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ÍNDICE

1. Hablar sobre la producción.

2. Historia.

a. HISTORIA DE LA PRODUCCION
3. 1.- PERIODO ANTIGUO
4. 2.- PERIODO DE LA REVOLUCIÓN INDUSTRIAL
5. 3.- PERIODO DE LA EVOLUCION HISTORICA DE LA
ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION Y DE LAS
OPERACIONES
6. B-      Antecedente.

7. C-      Clasificación.

8. D-      Características.

9. E-      Concepto.

10. F-       Factores productivos.

11. Los tipos de factores de producción


12. Hablar sobre los procesos de producción.

13. Concepto de proceso de producción

14. Todo proceso de producción consta de 3 fases:


15. B-      Historia.

16. C-      Etapas de los procesos productivos.

17. Diseño del producto

18. Búsqueda de proveedores


19. Desarrollo de los modelos de prueba

20. Lanzamiento a producción

21. D-      Hablar sobre los procesos industriales.

22. E-      Tipos de procesos producción.

23. Proceso industrial por trabajo


24. Proceso industrial por flujo continuo
25. Proceso industrial por lotes
26. Proceso industrial en masa
INTRODUCCIÓN
El presente trabajo tiene como objetivo aclarar la evolución histórica de la
Producción y ver cómo fueron algunas de las épocas las cuales fueron marcadas
por el mismo, de manera que sirva como herramienta para la toma de desiciones
en la vida profesional.
Casos de producción.

1- Hablar sobre la producción.

La producción es toda actividad económica en la que un conjunto de factores


productivos crea bienes/servicios, mediante un proceso que, a partir de
determinados inputs (insumos), obtiene determinados outputs (productos).

2 Historia.

HISTORIA DE LA PRODUCCION
La producción comienza a estudiarse desde principios de la historia hasta
nuestros días. El hombre descubrió la producción sin darse cuenta, guiado por
necesidades a las cuales debía satisfacer, y el hecho de producir se ha llevado
a cabo desde los habitantes autóctonos de una nación hasta la actualidad con
gran importancia, y seguirá con esa misma tendencia hacia el futuro; pues sin
producir se estancaría toda la economía mundial.

CONTEXTUALIZACIÓN
Cumplimiento de planes de ventas en el primer semestre cayó 2,4%
Aunque los resultados de la industria en el primer semestre sorprendieron muy
poco, sí dejaron preocupación entre algunos sectores, puesto que, detalles como
la caída en el porcentaje de empresarios que cumplieron el presupuesto de ventas
en 2013, que pasó de 95,1% en 2011 y 2012, a 92,7% en 2013, es el reflejo de
que la industria colombiana no logra levantar cabeza.
Como podemos evidenciar la producción y las ventas han bajado de manera
impresionante, solo nos queda esperar que decisión va a tomar el gobierno..

Por otro lado, el concepto de producción ha tenido sus cambios a lo largo de


los años. En principio se definió como un proceso que al final del cual se
obtendría algo útil y vendible, pero al analizar dicho concepto la realidad se
impone. Todo lo que se produce no es útil, como por ejemplo la producción de
drogas ilegales, no son útiles a la sociedad pero son vendibles.
Entonces la producción queda definida como un proceso de transformación
social de la naturaleza, mediante el trabajo y el capital en objetos de valor y de
uso. Además podemos decir que la producción es un sistema, ya que es un
conjunto de partes o elementos relacionados unos con otros para formar un
todo.
Desde el punto de vista de la administración, la producción tiene una
importancia relevante, ya que no se trata simplemente de diseñar
herramientas, maquinarias y equipos que hagan más fácil el trabajo, sino de
implementar escuelas y teorías del pensamiento administrativo que
involucren una estrecha relación del factor humano con los medios que posee
cualquier organización para el logro de los objetivos previamente planteados.
Deduciendo detalladamente lo expuesto anteriormente, lo que se pretende
explicar es que siempre existirán enfoques que le permitirán a la gerencia un
uso óptimo de todos los recursos a fin de proporcionar bienestar tanto a
entes propios de la organización como a entes de interés colectivo.

Es por ello que se ha querido de alguna manera, establecer periodos


específicos que permitan hacer un estudio minucioso de la vida del hombre en
cuanto a su desarrollo en materia de producción. Es importante destacar que
los avances tecnológicos que ha tenido el ser humano para optimizar sus
procesos productivos, no se implementaron de la noche a la mañana, sino que
fueron sufriendo modificaciones paulatinas a través del tiempo. Así, tenemos
que el hombre primitivo en la medida en que deseaba satisfacer sus
necesidades primarias o básicas, en esa misma medida perfeccionaba los
medios para alcanzar sus objetivos. De tal manera que hoy en día, se siguen
desarrollando nuevas técnicas que multiplican la producción con menor
esfuerzo y a un menor costo, esto es en otras palabras, la búsqueda continua
del mejoramiento de la productividad y de la eficiencia.

Para tener una mejor idea de la evolución histórica de la Administración


de la Producción se presenta a continuación el desarrollo de un conjunto de
períodos en donde se quiere describir los eventos más relevantes que
aportaron a la conformación de esta área tan importante de la administración,
teniendo presente que la Administración de la Producción y de las Operaciones
como tal, solo tiene su concepción para las postrimerías del siglo XIX.

1.- PERIODO ANTIGUO

Se puede afirmar que el hombre prehistórico, según los restos arqueológicos


hallados en diversos lugares del planeta, principalmente en Europa, se
preocupó por satisfacer sus necesidades básicas de alimentos y vestido.
Para lograr este propósito se valió de una gama de procedimientos aplicados a
la agricultura y a la caza, en donde primero se limitó a la utilización de un
esfuerzo manual directo; para posteriormente incorporar herramientas que
hicieran más funcional el trabajo y que fue mejorando paulatinamente en la
medida que transcurría el tiempo.
Desde el punto de vista de la producción es bueno destacar que el hombre
observó que al mejorar sus procedimientos de trabajo también mejoraba sus
condiciones de vida, esto se presentaba ya que la producción se multiplicaba
con respecto a un procedimiento anterior de manera relevante. Así fue como
surgieron los primeros cuchillos, hoces, arados elaborados de diferentes
materiales y que representaron una mejora espectacular en su momento.

Con la invención de la escritura se sientan la bases de la historia, se inicia a


evolución cronológica de las actividades humanas con el medio en el cual se
desenvuelve, así tenemos y para el desarrollo de este tema, que se enfocará
esta rama del saber humano desde el punto de vista de la producción. Si nos
remontamos a aproximadamente 10.000 años atrás, nos daremos cuenta que
las primeras civilizaciones utilizaban métodos arcaicos de producción , sin
embargo no deja de asombrar al hombre de ciencia moderno, las
construcciones fabulosas fruto de una organización disciplinada y rígida en
donde se plasmaba toda la grandeza del soberano de turno.

Una de las características notables del período antiguo es que el modo de


producción trabajo, estaba concentrado básicamente en el sometimiento del
hombre por el hombre y en algunos casos el pueblo pagaba tributo al gobierno
o recibía alguna remuneración en especies si colaboraba con la construcción
de templos y palacios.
En el periodo antiguo se puede considerar a la producción como un elemento
importante para el desarrollo de los pueblos, pero en contraste a ello tenemos
una percepción muy de la época de esclavizar al hombre para obtener los
beneficios necesarios derivados de la producción. Las grandes civilizaciones
no se preocupaban por fomentar la creación de nuevas tecnologías que
mejorasen el trabajo, ya que estos eran llevados a cabo por los esclavos y en
algunas culturas se consideraba al trabajo como una maldición de los dioses
que solo podía ser ejercida por estas infortunadas personas.

Claro está, que esto no impidió que en algunas civilizaciones aparecieran


hombres que hallan quedado reflejados a través de la historia por sus valiosos
aportes a la producción. En este orden de ideas se podría mencionar al
inventor griego Arquímedes (287-212 a.C.) el cual dio la concepción básica del
tornillo que lleva su nombre, estudió la mecánica de la balanza e inventó la
romana. También el esfuerzo combinado del hombre a través del tiempo en
perfeccionar la rueda hidráulica y los molinos de viento que accionaban el
bombeo del agua para los sistemas de riego y la molienda del grano para la
obtención de la harina. Con respecto a la Edad Media, de Kranzberg citamos lo
siguiente:

En la época de los francos, las guadañas se hicieron corrientes y a finales del


siglo VIII Carlomagno quiso dar al mes del julio la denominación de <<mes del
forraje>>. Ya que además de la obtención de forraje las tierras se fertilizaban.
Después de cada cosecha el ganado de cada pueblo era llevado a campo
abierto para que ramonease el rastrojo, dejando además sus heces como
abono para la siguiente cosecha. Por tanto los campesinos medievales de la
región noroccidental de Europa crearon un nuevo sistema de producción
alimentaria más equilibrado y eficiente que todo lo que se hubiera hecho hasta
entonces.

De acuerdo al párrafo citado, en esta período se comienza a tomar conciencia


en la importancia de la fertilización de los suelos. Con este descubrimiento
se incrementó considerablemente la productividad de los sistemas de
transformación agrícolas. Por lo demás, se percibió que en la edad media no
se mostraron aportes significativos en el mejoramiento de los sistemas
productivos.

2.- PERIODO DE LA REVOLUCIÓN INDUSTRIAL

En la búsqueda de nuevas rutas de comercialización en el siglo XVI, los países


de Europa occidental trataron de encontrar vías de navegación que les
permitiera el intercambio de productos sin incurrir en las dificultades que
comúnmente se presentaban por el bloqueo turco.
Esta empresa tuvo éxito, ya que por los descubrimientos geográficos se
encontraron nuevas rutas y el poder de estos países se incrementó por el
fructífero comercio llevado con las nuevas tierras descubiertas. Este es el caso
de América, donde varias civilizaciones encontradas por los europeos
estaban bastante desarrolladas en varios renglones, aunque en otros
estaban sumamente atrasadas. Más aun en otras regiones sin descubrir para
ese entonces, como el continente que conocemos hoy en día que lleva el
nombre de Oceanía. Ello influyó considerablemente en los sistemas de
producción de cada región. Sin embargo es justo reconocer que los Incas
en América, tenían un sistema de producción por terrazas aplicados a la
agricultura que evitaban la erosión de los suelos y por analogía los indios
Timoto-Cuicas lo aplicaban en los Andes venezolanos. Por otro lado, los
sistemas de irrigación agrícola aplicados por los Aztecas en México,
asombraron a los españoles a su llegada a ese imperio.

Mientras tanto en Europa se comercializaba en los puertos con artículos


desconocidos para la época, como lo era el tabaco, la caña de azúcar, el
cacao y el café entre otros, provenientes de las tierras conquistadas y a su
vez, en la medida que las colonias se poblaban surgía la necesidad de
abastecerlas con diversos productos; especialmente con los textiles, condición
que habría de perdurar durante todo el siglo XVII. En Inglaterra no hubo otro
insumo tan importante como el algodón, ya que el mismo dio origen a la
mecanización textil en serie.

Es importante destacar que en este país aproximadamente para el siglo XVIII


existía una crisis en el campo debido a la insuficiencia de tierra y a la
superpoblación rural. El campesino prefería incorporarse a las crecientes
urbes en condiciones de salubridad ínfimas, pero que al menos le aseguraba
el sustento diario. Por otro lado la creciente demanda de productos, la
existencia de un capital cuantioso derivado de un floreciente comercio y la
abundancia de una mano de obra barata, fueron los factores que motivaron la
innovación de herramientas y maquinarias utilizables en el diseño de nuevos
procesos productivos que fueran capaces de satisfacer la demanda existente.
Si los productos elaborados no ofrecían una calidad muy elevada, este hecho
no era necesariamente importante, siempre y cuando fuese barata.

Todo este movimiento que se produjo especialmente en Inglaterra, es lo que


ha quedado señalado en la historia como la Revolución Industrial. Dicha
revolución permitió la concepción de maquinarias e ingenios que posibilitó
aumentos extraordinarios en la producción, al trasformar las materias
primas, agilizar el transporte y las comunicaciones de la época e hizo posible
la especialización del trabajo, dejando atrás la autonomía de las
personas en la elaboración de los productos ya que se les entrenó para
trabajar en grupo.

La proliferación de inventos en un periodo relativamente corto en relación a la


historia precedente, es lo que ha permitido ubicar a la Revolución Industrial
entre comienzos del siglo XVIII y finales del siglo XIX y para algunos eruditos la
Revolución Industrial sigue en vigencia hasta nuestros días. Entre algunos
inventos importantes que caracterizaron este período, podemos mencionar
el perfeccionamiento de la máquina textil introducidos por Juan Kay y
Vaucanson en los comienzos del siglo XVIII, mientras Kay inventa la lanzadera
volante que aumenta la velocidad del tejido, algunos escritores ingleses
atribuyen a Vaucanson el mejoramiento de la barra, el movimiento de
cremallera y piñón para regir las lanzaderas. En Italia, el desarrollo del molino
de viento hacia finales del siglo XV, fue la última aportación a la lista de
motores primitivos, hasta la invención de la máquina de vapor. Luego de varios
intentos con fenómenos de vapor (motor atmosférico por Newcomen y aportes
en trabajos con pistones por Hautefuille, Roberto Hooke y a Samuel Molerand)
surge la concepción de la Máquina de vapor por James Watt en 1764. Dicha
máquina permitió el accionamiento rápido del transporte fluvial y terrestre para
la época3.
La Revolución Industrial significó un cambio radical en las formas de producir de
aquella época y se puede asegurar que lo continúa siendo hasta nuestros días.
Los cambios primordiales se pueden resumir en los siguientes puntos:

o La sustitución paulatina de los sistemas agrícolas por los


sistemas industriales.
o La máquina desplaza al procedimiento manual.
o El aumento de los grandes centros industriales y concentración
de capital. d) La internacionalización de los mercados.
o Los obreros se constituyen como nueva clase social. f)
Producción escandalizada y a gran escala.

Las grandes inversiones y las ganancias producidas se invirtieron en nuevas


industrias mecanizadas. Empieza a notarse a nivel mundial la diferencia de
países pobres con respecto a los ricos, producto del grado de industrialización
de estos últimos con respecto a los primeros.

3.- PERIODO DE LA EVOLUCION HISTORICA DE LA


ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION Y DE LAS OPERACIONES

Los períodos precedentes han tratado de hacer un recuento histórico de lo que


ha sido la producción a través del tiempo y como ha estado arraigada a
la vida del hombre en la satisfacción de sus necesidades primarias. Aunque
con los principios enunciados por Charles Babbage se da introducción a lo que
es la Administración Científica del trabajo, es el ingeniero Frederick Taylor
quien postula formalmente esta nueva rama del saber humano para comienzos
del siglo XX.

Frederick Taylor pública una serie de trabajos en donde el hombre ocupa un


puesto importante en el proceso productivo y es el primero que hace una
sistematización de la producción. Por esta razón es que a continuación se
desarrolla una serie de etapas que tratarán de explicar el proceso de evolución
de la administración de la producción y de las operaciones
B-      Antecedente.

La producción comienza a estudiarse desde principios de la historia hasta


nuestros días. El hombre descubrió la producción sin darse cuenta, guiado por
necesidades a las cuales debía satisfacer, y el hecho de producir se ha llevado a
cabo desde los habitantes autóctonos de una nación hasta la actualidad con gran
importancia, y seguirá con esa misma tendencia hacia el futuro; pues sin producir
se estancaría toda la economía mundial.

Por otro lado, el concepto de producción ha tenido sus cambios a lo largo de los
años. En principio se definió como un proceso que final del cual se obtendría algo
útil y vendible, pero al analizar dicho concepto la realidad impone.

Entonces la producción queda definida como un proceso de transformación social


de la naturaleza, mediante el trabajo y el capital en objetos de valor y de uso.
Además podemos decir que la producción es un sistema, ya que es un conjunto
de partes o elementos relacionados unos con otros para formar un todo.

Es importante destacar que los avances tecnológicos que ha tenido el ser humano
para optimizar sus procesos productivos, no se implementaron de la noche a la
mañana sino que fueron sufriendo modificaciones paulatinas a través del tiempo.

Así, tenemos que el hombre primitivo en la medida en que deseaba satisfacer sus
necesidades primarias o básicas, en esa misma medida perfeccionaba los medios
para alcanzar sus objetivos.

C-      Clasificación.

Los tipos de producción son los siguientes:

 Producción por pedido o por proyecto: Cuando se fabrica un producto


determinado a la medida del cliente. Es decir, la mercancía se adapta a los
requerimientos de la demanda. Ejemplo: Un mueble personalizado, según las
medidas, los colores, y otras características indicadas por el comprador.

 Producción por lotes: Se fabrica una cantidad limitada del producto. Todas las
unidades tienen características idénticas. Se trata de un sistema de producción
discontinuo o intermitente que se utiliza cuando la demanda no es lo
suficientemente grande como para que la producción se mantenga de forma
continua. Las máquinas y las herramientas usadas deben adaptarse o modificarse
cada vez que se empieza con un nuevo lote de producción. Ejemplo: Un lote de
zapatos con un diseño exclusivo.

 Producción en masa: Se caracteriza por la producción de grandes cantidades de


una mercancía, siendo todas las unidades idénticas. Se requiere un alto nivel de
automatización de las tareas. El proceso de producción puede consistir en el
ensamblaje de piezas que fueron compradas a otra(s) compañía(s). Ejemplo: Los
coches comerciales.

 Producción de flujo continuo: Es un sistema de producción ininterrumpida, es


decir, 24 horas al día, 7 días a la semana. Se utiliza solo cuando la demanda es
muy grande y constante y el producto es homogéneo, es decir, no debe adaptarse
al requerimiento de cada cliente. Ejemplo: Refinación de petróleo.

Para concluir, tenemos que aclarar que la producción es una de las actividades
más importantes dentro del sistema económico de cualquier sociedad, puesto que
mientras mejor y más eficiente sea este proceso, se podrán producir más bienes y
servicios destinados a satisfacer las necesidades de los individuos.
D-      Características.

Entre las características de la producción, podemos destacar:

 Requiere del uso de los cuatro factores de producción: tierra, trabajo, capital y
tecnología.
 Culmina una vez que el producto llega al cliente o consumidor final.
 Tiene como objetivo transformar la materia prima y brindarle valor agregado.
 El sistema de producción utilizado dependerá de varios factores como los plazos
requeridos, los costos, la calidad exigida por el mercado, entre otros.
 La eficiencia del proceso de producción depende de los recursos o factores
utilizados, pero también de la gestión. Los gestores de la empresa deben llevar a
cabo una correcta planificación y control del proceso. De ese modo, se podrá
alcanzar la mayor eficiencia posible.

E-      Concepto.

Desde el punto de vista de la economía, la producción es la actividad que


aporta valor agregado por creación y suministro de bienes y servicios, es decir,
consiste en la creación de productos o servicios y, al mismo tiempo, la creación de
valor. También por producción, en un sentido amplio, entendemos el incorporar
utilidades nuevas a las cosas, no solamente la generación de producto con
cualidades distintas a su origen, es decir, modificaciones a su estructura natural
del factor que le otorga un nuevo uso. Es la actividad que se desarrolla dentro de
un sistema económico. Más específicamente, se trata de la capacidad que tiene
un factor productivo para crear determinados bienes en un periodo determinado.
El concepto de producción parte de la conversión o transformación de uno o más
bienes en otros diferentes. Se considera que dos bienes son diferentes entre sí
cuando no son completamente intercambiables por todos los consumidores.
El concepto económico de producción engloba un rango de actividades más
amplio que el que comprende el concepto genérico de producción del lenguaje
corriente. Producción es la elaboración o la fabricación de los objetos físicos, pero
también la provisión de servicios (médicos sanitarios, enseñanza; espectáculos;
restaurantes; etc.). En la actualidad, los servicios constituyen la mayor parte de la
producción total de los países industrializados. así en un sentido económico, el
término engloba todas aquellas actividades que no son estrictamente de consumo.
F-       Factores productivos.

Los factores de producción son los recursos que posee una empresa para


utilizarlos en su proceso de producción. Los tres grandes grupos de factores son el
trabajo, el capital y tierra.

Los tipos de factores de producción

 Capital: son los bienes que persisten y que se usan para crear bienes o
servicios como, por ejemplo, las carreteras, los ordenadores o la
maquinaria.

 Trabajo: es el tiempo que las personas usan para dedicarlos a la


producción. De esta manera, las horas de estudio de un investigador o las
horas que le dedica un profesor a la enseñanza, son ejemplos de un factor
productivo.

 Tecnología: hace referencia al conocimiento y técnicas que se aplican de


manera ordenada y lógica, que permiten a las personas resolver conflictos,
cambiar el entorno o acomodarse en el medio ambiente.

 Tierra: son los recursos naturales que pueden usarse en el desarrollo


productivo como, por ejemplo, la tierra que se usa para edificar, la tierra
cultivable, los minerales (platino, hierro, oro, plata), también las energías
como el gas natural o el agua.

 Factor empresarial: en este factor se juntan el trabajo, el capital y la tierra


para buscar un beneficio económico. Este factor es el encargado de hacer
una buena gestión de los recursos para utilizarlos de manera más eficiente.

La función de producción de Cobb Douglas es habitualmente usada en economía.


Es un enfoque neoclásico para evaluar el incremento económico que se espera de
un país.
Para mostrar las relaciones de la producción que se obtuvo, usada para
variaciones de los materiales capital K y trabajo L, después un poco más tarde se
agregó la tecnología A, que también se llama productividad total de los factores
PTF.

Hablar sobre los procesos de producción.

Un proceso de producción es el conjunto de actividades orientadas a la


transformación de recursos o factores productivos en bienes y/o servicios. En
este proceso intervienen la información y la tecnología, que interactúan con
personas. Su objetivo último es la satisfacción de la demanda.

Dicho de otra manera, un proceso de producción es un sistema de acciones


que se encuentran relacionadas entre sí y cuyo objetivo no es otro que el de
transformar elementos, sistemas o procesos. Para ello, se necesitan unos
factores de entrada que, a lo largo del proceso, saldrán incrementado de valor
gracias a la transformación.
Los factores de entrada de producción más habituales y comunes en todas las
empresas son trabajo, recursos y capital que aplicados a la fabricación se
podrían resumir en una combinación de esfuerzo, materia prima e
infraestructura
Concepto de proceso de producción

En una empresa, se denomina proceso de producción al conjunto de diversos


procesos a los cuales es sometida la materia prima para transformarla, con el fin
de elaborar un producto destinado a la venta.

Al finalizar el proceso de manufactura, el producto terminado tendrá un valor más


elevado que las materias primas que lo componen. Para producir un producto, la
organización a cargo deberá contar con ideas, conocimientos y tecnología acorde,
para garantizar que el proceso sea exitoso. Si bien el objetivo de este proceso es
obtener un producto destinado a la comercialización a partir de insumos, el
procedimiento para lograrlo no siempre es lineal o se ejecuta de la misma manera,
sino que puede variar dependiendo de lo que cada empresa productiva considere
más conveniente.

Con anterioridad a comenzar el proceso de producción, es imprescindible realizar


una planificación de la producción, considerando la cantidad de pedidos o las
ventas estimadas, los plazos de entrega, costos y los recursos materiales,
económicos y humanos; la planificación es muy importante, ya que debido a la
improvisación muchos procesos acaban fracasando. Con la planificación se
consigue obtener un mapa de lo que se debe hacer y de que manera realizarlo,
para instaurar un orden y alcanzar el objetivo.

Todo proceso de producción consta de 3 fases:

 Acopio (etapa analítica): en esta etapa, teniendo en cuenta el objetivo de


producción, se define la cantidad de materia prima que se necesitará, y se
contactan a distintos proveedores para conseguir insumos de buena calidad
a un precio bajo o acorde al presupuesto del proyecto. Es importante tener
en cuenta los costos del transporte de la materia prima y el almacenaje, ya
que estos costos van a influenciar notablemente en la ganancia que
obtenga la empresa al finalizar el proceso.

 Producción (etapa de síntesis o montaje): en esta fase se transforman las


materias primas para elaborar el producto final y se realizan los montajes
de piezas y las actividades necesarias para fabricar dicho producto. Es
importante que se realice un estricto control durante la producción para
detectar corregir desviaciones en el caso que las hubiere y así evitar
inconvenientes y perdidas.

 Procesamiento (etapa de acondicionamiento): en esta última etapa se


acondiciona el producto para ser entregado al cliente y se realiza un control
para corroborar que cumple con los estándares de calidad.

A su vez, existen 5 tipos de procesos de producción; la empresa optará por uno u


otro dependiendo del producto final que desee obtener:

 Producción por proyecto: se trata de un proceso productivo especial e


individualizado, en el cual se obtienen como resultado productos diferentes
en cada proyecto. Las empresas constructoras, por ejemplo, utilizan este
tipo de producción.

 Producción por lote: en este tipo de producción se elaboran en volúmenes


pequeños, distintos productos que se asemejan entre sí.

 Producción artesanal: en este proceso productivo también se fabrican


pequeñas cantidades como en la producción por lote, pero suelen ser
volúmenes más pequeños y personalizados; generalmente son producidos
por encargo, a gusto del comprador o cuando se necesita seguir un patrón
en particular.

 Producción en masa: se trata de un proceso automatizado en el cual se


fabrican grandes cantidades de productos idénticos o muy similares entre
sí, lo cual abarata considerablemente los costos.

 Producción en serie: se necesita de una gran inversión en maquinarias, ya


que es un proceso en el cual el volumen de producción es muy grande. El
proceso es similar al de producción en masa pero la cantidades que se
fabrican son mayores.

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B-      Historia.

Desde los comienzos de la civilización han existido exteriorizaciones del proceso


de la producción, como el proceso de transformación de materias primas
existentes en la naturaleza con el fin de elaborar otros productos que satisfaga
diversas necesidades del hombre

             Grandes obras como las pirámides de Egipto, la Muralla China, los


grandes acueductos, templos y catedrales, caminos, puentes, etc, son exponentes
claros de la existencia de dicho proceso.

             Antes del S. XVIII los procesos de producción se realizaban en forma


manual y con la utilización de elementos rudimentarios; de allí que la fuente de
energía utilizada era la fuerza humana y animal, sin perjuicio del aprovechamiento
del agua y el aire para determinadas operaciones, dando lugar a la producción
artesanal.

           Con la Revolución Industrial comienza el traspaso de la fuerza muscular a


la maquinaria que marcó la automaticidad de algunas operaciones y produjo con el
uso de la fuerza del vapor y de la energía eléctrica, una verdadera transformación
en la producción. Comienza entonces la aplicación de métodos científicos
con Babbage y, en particular con Taylor, quienes producen una sistematización
del proceso productivo y  una verdadera organización científica del trabajo.

             Luego de la Segunda Guerra Mundial ese proceso de avance continúa,


pero en forma más acelerada, al incorporarse una tecnología de mayor alcance y
la explosión de sistemas computarizados.

C-      Etapas de los procesos productivos.

Aunque se suele hablar de producción como un único proceso, la realidad es


que se trata de una actividad divisible en distintas etapas. De hecho, todas
las fases del proceso productivo son esenciales cuando se quiere
comercializar un nuevo producto desde cero, por lo que es muy importante
tenerlas en cuenta a la hora de lanzar un nuevo producto.

Etapas del proceso productivo.

Las etapas del proceso productivo podrán variar dependiendo del tipo de


producto que se vaya a fabricar. No obstante, hay cinco etapas que serán
comunes a cualquier tipo de producto independientemente de su naturaleza.  

1. Diseño del producto 

La primera de las etapas del proceso productivo es el propio diseño del


producto. En esta etapa se teoriza sobre el producto que se quiere
desarrollar, así como sobre las necesidades o pains que va a solucionar a
los futuros consumidores. El diseño del producto siempre parte de una idea
inicial que, a medida que va tomando forma, se puede rediseñar tantas
veces como sea necesario hasta dar con el prototipo del producto que se
quiere lanzar. 
2. Búsqueda de proveedores
La segunda de las etapas del proceso productivo es la de la búsqueda de
proveedores. Es decir, buscar y encontrar una empresa que pueda  llevar a
cabo la fabricación del producto que se ha diseñado en la fase anterior. La
búsqueda de proveedores debe ser completa. Es decir, que incluya tanto lo
referente al suministro de materias primas como lo referencia al trabajo de
manufactura de dichas materias para convertirlas en el producto que se
quiere comercializar. Como es lógico, dependiendo de las características de
cada producto, estos requerimientos variarán según el caso. 

11 desafíos logísticos en los despachos y cómo resolverlos


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3. Desarrollo de los modelos de prueba 

La tercera de las etapas del proceso productivo está centrada en la


fabricación y desarrollo de los modelos de prueba. En esta fase ya se puede
hablar de producción de producto propiamente dicho. Sin embargo, se trata
de un producto que no llegará a los consumidores, puesto que servirá
para testear cómo responde y, sobre todo, para saber en qué falla y cómo se
puede mejorar. 

4. Análisis y evaluación de las pruebas

Una vez que se cuenta con los primeros modelos de prueba, llega el
momento de analizarlos y evaluar sus resultados. Es posible que estas
primeras pruebas ya sean lo suficientemente correctas como para sacar el
producto a producción. Sin embargo, lo más habitual suele ser que, después
del desarrollo de estos primeros modelos de prueba, se puedan
incluir modificaciones en el producto. Por ello, se realizarán nuevas pruebas
de producto, y posterior evaluación de resultados. Todo ello, hasta dar con el
diseño y desarrollo óptimo del producto que se quiere comercializar.  

5. Lanzamiento a producción 

Finalmente, la última de las etapas del proceso productivo es el lanzamiento


a producción. Una vez que se ha completado el modelo de producto que se
quiere comercializar, se está en condiciones de  iniciar la producción en
serie de, ahora sí, los productos que saldrán a la venta y que llegarán a
manos de los consumidores , completando de este modo todas las etapas del
proceso productivo. 
Venta y distribución 
No obstante, una vez que se han completado todas las etapas del proceso
productivo, llega el momento de iniciar nuevos procesos. En concreto, los
relativos a la venta y la distribución del producto. En esta fase, cobran
especial importancia las herramientas de marketing  (fundamentales a la hora
de vender el nuevo producto) y la logística de transporte y
distribución  (esencial para que el producto llegue desde los almacenes al
comprador). 

De hecho hay que tener en cuenta que, más allá del proceso productivo, la
venta y la distribución del mismo son elementos igual de importantes a la
hora de poder hablar de éxito del producto. Sin ellos, el producto
permanece almacenado sin llegar al consumidor  final y, en consecuencia, la
empresa productora tampoco obtendría ningún beneficio, por lo que todo el
trabajo anterior sería en vano.

D-      Hablar sobre los procesos industriales.

Un proceso industrial es todo aquel que convierte una materia prima en un bien o
producto final. Generalmente el bien es producido en masa y se destina al
consumo para un gran público objetivo. Estos procesos industriales empezaron a
surgir con la Segunda Revolución Industrial, en el siglo XVIII.

E-      Tipos de procesos producción.

Proceso industrial por trabajo

Se centra en un trabajo en concreto con previa demanda. La fabricación de


aviones o de barcos, que no son bienes de consumo habitual, son ejemplos del
proceso industrial por trabajo. Este tipo de proceso requiere de una gran cantidad
de mano de obra y de recursos.
Proceso industrial por flujo continuo

Son procesos que producen bienes sin interrupción durante periodos de tiempo


determinados. De esta manera, consiguen una producción más eficiente y rápida.
Normalmente duran las 24 horas del día y los 7 días de la semana. Mediante este
proceso suelen fabricarse productos estándar de consumo diario, como el papel,
la pasta o el azúcar.

Proceso industrial por lotes

Este método de fabricación trabaja de tal manera que se crean los productos en
grupos o cantidades específicas y en una época concreta. La característica más
interesante de este tipo de proceso industrial es que se realiza toda la
producción paso a paso. Es decir, no se pasa de fase hasta que todos los
productos no hayan finalizado la fase anterior. Normalmente se utiliza en sectores
donde los estándares de calidad son muy altos o los productos son muy
estacionales. Un ejemplo de esto es la impresión de libros.

Proceso industrial en masa

Aunque es un tipo de proceso muy parecido al de flujo continuo, el matiz que les
diferencia es que el proceso industrial en masa se organiza en torno a ciclos de
producción y ciclos de descanso. Por lo demás, sigue la línea de a mayor
producción, menos costes y más abaratamiento del producto y mayor
competitividad. Los bolígrafos que usamos para hacer nuestros apuntes son un
ejemplo de este tipo de proceso

Nota,

Realizar este trabajo digital de manera formal con todo lo que lleva un trabajo,
índice, introducción, conclusión,
CONCLUSIONES

La producción es la actividad principal de cualquier sistema económico, que


tiene como fin producir, distribuir y consumir los bienes y servicios para
satisfacer nuestras necesidades.

El modo de producción determina las condiciones de trabajo y las relaciones


entre todos los componentes de la sociedad.

Vemos como antiguamente los sistemas de producción eran manuales y hoy


en día se ha transformado los procesos llegando a no ser útil de alguna
manera la participación del hombre y si de maquinarias especializadas.
Bibliografía
fuente de la investigación.

 https://economia.org ›

 Cargado por Marii Jaz Leyva Fecha Feb 10, 2012


 https://pdfcoffee.com/antecedentes-historicos-de-la-produccion-4-pdf-free.html

 http://webdelprofesor.ula.ve/economia/gsfran/Asignaturas/ProduccionI/
Historiap.pdf
 http://www.slideshare.net/castrov/historia-de-la-produccin
 http://www.slideshare.net/dalejo0920/historia-de-la-produccin-11538308
 http://www.larepublica.co/empresas/cumplimiento-de-planes-de-ventas-en-el-
primer-semestre-cay%C3%B3-24_49941

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