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Mayonesa Casera
Ingredientes:
2 Huevos.
½ Taza de Aceite Vegetal.
½ Limón.
Sal al Gusto.
Pimienta al Gusto.
Preparación:
Paso 1.- Hechar los 2 huevos a la licuadora, agregar aceite, sal y la pimienta.
Paso 2.- Se procede a licuar y se va agregando poco a poco aceite en forma de hilo para así
obtener una mezcla homogénea,
Paso 3.- Se le agrega el jugo de ½ limón a la preparación y así obtener una deliciosa mayonesa.
Escrito por: Eduardo Gonzales Sanchez
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