada cuyo NIT correspondiente es el 890.325.115-5

Dicha empresa tiene por objeto social la importación y comercialización de bicicletas, de una
reconocida marca mundial. Al igual que la distribución de los accesorios respectivos al producto.

Por lo que a lo largo del desarrollo del presente trabajo se exponen los problemas centrales de la
empresa, las herramientas de calidad idóneas para la resolución de los problemas respectivos en
base a toda la información disponible del caso. Así como el planteamiento de acciones de mejora y
por último una reflexión del porque es importante conocer las herramientas de calidad para el
mejoramiento en la eficiencia de una organización.
Desarrollo

Se solicita:
1. Identifica los problemas centrales de la empresa
2. Señala cuál (es) sería (n) la(s) herramienta(s) de calidad idóneas para
resolver los problemas y completa la tabla con base en la información
del caso estudiado.

Problema Herramienta de Justificación


calidad
Inconvenientes en el Diagrama de La utilización de dicha herramienta es debido a que, haciendo uso de ella, es
control de inventarios dispersión factible controlar mejor el proceso de producción e incluso mejorarlo,
involucrando variables tales como la oferta y la demanda, se puede saber con
mayor exactitud el comportamiento del mercado, y de esta forma tener un
mejor control y direccionamiento de los productos y su cantidad

Demoras en el despacho Planilla de Dicha herramienta es útil para la recopilación de información, en donde se hace
de mercancías inspección principal énfasis en el control de procesos y solución de problemas, por lo que
se tendrá un mejor manejo acerca de lo que se produce y lo que demanda el
mercado, así como la distribución en el proceso de producción.

Estados financieros Ciclo PHVA La utilización de esta herramienta implica cuatro pasos fundamentales:
entregados de forma planificar, hacer, verificar y actuar. Haciendo uso de dicha herramienta aplicada
extemporánea en la política y objetivos de calidad, permite a la organización optimizar la
productividad y el aumento de la rentabilidad de la organización.
Implementando dichos pasos se incentiva a la realización de las actividades de
manera mas organizada y eficaz, dichos estados financieros entregados en
tiempo y forma podrán aportar al gerente la mejor toma de decisiones que
mejoren la productividad y presencia de la marca en el mercado competitivo.
Elabora un cuadro comparativo que contenga la siguiente información:

Herramienta Características Utilidad en la Ventajas Desventajas Utilidad en el


de calidad generales organización área de
mercadotecnia
Diagrama de Identifica las variables o Expresa de forma Permiten un análisis Su simplicidad dificultando la Puede ser una
Ishikawa causas que intervienen en el gráfica los insumos que en profundidad. naturaleza de los diversos herramienta de calidad,
proceso. afectan la calidad problemas o situaciones muy a través de la
Utilizando flechas con Aborda necesidades complejas identificación de las
nombres direccionando a la organizacionales. causas raíces de un
flecha de la causa principal Puede presentarse problema, analizando
Determinando subcategorías Indica las debilidades inconvenientes de espacio que todos aquellos factores
Agrupando en rubros que se pueden permitan dibujar y desarrollar el involucrados en la
específicos. rectificar diagrama, impidiendo conocer a ejecución de un proceso
fondo la relación causa-efecto en la empresa
Diagrama de Representada a través de Hace visible los Brinda datos fáciles La confiabilidad de los datos El diagrama de Pareto
Pareto una gráfica que organiza problemas reales que de comprender dependerá de la persona que se es útil por identificar los
valores. están afectando el encargue del estudio defectos que se
cumplimiento de los Se puede aplicar en producen con
Asigna prioridades para la objetivos de la cualquier área de la Los datos no muestran distinción frecuencia, un claro
toma de decisiones empresa. organización entre categorías por la ejemplo de ello es la
utilización de barras graficas. identificación de las
Determina cuales son los Es simple por no causas más frecuentes
problemas a resolver en requerir hoja de La causa raíz es difícil de de quejas de los
primer orden calculo identificar clientes, conocer al
consumidor y este
importante aspecto,
facilita el mejoramiento
de calidad del servicio.
Planilla de Herramienta de recolección y Pueden ser de utilidad Sirven tanto para El enfoque de dicha herramienta Aporta a la realización
inspección registro de información para anotar los registrar resultados, puede llegar a ser insuficiente de investigaciones, por
resultados a medida que observar tendencias y por su alcance para la ejemplo, la de un
De diseño por formato son obtenidos, dispersiones. identificación de las áreas proceso de distribución
simple obteniendo también la problemáticas específicas. del producto, los
tendencia y la En lugar de registrar artículos o productos
Utiliza indicadores, causas de dispersión de los números se hacen defectuosos y las causas
los problemas etc. mismos. marcaciones simples de los mismos.
Gráficos de Sirve para examinar si un Sirve como herramienta Determina el estado La interpretación puede ser Pueden ser utilizadas
control proceso se encuentra en una para la detección de de control de un errónea por los datos o los por la organización
condición estable. problemas en la proceso. cálculos mal utilizados. como un monitoreo de
organización, control estadístico de
Diagnostica el proceso en el que
comportamiento del puede sustentarse su
proceso en el tiempo calidad como
Permite identificar las requerimiento por
fuentes de variación ejemplo las distintas
de un proceso ISO para determinados
productos.
Diagramas de Muestra secuencias de Permite la capacidad de Permite identificar Pueden llegar a ser complejos y Permite identificar los
flujo rutinas simples. entender errores, brindando la por lo tanto muy laborales en su problemas y las
correctamente las oportunidad de diseño. oportunidades de
Indica secuencia del proceso diferentes fases de modificar y mejorar el mejora en el proceso
cualquier proceso y su proceso. Pueden ser de difícil tanto de producción y
Desglosa el proceso en funcionamiento, de seguimiento distribución del
cualquier tipo de actividad a forma que permite Facilita la producto.
desarrollarse comprenderlo y de esta comprensión del No existen normas fijas para su
forma mejorar sus proceso de forma elaboración
Ayudan a designar cualquier procedimientos. grafica
representación grafica de un
procedimiento o parte de Muestra las interfaces
este. de cliente/ proveedor,
así como las
transacciones que se
realizan

3 acciones de mejora.
• Implementación del ciclo PHVA en todas las áreas de la organización
• Implementación de políticas restrictivas de entrega de resultados y/o estados de cuenta
• Implementación de planilla de inspección de uso constante en el proceso de producción y
distribución.

Conclusión

Conocer las herramientas de la calidad incentiva a mejorar en todas y cada una de ellas, los
procedimientos, por lo que se consideran una herramienta fundamental para las empresas, por
facilitar la medición de calidad en los servicios, así como resolver los problemas relacionados a tan
importante aspecto de la organización y que además aporta una mejor planificación de sus procesos
en orden de poder mejorar su productividad y sobre todo el servicio pre y postventa del producto.

Bibliografía
Franklin Fincowsky, E. B. (2009). Organización de empresas. México, DF McGraw Hill.

García, M., Quispe, C., & Ráez, L. (2003). Mejora continua de la calidad en los procesos. Industrial
data, 6(1), 89-94.

Arango, D. A. (2008). El concepto de calidad en la organización y su sentido estratégico. Hipertexto.

Summers, D. C. (2006). Administración de la calidad. Pearson educación.

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