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UNIVERSIDAD POPUPLAR DEL CESAR

PROGRAMA: LIC. EN CIENCIAS NATURALES


AREA: LABORATORIO
MATERIA: MICROBIOLOGIA
PROF. IVONNE ACOSTA NIEVES

Nombres Y Apellidos: Ana kairina pineda, lina carolina pulgar, jase Jorge Peláez
Grupo (01)
Fecha De Entrega: 09-10-2015
ACTIVIDAD PRACTICA Nº (2)
TIPOS DE SIEMBRA Y TECNICAS PARA EL ALISTAMIENTO DE MICROORGANISMOS

OBJETIVO GENERAL  Asas bacteriológicas redondas y en


 Conocer y realizar los diferentes puntas
tipos de siembras realizados en el  Cultivos bacterianos
campo clínico e industrial.  Incubadoras
 Mechero
OBJETIVO ESPECIFICO  Tubos de ensayos
 Identificar y conocer cada uno de
los tipos de siembra tanto líquidos 1. Siembra por exposición: abrimos
como solidos. una caja Petri con agar plate count
 Organizar e interpretar los y la dejamos expuesta al aire
resultados de los tipos de siembra ambiental por 15 minutos; a esta
macroscópicamente. también le hablamos por unos
cuantos segundos y le pusimos los
INTRODUCCION dedos. Y luego de esos minutos la
La naturaleza y la mayor parte de las tapamos.
secreciones corporales, los 2. Siembra por estrías o
microorganismos viven mezclados en agotamiento: cogimos las placas
comunidades. Para poder determinar las indicadas en esta siembra;
características de un microorganismo, este esterilizamos el asa redonda y
debe ser aislado en un cultivo puro o esperamos que se enfriara, luego
anexico. El procedimiento consiste en usar tocamos una colonia pequeña y
un medio de cultivo, realizar la siembra hicimos zig-zas de cada lado de la
adecuada, usar el medio de cultivo caja perty, luego de realizar los 4
especifico y darle las condiciones o zig-zas, tapamos y incubamos
factores ambientales de incubación, invertida por 24 horas.
temperatura, pH, etc.; que estimulen y 3. Siembra con escobillón: con un
favorezcan el crecimiento del escobillón estéril hicimos frotis en
microorganismo si el cultivo esta mezclado la faringe, en una caja Petri con
con varios microorganismos hay que agar en sangre hicimos zig-zas en
purificarlo; es decir aislar o pasar cada extremo de la caja petry y con el
microorganismo a otro medio de cultivo asa redonda la untamos con el
(hacer un repique) para poder así trabajar material untado en el agar en
con cultivos puros o axenicos. sangre y en los otros extremos de
caja petry hacemos zig-zas;
PALABRA CLAVES incubamos de forma invertida entre
Siembra, cultivo, axenicos, aislar. 18-24 horas.
4. Siembra en tubos: a) solido: con
MATERIALES Y METODOS la bacteria que nos correspondió,
 Medios de cultivo estériles tomamos con el asa en punta un
 Caja Petri poco de colonia y la introducimos
en el tubo, cuando sacamos el asa
hicimos estiras sobre la superficie
inclinada del tubo.
b) líquido: con el asa redonda cogimos
un poco de colonia y lo depositamos en
el tubo de ensayo con el caldo nutritivo.
c) semisólido: con el asa en punta
cogimos una cantidad de colonia y la
introducimos en el centro del tubo de
ensayo hasta la mitad.
Estos 3 tubos los incubamos de 18-24
horas.

RESULTADOS
1. Siembra por exposición: agar
plate count.
3. Siembra con escobillo: agar
sangre “secreción corporal”

4. Siembra en Tubos
a) Tubo agar sólido “Bisel” “E.
2. Siembra por estría y agotamiento coli”
a) S. áureos

Agar MAC. Conkey “E. Collí”

b) Agar SS “salmonella”
Staphylococcus aureus es un
microorganismo fácilmente destruido por
tratamientos térmicos con altas
temperaturas y por todos los agentes
contaminantes. Por lo cual la presencia de
b) Tubo agar liquido “salmonella” esta bacteria o sus toxinas en alimentos
procesados o en equipos, generalmente
indica falta de contaminación cruzada.

b) Agar MAC.Conkey “E. Collí”

En la siembra por estría de E. Colli como


este microorganismo fecal aprovecha los
nutrientes que le provee para su
crecimiento y desarrollo abundante, aparte
la temperatura fue otro factor para que este
se desarrolle, es de color rosa ya que la E.
Colli fermento la lactosa del medio y lo
acidifico produciendo un viraje del indicador
del pH en este.

c) Agar SS “salmonella”
c) Tubo agar semisólido En el agar SS en el cual se inoculo la
“salmonella” Salmonella se observó un color
transparente, teniendo en cuenta que en
este medio las colonias son incoloras por
no ser fermentantes. Como Shigella y
Salmonella no utilizan lactasa este azúcar
por eso forman colonias transparentes.

3. Siembra con escobillo: agar


sangre “secreción corporal”

El medio de cultivo agar-sangre es un


medio nutritivo general, no selectivo, en el
cual pueden crecer casi todos los tipos de
DISCUSION microorganismos. Su nombre deriva de que
contiene un 5-10% de sangre no coagula,
1. Siembra por exposición: agar extraída de caballo, conejo o, sobre todo,
plate count. de carnero.
De acuerdo a los resultados obtenidos en
el Agar Plate Count, Se observo La muestra obtenida fue de la faringe aquí
crecimiento regular (++), crecimiento en pueden existir diferentes tipos de bacterias
colonias aisladas con diferentes como son: flora bacteriana propia o normal,
morfologías (pequeñas, medianas y de vida saprofita (crecen sobre restos de
grandes), esto se debe a que no es comida) y la Flora patógena, que provoca
selectivo este medio y por ende se pueden enfermedades. Al tomar una muestra de la
dar proliferaciones de diferentes faringe, las bacterias existentes empiezan a
microorganismos, podemos deducir que los dividirse. De una bacteria se forman miles o
microorganismos allí presentes son millones, dando lugar a una colonia, visible
mesofilos ya que estuvieron incubados a a simple vista. Todas las bacterias de una
37º C por 24 H. colonia son genéticamente idénticas a la
bacteria que las originó e iguales entre sí.
2. Siembra por estría y agotamiento
a) S. áureos.
Al contener el medio de cultivo glóbulos microorganismo... la técnica se llama
rojos (agar-sangre) si existiera algún subcultivo seriado y consiste en tomar
microorganismo patógeno se produciría la el organismo de un cultivo y llevarlo a
destrucción de estos glóbulos rojos, ya que un cultivo nuevo, después de días se
estas bacterias tienen enzimas que rompen vuelve a tomar de ese ultimo cultivo a
las paredes de los glóbulos rojos, y se otro nuevo cultivo y así se repite una y
formaría un halo de hemólisis: alrededor de otra vez para mantener viable a un
la colonia de bacterias patógenas se forma organismo.
una zona transparente. Así se detecta su Cultivo mixto de laboratorio es aquél en
presencia en la faringe. el que se contienen dos o más cepas de
organismos.
4. Siembra en Tubos. Cultivo axènico: consiste en una sola
a) Tubo agar sólido “Bisel” “E. especie microbiana, proveniente de una
colli. sola célula. Los cultivos axénicos son
muy extraños en la naturaleza. En los
En el agar solido (inclinado) luego de 18-24 medios naturales como por ejemplo, en
horas se observo una forma puntiaguda. el suelo, agua, o en el cuerpo humano.
2¿CUAL ES EL OBJETIVO PRINCIPAL
b) Tubo agar liquido “salmonella” DE LA SIEMBRA POR AGOTAMIENTO?
En el agar líquido (caldo) luego de 18-24 El objetivo principal de este 
horas se observo una manifestación en procedimiento se puede conseguir  una
anillo en la parte superior del tubo incoloro, buena separación de las colonias y
y en el resto del tubo (parte inferior) es de aislarlas fácilmente.
color negro. 3¿COMO SE LE HACE EL CONTROL DE
ESTERILIDAD A LOS MEDIOS DE
c) Tubo agar semisólido (sim)
CULTIVO RECIÈN PREPARADOS?
“salmonella”
Durante el proceso de fabricación, así
En el agar semisólido inoculando
como durante el almacenamiento existe
salmonella luego de 18-24 horas se
riesgo de alteraciones del pH, debido a
observo una manifestación de un
esto  se establecen controles de pH
precipitado en la parte inferior del tubo de
antes y después del dosificado del
ensayo
medio. Finalmente el pH del medio
también se controla sobre el medio listo
CONCLUSION
para su uso y tras incubaciones a
distintas temperaturas.
4¿SI USTED TIENE UN CULTIVO
INVESTIGUE
LÍQUIDO MIXTO Y DESEA OBTENER
CULTIVOS PUROS: QUE HARIA?
1¿QUE ES UNA SIEMBRA, UN REPIQUE
En este caso es necesario hacer un
O SUBCULTIVO, UN CULTIVO MIXTO, Y
procedimiento de aislamiento para
UN CULTIVO AXÈNICO?
separa y identificar los distintos tipos de
En Microbiología se entiende como
microorganismos presentes.
siembra el proceso mediante el cual se
5¿EN UNA CAJA PETRI USTED TIENE
lleva una porción de una población de
UN CULTIVO CON DOS TIPOS DE
microorganismos, denominada
COLONIAS: UNAS CON BACILOS GRAM
entonces inóculo, de un cultivo crecido
POSITIVOS Y LA OTRA CON COCOS
a un medio nutritivo para su
GRAM POSITIVO. CUAL SERIA EL
crecimiento.
METODO O SIEMBRA APROPIADA
Un repique o subcultivo: Es una forma
PARA OBTENER O AISLAR LA
de mantener viable a un
COLONIA DE COCOS GRAM POSITIVOS
microorganismo por mucho tiempo y se
EN UN CULTIVO AXENICO?
puede hacer a temperatura ambiente o a
la temperatura que se desarrolle el
El método de siembra que se utiliza para  http://asignatura.us.es/mbclinica/do
obtener la colonia y aislar cultivos puros cs/recursos/34/medios-de-
o axènicos es por estrías y agotamiento cultivo.pdf
6¿CUAL ES EL OBJETIVO PRINCIPAL
AL REALIZAR SIEMBRAS POR
DISEMINANCION Y EN PROFUNDIDAD?
CUANDO SE UTILIZA ESTE TIPO DE
SIEMBRA?
Al realizar la siembra por diseminación
encontramos que su objetivo principal
es como observamos las colonias
distribuidas sobre la superficie del agar.
El objetivo principal de profundidad o
vertido en placa permitiendo el
desarrollo de colonias separadas por
todo el agar. Este tipo de siembra no
solamente se puede utilizar en
microorganismos sino también para
contar el numero de patógenos
existentes en una muestra.
7¿CUAL ES EL OBJETIVO PRINCIPAL
AL REALIZAR LA SIEMBRA DE
EXPOSICIÒN  DE CAJAS AL MEDIO
AMBIENTE?

El objetivo principal de esta siembra es


el crecimiento de patógenos
ambientales y para pescar
microorganismos ambientales (hongos
o bacterias), en sitios donde no son
permitidos.
  

WEBGRAFIA

 https://www.google.com.co/search?
q=tubo+agar+solido+e+coli&espv=
2&biw=1024&bih=677&source=lnm
s&sa=X&ei=QeU3VbCPE67msATF
Ig&sqi=2&pjf=1&ved=0CAoQ_AUo
AA&dpr=1
 http://html.rincondelvago.com/agar-
agar_1.html
 http://labmicrofarmaciaulat.blogspot
.com/p/aislamiento-de-bacterias-
mediante-el.html
 http://www.academia.edu/8089964/
RECUENTO_DE_Staphylococcus_
aureus_I

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