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Propósitos:
Generar situaciones de enseñanza orientadas a enriquecer y ampliar los conocimientos
previos de los niños para aproximarlos al concepto del circuito productivo de la leche.
Propiciar la comprensión del circuito productivo y sus diferentes etapas.
● Promover el trabajo colaborativo, el debate y el intercambio entre pares, la
realización en conjunto de la propuesta y la autonomía de los alumnos
● Estimular la búsqueda y selección crítica de información en manuales.
● Favorecer el conocimiento de los procesos y actores sociales implicados.
Objetivos:
● Comprender cómo es el circuito productivo de la leche y cuáles son los eslabones que lo
integran.
● Reconocer cuáles son los eslabones del circuito productivo de la leche.
● Analizar en profundidad el circuito productivo de la leche.
● Elaborar y exponer conclusiones sobre el tema.
● Participar en intercambios orales.
Contenido:
● Las actividades productivas más relevantes y la organización del territorio a escala
latinoamericana.
● Bloque: Sociedades y Territorios
INICIO: Comenzaré la clase mostrando una infografía sobre el circuito productivo de la leche
y al mismo tiempo les preguntaré ¿qué pueden observar en la imagen?
Consigna: Realizar de a dos un listado de cómo creen que sería el camino de la leche.
A medida que los chicos vayan exponiendo sus ideas, estas se irán apuntando en el pizarrón,
para que ellos puedan copiarlas en sus carpetas y dejarlas asentadas para poder retomarlas
más adelante. Con estas hipótesis se intentará llegar a la definición genérica de circuito
productivo, para más adelante, poder ahondar en profundidad.
CIERRE: Se finalizará la clase preguntando a los chicos ¿Saben cómo se llaman este tipo
imágenes? mostrándoles la infografía que se expuso al inicio de la clase. Se propondrá
realizar un breve debate acerca de la misma y en base a la observación de la imagen
construiremos la definición entre todos.
http://www.ofifacil.com/ofifacil-infografias-que-es-definicion-como-se-hacen.php
DESARROLLO: Después de la proyección del video se les preguntará a los alumnos: ¿El
recorrido que muestra el video es como se lo habían imaginado?, de manera que, a través de
este acercamiento al circuito productivo de la leche surgirán algunas dudas acerca de ciertos
aspectos que pertenecen al mismo, entonces intervendré para llegar con ellos a la
conceptualización de aquellos términos o procesos que desconozcan, como qué es una
cuenca lechera, un tambo, a que se refiere el término materia prima, qué y cuáles son sus
productos derivados, para de esta manera determinar cual es la definición completa de
circuito productivo; estos conceptos se dejarán asentados en la carpeta.
Una vez establecidas las correctas etapas que recorre la leche hasta llegar a los hogares,
entregaré un libro cada dos alumnos y les pediré que indaguen acerca de qué sucede en
cada eslabón para luego hacer una puesta en común y armar en forma conjunta una lámina
donde quede plasmada esta construcción.
https://gabrielaoliveracabrera.weebly.com/3-los-circuitos-productivos.html
CIERRE: Para finalizar la clase los alumnos deberán copiar el cuadro formulado por el grupo,
y se les pedirá que investiguen cuáles son las principales empresas lecheras de Argentina.
INICIO: Comenzaré la clase haciendo un breve repaso de lo que los chicos estuvieron
trabajando las clases anteriores, para hacer memoria y continuar complejizando el tema.
DESARROLLO: Preguntaré a los chicos que pudieron encontrar sobre la consigna dada la
clase anterior acerca de cuáles son las principales empresas lecheras. A partir de allí les
preguntaré en forma oral ¿Cuál es la principal empresa láctea en Argentina? ¿Los lácteos
son llevados a otros países? ¿Cómo se dice cuando un producto que es fabricado en nuestro
país, luego también es llevado a otros países? Se pretenderá llegar con los chicos al concepto
de exportación y a través de un breve texto extraerán a qué países de Latinoamérica se
exportan productos lácteos.
Consigna: 1) Lee el texto y explica en tu carpeta la exportación en menos de tres renglones.
2) ¿A qué países de América Latina exportamos productos lácteos?
CIERRE: Para finalizar la clase se hará una puesta en común en forma oral, acerca de qué
concluyó cada chico sobre la consigna dada y les señalaré que la exportación es la última
etapa que compone el circuito productivo de la leche.
INICIO: preguntaré a los chicos si recuerdan la imagen que presenté la primera clase, su
estructura, su nombre específico y su contenido. Haremos un debate sobre esto, y les
propondré hacer su propia infografía
DESARROLLO: preguntaré a los chicos si recuerdan la imagen que presenté la primera clase,
su estructura, su nombre específico y su contenido. Haremos un debate sobre esto, y les
propondré hacer su propia infografía. Para esto haremos un repaso general de todo lo que
estuvimos viendo sobre el circuito productivo, aclarando pequeñas dudas que puedan ir
surgiendo y luego procederemos, en una hoja en blanco, a que cada uno realice su infografia
sobre el circuito.
CIERRE: Una vez finalizada, se dejarán las infografías plasmadas en una cartulina o afiche y
de esta manera culminaremos la clase.