Universidad Tec Milenio: Profesional

IO04005 Administracin de la produccin II

Desarrollo histrico.
Imagina cmo fue el proceso de Planeacin,
IO04005 Administracin de la produccin II. Programacin y Control (PPC) de la construccin
de las Pirmides de Egipto!
Planeacin: Visualizar el futuro a corto, mediano y largo
Sesin 1. Sistema de control de la produccin y plazo.
actividad organizacional, anlisis y planeacin de Operativa: corto plazo
sistemas. Tctica:
Hora, Da, Semana, Mes
mediano plazo Estratgica:
Ao largo plazo
Aos

Qu actividades se hicieron en cada una de las 3 etapas del

Horizonte de Planeacin para construir las Pirmides de Egipto?
Qu programaron? Qu/cmo controlaron el avance?
1 2

Desarrollo histrico. Desarrollo histrico.

Se puede decir que el proceso de PPC de la produccin

se divide en 4 grandes etapas histricas: Etapa Antigua:
Se caracteriza por ser la poca del comercio,
donde hubo registros de inventarios, prstamos y
Etapa Antigua transacciones de impuestos, trueques, tributos, etc.
Etapa Feudal
Etapa Europea Las civilizaciones fueron egipcia, china, hebrea, griega
Etapa Americana. y los sumerios.
Etapa Moderna

3 4

Desarrollo histrico. Desarrollo histrico.

Etapa Americana:
Etapa Feudal: Nace en Amrica (mediados s. XIX). Su principal
Nace el sistema de produccin domstico durante caracterstica es la fabricacin mediante mquinas (que
la Edad Media. tenan partes intercambiables y dispositivos) que
agilizaban la produccin de bienes. Nace la lnea de
ensamble y produccin en masa.

Etapa Europea:
Surgi durante el Renacimiento, y su apogeo fue
en la Revolucin Industrial (s. XVIII). En esta etapa
aparecieron los mecanismos que sustituan a la
fabricacin artesanal y con ello la Teora de la
Administracin de la Produccin.
5
Inicio s. XX: Teora de la Administracin Cientfica con
Frederick Taylor, adems los estudios de Henry Fayol,
caso de Eastern Rate en 1910 y los Estudios Hawthorne
en 1920.
Se intensific la produccin con la poca despus de la I
y II Guerra Mundial. 6

D.R. Universidad TecMilenio

Lzaro Crdenas #2610 Col. Del Paseo Residencial
Monterrey, N.L., 2005. 1
Universidad Tec Milenio: Profesional
IO04005 Administracin de la produccin II

Sistema de Planeacin, Programacin y

Desarrollo histrico.
Control de la Produccin.
Etapa Moderna: Medio ambiente, Visin, Misin, Valores,
competencia, Objetivos Operativos y financieros
Nace a mediados de s. XX. Se crean nuevos tendencias de negocios,
resultados financieros,
modelos, sistemas y estrategias de produccin: Justo a etc. Planeacin Estratgica
Corporativa, Divisional, de Negocio
LP

Tiempo, Lneas de Ensamble, TQM, Fbricas

Enfocadas, CIM, Sistemas Flexibles de Manufactura, Fnz Mkt Operaciones TI RH Fusiones/Adquisiciones
/nuevos negocios
Manufactura Celular, Manufactura de Clase Mundial, Planeacin
Planeacin estratgica
financiera
Control Total de Calidad, Mejora Continua, Kaizen, MRP, de la capacidad

Proyeccin y
MRP II, ERP, SPC, Lean Manufacturing, Seis Sigma, Administracin de la
Planeacin agregada de
la produccin
MP
demanda de productos
ISO 9000, ISO 14000, QS 9000, etc. terminados y mercados Planeacin de la
Planeacin Maestra de la Produccin capacidad a nivel
Pronsticos de
productos (MPS) grueso (RCCP)

Planeacin de
Planeacin de los Requerimientos de Materiales los
Programa de
(MRP) Requerimientos
Ensamble Final
de la Capacidad
(FAS)
Sistema: (CRP)
Conjunto de Ordenes de Produccin Ordenes de Materiales CP
partes Control de actividades
interactuando
7 para lograr un 8
Indicadores de desempeo operativos
objetivo.

Sistema de Planeacin, Programacin y Sistema de Planeacin, Programacin y

Control de la Produccin. Control de la Produccin.
Planeacin a Largo Plazo:
Demanda de productos existentes, Introduccin Planeacin a Corto Plazo (empresas manufactureras):
de Nuevos Productos, Contratos de Ordenes de Programacin Maestra de la Produccin (MPS):
Productos, Pedidos Colocados, Concursos, introduccin Cantidad y fecha de produccin de artculos en
a nuevos mercados, etc. especfico (nivel individual).
Planeacin a Mediano Plazo.
- Planeacin Estratgica de la Capacidad: Plan de Requerimientos de Materiales (MRP):
Distribuir la produccin entre las Plantas. Define las Ordenes de Produccin y de Compra.
- Planeacin Agregada de la Produccin:
Definir niveles de produccin a nivel agregado (familias Ejecucin y Control de la Produccin en piso:
de productos). Ejecutar, monitorear, medir, comparar y ajustar el
proceso para obtener resultados operativos.
9 10

Sistema de Planeacin, Programacin y Informacin requerida del Sistema de

Control de la Produccin. Planeacin, Programacin y Control de la
Produccin.
Disponibilidad de Demanda de
Nuevas tecnologas.
Factores Externos

Planeacin a Corto Plazo (empresas de servicios). materias primas mercados actuales y

Condiciones ambientales y locales y mundiales. futuros.
econmicas de los
Capacidad externa
Programacin semanal de la fuerza laboral y de clientes: mercados: tendencias.
(subcontratistas,
Programa y rol de turnos por temporadas (verano, Gustos y preferencias plantas hermanas,
de los consumidores. Planeacin, maquila).
navidad, eventos especiales, etc.). Programacin y Control
de la Produccin. Estado de la
Capacidades de tecnologa de
Programacin diaria de la fuerza laboral y clientes:
Factores Internos

produccin de plantas manufactura.

Programa y rol de turnos diarios. actuales y futuras.

Cantidad de Nuevas actividades

inventarios. requeridas de produccin.

Nmero de personal de Indicadores de desempeo: niveles

11 produccin a contratar. de desperdicio y calidad, tasas de 12
produccin, etc.

D.R. Universidad TecMilenio

Lzaro Crdenas #2610 Col. Del Paseo Residencial
Monterrey, N.L., 2005. 1
Universidad Tec Milenio: Profesional
IO04005 Administracin de la produccin II

Actividad organizacional, Anlisis y

Sistema de Informacin de la Produccin.
Planeacin de Sistemas.
Ordenes de Programa Estructura de Reportes de
Direccin.
clientes. maestro de producto. control en piso.
produccin.
Ingeniera: dibujos PRODUCCIN INGENIERIA
Pronsticos,
tcnicos,
Proyecciones. Ejecucin de la produccin Dibujos, estndares,
especificaciones, maquinaria, especificaciones
Base de conforme a estndares y
de produccin, condiciones CALIDAD
rutas de fabricacin, procedimientos.
de operacin, etc.
Datos de
Compras y estndares, etc. Sistemas y estrategias de
Informacin calidad y mejora continua:
recibo de Integrada planes de calidad, muestreo,
Inventarios en FNZ/ADMON. Sistema de Planeacin, anlisis estadstico, etc.
materiales.
piezas. Programacin y Control
Resultados econmicos y
financieros.
de la Produccin.
Refacciones y Tipos de Tasas de Factores de LOGSTICA
programa de productos. produccin. calidad. Embarque de productos a
mantenimiento. clientes.

Ejecucin de la produccin en piso. MKT. COMPRAS RECURSOS

HUMANOS
Promociones, Adquisicin de materiales conforme a Atraccin de talento: reclutamiento,
Indicadores de desempeo operativos. 13
venta y nuevos
productos,
calidad, precio y costo.
seleccin, desarrollo organizacional, 14
pronsticos, etc. permanencia en empresa.

Bibliografa

Sipper, D & Bulfin Jr, Robert. Planeacin y control

de la produccin. Mxico: Mc Graw Hill, 1998.
Crditos:
(ISBN: 970-10-1944-X).
Ing. Carlos Alberto Delgado Sojo.

15 16

D.R. Universidad TecMilenio

Lzaro Crdenas #2610 Col. Del Paseo Residencial
Monterrey, N.L., 2005. 1