Instituto de Estudios Superiores DCM

Calle Praderas 95 Esquina con Fresnos Col. Valle del Sol

Lerdo, Dgo

Licenciatura en Pedagogía

Materia:
Didáctica

Feria de los sentidos

“El gusto”

Cuatrimestre II

Alumna:
Jessica Yazmín Ayala
Eva Moreno Rubio

Maestra:
Lic. Paola Alejandra Guijarro Luevanos
11 de mayo de 2019. Lerdo, Dgo
 Descripción

“El sentido del gusto”

La siguiente actividad consistirá en darles una breve explicación a los

compañeros sobre lo que es el sentido del gusto y cuál es su función
mostrándoles por medio de una maqueta las papilas gustativas y demás.

También se les darán a conocer el objetivos de la dinámica que consistirá

en dar a probar distintos alimentos (acido, dulce, salado, amargo) y
bebidas que para ellos será una sorpresa que bebidas se les darán a
degustar por que serán teñidas con colorantes comestibles para que se
identifique el sabor.

Al finalizar se les dará un pequeño premio a todos los compañeros que

visiten el stand del sentido del gusto.

Objetivo

Esta dinámica tiene como objetivo:

 Proporcionar información acerca de lo que es el sentido del gusto.

 Mejorar las capacidades sensoriales gustativas.
 Distinguir los sabores según sus características: dulce, salado,
amargo y ácido.
 Disfrutar en grupo los diferentes sabores.
 El trabajo de la confianza de sí mismo y hacia el grupo.
 Aplicación

Para la aplicación de la actividad a realizar se seguirán los siguientes

pasos:

1. Se les explicara el tema y la función de este.

2. Se les darán a conocer los objetivos de la dinámica.
3. Se les explicara el sentido del gusto a través de una maqueta.

4. Se elegirán dos personas del grupo y se les taparan los ojos con
unos antifaces.
5. Se elegirán dos tipos de sabores para cada uno y se les darán a
probar, luego ellos dirán que sabor y alimento fue el que se les dio.
6. Posteriormente se elegirán dos personas distintas y se les dará a
elegir alguna bebida (leche, jugo, agua, etc.) teñida con colorante
comestible y tendrán que decir que bebida fue.

7. Al finalizar se les darán las gracias por la por asistir y se les

compensara con un pequeño obsequio (dulce).
 Conclusión

En conclusión, consideramos que la actividad con esta actividad

especificamos muy bien la principal función del sentido del gusto y la
manera en la que funciona.

También creemos que el hacer actividades de este tipo, tan didácticas y

llamativas ayuda a que el aprendizaje del alumno sea más significativo,
pues con las actividades realizadas al explicarles el tema pone a trabajar
su mente y su imaginación y al pasar de lo práctico a lo teórico, es decir
pasar de la explicación a probar los alimentos hace que refuerce todo el
aprendizaje adquirido en la explicación, puesto que está trabajando
directamente su sentido del gusto y explorando por el mismo.