Centro De Bachillerato Tecnologico Industrial Y De Servicios No.

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̈Nicolas Catalan ̈

¨Medios De Cultivo
De Uso Rutinario¨
Ramon Ceron Yosselin Airam

Identifica Microorganismos Con Base En Tecnicas Bacteriologicas

Q.B.P Martin Castulo Acosta

 Agar
MacConkey
El agar MacConkey es un medio de cultivo que
inhibe el crecimiento de las bacterias gram
positivas y estimula la reproducción de los
bacilos gram negativos, los cuales suelen estar
detrás de infecciones urinarias, diarreas,
enfermedades gastrointestinales, bacteriemias
(bacterias en la sangre), peritonitis e incluso el
tifus, el cólera o la peste.
Agar
Sabouraud
El agar Sabouraud es un medio de
enriquecimiento y aislamiento de distintas
especies de hongos, levaduras y mohos. Por lo
tanto, es útil cuando no queremos detectar
bacterias (de hecho, tienen distintos antibióticos
para impedir su desarrollo), sino este tipo de
microorganismos, sean patógenos o no.
Agar
Sangre
Como su propio nombre indica, el agar sangre dispone
de sangre en su composición, la cual suele ser de ovejas,
caballos o, a veces, humanos. Es utilizado para estudiar
la función hemolítica de distintos patógenos, es decir, su
capacidad para destruir los eritrocitos (glóbulos rojos)
cuando circulan por el torrente sanguíneo. Dependiendo
de lo que añadamos, permitirá el crecimiento de unas
especies concretas, siendo un medio muy selectivo.
Caldo
Tetrationato
El caldo tetrationato es un medio líquido que contiene
sales biliares y otras sustancias inhibitorias que
impiden el desarrollo de las bacterias gram positivas y
el de algunas gram negativas, pues solo nos interesa
que crezcan las bacterias que disponen de una enzima
determinada, que es la tetrationato reductasa (de ahí el
nombre). Este medio de cultivo es muy útil, pues, para
el aislamiento de colonias de “Salmonella”, responsable
de enfermedades de transmisión alimentaria.
Agar
Chocolate
El agar chocolate es el medio de cultivo que se obtiene
al calentar el agar sangre. Sea como sea, el más
utilizado es aquel en el que se añade vancomicina (un
antibiótico) y distintos nutrientes para estimular el
crecimiento únicamente de “Neisseria gonorrhoeae” y
“Neisseria meningitidis”, bacterias responsables de la
gonorrea y meningitis, respectivamente.
Caldo
Selenito
El caldo selenito es otro medio de cultivo
líquido para el aislamiento de “Salmonella”,
aunque en este caso su método de acción no se
basa en detectar la enzima anterior, sino en
inhibir (mediante el selenito) el crecimiento de
otras bacterias presentes en nuestro tracto
digestivo.
 Agar
EMB
El agar EMB es un medio de cultivo sólido muy útil
para el aislamiento de enterobacterias, es decir,
aquellas que habitan de forma natural nuestros
intestinos pero que, ante determinadas situaciones,
pueden pasar a comportarse como patógenos.
normalmente se contagia a través de alimentos o
“Escherichia coli” es el claro ejemplo de ello, y,
además, este medio permite que se observen
claramente sus colonias, las cuales desarrollan un
color brillante negro verdoso.
Agar
Manitol Sal
El agar manitol sal, también conocido como
manitol salado, es un medio de cultivo sólido
que sigue siendo utilizado para el aislamiento de
“Staphylococcus aureus”, aunque en este caso el
poder inhibitorio sobre el resto de bacterias es
más fuerte.
Agar
SS
El agar SS es un medio de cultivo sólido
utilizado para el aislamiento de, además de
“Salmonella”, “Shigella”, una bacteria que
agua contaminada y que provoca una infección
que cursa con diarrea (la cual suele contener
sangre), fiebre y dolor abdominal.
Agar
BCYE
El agar BCYE es un medio de cultivo sólido
especialmente diseñado para el aislamiento de
“Legionella” y “Nocardia”, dos géneros de
bacterias responsables de una neumonía grave
(potencialmente mortal) y de una infección
pulmonar que puede diseminar, en personas
inmunodeprimidas, a otros órganos (piel,
cerebro, corazón…), respectivamente.
Agar
Vogel-Johnson
El agar Vogel-Johnson es un medio de cultivo sólido
diseñado para el aislamiento de “Staphylococcus
aureus”, una bacteria que puede causar muchos tipos
de infecciones distintas, desde enfermedades de la
piel (es lo más común) hasta infecciones óseas,
pasando por neumonías, bacteriemias, endocarditis
(infección del corazón) e intoxicaciones alimentarias.
Inhibe el crecimiento de todas las gram negativas y el
de algunas gram positivas.
Agar
BHI
El agar BHI es un medio de cultivo sólido que
vuelve a ser útil para el aislamiento de hongos,
aunque en este caso se centra en la detección de
aquellos que actúan como patógenos. De nuevo,
dispone de varios antibióticos para inhibir el
crecimiento de las bacterias.
 Agar Caldo
Baird-Parker EC

El agar Baird-Parker es un medio de cultivo

sólido diseñado para el aislamiento de
“Staphylococcus aureus”, aunque en este caso
permite el crecimiento de otras especies de
estafilococos, siempre que sean coagulasa
positivos, es decir, que dispongan de esta enzima
conocida como coagulasa.
El caldo EC es un medio de cultivo líquido
diseñado para permitir el crecimiento de
coliformes, un grupo de distintos géneros de
bacterias que sirven como indicador de la
contaminación fecal tanto de aguas como de
alimentos.

Agar Agar
Verde Brillante TCBS

El agar TCBS es un medio de cultivo sólido que

El verde brillante es una sustancia inhibidora
contiene Tiosulfato, Citrato y Sales Biliares. De
que impide el crecimiento de todas las bacterias
ahí el nombre. Sea como sea, estas sustancias
gram positivas y de la mayoría de gram
estimulan el crecimiento selectivo de distintas
negativas. En este sentido, el agar verde brillante
especies de “Vibrio”, un género bacteriano que
es un medio de cultivo sólido utilizado para el
provoca enfermedades gastrointestinales y
aislamiento de distintas especies de
donde destaca “Vibrio cholerae”, responsable del
“Salmonella”
cólera.