PROVINCIA DE BUENOS AIRES

DIRECCIÓN GENERAL DE CULTURA Y EDUCACIÓN

INSTITUTO SUPERIOR DE FORMACIÓN DOCENTE Y TECNICA Nº 31
CARRERA: PROFESORADO DE EDUCACIÓN PRIMARIA
ESPACIO CURRICULAR: CAMPO DE LA PRÁCTICA IV
AÑO LECTIVO: 2018
PROFESORA: Sosa, Patricia
ÁREA: CIENCIAS SOCIALES
SECCIÓN: 1A y 1B
MAESTRA ORIENTADORA: Carracedo, Ángela y Guillot, Liliana
ESCUELA N° 28
ALUMNAS: García, Valeria
Simonelli Mariela

BLOQUE: SOCIEDADES, CULTURAS Y

ORGANIZACIÓN DEL ESPACIO
LOS TRABAJOS PARA PRODUCIR BIENES
PRIMARIOS EN DIFERENTES CONTEXTOS

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 ❏ FUNDAMENTACIÓN
Uno de los propósitos específicos del área radica en “Contribuir en la
formación integral de los niños, como sujetos críticos y reflexivos, para la
interpelación de la realidad, su análisis, su comprensión y la construcción de
herramientas para incidir en ella” (Diseño Curricular 2017:183). Es por ello que,
desde la escuela, deben generarse situaciones “orientadas a enriquecer y
ampliar el conocimiento inicial de los niños y aproximarlos al complejo mundo
social en el cual viven” (Diseño Curricular 2017:183)
La presente secuencia didáctica, se encuentra enmarcada dentro de la Ley
Provincial 13.688 de 2007, que establece, en el primer capítulo de “Principios,
Derechos y Garantías”, el derecho a enseñar y aprender en la provincia de Bs
As, y estipula que la educación y el conocimiento son bienes públicos. Desde
dicho marco prescriptivo, ejecutará la misma, en la cual se proponen actividades
que se irán complejizando progresivamente y de forma interrelacionada, a través
del contenido perteneciente al eje de “Sociedades, culturas y organización del
espacio”. La intervención docente consistirá en guiar y coordinar la construcción
del conocimiento considerando así mismo, los conocimientos previos, sus
interpretaciones, constataciones y reformulaciones de hipótesis.
Dicha secuencia está pensada para los alumnos de 1º año, división A y B
de la E.P Nº 28 con una matrícula de 25 alumnos en cada una de las aulas. A
través del recorte “Los trabajos para producir bienes primarios en diferentes
contextos” se pretende que los niños puedan tener un acercamiento a los
distintos espacios (rurales y urbanos). Se introducirá el tema con una pregunta
problematizadora con el objetivo de que los alumnos logren desplegar múltiples
competencias y habilidades.
Establecer una pregunta o problema que permanezca abierto durante el
recorrido de la enseñanza y alcance algún grado de conclusión al finalizar, una
pregunta que movilice y organice el recorrido (...) es una invitación a pensar un
fragmento de la realidad social y buscar en las ciencias todas aquellas
herramientas conceptuales y procedimentales que ayuden en este proceso.
Se continuara a partir de la observación de imágenes, lectura de textos y la
experiencia directa mediante la salida educativa, que les permita construir un
conocimiento acerca de la obtención de un bien primario importante, como es el
maíz y sus derivados, y cómo mediante diferentes etapas, llega a nuestra mesa

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para ser consumidas. Así mismo se establecerán relaciones en lo que refiere al
modo de cultivo actual, con el desarrollado por el pueblo originario Diaguita.
Los alumnos se apropiarán de los diferentes modos de trabajo del pueblo
Diaguita, a través del análisis de distintos tipos de fuentes, lectura de imágenes,
relatos y textos. De este modo podrán conocer cómo y con qué materiales
sembraban, regaban y cosechaban el maíz.

CONCEPTOS:
Los trabajos para producir bienes primarios
Cambios y continuidades: los trabajos para producir bienes primarios en
diferentes contextos

RECORTE: EL MAÍZ

MODOS DE CONOCER:
● Realizar anticipaciones y preguntas sobre el Maíz
● Leer, con la ayuda del docente, información de diversas fuentes
escritas.
● Localizar en mapas los espacios analizados.
● Visitar lugares vinculados con la temática.

OBJETIVOS

● Reconocer trabajos, trabajadores y técnicas en diversos contextos

culturales del pasado y del presente, estableciendo aspectos de
continuidad y cambio.
● Distinguir los trabajos que se llevan a cabo para producir bienes primarios
en diferentes contextos.
● Establecer relaciones entre las acciones de las personas y las
transformaciones de la naturaleza

SECUENCIA DE ACTIVIDADES

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 MÓDULO 1

La docente inicia la clase entrando al aula comiendo pochoclos, y lleva unas

bolsas de pochoclos para compartir con los alumnos. Los invita a sentarse en
ronda, les reparte las bolsitas y entre todos se comparte los pochoclos.
Mientras van comiendo, realiza la siguiente pregunta problematizadora: ¿Cuál
creen que fue el camino realizado para ser pochoclo?
La docente anota en un afiche las hipótesis que salen de los alumnos y les
explica que las irán confirmando o refutando en el transcurso de la secuencia.
Los alumnos registraran en sus cuadernos: Hoy trabajamos sobre los
trabajos para cultivar el maíz.

MÓDULO 2

La docente partiendo de las hipótesis planteadas, les mostrará imágenes donde

se observa las distintas etapas de producción del maíz: la preparación de la
tierra, la siembra y la cosecha (ANEXO 1)
Luego de un tiempo de reflexión, se abrirá un espacio de intercambio con los
alumnos.
Posibles preguntas: ¿qué es lo que se observa en las imágenes? ¿alguien sabe
que es lo que se presentan en las imágenes?
Luego de la lectura de imágenes los alumnos deberán registrar en sus
cuadernos: observamos distintas imágenes ¿que vimos?. cada alumno escribirá
lo que se charló durante la lectura de imágenes o dibujará.
Las imágenes quedarán en un afiche en el salón para que, tanto los alumnos
como la docente, puedan retomarla en las próximas clases.

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 MÓDULO 3

Salida educativa al campo…………………………………………………………..

Donde los alumnos tienen la posibilidad de observar de manera directa el trabajo
rural: la agricultura.
La agricultura como una serie de actividades y conocimientos desarrollados por
el hombre destinados al cultivo de la tierra y cuya finalidad es obtener productos
vegetales para la alimentación del ser humano y del ganado.
Se propondrá un momento de recreación en donde la docente incentiva la
reflexión de cada una de las experiencias de los alumnos.

PLAN B: en caso de no poder asistir a la salida educativa de campo se hará la

reproducción del siguiente video
https://www.youtube.com/watch?v=HT9ERcuUPtk
Sobre el trabajo en el campo de agricultor con las distintas maquinarias que
utiliza en el cultivo.

MÓDULO 4

La docente comenzará la clase retomando las ideas producto de la salida al

campo, proponiendo su registro de manera escrita o con dibujos sobre la
experiencia vivida.

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 MÓDULO 5

La docente inicia la clase repartiendo a los alumnos imágenes donde se puede

observar la primera etapa de la producción del maíz: la preparación de la tierra,
el arado. La imágen será la misma que tienen los alumnos en el afiche que se
confeccionó anteriormente. (ANEXO 2)
Deberán observarlas, esta vez de manera más detallada, en pequeños grupos
de 4 integrantes y conversar sobre lo que ven. Mientras los alumnos observan
en sus mesas, la docente toma la imagen del tamaño A3 que se encuentra en el
afiche y la pega en el pizarrón, para que pueda ser visualizada por todos, la cual
servirá para el intercambio que se realizará posteriormente.
En el cuaderno pegarán la misma imagen en tamaño pequeño junto a palabras
que crean sean acertadas. Se espera que escriban: trabajo de la tierra,
preparación de la tierra, etc.

MÓDULO 6

La docente inicia la clase repartiendo a los alumnos imágenes donde se puede

observar la segunda etapa de la producción del maíz: La siembra.
La imagen será la misma que tienen los alumnos en el afiche que se confeccionó
anteriormente. (ANEXO 3)
Deberán observarlas, esta vez de manera más detallada, en pequeños grupos
de 4 integrantes y conversar sobre lo que ven. Mientras los alumnos observan
en sus mesas, la docente toma la imagen del tamaño A3 que se encuentra en el
afiche y la pega en el pizarrón, para que pueda ser visualizada por todos, la cual
servirá para el intercambio que se realizará posteriormente.
En el cuaderno pegarán la misma imagen en tamaño pequeño junto a palabras
que crean sean acertadas. Se espera que escriban: sembrado, semilla,
crecimiento.

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 MÓDULO 7

La docente comienza la clase comentándoles a los alumnos que trabajaran con

la última imagen del afiche, ¿alguien sabe cuál es?, se les dará a los alumnos
una pequeña imagen para que puedan hacer la lectura de la misma, conversar
en los grupos lo que se observa. La docente coloca la imagen en el tamaño A3
en el pizarrón para realizar la puesta en común.
los alumnos deberán registrar en sus cuadernos debajo de la imagen palabras
que se relacionen con la imagen. Se espera que los alumnos puedan describir
que esa imagen corresponde a la Cosecha. (ANEXO 4)

MÓDULO 8

La docente inicia la clase proponiendo la lectura en voz alta de un texto breve

sobre el maíz:

LA PLANTA DE MAÍZ ESTÁ CONSTITUIDA POR UN TALLO GRUESO, SUS

HOJAS SON ANCHAS Y SE ALTERNAN EN DOS HILERAS.

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SE SIEMBRA EN PRIMAVERA Y SE COSECHA CINCO O SEIS MESES
DESPUÉS.
ES UN CEREAL QUE SE EMPLEA EN FORMA DE GRANO ENTERO, MOLIDO
CON ALTOS NIVELES NUTRITIVOS PARA EL SER HUMANO.

Luego les muestra imágenes del cultivo en dos etapas diferentes para poder
realizar la comparación. (ANEXO 5 )

Posibles intervenciones docentes:

- ¿Por qué las hojas del maíz presentan diferentes colores?
- ¿Cómo estarán los granos?
- ¿Cuál de ellos estará listo para cosecharse? y cual para consumir?

Luego de la apertura de un espacio de intercambio, la docente les entrega las

mismas imágenes en tamaño pequeño para quedar como registro en sus
cuadernos, las cuales podrán pintar y agregar un breve epígrafe.

MÓDULO 9

Como cierre la docente propone una ronda en el salón y de forma oral volverán
a la pregunta problematizadora pudiendo responder y argumentar: ¿CUÁL ES
EL CAMINO QUE RECORRE EL MAÍZ HASTA LLEGAR A SER POCHOCLO??
Se tratará de llegar a diferenciar cada etapa del trabajo del cultivo dejándolo por
escrito en un afiche, expuesto en el aula.

MÓDULO 10

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La docente proyectará un video, donde se puede observar los diferentes trabajos
que se realizan para poder llegar a la cosecha, este video servirá como
sistematización.
Luego la docente le presentará cinco imágenes en A3 en secuencia del proceso
de trabajo del cultivo de maíz hasta llegar a ser pochoclo (ANEXO 6) para que
los alumnos coloquen un pequeño epígrafe debajo de cada una y concluir con la
galería de imágenes que será colocada en el salón.

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 MÓDULO 11

En esta clase la docente hará una breve explicación: “nosotros vimos el trabajo
en el cultivo del maíz, vimos que utilizan máquinas que son manejadas por
personas. Antes, hace mucho tiempo atrás cuando vivían los pueblos originarios:
¿Cómo creen ustedes que se cultivaba el maíz?
¿Lo harían igual?
Las anticipaciones serán anotadas en un afiche.
La docente les mostrará a los alumnos un globo terráqueo para ubicarlos
geográficamente, se hará una exploración del mismo y la docente explicará que
eso que ven ahí es el planeta tierra en donde están todos los países del mundo.
La docente intervendrá:
¿En qué país vivimos nosotros?
¿Se acuerdan que forma tiene?
Yo acá les puse un mapa de nuestro país, ¿Pueden ubicarlo en el globo
terráqueo? Ven ese pedacito que observan ahí en el globo terráqueo, acá está
en grande para que podamos verlo.
En esta parte de acá arriba, señalando el norte del país, se encontraban los
DIAGUITAS (La Rioja, Salta, Jujuy, y parte de Catamarca y Tucumán).
Los diaguitas que incorporaron costumbres y la cultura inca (Perú) hicieron
entre otras cosas poblados dedicados a la agricultura.
¿Recuerdan lo que venimos estudiando sobre la agricultura?
La docente les comentará que vamos a estudiar las formas de trabajar de los
pueblos originarios en relación al trabajo de la tierra y el cultivo del maíz.
Les propone que busquen en casa información breve sobre los pueblos
originarios diaguitas, y su forma de trabajar la tierra para el cultivo del maíz, para
compartirla en la clase.

MÓDULO 12

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La docente inicia la clase preguntándoles a los alumnos quien trajo información
para compartir, y tendrá el mapa de la República Argentina colgado en el pizarrón
para ubicarlos en el contexto.
Luego les pegará en el pizarrón dos imágenes A3 de la forma de cultivar el maíz
por los diaguitas. La docente le comenta a los alumnos:
¿Recuerdan que la clase pasada hicimos un afiche donde pusimos como
pensábamos que cultivaban el maíz los Diaguitas?
Los alumnos mirarán las imágenes y tendrán que responder a las hipótesis
planteadas según lo observado. La docente hace una breve explicación sobre el
cultivo del maíz de los Diaguitas. (ANEXO 7)
Los alumnos registrarán: Observamos el cultivo de maíz de los Diaguitas.

MÓDULO 13

La docente les propone la realización de una infografía de manera grupal del

tema que hemos estudiado: el maíz (cambios y continuidades)
¿Saben lo que es una infografía? ¿Les interesa la propuesta?
“Una infografía es un texto que sirve para informar (texto informativo) que lleva
imágenes para acompañar a cada pequeño texto”
Y yo les traje los materiales ¿Vamos a hacerla?
La docente les comunica que serán expuestas en la cartelera de la escuela.

 RECURSOS MATERIALES:
Imágenes.
Afiches.

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  RECURSOS DIDÀCTICOS
Video.
Fibrones.
Proyector.
Computadora.
Pochoclos.
Texto.
Mapa República Argentina.
Globo terráqueo.
Fotocopia de imágenes.

 EVALUACIÓN
La evaluación es un proceso que tiene por objeto determinar en qué medida se
han logrado los objetivos previamente establecidos, que supone un juicio de
valor sobre la programación establecida, y que se emite al contrastar esa
información con dichos objetivos.
Se valorará el proceso global del desarrollo de cada una de las actividades, en
las que el niño es el constructor de su propio aprendizaje; por tanto se tendrá
un seguimiento de cada uno de los alumnos/as por medio de una ficha.
La evaluación será formativa y en proceso, mediante la observación directa. Se
espera que los alumnos adquieran los objetivos planteados en esta secuencia y
que logren apropiarse de los conocimientos que fueron planificados teniendo
en cuenta el contenido a trabajar: los trabajos para producir bienes primarios en
diferentes contextos, recortados al bien primario el maíz.
A continuación se detalla los criterios que se evaluarán en el proceso de la
adquisición de los conceptos.

 CRITERIOS DE EVALUACIÓN:
❏ Valoración del interés y la participación.
❏ Colaboración en las tareas comunes.
❏ Participación en los espacios de intercambio.
❏ Valoración del proceso de aprendizaje.
❏ Respeto a sus pares y a la docente.

Lista de cotejo:

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 Apellido y Participación Cooperación en Apropiación del Respeto y
Nombre. e interés. las tareas contenido comportamiento
comunes.

MB: Muy bien

B: Bien
R: Regular

INDICADORES DE AVANCE
Se considera un indicio de proceso cuando los estudiantes:
❏ Identifican diversidad de trabajos de áreas rurales
❏ Establece algunas relaciones entre las acciones de las personas y las
transformaciones de la naturaleza.

 BIBLIOGRAFÍA

❏ Diseño Curricular para la Educación Primaria. Primer y Segundo Ciclo.

Dirección General de Cultura y Educación de la Provincia de Buenos
Aires, La Plata, 2018.
❏ Sabatté, Zinny. Merceología. Editorial Kapeluz, S.A , Buenos Aires.
❏ Práctica de los cultivos. Biblioteca práctica agrícola y ganadera, Océano
Difusión Editorial, Barcelona.
❏ Aztecas, Incas y mayas. Nueva Enciclopedia Visual, Clarín, 1993

ANEXO 1

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ANEXO 2

ANEXO 3

ANEXO 4

15
ANEXO 5

16
ANEXO 6

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Los Diaguitas cultivaban papas, calabazas y maíz. Para preparar la tierra, que en esa zona es
muy dura, utilizaban una herramienta llamada taclla o palo cavador. El taclla es una
herramienta con forma de bastón de más de un metro de largo. Se usaba y aún se usa para
romper la tierra en terrones.

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