UNIVERSIDAD

CENTRAL DEL
ECUADOR
DULCE COOPERAR
• RENATO CRIOLLO
INTEGRANTES: • JENNIFER CUEVA
• DARWIN QUISAGUANO
• DAVID QUIMBAILA
• ALEXANDER SANCHEZ
• ANDREA SISA
 1. Nombre de la idea del negocio

RAZÓN SOCIAL DULCE COOPERAR Cia. Ltda

NOMBRE
COMERCIAL Dulce cooperar

2. Resumen ejecutivo
El presente proyecto está desarrollado como un modelo
de plan de negocios para la creación de una
microempresa que se dedique al diseño, elaboración y
comercialización de manzanas acarameladas y vaso
relleno de fresas , en la ciudad de quito en el sector de
Quitumbe
 3. Planteamiento Estratégico
Planeamiento estratégico comprende la misión, la visión, los objetivos, con
el propósito de proyectar la calidad del servicio que se prestará al cliente.

MISIÓN
Elaborar y comercializar detalles exclusivos con
diseños innovadores y visiblemente atractivos
acorde a las diversas ocasiones solicitadas por los
clientes.
VISIÓN
Ser una empresa altamente innovadora en el diseño
y elaboración de manzanas y frutillas decoradas,
posicionándonos en este mercado a través de un
trato personalizado que atienda sus necesidades con
productos de excelencia.

 Satisfacer y cumplir con las expectativas del cliente.

OBJETIVOS  Contar con proveedores calificados

 Optimizar el uso de los recursos.
 Creación de sucursales en todo el país.
 4. Análisis del Mercado
Análisis del mercado Segmento del
potencial mercado
 Las familias del sector
Quitumbe.
 Los consumidores de los
alrededores que pasan por la
Av. Moran Valverde
 Los estudiantes de la
Universidad Politécnica
Salesiana (campus sur) y
colegios de la zona.
Análisis de la
competencia

 FORTALEZAS: Contar con página web con menú y precios incluyendo

pedidos.

 OPORTUNIDADES: La competencia contiene poca calidad en sus

productos, y no hace pedidos online.
FODA  DEBILIDADES: Es una nueva empresa que debe esforzarse por entrar al
mercado y hacerse conocida

 AMENAZAS: Nuevas empresas entrando al mercado constantemente, lo

que obliga a diferenciarse aún más.
 Desarrollo del Marketing MIX

 “APPLE SPIDER MAN”

Producto:  “SWEET GLASS”

Para la creación del nombre de los diferentes productos se tuvo en cuenta una
Nombre: sola cosa que su nombre refleje el producto por eso su nombre es una
descripción grafica del producto para que sea fácil recordarlo.

LOGO EMPAQUE
Precio:
 “APPLE SPIDER MAN” = $ 3,00

 “SWEET GLASS” = $ 5,00

Promoción:
 5. Estudio Técnico
Especificaciones técnicas y el diseño del
producto
 1. Inspección de la fruta.

2. Lavado y desinfección de la fruta.

Describir
3. Proceso de elección de las frutas e ingredientes a
detalladamente el
utilizar para dicho producto.
proceso de
4. Proceso de mezcla de los ingredientes para el
producción
producto.

5. Derretir a baño Maria el chocolate blanco y negro.

6. Bañar las manzanas y fresas con el chocolate

7. Colocar los palos dentro de las manzanas

8. Decoración de los productos con rosas.

9. Acabados de las manzanas con detalles únicos.

10.Finalmente, entregar el pedido al cliente.

 Listado de maquinas, equipos y herramientas

Proveedores
Calculo de materias primas y materiales 432
MENSUALES

APPLE SWEET
SPIDERMAN GLASS
ORGANIGRAMA
 06
ESTUDIO
ECONÓMICO
 Proyección de ventas en unidades
Próximo 12 meses

Próximo 5 años
Plan de inversión
Estructura de Costos
APPLE
SPIDERMAN
SWEET
GLASS
 Costo unitario de producción
432
APPLE PRODUCTOS SWEET
SPIDERMAN GLASS
 Punto de equilibrio
APPLE
SPIDERMAN
SWEET
GLASS
RENTABILIDAD

Rentabilidad sobre ventas

Año Utilidad Neta Ventas %
1 $2,305.60 $22,580.00 10.21%
2 $2,397.82 $23,257.40 10.31%
3 $2,493.74 $23,257.40 10.72%
4 $2,593.49 $23,257.40 11.15%
5 $2,697.23 $23,257.40 11.60%
Promedio 10.80%
 La La
VAN TIR

Como el valor obtenido del TIR es mayor a cero se asume que el proyecto será
rentable, con lo que se puede poner en marcha el proyecto.
 7. Estudio Ambiental

Proporcionaremos nuestros productos en empaques, embaces y fundas

biodegradables, buscando una mínima contaminación, y una mayor satisfacción de
los clientes.

En nuestro proceso de producción se optimizarán los recursos para así evitar la

contaminación ambiental: como el mal uso de la tierra (Sector agrícola), el tener
plástico que no se biodegradable, disminuir el uso de productos que afecten al
medio ambiente ya que nuestra materia prima proviene de estos sectores.

Como empresa esperamos obtener los siguientes beneficios al cumplir la gestión

ambiental establecida:

 Mejor salud laboral  Atracción a los clientes  Mejor reputación e imagen

 Ahorro de costos  Sensibilización ambiental  El disminuir el uso del
plástico
 8. Conclusiones
• Nuestro grupo concluyó que para generar ingresos económicos y que un negocio tenga éxito en
el mercado necesita de un grupo de trabajo eficiente y comprometido, para lo cual sino se
toma buenas decisiones se pierde una gran cantidad económica y clientes que no se podrá
recuperar.

• En conclusión, emprendimiento es aquella actitud y aptitud de la persona que le permite iniciar

nuevos retos, nuevos proyectos; es lo que le permite avanzar un paso más, ir más allá de donde
ya se ha logrado. 

• En la creación, crecimiento y sostenibilidad de una empresa es importante considerar la actitud

visionaria y el carácter del emprendedor; de su responsabilidad y empeño en el mundo
empresarial depende gran parte de su éxito o fracaso.
 9. Recomendaciones
 Ser innovador al momento de emprender un proyecto de inversión mediante buenas
decisiones y con el trabajo en equipo se podrá llegar al éxito o al objetivo planeado.

 
 Se recomienda igualmente que la empresa busque nuevos clientes para su producto y
que también refuerce la relación que posee con los actuales clientes para que pueda
seguir siendo una empresa exitosa.

 Se recomienda por último que se aproveche las condiciones que les favorecen
actualmente para implementar estrategias de marketing tales como mejor promoción
y adecuaciones del producto.
 10. Bibliografía
A.M.A. (2013). AMERICAN MARKETING ASOCIATION. Barcelona, España: Paidos.

Andrade. (2017). "Diccionario de Economía". En S. Andrade, Dicciónario. Lima, Perú: McRight Editores.

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BACA G. (2010). Proyectos de Inversión. México DF, Argentina: McGrawhill Interoamericana.

BESLESY & BRIGHAN . (2012). Fundamento de Administración Financiera. México DF, México: McGraw Hill.

BLANK/ TARQUIN. (2013). Ingeniería económica. Madrid, España: Romos Editores.

Chron. (2016). http://smallbusiness.chron.com. Recuperado el 10 de 4 de 2017, de

http://smallbusiness.chron.com/start-home-based-candy-making-business-4328.html

COLOMA F. (2012). Evaluación social de proyectos de inversión. Buenos Aires, Argentina: Disantes Ediciones.

DAVALOS R. (2011). Fundamentos de Preparación y Evaluación de Proyectos de Inversión. Caracas,

Venezuela: Editorial El Libertador.

DIAZ J. (2010). Diccionario y Manual de Contabilidad y Administración. Lima, Perú: El Cuzco Ediciones.
GRACIAS