LAS

VITAMINAS
Dasney Cuadrado Ávila
Ana Brito
 CONCEPTO

Las vitaminas son compuestos orgánicos esenciales

que el cuerpo humano necesita en pequeñas
cantidades para llevar a cabo una variedad de
funciones vitales. Actúan como cofactores en
VITAMIN C reacciones metabólicas clave y son fundamentales
para el mantenimiento de la salud y el bienestar
general. Se obtienen principalmente a través de la
dieta, ya que el cuerpo no puede sintetizar
suficientes cantidades por sí solo.
 LAS VITAMINAS SON:
1. Vitamina A (retinol)
2. Vitamina B1 (tiamina)
3. Vitamina B2 (riboflavina)
4. Vitamina B3 (niacina)
5. Vitamina B5 (ácido pantoténico)
6. Vitamina B6 (piridoxina)
7. Vitamina B7 (biotina)
8. Vitamina B9 (ácido fólico o folato)
9. Vitamina B12 (cobalamina)
10. Vitamina C (ácido ascórbico)
11. Vitamina D (calciferol)
12. Vitamina E (tocoferol)
13. Vitamina K (fitonadiona o menaquinona)

La vitamina D también se puede producir en la piel cuando se expone a la luz solar, lo que lleva a algunas fuentes
a enumerarla como la vitamina D3 o colecalciferol, y la vitamina D2 o ergocalciferol.
CLASIFICACION DE LAS VITAMINAS

Las vitaminas se clasifican en dos categorías principales según su solubilidad:

1. Vitaminas solubles en agua:

Estas vitaminas son solubles en agua y no se almacenan fácilmente en
el cuerpo. Cualquier exceso se elimina a través de la orina.

La vitamina C y todas las vitaminas del complejo B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 y B12).

2. Vitaminas solubles en grasa:

Estas vitaminas son solubles en grasas y se almacenan en el tejido adiposo del cuerpo.

La vitamina A, vitamina D, vitamina E y vitamina K.

Esta clasificación es importante porque influye en la forma en que se absorben, se almacenan y

se utilizan las vitaminas en el cuerpo, así como en su eliminación.
 SINTESIS DE LAS VITAMINAS
VITAMINA A
(Retinol)
SE ENCUENTRA SUPLEMENTOS Y
NATURALMENTE EN: MEDICAMENTOS

RETINOL O RETINOIDES
(Sotretinoína)

PRESENTACIONES INDICACIONES EVENTOS

ADVERSOS

Se utiliza principalmente para Náuseas, vómitos, mareos,

Tabletas, cápsulas o crema tratar deficiencias vitamínicas, dolor de cabeza y, en dosis
Hígado, zanahorias, batatas, tópica. afecciones de la piel como el altas, pueden causar toxicidad
espinacas, brócoli y Las dosis varían entre acné y para mejorar la salud con síntomas como visión
productos lácteos. 5000 UI y 25000 UI ocular. borrosa, fatiga y dolor óseo
 SINTESIS DE LAS VITAMINAS
VITAMINA B1
(Tiamina)
SE ENCUENTRA SUPLEMENTOS Y
NATURALMENTE EN: MEDICAMENTOS

TIAMINA O VITAMIN B1

PRESENTACIONES INDICACIONES EVENTOS

ADVERSOS

Tabletas, cápsulas y se utiliza para tratar deficiencias Los eventos adversos son raros
Cereales integrales, soluciones inyectables vitamínicas, neuropatías pero pueden incluir reacciones
legumbres, nueces, carne de Las dosis varían entre 50 periféricas y síndrome de alérgicas, náuseas, vómitos y
cerdo y levadura mg y 300 mg al día Wernicke-Korsakoff dolor abdominal.
 SINTESIS DE LAS VITAMINAS
VITAMINA B2
(Riboflavina)
SE ENCUENTRA SUPLEMENTOS Y
NATURALMENTE EN: MEDICAMENTOS

RIBOFLAVINA

PRESENTACIONES INDICACIONES EVENTOS

ADVERSOS

tabletas, cápsulas o se utiliza para tratar deficiencias

lácteos, huevos, carne, soluciones líquidas vitamínicas, migrañas y náuseas, vómitos, y coloración
pescado, y vegetales de hojas Las dosis oscilan entre 5 trastornos oculares como la amarillenta de la orina.
verdes mg y 100 mg al día catarata
 SINTESIS DE LAS VITAMINAS
VITAMINA B3
(Niacina)
SE ENCUENTRA SUPLEMENTOS Y
NATURALMENTE EN: MEDICAMENTOS

NIACINA

PRESENTACIONES INDICACIONES EVENTOS

ADVERSOS

se utiliza para tratar deficiencias Los eventos adversos pueden

Tabletas de liberación
carnes magras, pescados, inmediata, de liberación
nueces, cereales integrales y prolongada o cápsulas.
legumbres Las dosis oscilan entre
250 mg y 2000 mg al día.
vitamínicas, reducir los niveles incluir enrojecimiento de la
de colesterol y triglicéridos en piel, picazón, malestar
sangre, y prevenir enfermedades estomacal, y en dosis altas
cardiovasculares pueden causar daño hepático
 SINTESIS DE LAS VITAMINAS
VITAMINA B5
(Ácido pantoténico)
SE ENCUENTRA SUPLEMENTOS Y
NATURALMENTE EN: MEDICAMENTOS

COMPLEJO B

PRESENTACIONES INDICACIONES EVENTOS

ADVERSOS

No hay un medicamento específico La vitamina B5 se utiliza para

carne, aves, pescado, de vitamina B5, pero suele incluirse
lácteos, huevos, tratar deficiencias vitamínicas,
en suplementos multivitamínicos o mejorar la salud de la piel, el malestar gastrointestinal leve
vegetales de hojas verdes complejos vitamínicos . Las
y legumbres cabello y las uñas, y ayudar en
presentaciones pueden ser tabletas, el metabolismo energético
cápsulas o soluciones líquidas. B
 SINTESIS DE LAS VITAMINAS
VITAMINA B6
(Piridoxina)
SE ENCUENTRA SUPLEMENTOS Y
NATURALMENTE EN: MEDICAMENTOS

PIRIDOXINA
(o suplementos vitaminicos del
complejo B)

PRESENTACIONES INDICACIONES EVENTOS

ADVERSOS

se utiliza para tratar deficiencias

Tabletas, cápsulas o soluciones
carne de aves, pescado,
líquidas.
plátanos, papas, nueces y
Las dosis varían entre 10 mg y
legumbres
100 mg al día
pueden incluir malestar
vitamínicas, síndrome
estomacal, dolor de cabeza y
premenstrual, náuseas durante el
neuropatía sensorial en dosis
embarazo y neuropatías
altas
periféricas
 SINTESIS DE LAS VITAMINAS
VITAMINA B7
SE ENCUENTRA (Biotina) SUPLEMENTOS Y
NATURALMENTE EN: MEDICAMENTOS

BIOTINA

PRESENTACIONES INDICACIONES EVENTOS

ADVERSOS

tabletas, cápsulas o se utiliza para tratar deficiencias

pero pueden incluir malestar
yema de huevo, nueces, soluciones líquidas. vitamínicas, fortalecer el cabello
estomacal y reacciones
pescado, carne de aves, Las dosis varían entre 30 y las uñas, y mejorar la salud de
alérgicas en dosis muy altas
aguacates y batatas mcg y 10,000 mcg al día la piel
 SINTESIS DE LAS VITAMINAS
VITAMINA B9
SE ENCUENTRA
(Ácido fólico)
SUPLEMENTOS Y
NATURALMENTE EN: MEDICAMENTOS

ÁCIDO FÓLICO
(o en combinacion con otras vitaminas
prenatales)

PRESENTACIONES INDICACIONES EVENTOS

ADVERSOS

Se utiliza para prevenir defectos

Tabletas, cápsulas o del tubo neural en el feto
Verduras de hojas verdes, Pueden incluir malestar
soluciones líquidas. durante el embarazo, tratar
legumbres, frutas cítricas, gastrointestinal y reacciones
Las dosis varían entre 400 deficiencias vitamínicas y en el
hígado y cereales alérgicas en dosis muy altas
mcg y 5 mg al día tratamiento de la anemia
fortificados
megaloblástica
 SINTESIS DE LAS VITAMINAS
VITAMINA B12
(Cobalamina)
SE ENCUENTRA
NATURALMENTE EN:
PRESENTACIONES
Tabletas, cápsulas,
soluciones inyectables o
Carne, pescado, huevos, en forma de parches
lácteos y alimentos transdérmicos.
fortificados Las dosis oscilan entre
100 mcg y 1000 mcg al
día
SUPLEMENTOS Y
MEDICAMENTOS
CIANOCOBALAMINA O
METILCOBALAMINA
INDICACIONES EVENTOS
ADVERSOS
Malestar estomacal, reacciones
Se utiliza para tratar deficiencias
alérgicas, y en dosis muy altas
vitamínicas, anemia perniciosa,
pueden causar complicaciones
neuropatía periférica y
como problemas de
trastornos neurológicos
coagulación
 SINTESIS DE LAS VITAMINAS
VITAMINA C
(Ácido ascórbico)
SE ENCUENTRA SUPLEMENTOS Y
NATURALMENTE EN: MEDICAMENTOS

ÁCIDO ASCÓRBICO

PRESENTACIONES INDICACIONES EVENTOS

ADVERSOS

Se utiliza para prevenir y tratar

Alimentos como cítricos
(naranjas, limones), kiwis,
fresas, pimientos, brócoli y
espinacas
Tabletas, cápsulas, polvo
efervescente o soluciones
líquidas.
Las dosis oscilan entre
500 mg y 2000 mg al día
deficiencias vitamínicas,
fortalecer el sistema
inmunológico, acelerar la
cicatrización de heridas y como
antioxidante
Son poco comunes en dosis
normales, pero en dosis altas
pueden causar malestar estomacal,
diarrea y cálculos renales en
personas susceptibles
 SINTESIS DE LAS VITAMINAS
VITAMINA D
SE ENCUENTRA
(Calciferol) SUPLEMENTOS Y
NATURALMENTE EN: MEDICAMENTOS

COLECALCIFEROL O
ERGOCALCIFEROL

PRESENTACIONES INDICACIONES EVENTOS

ADVERSOS

Alimentos como pescado Cápsulas, tabletas o gotas Se utiliza para prevenir y tratar Son raros en dosis normales,
graso (salmón, caballa), líquidas. deficiencias vitamínicas, pero en dosis altas pueden
hígado, yema de huevo y Las dosis varían entre 400 fortalecer los huesos y mejorar causar hipercalcemia, náuseas,
productos lácteos UI y 5000 UI al día la absorción de calcio vómitos y problemas renales
fortificados

SE ENCUENTRA
NATURALMENTE EN:
Alimentos como aceites
vegetales (girasol, maíz,
soja), frutos secos (almendras,
nueces), semillas (girasol,
calabaza), y vegetales de
hojas verdes
SINTESIS DE LAS VITAMINAS
VITAMINA E
(Tecoferol)
SUPLEMENTOS Y
MEDICAMENTOS
ALFA-TOCOFEROL
PRESENTACIONES INDICACIONES EVENTOS
ADVERSOS
Se utiliza como antioxidante
Pueden incluir malestar
para prevenir el daño celular,
Cápsulas o tabletas. gastrointestinal, diarrea y en
mejorar la salud de la piel, y en
Las dosis varían entre dosis muy altas, pueden causar
el tratamiento de condiciones
100 UI y 1000 UI al día problemas de coagulación
como la fibrosis quística y la
enfermedad de Alzheimer
 SINTESIS DE LAS VITAMINAS
VITAMINA K
(fitonadiona o menaquinona)
SE ENCUENTRA SUPLEMENTOS Y
NATURALMENTE EN: MEDICAMENTOS

FITOMENADIONA (VITAMINA K1)

O MENAQUINONA (VITAMINA K2)

PRESENTACIONES INDICACIONES EVENTOS

ADVERSOS

Se utiliza principalmente para

tratar trastornos de la Pueden incluir reacciones
Alimentos como vegetales
Tabletas, cápsulas o coagulación, como la deficiencia alérgicas, dolor en el sitio de la
de hojas verdes (espinacas,
soluciones inyectables. de vitamina K o la inyección y en dosis muy altas,
col rizada, lechuga), brócoli,
Las dosis oscilan entre 1 anticoagulación excesiva pueden causar daño hepático
coliflor, y aceites vegetales
mg y 10 mg al día inducida por warfarina
MUCHAS
GRACIAS!