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Metodos y Tiempos Excelente
Metodos y Tiempos Excelente
En este mbito de bsqueda de productividad, uno de los medios ms eficaces para aumentar la
productividad es inventar nuevos procedimientos de fabricacin y modernizar la maquinaria y el equipo.
Sin embargo, esta solucin generalmente exige fuertes desembolsos de capital. En cambio el estudio
del trabajo tiende a enfocar el problema del aumento de la productividad mediante el anlisis sistemtico
de las operaciones, procedimientos y mtodos de trabajo existentes con objeto de mejorar su eficacia.
Por lo tanto el estudio del trabajo contribuye a aumentar la productividad recurriendo poco o nada a
inversiones suplementarias de capital.
El estudio del trabajo se compone, a su vez, de dos conceptos fundamentales: el estudio de
mtodos y la medida del trabajo. Ambos estn estrechamente ligados entre s; el estudio de mtodos
se usa para reducir el contenido de trabajo de la tarea u operacin mientras que la medida del trabajo
sirve sobre todo para investigar y reducir el tiempo improductivo y para fijar despus las normas de
tiempo de la operacin cuando se efecte en la forma perfeccionada ideada gracias al estudio de
mtodos.
.
ESTUDIO DE METODOS
ESTUDIO
DEL
TRABAJO
MAYOR
PRODUCTIVIDAD
-2-
Contenido bsico de
trabajo del producto o de
la operacin
Contenido
de trabajo
total
Tiempo
total
de
la operacin
en las
condiciones
existentes
B
C
Contenido de trabajo
suplementario debido a
deficiencias en el diseo
o en la especificacin de
producto
Contenido de trabajo
suplementario debido a
mtodos ineficaces de
produccin o de
funcionamiento.
Tiempo improductivo
debido a deficiencias de
la direccin
Tiempo
improductivo
total
Tiempo improductivo
imputable al trabajador
-3-
Funcin ESTUDIOS
COSTE
DISEO PRODUCTO
Planos
Funcin MTODOS
INDUSTRIALIZACIN
PLAZO
DISEO
DE
PROCESO
MEJORA
DEL
PROCESO
Distribucin en planta
Puestos de trabajo
optimizados
CALIDAD
INDUSTRIALIZACIN
Anlisis de mtodos
Cmo producir ?
GAMA DE TRABAJO
ANLISIS DE MTODOS
En pginas sucesivas se tratar el estudio de mtodos referido al caso 2, sabiendo que todas las
tcnicas de las que hablemos son perfectamente aplicables para cualquiera de las dos situaciones.
-4-
1. Propsito
Qu se hace?
Por qu se hace?
Qu otra cosa
podra hacerse?
Qu debera
hacerse?
2. Lugar
Dnde se hace?
Por qu se hace
all?
En qu otro lugar
podra hacerse?
Dnde debera
hacerse?
3. Sucesin
Cundo se hace?
Por qu se hace
entonces?
Cundo podra
hacerse?
Cundo debera
hacerse?
4. Persona
Quin lo hace?
Por qu lo hace
esa persona?
Qu otra persona
podra hacerlo?
Quin debera
hacerlo?
5. Medios
Cmo se hace?
Por qu se hace de
ese modo?
De qu otro modo
podra hacerse?
Cmo debera
hacerse?
D) Idear el mtodo ms prctico, econmico y eficaz, teniendo debidamente en cuenta todas las
contingencias previsibles.
E) Definir el nuevo mtodo para poderlo reconocer en todo momento (procedimiento, disposicin,
equipo, materiales, calidad, formacin, condiciones de trabajo)
F) Implantar ese mtodo como prctica normal.
G) Mantener en uso dicha prctica instituyendo inspecciones regulares.
-5-
2
REGISTRAR EL
METODO ACTUAL
Graficos
Otros
medios
Diagram a de re co rrido
Diagram a de hilos
Mo delos
En el lugar de trabajo
Diagram a biman ual
Simo grama
Actividad es mltiple s
Grficos
Ciclogram a
Crono ciclog ra ma
Analisis cine matogrfico
Otros
medios
EXAMINAR
CRITICAMENTE
IDEAR NUEVO
METODO
5
IMPLANTAR
6
CONTROLAR EL
NUEVO METODO
-6-
Indican movimiento
Diagrama de recorrido
Diagrama de hilos
Ciclograma
Grfico de trayectorias
Se ha convenido que todas las actividades que pueden intervenir en un proceso de trabajo
pueden reducirse fundamentalmente a cinco clases de acciones:
Accin
Operacin
Inspeccin
Transporte
Espera
Almacenamiento
-7-
Para cada una de estas acciones existe un smbolo convencional normalizado, de acuerdo con la
propuesta del Comit Especial ASME de Normalizacin de Diagramas de Proceso, que se representa a
continuacin:
Smbolo
Descripcin
Se dice que hay operacin cuando se modifican intencionadamente
cualesquiera caractersticas fsicas o qumicas de un objeto, cuando ste
se monta o se desmonta con relacin a otro objeto o se prepara para una
operacin subsiguiente, como el transporte, la inspeccin o el
almacenamiento. Tambin existe una operacin cuando se facilita o
recibe informacin o se hacen clculos o planes.
-8-
-9-
Cursograma analtico.
Es un diagrama que muestra la trayectoria de un producto o procedimiento sealando todas las
acciones mediante su smbolo. Puede ser de operario, material o maquinaria. Tiene un resumen de
acciones y se puede comparar con un mtodo mejorado.
A continuacin se presenta el diagrama de recorrido de un departamento de recepcin de
materiales en una fbrica de aviones. Este cursograma se complementa con el diagrama de recorrido de
la pgina siguiente.
- 10 -
Diagrama de recorrido.
Es un diagrama que presenta un plano de la zona de trabajo, muestra la posicin de las
mquinas y los puestos de trabajo. A partir de observaciones in situ se trazan los movimientos del
producto o de sus componentes, utilizando los smbolos de las acciones (operacin, transporte,
inspeccin, espera) que tambin pueden recogerse en un cursograma analtico.
A continuacin se presenta el diagrama de recorrido de un departamento de recepcin de
materiales en una fbrica de aviones. El mtodo es claramente mejorable, reubicando las operaciones y
reduciendo los recorridos.
- 11 -
- 12 -
Mtodo mejorado, en el cuadro resumen se observa una reduccin del tiempo de ciclo a 1,4
minutos y un aumento de productividad de un 23% en el operario y un 19% en la mquina.
- 13 -
Diagrama bimanual.
Es una variedad de cursograma (sin base de tiempos) donde se registra la actividad de las
manos del operario indicando la relacin entre ellas.
A continuacin se presenta el diagrama bimanual de una operacin muy sencilla: corte mediante
una lima de tubos de vidrio en trozos de una determinada medida, con ayuda de una plantilla.
- 14 -
- 15 -
- 16 -
Cronometraje
Sistemas de tiempos predeterminados
Muestreo del trabajo.
Datos tipo / estndar de tiempos
Para cronometrar es necesario establecer unidades de tiempo, las ms utilizadas son el segundo,
la centsima de segundo, la cienmilsima de hora (la MTU del mtodo MTM), la centsima de minuto o el
guio (therbligh) que es 1/2000 min.
- 17 -
Cada tiempo cronometrado ser llevado a una actividad de referencia que no ser arbitraria: esta
debe corresponder a la actividad que tendra en el desarrollo de su tarea, sin afectar a su salud y durante
la jornada de trabajo, un ejecutante empleando todo su potencial de actividad y tomando el reposo
compensador acordado en funcin del esfuerzo necesario, en las condiciones de ambiente en las que se
1
encuentra .
Se acepta como actividad normal la que desarrolla una persona andando a una velocidad de 5 km/h en
lnea recta, sin carga, suelo firme, con pasos de 0,75 m, ambiente a 13 C con una higrometra de 60%.
Un cronometrador convenientemente adiestrado y con experiencia en el trabajo es capaz de
apreciar la actividad de una operacin con un error de 5%.
13.4.1.2. ndices para la apreciacin de la actividad.
Existen diferentes escalas de actividad, a continuacin se puede ver la comparacin de
actividades segn una tabla de la Asociacin Espaola de MTM:
Una vez que hemos elegido la escala de actividad, debemos corregir los tiempos observados con
la actividad de referencia (normal u ptima segn la empresa). Para ello, debemos distinguir los
diferentes conceptos de tiempos:
Tiempo observado: Es el tiempo real transcurrido en las diversas fases del trabajo. En
nuestro caso sera la fila superior de la hoja anterior
- 19 -
Para el registro de tiempos y actividades se puede utilizar una hoja como la siguiente:
- 20 -
siendo,
n = n de tomas
ti = tiempo de la operacin elemental en la toma i-sima
tm = tiempo medio de la operacin elemental
am = actividad media de la operacin elemental
tN , tO segn el caso;
frecuencias;
coeficiente de reposo;
cantidad de piezas/hora.
- 21 -
Necesidades fisiolgicas
Fatiga fsica, que depende de la postura y el esfuerzo que se realiza.
Fatiga mental
Monotona
Condiciones ambientales
Los coeficiente de reposo tienen dos partes: suplementos fijos y variables. Los fijos que engloban las
necesidades fisiolgicas, entre un 5% y un 7% del tiempo bsico y la fatiga bsica (fsica y mental) que
suelen ser un 4% del tiempo bsico. Los suplementos variables se aaden cuando las condiciones de
trabajo difieren mucho de las normales: uso de fuerza, tensin visual, mental o auditiva, monotona,
calidad del aire, iluminacin excesivo calor, etc, su valor se obtiene por tablas.
Coeficiente de reposo base
Necesidades fisiolgicas.
Fatiga fsica bsica y mental
Suplementos variables
- 22 -
Ejemplo: Supongamos una hoja de anotacin de tiempos donde se han tomado tiempos y estimado actividades para
19 ciclos de una serie de tareas repetitivas de 1 a 7:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
XXX
OPERACIN:
1
2
3
4
5
6
2
3
4
5
6
2
3
4
5
6
2
3
4
5
6
2
3
4
5
6
2
3
4
5
6
2
3
OPERACIN
Aprov. piezas
Coger pieza
Limar rebaba
Dar vuelta
Limar rebaba
Dejar pieza
Coger pieza
Limar rebaba
Dar vuelta
Limar rebaba
Dejar pieza
Coger pieza
Limar rebaba
Dar vuelta
Limar rebaba
Dejar pieza
Coger pieza
Limar rebaba
Dar vuelta
Limar rebaba
Dejar pieza
Coger pieza
Limar rebaba
Dar vuelta
Limar rebaba
Dejar pieza
Coger pieza
Limar rebaba
Dar vuelta
Limar rebaba
Dejar pieza
Coger pieza
Limar rebaba
40
22
13
11
13
9
25
13
12
13
10
25
13
13
13
8
24
13
11
13
8
24
13
11
13
8
25
13
12
13
9
26
13
110
120
120
100
110
100
100
120
90
110
100
110
120
80
110
130
100
120
110
110
130
100
120
100
110
130
80
120
110
120
110
90
130
4
5
6
2
3
4
5
6
2
3
4
5
6
2
3
4
5
6
1
2
3
4
5
6
2
3
4
5
6
2
3
4
5
Fecha:
9/5/98
OPERACIN
Dar vuelta
Limar rebaba
Dejar pieza
Coger pieza
Limar rebaba
Dar vuelta
Limar rebaba
Dejar pieza
Coger pieza
Limar rebaba
Dar vuelta
Limar rebaba
Dejar pieza
Coger pieza
Limar rebaba
Dar vuelta
Limar rebaba
Dejar pieza
Aprov. piezas
Coger pieza
Limar rebaba
Dar vuelta
Limar rebaba
Dejar pieza
Coger pieza
Limar rebaba
Dar vuelta
Limar rebaba
Dejar pieza
Coger pieza
Limar rebaba
Dar vuelta
Limar rebaba
12
13
9
24
13
13
13
10
25
12
12
13
11
25
13
11
13
10
51
26
13
10
13
8
27
13
12
13
9
27
18
11
13
110
120
110
100
130
90
120
100
80
130
100
130
80
90
90
110
120
110
80
90
100
130
110
130
80
100
110
100
120
90
100
100
110
6
2
3
4
5
6
2
3
4
5
6
7
2
3
4
5
6
2
3
4
5
6
2
3
4
5
6
1
2
3
4
5
OPERACIN
Dejar pieza
Coger pieza
Limar rebaba
Dar vuelta
Limar rebaba
Dejar pieza
Coger pieza
Limar rebaba
Dar vuelta
Limar rebaba
Dejar pieza
Contar (100 piezas)
Coger pieza
Limar rebaba
Dar vuelta
Limar rebaba
Dejar pieza
Coger pieza
Limar rebaba
Dar vuelta
Limar rebaba
Dejar pieza
Coger pieza
Limar rebaba
Dar vuelta
Limar rebaba
Dejar pieza
Aprov. piezas
Coger pieza
Limar rebaba
Dar vuelta
Limar rebaba
12
25
13
12
13
8
22
23
13
11
13
66
28
13
11
13
9
25
13
11
13
9
25
13
11
13
10
39
25
13
10
13
100
90
110
100
110
130
120
100
110
120
90
120
80
110
120
110
120
90
100
120
110
130
90
100
120
100
110
100
90
100
130
110
XXX
SECCIN:
Mquina:
Cronometrador:
HOJA DE ANLISIS
N AA6-120
Lima tipo 25
Operacin manual.
N
FASE
Tiempo
Actividad
elegido
Tiempo
Coef. de
Tiempo
Frecuen-
Tiempo
normal
reposo
admitido
cia
de pago
43,3
95
41,1
1,14
46,9
1/10
4,7
25,0
93,7
23,4
1,10
25,7
25,7
LIMAR REBABA
13,0
114,6
14,9
1,17
17,4
34,8
11,5
95
10,9
1,10
12
12
DEJAR PIEZA
9,0
116,4
10,5
1,10
11,5
11,5
66,0
120
79,2
1,10
87,1
1/100
0,9
TOTAL ------------>
89,6
3y5
- 24 -
13.4.2.1. MTM.
En 1934, B.Maynard fund la "Methods Engineering Council" (MEC), siendo el primero en utilizar
el trmino de Ingeniero de Mtodos. Con esta firma, se inici en 1940 un programa de mejora de
mtodos en la Westinghouse, con la colaboracin de los ingenieros Gustav J.Stegemerten y Hohn
Schwab, pertenecientes a esta ltima. La finalidad que decidi perseguir este equipo fue obtener
"Frmulas de Mtodos" a base de aplicar las tcnicas de mejora de mtodos a operaciones industriales
corrientes. Empezaron su trabajo haciendo un estudio detallado de los taladros sensitivos, filmando las
operaciones en pelculas de 13 mm y a la velocidad de 13 imgenes por segundo.
En principio, se tomaron como base los movimientos fundamentales de Gilberth (Therbligs), pero
pronto se dieron cuenta de que bastantes de ellos no resultaban suficientemente prcticos para su
observacin y medida, lo que fue el origen de que estudiaran ciertas simplificaciones por agrupacin, que
les permiti aislar verdaderos movimientos bsicos y establecer para ellos los tiempos correspondientes.
Este sistema no se basa slo en tablas de tiempos para movimientos bsicos, sino que tambin
establece las leyes sobre la secuencia de estos movimientos. El MTM reconoce 8 movimientos
manuales, nueve movimientos de pie y cuerpo y dos movimientos oculares, el tiempo para realizar cada
uno de ellos se ve afectado por una combinacin de condiciones fsicas y mentales. La ley por la que se
rige el uso de los movimientos es llamado el " principio de la reduccin de movimientos"
El sistema MTM tiene varias limitaciones como la del hecho de que no abarca elementos
controlados mecnicamente ni movimientos fsicamente restringidos de proceso.
Los autores del mtodo, eligieron con acierto la expresin Methods-Time, uniendo ambas
palabras para significar la estrecha relacin que existe entre ambos trminos y destacar que fijar el
Mtodo debe PRECEDER a sealar el tiempo para su ejecucin. Para establecer un Mtodo hay que
analizar todos los factores que influyen en las caractersticas del trabajo ejecutado y en su duracin, y
aplicar las correcciones necesarias. Slo entonces puede analizarse un tiempo para una tarea. Los
tiempos predeterminados para cada movimiento base no permiten ninguna interpretacin por parte del
analista.
Por ltimo, los tiempos dependen solamente de la naturaleza del movimiento considerado y de las
condiciones de ejecucin impuestas al movimiento por los factores que NO dependen del operario. Es
evidente que el mtodo no puede ser eficaz mas que para los operarios que tienen las aptitudes fsicas e
intelectuales indispensables para los trabajos que le son confiados.
TABLAS BSICAS:
La unidad de tiempo usada en MTM es el TMU (Time Measurement Unit), que corresponde a la
1/100.000 hora. Con lo que 1 segundo equivale a 27.8 TMU
Los tiempos que figuran en la tabla MTM son puros y sin porcentaje de reposo.
Los tiempos mquinas no se obtienen en las tablas.
Al no existir juicio de actividad, en MTM se usa el L.M.S. (Lowry, Maynard, Stegemerten) que
pondera varios criterios para la determinacin del nivel de actividad y dentro de cada criterio,
varios niveles. La escala MTM es 90/120 y las tablas MTM consideran una actividad equivalente
a 111 en la escala 100/120 y 66,7 en la escala Bedaux.
- 25 -
RECOGER (GET)
ELEMENTO
SIMBOLO
GA, GB, GC
GW
SITUAR (PUT)
PA, PB, PC
PA: mover desde un punto hasta otro o hasta un tope, sin precisin
PB: es necesaria cierta precisin
PC: para situar el objeto hay que realizar varios movimientos con correcciones, se
necesita precisin
SITUAR CON PESO (PUT WEIGHT)
PW
REASIR (REGRASP)
ANDAR (STEP)
Tabla MTM-2 con los 39 valores de tiempos en TMU en funcin de las distancias y pesos.
GET-GA
GET-GB
GET-GC
3
7
14
6
10
19
9
14
23
13
18
27
17
23
32
GET WEIGHT +1 TMU / Kg.
Apply
Regrasp
Eye Motion
Pressure
Motion
14
6
7
PUT-PA
PUT-PB
PUT-PC
3
10
21
6
15
26
11
19
30
15
24
36
20
30
41
PUT WEIGHT +5 TMU / Kg
Crank
Step Motion Foot Motion
Motion
15
18
9
Dist.
(cm)
-5
-15
-30
-45
-80
Bend &
Arise
61
- 26 -
- 27 -
Solucin: A partir de los tiempos y las actividades calculamos el tiempo bsico o promedio de cada
movimiento:
- 28 -